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王瑞永 主编 王晔、邹晓春 副主编
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食品卫生与安全（王瑞）（第三版）
『简体书』 作者：王瑞 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 本书将食品卫生安全基础知识与食品企业安全管理方法融合，内容涵盖基本概念以及生物性污染、化学性污染、物理性污染对食品安全带来的危害及预防措施，重点阐述了粮食、食用油、豆制品、畜禽肉、乳及乳制品、禽蛋、水产品、果蔬、酒类、调味品、冷饮食品、食品厂用水存在的安全卫生问题及品质控制措施。全书简明扼要、重点突出、内容翔实，既具有 ... |
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大提琴双手技能练习汇编 扫码赠送视频 秦立巍 主编 江鹤 副主编
『简体书』 作者：秦立巍 主编 江鹤 副主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 本书对左右手不同训练科目进行详细分类，收录了Pais，Sevcik，Duport，Feuillard 和Cossmann等作曲家的作品，同时标注了作者个人练习的感受和经验，并配以讲解视频，对于练习者在演奏中更自由地发挥，充分了解手和身体的运动机制极其重要的。这本书不仅可以被视为一本循序渐进的技术训练手册，而且还可以为大 ... |
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基于工作过程的计算机网络基础 主编 李观金 副主编 林龙健 李磊
『简体书』 作者：主编 李观金 副主编 林龙健 李磊 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书以项目为载体，结合职业岗位需求，将项目划分工作任务，采取基于工作过程导向的编写思路组织教学内容。主要内容包括：认识计算机网络、制作网络跳线、认识IP地址和网络协议、组建设小型计算机网络、使用网络调试命令、配置交换机、配置路由器、网络互联、搭建网络服务器、网络安全及管理、掌握搜索引擎的使用技巧、以及探索计算机网络未来 ... |
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三菱FX2N系列PLC应用技术（第2版） 主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅
『简体书』 作者：主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 教材整体结构包括八个章节，第一章为可编程序控制器的概述，重点介绍PLC的产生和发展、PLC的定义、PLC的组成及工作原理的内容；第二章为三菱FX2系列PLC硬件资源，包括该系列PLC的面板、安装要求、输入输出继电器、编程器及编程软件的使用和主要功能简介，第三章为基本指令系统及编程；第四章为步进顺控指令及编程；第五章为典 ... |
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现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
『简体书』 作者：主编 刘宏伟副主编 李隽 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实际，注重案例分析，注重学生独立思考能力和分析解决问题能力的培养。 本书与同类教材相比增加施工质量安全控制、建筑工业化与装配式高层建筑、高层建筑施工信息化及BIM技术应用等。重要章节均有典型工程案例作为 ... |
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现代物流学 初良勇 副主编 康文庆 刘晓佳 李滢棠
『简体书』 作者：初良勇 副主编康文庆 刘晓佳 李滢棠 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书共 16 章， 以现代物流的功能要素和物流形式为主线， 结合国内 外物流经典案例，系统阐述了物流学基础知识、物流系统分析、现代物 流活动的功能要素及其运作管理、现代物流管理等基本理论，对现代物 流的典型形态即企业物流、城市物流、区域物流、国民经济物流和国际 物流进行了专门的介绍， 对现代物流的先进运作模式即第三方物 ... |
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电机与电气控制项目化教程 主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠
『简体书』 作者：主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠男 宋楠 出版：机械工业出版社 日期：2017-03-01 本书涵盖电机拖动基础、电气控制两大部分内容，电气控制包含继电器-接触器控制和PLC控制，PLC选取德国西门子公司S7-200系列机型。本书结合我国高等职业教育课程改革实际，本着以学习者能力培养为目标的原则，选取适当的项目和典型工作任务为载体，将知识掌握与技能训练进行有机结合。同时，本书还嵌入了中、高级维修电工职业技能鉴 ... |
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经济管理理论与发展探索
『简体书』 作者：马晶晶，王瑞，李丽媛 著 出版：中国华侨出版社 日期：2025-03-01 《经济管理理论与发展探索》由马晶晶，王瑞，李丽媛著 ... |
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全2册二次成长陪孩子终身成长人格修补手册王瑞著5大成长阶段17种内心缺失19个方法工具箱自我成长实现成功励志心理学书籍
『简体书』 作者：王瑞 出版：光明日报出版社 日期：2024-09-01 ... |
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供需适配视角下消费帮扶的长效机制研究
『简体书』 作者：王瑞 出版：四川大学出版社 日期：2024-10-01 2023年中央一号文件明确要求继续“深入开展多种形式的消费帮扶”。本书立足全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标之后，我国进入新发展阶段的宏观背景，以“新发展阶段如何构建消费帮扶长效机制”、实现消费帮扶从政府主导转向政府、市场和社会有机结合为研究重点，以破解消费帮扶供给和需求失配这一主要矛盾为切入点，从理论和实践两方 ... |
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至少今天不内耗
『简体书』 作者：王瑞 出版：人民邮电出版社 日期：2025-03-01 你是否总在深夜辗转反侧，被“想太多”的焦虑反复撕扯？是否因人际关系、职场压力或自我怀疑陷入无尽内耗？请一定要翻开这本书。 书中独创的“齿轮”临时修复法，可以帮你及时叫停情绪崩溃，内心的状态不再“卡壳”。书中深度地拆解了内耗的本质——恐惧、自卑、错位与控制欲，并提供了4种对抗内耗的工具和11个内耗程度的测试，帮助你更加 ... |
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酒店管理基础教程（王瑞）
『简体书』 作者：王瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 《酒店管理基础教程》共分为三篇。上篇从酒店的涵义、酒店的发展、酒店的划分、酒店经营模式和酒店管理体制等五个方面介绍了酒店管理的基础知识，中篇按照酒店的部门划分，介绍了酒店前厅部，客房部，餐饮部，财务部，人力资源部，营销部，工程部，采购部，保安部，康乐部十个部门管理的概况、岗位职责和基本工作流程；下篇主要介绍酒店服务并列 ... |
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酒店管理基础与实务（王瑞）
『简体书』 作者：王瑞 出版：化学工业出版社 日期： ... |
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建筑节能设计（第二版）王瑞
『简体书』 作者：王瑞 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 本书是普通高等院校建筑专业十一五规划精品教材之一，经过修订拟加入普通高等院校建筑专业十二五规划精品教材，全书共分 9个章节，主要对建筑节能设计的基础知识作了介绍，具体内容包括建筑节能基本知识、建筑节能设计施工图审查要点介绍、建筑规划设计中的节能技术、单体建筑设计中的节能技术、建筑设计中可再生能源的利用等。 ... |
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君臣：士大夫权力下的政治场
『简体书』 作者：王瑞来 出版：四川人民出版社 日期：2019-03-01 宋真宗一朝，在中国历史上不算显赫，既不是历史转折的跌宕之世，也没有雄才大略的一代英主，然而，在历史学家、旅日学者王瑞来教授看来，这短短的二十几年，却是研究中国政治史值得深爬细梳的典型年代。 从秦始皇开始，历经千年，王朝的管理系统至宋已臻成熟。从第二代君主宋太宗开始的大规模开科取士，累积出能量巨大的士大夫阶层。在真宗一 ... |
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日知余录——海客谈瀛洲
『简体书』 作者：王瑞来 出版：上海人民出版社 日期：2021-01-01 本书为著名旅日学者、日本学习院大学研究员、四川大学讲座教授、北京大学客座教授王瑞来先生近三十年来有关日本文化的文章结集。包括日本的自然风光、日常生活、文化习俗、中日交流的历史、中日关系以及作者与日本友人的交往，是作者寓居日本三十年的所见所闻所感。书名既取自顾炎武的《日知录》，又寓有日本之意，一语双关。本书作者身处日本， ... |
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何以中国·君臣：宋代士大夫政治下的权力场
『简体书』 作者：王瑞来 出版：浙江人民出版社 日期：2024-07-01 北宋真宗朝在历史上除了澶渊之盟，戏剧性事件很少，但在王瑞来先生看来，这看似平平无奇的二十几年，却是中国政治史上最值得研究的典型年代。宋太宗大规模开科取士，积累了能量巨大的士大夫阶层。到了宋真宗朝，士大夫政治全面登场，让皇帝的行政实权逐渐趋于虚化，演变出士大夫主导下的君臣共治这一历史形态。皇权在历史上权力结构中的角色，由 ... |
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大夏与北魏文化史论丛 刘跃进 徐兴无主编 孙少华 童岭副主编 凤凰出版社
『简体书』 作者：刘跃进，徐兴无 主编，孙少华，童岭副 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-08-01 五胡十六国是中华文化深度交融的重要时期。2019年9月1922日，国内外文史学界一批中青年学者，倡议举办了大夏与北魏文化史暨统万城考古国际学术论坛。来自中 国、日本共十余所高校、科研机构的三十余名学者参加会议。本论文集就是以该论坛的参会论文为基础，甄别选取了十六国北朝的文史类文章十二篇，并增加美国、德国、日本等前辈 汉 ... |
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终身成长系列（全3册）
『简体书』 作者：王瑞 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 ... |
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新编大宗商品概论
『简体书』 作者：王瑞 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-10-01 大宗商品概论是学习大宗商品技术分析、大宗商品物流、大宗商品交易、大宗商品金融等所有专业必修课、专业拓展课程的前期必修课程。本书为该课程的教学用书，融入了丰富的现代信息化教学资源，采取现代教学手段编撰而成。书稿内容具体包括基础理论、三大板块和基本应用三部分。 ... |
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