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	子不语（历代笔记小说大观） 『简体书』 作者：[清]袁枚 撰，申孟，甘林 校点　　出版：上海古籍出版社　　日期：2016-11-01 《子不语》为袁枚所撰笔记小说集，书名源自《论语》“子不语怪力乱神”，表明专记鬼神怪异之事。又名《新齐谐》。全书二十四卷，续编十卷，作者为文史大家，虽称此书为“戏编”“自娱”，实际上凝聚了毕生精力。此书内容博杂，文笔流畅，借奇闻异事针砭世态人情，在志怪小说中独具一格。上海古籍出版社此次收入《笔记小说大观》，以清乾嘉年间《 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	随园食单（宣纸线装 一函两册 文华丛书） 『简体书』 作者：[清]袁枚　　出版：江苏广陵书社有限公司　　日期：2008-04-01 书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法，其中大多数是江浙一带的传统风味，品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验，保存了大量珍贵的资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	清代三大尺牍 小仓山房尺牍+秋水轩尺牍+雪鸿轩尺牍（全3册）谦德国学文库系列全本全注全译 『简体书』 作者：[清]袁枚等　　出版：团结出版社　　日期：2022-07-01 尺牍是书信的别称，它虽被古人视为“末艺”，但其往往能体现一个人真实的性情，而且所言一般皆是真人真事，文字典雅，富有文采，其中不乏富有教育意义的作品，今人读之亦能有所受益。清代尺牍中为人称道的是袁枚的《小仓山房尺牍》、龚萼的《雪鸿轩尺牍》、许思湄的《秋水轩尺牍》，它们被誉为“清代三大尺牍”，广为流布。 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	子不语 『简体书』 作者：[清]袁枚 著　　出版：中国书店出版社　　日期：2024-11-01 《子不语》，又名《新齐谐》，二十四卷，续编十卷，是清代著名文人袁枚编撰的文言志怪小说集。此书内容博杂，文笔流畅，借奇闻异事针砭世态人情，揭露官场黑暗，批驳程朱理学的荒谬，提倡尊重人性，具有民主性进步色彩；书中一些反对迷信的篇目，在志怪小说中尤为可贵。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	子不语全译（中国古代名著全本译注丛书） 『简体书』 作者：[清]袁枚 撰，申孟，甘林 校点，陆海明 等译　　出版：上海古籍出版社　　日期：2017-12-01 《子不语》是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集，共二十四卷。书名取意于《论语》所谓"子不语怪、力、乱、神"，表明所记正是孔子所"不语"者。多记述奇闻异事、奇人鬼怪，全篇行文流畅。本书配有该书的白话全本翻译本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 243.6

	子不语（中国古典小说名著丛书） 『简体书』 作者：[清]袁枚 编撰，申孟，甘林 校点　　出版：上海古籍出版社　　日期：2012-05-01 《子不语》，又名《新齐谐》，二十四卷，续编十卷，是清代著名文人袁枚编撰的文言志怪小说集。书名取自《论语述而》"子不语怪、力、乱、神",表明专记鬼神怪异之事。作者好奇放达，在文史考辨之余，"广采游心骇耳之事，妄言妄听，记而存之"，虽自署为"戏编"，称之为"自娱"，实际上凝聚了毕生的精力。此书内容博杂，文笔流畅，借奇闻异事 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.7

	随园食单 『简体书』 作者：[清]袁枚 吴云粒 译　　出版：东方出版社　　日期：2023-12-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，详细记述了我国十八世纪中叶流行的 300 多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。其中对菜点的选料、加工、切配、烹调及色、香、味、形、器等都有精辟论述。被称为中国的“食经”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	旧时风月（全4册）中国古代文学经典书系 东京梦华录 徐霞客游记 陶庵梦忆 随园食单 『简体书』 作者：[宋]孟元老，[明]徐霞客，[明]张岱，[清]袁枚　　出版：春风文艺出版社　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	随园食单（全新注释版！像袁枚一样会吃，吃遍四百年江南美味！收录精美菜单插画，独家文学手册）（读客经典文库） 『简体书』 作者：[清]袁枚 著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-10-01 《随园食单》是中国古代饮食文化的集大成者，其中醋熘鱼、腐干丝、青团等经典菜品至今仍活跃在国人的餐桌上。 本书以清乾隆五十七年小仓山房藏版为底本，参校随园藏本、经纶堂刻本精心编校，34条烹饪原则，326道江南美食，完整呈现美食品鉴之道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	随园食单 『简体书』 作者：[清]袁枚　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，单中提出了十四个注意事项。接着，用大量的篇幅详细地记述了 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	小品雅集：随园食单 『简体书』 作者：[清]袁枚　　出版：岳麓书社　　日期：2021-08-01 袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》是一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。作为一位美食家，他所著的《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	随园食单（全彩插图注释版，一部传承200多年的美食“畅销书”） 『简体书』 作者：[清]袁枚　　出版：古吴轩出版社　　日期：2021-09-01 《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单，共十四单，外加一序。其作详细记述了清代流行的三百二十余种南北菜肴、饭点和名茶美酒，对菜点的选料、加工、切配、烹调以及菜点的色、香、味、形、器 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	子不语·彩图本 『简体书』 作者：[清]袁枚著　　出版：巴蜀书社　　日期：2018-01-01 《子不语》 清代袁枚编撰的笔记小说，取自《论语》“子不语怪力乱神”，袁枚耗时四十余年，将自己所见所闻之神鬼、妖怪、狐仙，以及奇人奇事，“如实”记载，整理成一千二百余则短篇故事。本书精选故事百余篇，汇为六卷：鬼魅、神道、精怪、秘闻、戏谭、幻术，配上神典画师白中南全新创作的鬼怪插画。 本次出版以乾隆戊申本和嘉庆《随园三 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	随园食单 『简体书』 作者：[清]袁枚 著　　出版：北方文艺出版社　　日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得重视的文化遗产？？《随园食单》。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	子不语 『简体书』 作者：[清]袁枚 著　　出版：浙江古籍出版社　　日期：2023-01-01 本书是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。《子不语》的正集大约成书于乾隆五十三年1788年前，后来又有些陆陆续续的篇章，汇为续集。《子不语》的书名本于《论语·述而》：“子不语怪力乱神”，后来作者发现元人说部有同名者，遂改为《新齐谐》，本于《庄子·逍遥游》：“齐谐者，志怪者也”。元人说部之同名书早已失传，故后人仍多沿 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	随园食单 『简体书』 作者：[清] 袁枚 撰　　出版：中国书店出版社　　日期：2019-09-01 古典精粹，一部传了200多年的美食“畅销书” 一代才子袁枚的美食清单与品味心得。 《随园食单》全书包含须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四个种类，述及乾隆年间流行的三百余种南北菜肴与当时的美酒名茶。他以随笔的形式，阐述所收菜品的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	随园食单（四色精美印刷）（精装珍藏版） 『简体书』 作者：[清] 袁枚　　出版：北方文艺出版社　　日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他 常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵 的食谱，于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	子不语 『简体书』 作者：[清] 袁枚　　出版：中国致公出版社　　日期：2018-12-01 《子不语》为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说，初名《子不语》，后见元人说部有同名者，乃改为《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著作、现实生活及作者创作，多写鬼神精怪，也讲奇人逸闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事，展现了光怪陆离的世间百态，用极尽幽默的方式揭示了寻常生活中的诸多恶，涉及道德、制度、宗教 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	随园食单 『简体书』 作者：【清】袁枚 　　出版：云南人民出版社　　日期：2019-01-01 ◆《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间，写生活态度，文字清爽可爱。 ◆人生不过几十年，活得要任性，吃得要讲究。 ◆如何对待食物，就如何对待生活。 ◆本版《随园食单》，特邀青年设计师咲白全新设计绘制，配以57幅全彩插图，以现代手法，完美诠释袁枚四十年美食实践。 ◆袁枚，清代文人中活得zui洒脱，吃得zui讲 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	庄子集解（子海精华编 / 王承略 聶濟冬 主编）（战国）庄周 著，（清）王先谦 撰，宁宇 校点 『简体书』 作者：[战国]庄周 著，[清]王先谦 撰，宁宇 校点　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01 本书系清代庄子研究的重要成果。与郭庆藩《庄子集释》相比各有侧重，而有自己的独特价值。作者王先谦是晚清著名考据学家，他认为庄子旧注已备，于是芟取众长,间下已意。采录有司马彪、郭象、宣颖、陆德明、成玄英、王念孙、郭庆藩、俞樾等前人研究庄子观点，而间下己意，提出了很多独特观点。是清代庄子研究的重要典籍。本书系该书的整理本。整 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

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