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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 查尔斯·斯彭斯 杨禅宇 查爾斯·斯彭 ”共有 507 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
美味的科学： 从咬下第一口食物的体验，到饮食科学的美味革命 美味的科学： 从咬下第一口食物的体验，到饮食科学的美味革命
『简体书』 作者：[英]查尔斯·斯彭斯，杨禅宇 译　　出版：湖南科技出版社　　日期：2020-09-01
为了满足味蕾与情感的双重享受， 食物的声音、场景、摆盘和味道如何被狠狠拿捏？ 吃海鲜时播放大海的声音，能让你激动得热泪盈眶 听到母鸡的叫声，你会觉得鸡蛋冰淇淋的蛋香更浓郁 让晚餐按照故事情节推进，食客或许永生难忘 星巴克服务员把你的名字写在杯子上，是为了让你更爱手中的饮料 哪怕食材 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.9

【贝页】这感觉真棒 不用安眠药就能安睡 节食也不会感到饿 认识感官 生活从此不再emo 趣味科普读物 【贝页】这感觉真棒 不用安眠药就能安睡 节食也不会感到饿 认识感官 生活从此不再emo 趣味科普读物
『简体书』 作者：[英]查尔斯·斯彭斯[Charles Spence]　　出版：文汇出版社　　日期：2022-02-01
失眠时数羊，反而会让入睡时间延后？ 脱咖啡因的咖啡也能提高你的反应能力？ 为什么商店里的钟表都指向10 点 10 分？ 把鼻孔塞住，再把墙涂成贝克米勒粉，就可以减肥？ 虽说臭味相投，但如果一个人的气味跟你的太相近，你们会相爱吗？ 在电子屏幕铺满视野，城市噪声充斥耳际的今天，我们的听觉 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

营养师随身查（第二版） 营养师随身查（第二版）
『简体书』 作者：胡敏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01
本书重点介绍了260多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容，还介绍了常用体格测量指标及评价指标、不同人群营养、常见营养缺乏病的营养治疗、常见慢性病的营养治疗，同时将新版中国居民膳食指南、中国居民平衡膳食宝塔、各类食物成分表等收录其中。本书通俗易懂、讲解细致、简明易查，适合作为营养师、营养配餐师 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

结直肠癌筛查 结直肠癌筛查
『简体书』 作者：国际癌症研究署　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2024-12-01
IARC癌症预防手册《结直肠癌筛查》原著的每一章都是由结直肠癌预防领域的国际知名专家撰写，保证了本书的高质量和全球视野。本书可为从事结直肠癌预防、筛查、诊断、治疗、康复的医学专家、肿瘤学研究人员和医疗保健人员等提供专业参考。另外，本书的读者对象还包括医学生、肿瘤学专业研究生等。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 151.8

生活窍门随身查 生活窍门随身查
『简体书』 作者：常学辉编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-04-01
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售價：HK$ 63.8

养生豆浆随身查 养生豆浆随身查
『简体书』 作者：张明编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-04-01
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售價：HK$ 63.8

生活窍门随身查 生活窍门随身查
『简体书』 作者：　　出版：天津科学技术出版社　　日期：
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售價：HK$ 65.8

养生豆浆随身查 养生豆浆随身查
『简体书』 作者：　　出版：天津科学技术出版社　　日期：
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售價：HK$ 65.8

新生儿疾病筛查 新生儿疾病筛查
『简体书』 作者：赵正言，顾学范　　出版：人民卫生出版社　　日期：2025-09-01
新生儿疾病筛查是早期发现遗传病、罕见病和出生缺陷患儿的有效措施，在降低出生缺陷的三级预防措施中效果显著，同时也是获得遗传病、罕见病患病率数据较为可靠的方法。 本书共分23章，从新生儿疾病筛查系统化管理、生化检测和遗传学检测技术与应用、阳性召回与随访、医学伦理、遗传代谢病、溶酶体病、过氧化物酶体病、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 140.8

美国知识产权制度的观念起源（1790—1909） 美国知识产权制度的观念起源（1790—1909）
『简体书』 作者：[美]奥伦·布拉查[Oren Bracha]　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01
在现代信息社会，知识产权已成为经济和文化的核心现象，也是分配财富和权利的重要杠杆。本书通过对知识产权领域两个最重要的方面——版权和专利的起源进行深入研究，揭示了知识产权这一现代私有财产概念的观念起源，对19世纪美国知识产权概念的出现进行了全面阐述。 本书通过将法律概念的发展置于社会背景中，重现了知 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.9

组织战略、结构和过程 组织战略、结构和过程
『简体书』 作者：[美]雷蒙德·迈尔斯[Raymond E. Miles]查　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-08-01
由雷蒙德·迈尔斯与查尔斯·斯诺合著的这本书自出版以来在战略管理和组织理论领域产生了深远的影响。本书最核心的理论贡献是打破传统的静态观点，构建了“适应周期”这一动态模型，并划分了防御型、开拓型、分析型和反应型四种战略类型，将战略、结构和过程视为企业在不断适应外部环境过程中互动演化的产物。迈尔斯-斯诺分 ...		 詳情>>
售價：HK$ 86.9

人类的触觉：我和我触手可及的世界 人类的触觉：我和我触手可及的世界
『简体书』 作者：阿尔贝托·加拉切、查尔斯·斯彭斯　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-04-01
这是一本关于人类触觉的专著，它不但内容新颖、广泛、权w，且语言生动活泼。本书所引材料均是z近几年在各权w出版物上发表的z新研究成果，具体涵盖了触觉的生理基础、触觉认知、触觉研究的应用领域以及触觉研究的未来展望等。原作者目前仍是人类触觉研究领域非常活跃的科研达人，其中斯彭斯教授目前供职于牛津大学。两位 ...		 詳情>>
售價：HK$ 238.6

花果树的动人传说：百年经典博物画集 花果树的动人传说：百年经典博物画集
『简体书』 作者：[美国][美]查 尔斯·M.斯金纳著， [比]皮埃尔-约瑟夫　　出版：时代文艺出版社　　日期：2024-12-01
本书精选140多个关于花、树和果实的神话与传说故事，配以400余幅世界名画、博物画、高清照片，引领您和艺术家一起，畅游绮丽浪漫的自然与艺术世界，捕捉每一种花、果、树的美丽与美好。这本书不仅是一本丰富而美丽的故事集，也是植物爱好者、艺术爱好者、神话研究者以及所有喜爱美好事物的人用来珍藏的不二之选。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 221.8

学做药膳不生病随身查 学做药膳不生病随身查
『简体书』 作者：张明　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-04-01
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售價：HK$ 66.7

学做药酒不生病随身查 学做药酒不生病随身查
『简体书』 作者：蔡向红　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-04-01
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售價：HK$ 66.7

自制天然面膜随身查 自制天然面膜随身查
『简体书』 作者：段翠翠　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-04-01
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售價：HK$ 66.7

高血压怎么吃随身查 高血压怎么吃随身查
『简体书』 作者：张汝峰编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-04-01
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售價：HK$ 63.8

中老年长寿保健随身查 中老年长寿保健随身查
『简体书』 作者：马洪莲编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-03-01
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售價：HK$ 63.8

家庭急救和自救随身查 家庭急救和自救随身查
『简体书』 作者：王刚编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2024-04-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 63.8

自制营养药膳随身查 自制营养药膳随身查
『简体书』 作者：　　出版：天津科学技术出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 65.8

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