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肉制品加工技术（第2版）
『简体书』 作者：林春艳，李威娜 出版：武汉理工大学出版社 日期：2017-05-01 本书是根据《关于全面提高高等职业教育教学的若干意见》和《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神，结合食品类专业高职高专人才培养模式而编写的。本书突出了综合职业能力和实践能力的培养，集中论述了肉的基础知识、畜禽的屠宰及分割、肉品加工前的准备、肉品加工常用辅料、腌腊制品加工、灌肠制品加工、酱卤制品加工、熏烤制品加工 ... |
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智慧·低碳：第十届中国花博会建设运维实践研究
『简体书』 作者：林春艳、宋静 出版：同济大学出版社 日期：2023-11-01 本书围绕第十届花博会“花开中国梦”的主题展开，紧扣“生态办博、创新办博、节俭办博”的理念，从花博会绿色建设、智慧运维、创新技术等维度进行总结，详细阐述了第十届花博会园区建设与智慧运维核心技术，深度揭示了建立快速大规模花卉补植的科学流程，全面展示花博会园区花卉整体运行维护方案，并以生态基础设施营建技术研究作为切入点，建立 ... |
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宾馆建筑能效提升适宜技术
『简体书』 作者：林春艳、宋静 出版：同济大学出版社 日期：2023-11-01 宾馆建筑的建造及运营能耗在整个建设生命周期能耗中占有较大比重，可能会对环境产生重要影响。为了科学合理地提升宾馆建筑综合能效，同济大学出版社组织策划并推出“中国建筑能效提升适宜技术丛书”之《宾馆建筑能效提升适宜技术》。本书重点介绍了宾馆建筑的用能特点及其技术路线﹐从宾馆建筑节能的原则与关注点入手，阐述了被动式节能技术与设 ... |
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肉制品加工技术
『简体书』 作者：李威娜 出版：黑龙江大学出版社 日期：2019-06-01 《肉制品加工技术》以满足肉制品生产企业职业岗位需要为中心，以任务驱动，理论知识体现必需、够用的原则，突出应用性、强调实践性，将理论知识与实践操作融为一体。全书包含五个项目，12个工作任务，每个任务都附有相关设备介绍，理论知识，工艺流程及要点，教学设施，教学考核，课后作业等内容，图文并茂，加工实例先进实用。教材层次清晰、 ... |
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五华三黄鸡品种特性及资源保护利用研究 （生物资源与利用丛书）
『简体书』 作者：钟鸣 李威娜 黄勋和 等 出版：暨南大学出版社 日期：2018-03-01 本书是一本研究五华三黄鸡品种特性及资源保护利用的科技著作。全书分两个部分，*部分为综合研究，第二部分为专题研究。其内容主要包括五华三黄鸡的品种特性、品种纯度的快速分子鉴定技术、遗传多样性与遗传资源保护与应用、五华三黄鸡资源现状与数量调查等。该书内容丰富，文字简练，语言通俗，专业性、理论性较强，可供相关专业师生及研究人员 ... |
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中国政策性金融机构绩效评价体系研究
『简体书』 作者：林春 出版：经济科学出版社 日期：2021-04-01 如何构建科学合理的政策性金融机构绩效评价体系成为目前*亟需解决的首要问题，若该问题能够得到妥当的解决，将进一步促进其政策性职能的发挥和目标的实现，为有效的评价我国政策性金融可持续发展能力提供重要的理论和现实依据。同时，也进一步丰富了我国金融发展理论，使我国金融发展体系更加健全，从而促进我国金融发展水平迈向一个新的台阶。 ... |
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江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟
『简体书』 作者：主 编：郭树荟 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了本项目中围绕着江南经 ... |
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大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录
『简体书』 作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部 出版：人民交通出版社 日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是错误弯路的过程，有技术的传播和经验的分享，也有精细的分析和反 ... |
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重症疟疾的管理与操作手册（第3版）
『简体书』 作者：高琪，符林春 出版：人民卫生出版社 日期：2020-08-01 本书概述了重症疟疾患者（成人、儿童、孕妇）的定义、主要临床症状和体征、重症疟疾临床救治中所需的抗疟治疗和常规护理，并介绍到重症疟疾常出现的包括昏迷、抽搐、严重贫血、低血容量和肺水肿等并发症和处置要点提出了具体和简明的建议。是我国临床感染科、ICU医生以及疾控机构从事疟疾防治的公卫医生急需的工具类业务参考书，能为重症疟疾 ... |
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经济新常态下结构性财政政策调控效能与政策转型研究
『简体书』 作者：尹雷，杨源源，林春 等 出版：经济科学出版社 日期：2020-12-01 本书将基于财政政策制度属性李嘉图与非李嘉图视角、财政支出与税收的结构性视角、地方与中央财政分权的结构性视角、直接与间接税制结构性视角、横向与纵向财政失衡结构性视角等，多维的结构性视角出发，考察我国财政政策的调控效力，审视我国各类财政政策工具的作用效果，以此甄别出适宜的财政政策工具，为经济新常态下我国财政政策探寻转型方向 ... |
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数控铣削编程与加工（SIEMENS系统） 第2版
『简体书』 作者：林春，薛龙 出版：机械工业出版社 日期：2021-04-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是根据*最新公布的中等职业学校相关专业教学标准，同时参考数控铣工职业资格标准编写的。本书内容包括数控铣床加工中心编程与加工（SIEMENS系统）的相关知识，涵盖了数控铣床加工中心操作工中级技能的相关知识点。本书共分6个项目，分别为数控铣床加工中心的基本操作、铣削平面类零件与数 ... |
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六神有主
『简体书』 作者：孔庆东 出版：知识产权出版社 日期：2024-04-01 本书是孔庆东教授”新论语”系列之二，包括蓝田问玉、乘舟问渡、沧海月明、一刀断舌、大雅若俗、金玉良言、百毒不侵、锦瑟年华8个篇章。内容精选孔庆东老师近些年在个人微博为广大网友解答的问题，在书中，孔老师以中国传统国学智慧为基础，将国学智慧真正地运用到实际生活当中，或通过通达平和的娓娓道来答疑解惑，或施以犀利凌厉的当头棒喝， ... |
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菌主笔记
『简体书』 作者： 出版：中国环境出版社 日期： ... |
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大山来的小岛主
『简体书』 作者：王轲玮 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-04-01 一个向往大海，一个憧憬高山。阿衣莫和袁馨秋这两个性格截然不同的女孩阴差阳错成了学伴。由于误会和偏见，两人间的矛盾持续升级。但阿衣莫并未受此影响，她在课余时间加入了学校的布艺社，利用儿时学过的彝绣技艺将手工蓝染和手工刺绣相结合，和小伙伴们创建了“有点蓝”品牌，一起参加各种展赛。当一切步入正轨之时，意外突发，困难不断，眼看 ... |
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主播第一课
『简体书』 作者：朱永祥 出版：浙江人民出版社 日期：2025-04-01 “网络主播”已经成为国家认定的新职业，那么，这究竟是一个怎样的职业呢？网络主播的职业门槛也许看“五官”，但决定他们在职业道路上行稳致远的则是“五观”。 由浙江传媒学院朱永祥教授团队研究创作的《主播第一课》口袋书，围绕主播职业价值观的“五观”（职业观、流量观、粉丝观、产品观、成就观）展开，努力将主播的职业梦想与人生价值编 ... |
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独裁女主：慈禧太后
『简体书』 作者：赵毅 主编 李立新 吴丹 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2025-04-01 本书是一部历史类通俗读物。参考了《清史稿》《清朝野史大观》，专业论文二十余篇和部分描写慈禧的传记及小说。力求通过对慈禧从一个普通官宦人家的小姐成为影响中国长达48年之久的无冕女皇一生的描写，烘托晚清江河日下的历史背景。在慈禧一生所经历的政治斗争中她是一个成功者。她在对慈安和同治皇后的态度中表现出其狠毒的一面，而在戊戌变 ... |
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天一阁主 范钦传
『简体书』 作者：戴光中，韩波 著 出版：浙江人民出版社 日期：2025-01-01 “浙江文化名人传记精选修订丛书（市场版）”系列之一。本书以翔实的第一手材料，主要讲述了范钦80年的人生经历。范钦（1506-1585），字尧卿，一字安卿，号东明，浙江鄞县莫家漕（今宁波市）人，祖籍京西路邓城（今湖北襄阳）。明朝政治人物、藏书家、学者。嘉靖年间，范钦以进士出身入仕，宦游各地三十余年，官至兵部右侍郎。范钦酷 ... |
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撬开总监文案脑（认知卷、实战卷，套书2册）
『简体书』 作者：塘主 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 这是一套你买得起、用得上、学得会、能实战的总监文案脑说明书！ 写好文案、做好项目， 从来都不是靠三招两式的方法论， 文案人的文案脑才是内容创作过程中值得依赖的武器。升维文案人的总监文案脑， 才是文案人从根上解决创作难题的有效路径。本书把文案总监的大脑里对文案创作、传播沟通、项目管理的全套认知开源于众， 涵盖了作者对文 ... |
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心律失常电生理学（原书第2版）（美）雷金纳德·何著；曾和松 王炎 主译
『简体书』 作者：[美]雷金纳德·何著，曾和松，王炎 主译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书基于各种心律失常的诊断和消融案例，通过全面收集心内电生理记录、彩色电解剖标测图，以及荧光透视图、心内超声心动图和心脏CTMRI图像，直观、详细阐述了各种心律失常的发生机制。本书由图谱提出诊断依据，并结合机制给予解释和分析，系统介绍其独特表现、诊断标准、消融方法和注意事项；在第1版基础上增加了对特殊电生理现象的单独论 ... |
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基孔肯雅病毒理论与实验技术指南 （新加坡）J.朱江昂等主编；刘红旗主译
『简体书』 作者：[新加坡]J.朱江昂等主编，刘红旗主译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书为HumanaPress出版的“分子生物学方法”（MethodsinMolecularBiology）系列丛书之一，原书作者都是相关领域的专家，针对基孔肯雅病毒研究相关的实验技术方法，以标准操作规程（SOP）的体例，从基本概念、实验原理到具体操作步骤，进行了详尽描述。本书内容涵盖了临床和诊断病毒学、细胞和病毒培养实 ... |
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