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曾祥奎，江水泉 编
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食品杀菌与防腐保藏技术
『简体书』 作者：曾祥奎，江水泉 编 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-06-01 本书以有效控制由微生物作用引起的食品腐败变质为目的，在食品加工过程中结合食品加工原料特性、微生物生物特性等基础理论，从产品原料预处理、食品加工环境清洁、食品加工过程杀菌处理延伸到食品包装防护、食品防腐、食品储藏的全过程微生物控制，创建了贯穿于食品加工全过程的控制体系，形成食品加工过程卫生安全保护屏障，尽量避免因过度杀菌 ... |
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现代柑橘产业化加工技术
『简体书』 作者：曾祥奎 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2025-01-01 本书以多学科工程原理为基础，以优化柑橘产业结构及布局、提升产品质量、安全性、柑橘资源再利用、优化生态环境为重点，从柑橘产业化提出背景与产业谋划、柑橘加工基础工艺与设备、柑橘产业化加工技术、柑橘加工延伸产业等若干方面将柑橘加工传统技艺与现代科学技术高度融合，系统性地介绍了现代柑橘加工应用技术。 本书包括4篇共18章，可 ... |
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山西国宝精华·北齐水泉梁墓壁画
『简体书』 作者：三晋出版社 山西博物院 编 出版：三晋出版社 日期：2023-04-01 北齐水泉梁墓壁画是难得的北朝晚期墓葬壁画佳作，具有浓郁的北朝后期特征。壁画整体布局浑然一体，人物简练生动、画面色彩明快，再现了墓主生前的豪华排场与北朝晚期社会的历史风貌，为研究北朝时期晋北地区墓葬的形制及之后隋唐墓葬制度、墓葬壁画艺术发展提供了重要史料。 《山西国宝精华·北齐水泉梁墓壁画》以8开单页的形式呈现了水泉梁 ... |
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和光静影·北齐水泉梁墓壁画
『简体书』 作者：三晋出版社 山西博物院 编 出版：三晋出版社 日期：2023-06-01 北齐水泉梁墓壁画是难得的北朝晚期墓葬壁画佳作，具有浓郁的北朝后期特征。壁画整体布局浑然一体，人物简练生动、画面色彩明快，再现了墓主生前的豪华排场与北朝晚期社会的历史风貌，为研究北朝时期晋北地区墓葬的形制及之后隋唐墓葬制度、墓葬壁画艺术发展提供了重要史料。 《和光静影·北齐水泉梁墓壁画》以36开小开本形式呈现了水泉梁墓 ... |
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超前截流优质地下水资源可持续开采量——以沣水泉域为例
『简体书』 作者：康凤新等 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 《超前截流优质地下水资源可持续开采量：以沣水泉域为例》以优水优用为宗旨，以提高优质地下水资源供水能力为目标，提出地下水污染区上游超前截流、最大化开发利用优质地下水资源的地下水动力机制、原则和上中下游水源地优化布局方法。以山东淄博沣水泉域为典型案例，在确保下游大武水源地被污染地下水不倒流反补上游刘征、谢家店水源地优质地下 ... |
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山西朔州水泉梁北齐壁画墓发掘报告
『简体书』 作者：石金鸣 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 朔州水泉梁北齐壁画墓，是山西地区发现的规模较大、保存基本完整的北齐壁画墓之一。遍布墓室的彩绘壁画，再现了北朝晚期社会的历史文化风貌。壁画场面宏大壮观，人物简练生动，画面色彩明快，是北朝美术史上难得的佳作，新意叠出。 ... |
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传染病防治216问（告诉你39种法定传染病，如何有效预防和控
『简体书』 作者：施水泉 编著 出版：浙江大学出版社 日期：2014-06-01 导语 施水泉编著的《传染病防治216问》以传染病防控实践经验为基础，结合我国传染病防控实际情况，以问答的形式，介绍了传染病的相关法律、政策和理论，以及实际防治规范和流程，其目的是使广大读者掌握系统的传染病知识，明白传染病防治的道理，当某一种传染病突如其来时，使自己的行为更加积极、主动。 内容提要 ... |
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山西朔州水泉梁北齐墓葬壁画修复报告
『简体书』 作者：山西博物馆 出版：科学出版社 日期：2014-08-01 朔州水泉梁壁画墓，是山西地区发现的规模较大、整体保存较为完整的北齐壁画墓之一，具有重要的历史、艺术与科学价值。为对水泉梁墓葬壁画进行及时有效地保护修复，我院将其申报为专项保护课题，系统地对其进行了搬迁后的实验室保护修复工作。《山西朔州水泉梁北齐墓葬壁画修复报告》内容全面记录了该壁画的修复操作过程，并 ... |
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林泉诗吟——王苹诗歌研究
『简体书』 作者：于琮 著 出版：中国文联出版社 日期：2024-04-01 本书从地域文化的视角，以清代济南读书人王苹的经历及诗歌创作为线索，引领读者观照丰腴深厚的清代诗歌与泉城文化。本选题作为清代古代文学诗歌研究方面的著作，对王苹的生平、文学交游、诗歌精神和审美艺术进行了较为深入的考察，有助于复原清初山左文坛的□□面目，探讨清初仕人心态，对清代诗歌领域研究的逐步深入，有着非同寻常的意义。同时 ... |
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诗心画眼：苏州园林美学漫步
『简体书』 作者：金学智 著 出版：水利水电出版社 日期：2020-11-01 本书为苏州园林美学的散文自选集，形式上，短小活泼、体裁多样，有题词、小品、随笔、漫话、赋赞、论议、序跋、沉思录、古文评注、史料钩沉等，体现为丰富性、趣味性、学术性三位一体的交融；内容上，包括匠心妙构、园中庭院、峰石巡礼、水泉花木、声色光影、园缘散叶、序跋留痕、论议选编等栏目，涉及范围广。从美学的视角，赏析苏州园林在建筑 ... |
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北京西山园林研究
『简体书』 作者：杨菁 出版：天津大学出版社 日期：2021-08-01 本书的研究对象是北京西山园林。北京西山是北京城历史悠久的名山，在地理位置、城市功能和生活联系上都与北京城紧密相连。金代“西山八大水院”的出现是西山园林建设的开始，之后西山范围内出现了皇家园林、寺庙园林、私家园林等，极大地丰富的北京城的景观和生活。 本书追溯了从辽金至清末北京西山园林的历史沿革和演变过程。并以两座西山范 ... |
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小豆子嘻游记注音版--“长”在树上的旅馆
『简体书』 作者：侯红霞 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-07-01 在侯红霞*的《长在树上的旅馆》这本地理童话故事书中，一共讲述了四个小故事：《长在树上的旅馆》《出售新娘好奇怪》《世界花王大王花》和《巧夺天工喊水泉》。树上怎么会有旅馆呢？告诉你吧！肯尼亚的树上旅馆可是四星级的，要想入住还要提前预约呢；保加利亚是酸奶的故乡，可为什么有出售新娘的习俗呢？真是不可思议；你听说过泉水可以用声音 ... |
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丝路经济文化前沿（2017年第1辑）
『简体书』 作者：中国开发性金融促进会 出版：中国金融出版社 日期：2017-09-01 本书从经济和文化的视角对一带一路国家近几年来兴起的新的经济文化现象进行介绍，旨在帮助我国企业和民众了解这些国家的风土人情，经济发展现状，为与这些国家的贸易与经济合作做一个铺垫。本书所选案例不同于以往对国家文化的泛泛介绍，而是深入这些国家探究他们*的发展现象，如《霍尔果斯口岸跨境支付，在世界岛的中心发现脉动》、《创意活水 ... |
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准噶尔盆地陆东地区石炭系火山岩气藏成藏条件
『简体书』 作者：张顺存 等 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 本书运用地质学、地球化学与地球物理学相结合的研究方法，研究准噶尔盆地陆东地区石炭系火山岩的岩石类型、成岩演化、孔隙类型及结构特征，阐明火山岩储层物性孔隙演化的阶段过程及影响因素，查明石炭系火山岩喷发相演化序列及展布规律，建立火山岩储集体形成演化成藏模式，确定陆东地区天然气藏的主要源岩及基本特征，提出石炭系的滴水泉组 ... |
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极品山水—中国古代山水画论及画法图释
『简体书』 作者：苗根源 编著 出版：上海古籍出版社 日期：2019-12-01 本书分上下编，共十章。上编集中介绍中国古代画论的精辟思想，其中包括形神论气韵论笔墨论章法论意境论，涉及两晋以降历代名家对绘画创作理论的研讨流变。下编为中国山水画技法图释，其中包括笔法、墨法、皴法山石、林木、云烟、水泉画法赋色方法临摹方法写生、创稿、题款等，对中国山水画传统技法的精髓进行了图文并茂的解读。全书通过对历代画 ... |
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中国中医药发展史代表人物神农炎帝像
『简体书』 作者：李俊峰，伊广谦 出版：中国中医药出版社 日期： 神农炎帝，远古人物，被誉为药物学始祖。后世有神农尝百草而始有医药的传说。据《淮南子修务训》记载：神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民之所避就，一日而遇七十毒。神农创草药之说，正是原始社会千百万劳动人民创造医药的反映。 ... |
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中国中医药发展史代表人物神农炎帝像
『简体书』 作者：李俊峰，伊广谦 出版：中国中医药出版社 日期： 神农炎帝，远古人物，被誉为药物学始祖。后世有神农尝百草而始有医药的传说。据《淮南子修务训》记载：神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民之所避就，一日而遇七十毒。神农创草药之说，正是原始社会千百万劳动人民创造医药的反映。 ... |
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岱海地区东周墓群发掘报告
『简体书』 作者：内蒙古自治区文物考古研究所 出版：科学出版社 日期： 本书为国家文物局重点科研项目“河套地区先秦两汉时期人类的文化、生业与环境”内蒙古地区系列报告之二，书中收录了岱海地区东周墓群的忻州窑子墓地、水泉墓地、小双古城墓地三处墓地，通过对墓地深入的研究和分析，进而对岱海地区的东周墓群的文化性质、年代、经济形态、社会状况做了初步探讨。 ... |
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纸上读中国：马帮驮来之地·腾冲火山群
『简体书』 作者：中国地理百科丛书编委会编著 出版：世界图书出版公司 日期：2015-08-01 腾冲火山群是中国规模*的休眠期天然火山博物馆，是火山活动后留下的肥沃土壤所孕育的高原鱼米之乡，是日照充足的高原怀抱里的珍稀生物避难所。 《马帮驮来之地腾冲火山群》带你探索中国*火山区喷薄而出所造就的多变地质奇貌，体验火山热源喷涌而形成的五颜六色热水泉华景观，一次看尽北热带、南亚热带、中亚热带、南温带、中温带和高原气候 ... |
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中国红色教育电影连环画丛书--泪痕
『简体书』 作者：刘凤禄 出版：中国电影出版社 日期：2016-04-01 电影《泪痕》是北京电影制片厂拍摄的彩色故事片，该片根据孙谦、马烽二人的小说《新来的县委书记》改编而成。影片描写了一个新上任的县委书记朱克实．在调到金县工作之后，他发现了许多问题：县委坚持上马的土石岭工程，并不受群众欢迎；水泉水库的配套工程不能投入使用：而且人们还暗暗地怀念被打成反革命而死去的老书记曹毅，故事中的主线人物 ... |
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