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日本【日本】坂本五郎 吴罗娟
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一声千两——收藏家坂本五郎自传
『简体书』 作者：[日本]【日本】坂本五郎 著，吴罗娟 译 出版：中华书局 日期：2016-11-01 《一声千两坂本五郎自传》是二战后日本新崛起的国际古董商坂本五郎的自传。他被欧洲人誉为小拿破仑，在欧洲拍卖场上，屡次缔造中国瓷器新的拍卖纪录，同时他不断地把自己的藏品捐献给各地艺术馆，显示出他的人格魅力。 作为一个收藏家，作者在书中，讲述了自己购买国宝级的珍品的惊心动魄的过程，也叙述了买到赝品时候的窘态，尝过错误判断市 ... |
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饮食手帐：蔬菜
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”？芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品？阳台种菜为何日益收到追捧？ 从挑选、保存、预处理到烹饪方法，本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理，不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤，就算新手也能自信做出，保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用！ 时令蔬菜与 ... |
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饮食手账：拉面
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么，拉面究竟为何如此有魅 ... |
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饮食手帐：咖喱
『简体书』 作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料，咖喱起源于印度，却为何成为了亚太地区主流菜肴之一？各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良？日本的咖喱又为何脱颖而出？想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗？香料如何搭配才能组合成您想要的味道？ 本书想要告诉读者上述所有问题的答案，但没有长篇大论，也不是教科书式的内容灌输，而是集结日本1 ... |
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配色手册（套装共2册）配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘，倾囊相授
『简体书』 作者：[日本]日本色彩设计研究所 编，[日本]稻叶隆 著，刘俊玲， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 《配色手册》： 本书囊括了130种基本色的全色彩数据库，是一本介绍颜色搭配的入门书。书中有针对性地精选了12种常用色系及两种金属色（银色、金色）的色彩搭配组合，配色组合形式多样，涵盖了双色、三色、四色及五色配色方案。每一种配色组合不仅标示出所选色彩的色值及配色比例，而且在空间上结合新颖时尚的图示，使配色实例在视觉和感 ... |
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翻译与近代日本（日本学术文库）
『简体书』 作者：丸山真男 加藤周一 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 这本书可以说是一部另辟蹊径的简明日本近代史或日本近代思想史。 日本知识界的两位大家丸山真男和加藤周一，以问答形式展开对话，由翻译角度切入日本近代化进程中思想与文化的巨变，尤其着重探讨从接纳朱子学转向吸取西洋学这一变迁中，知识人通过翻译所做的贡献。 日本思想史何以那么重视荻生徂徕？为何福泽谕吉的影响如此巨大？近代日本 ... |
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生活日本：日本女儿
『简体书』 作者：胡英子，苏珊 著 出版：团结出版社 日期：2021-08-01 《生活日本：日本女儿》是一部长篇小说，记述了21世纪初，赴日留学的中国女大学生毕业留日工作后，在日本恋爱结婚成家，逐步适应日本家庭生活的故事。 本书共22章，细腻地描绘了日本家庭生活的方方面面，记述了主人公岩岩同男友坠入爱河、与未来婆家成员见面、筹备婚礼、婚后积极融入日本家庭生活，终成为他们当中一员的全过程，同时展现 ... |
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《超图解秒懂数学》（一本可以从小学用到大学的万用趣味数学书！深受日本青少年群体欢迎！日本独家授权中文简体版！用图解训练逻
『简体书』 作者：[日本]日本数学能力开发研究会 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-02-01 《超图解秒懂数学》采用独特的图解方法阐释数学的基本原理，将抽象的数学知识形象化、生活化、趣味化，图文并茂，轻松培养读者的数学思维和图形化思维能力。全书分为数与式、图形、方程式与函数、概率与统计四大版块，全面涵盖了从小学到高中的数学基础概念，并配有各年级学习内容对照表，方便读者按需学习。 本书在编排上充分考虑到各类读 ... |
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世界经典酱料·酱汁
『简体书』 作者：[日本]日本柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2019-04-01 酱料酱汁是西餐的灵魂。《世界经典酱料酱汁》适合西餐厅、酒吧、复合式餐饮酒吧、咖啡店、居酒屋等营业场所，不同类型料理的灵感宝库，日夜客似云来的私家宝典。1000余张高清图片，事无巨细，一应俱全。更有与之搭配的人气餐厅料理制作方法，6国11位西餐料理名厨的创意和灵感，助您轻松掌握各国料理的美味精髓。 ... |
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美美的钩针地板袜 婴儿鞋
『简体书』 作者：[日本]日本E，G创意 出版：中国纺织出版社 日期：2019-05-01 《美美的钩针地板袜 婴儿鞋》这本书收录了用毛线钩编的居家鞋，又好穿又好看，广受编制爱好者欢迎。本书收录了26款可爱的家居鞋，其中14款是女士鞋，还有12款新创作的儿童鞋；有系带鞋、花朵鞋、及踝保暖鞋，也有给小朋友的小汽车鞋、小鸭子鞋、小爪子鞋造型可爱，配色甜美，制作教程详细，是一本好看又实用的家居鞋编织书。 ... |
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人间失格
『简体书』 作者：[日本][日本]太宰治 著，文洁若 译 出版：重庆出版社 日期：2021-05-01 《人间失格》是太宰治后的作品，讲述了主人公大庭叶藏在幼年时期心灵遭受伤害，从而变成一个敏感、多疑、对人类充满恐惧的人。尽管他不断怀疑人，却又用扮丑角来获取“世间的爱”。在一次次痛苦地努力和挣扎失败后，他终在偏僻而荒凉的旧宅中度过余生。 ... |
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用刺绣线钩织的迷你小物件70款
『简体书』 作者：[日本]日本E，G创意，钟亚兰 译 出版：中国纺织出版社 日期：2019-03-01 《用刺绣线钩织的迷你小物件70款》这本书收录了70款用25号刺绣丝线钩编而成的迷你小物件，刺绣丝线的颜色多达400种以上，所以用其来制作物品，可以自由随意地搭配颜色，体会到颜色深浅、对比的不同视觉效果。本书收录的作品丰富，从蛋挞、蛋糕到电车、巴士、热气球、水果、海豚、小熊猫、海豚，鲸鱼，鱿鱼，海豹等，小巧可爱，惟妙惟肖 ... |
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童话王国里的迷宫大探索
『简体书』 作者：[日本]日本丝带住宅工作室 编，王晓蕊 译 出版：中国纺织出版社 日期：2019-02-01 童话王国里的迷宫大探索一书共有5个不同的篇章，每个篇章都由9~10个不同的场景迷宫组成！书中除了迷宫游戏，还有找找看、趣味找不同、看图猜谜等游戏，让你一次玩过瘾。丰富多样的游戏形式，活泼生动的文字说明，栩栩如生的图片展现，全面调动孩子的感官和思维，给孩子们带来前所未有的游戏体验！ ... |
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日本，日本
『简体书』 作者：宋忠平 出版：中国发展出版社 日期：2015-10-01 什么是当心日本？两层含义，一是日本这个民族很厉害，韧性很强，实力很强，野心也很大，作为中国人，我们要当心这个邻国可能再次给我们造成新的伤害，我们一定要当心；二是今天的中国已经不是昔日贫穷落后的旧中国，经济、政治、军事实力与日俱增，维护国家安全决心决不动摇，尽管国内还有这样那样的问题，但与日本相比而言 ... |
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解读日本（日本文化的小百科全书：展示了一个重视传承高于礼仪，既争强好胜又刚毅隐忍的民族）
『简体书』 作者：裴宏 主编，陈咏梅，刘笑非 副主编 出版：国家行政管理出版社 日期：2021-03-01 《解读日本》以经济学视角为主线，同时涵盖人文社会、产业经营、语言文学等多方位多领域的观察，在叙述那些旅游产业、货币政策、百年老店、文字文学背后的故事娓娓道来的同时，向读者展示了一个重视传承高于礼仪，既争强好胜又刚毅隐忍的民族。 ... |
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前期设计 实践建筑策划的11个条件 小野田泰明 建筑改变日本 日本知名现代建筑大师建筑计划学建筑设计 普利兹克奖伊东丰雄
『简体书』 作者：[日本]小野田泰明 著，蒋美乔、林与欣 译， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-02-01 前期设计可说是日本现代建筑发展的重要内涵所在，展现了日本的现代建筑设计专业中非常重要的知识整合及方法，对于中国建筑学习和从业者而言，非常值得参考。本书深入浅出地为读者讲解了前期设计理论与设计实践的方法，相关理论不仅是学术研究的视点与方法，也可作为建筑设计的方法，其终的目的是提升人们的生活质量。从作者的论述中，可以清楚地 ... |
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蒋丰看日本：日本财经大腕谈中国
『简体书』 作者：蒋丰 著 出版：台海出版社 日期：2015-05-01 本书收录蒋丰对日本的46位一线财经人物和知名企业家进行的高端访问，如“经营之神”稻盛和夫、“丰田王国”第六代继承人丰田章男、优衣库的掌门人柳井正等。内容涉及中日两国财经领域的多方面，有两国经贸问题、金融证券问题、日企在华投资经营问题，甚至还有地产问题、互联网IT问题等，从中可以清晰地管窥日本政府以及 ... |
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蒋丰看日本：日本当代名医访谈录
『简体书』 作者：蒋丰 出版：东方出版社 日期：2016-03-01 本书收录蒋丰对日本的24位名医进行的高端采访，内容包含日本最顶级的医疗机构和各医疗领域里最权威的专家，他们不仅介绍了日本尖端的医疗技术，也谈了各自从医的初衷。无论是出于了解日本尖端医疗的目的，还是从看精英成长道路的角度出发，又或是想知道日本民众对中国、对中国人的看法，都可以从这本书中得到满足。 ... |
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