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张柏林 主编
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畜产品加工学（张柏林）
『简体书』 作者：张柏林 出版：化学工业出版社 日期： 本书分上下两篇，包括肉及肉制品、蛋及蛋制品的加工。分别详细介绍了肉用畜禽的种类及品种，肉的组成及特性，畜禽的屠宰及分割，肉的贮藏，与肉制品加工有关的辅料及特性，加工肉制品、畜禽副产品的综合利用；蛋与蛋制品的加工、保鲜贮藏、湿蛋制品、干燥蛋制品、腌制蛋的加工等内容。 本书适合作为大专院校食品及相关专业的本科生教材及参考 ... |
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山野菜开发利用学
『简体书』 作者：张柏林，陈玉珍 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 《山野菜开发利用学》分为总论和各论两部分：总论部分主要阐述“药食同源”思想的发展历程，山野菜学的形成与发展，山野菜资源特点及开发利用、采摘及保藏特性，山野菜传统及高新加工保藏技术、资源安全性评价；各论部分具体介绍了25种山野菜的植物学特征、生物学特性、繁殖方式及其食用、药用和其他综合开发利用方面的研究成果，每种山野菜独 ... |
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《中华人民共和国公务员法》释义
『简体书』 作者：张柏林 出版：中国人事出版社 日期：2012-11-01 结合公务员法进行解读和阐释,根据新颁布的配套法规更新相关内容. ... |
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人文中国学报（第三十九期）
『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 本期学报主要收录古代方面学术专题论文，共10篇，另有书评3篇。所论朝代也涵盖自先秦两汉至明清，论题包括甲骨文、宋代文学、清词、中国史等。包括張宇衛：《談甲骨卜辭“作”字句型與詞義》、羅燕玲：《〈六十四卦經解〉易史融合所反映的經史觀——兼與宋代史事易比較》、胡勝源：《斛斯椿與高氏聯盟：尒朱氏政權崩壞的兩條線索》、郭文儀： ... |
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柏林葬礼 午夜文库
『简体书』 作者：[英]连`戴顿 著 李逸帆 译 出版：新星出版社 日期：2024-12-01 一九六三年的柏林，黑暗重重，危机四伏。《伊普克雷斯档案》中的无名英雄被指派了一项任务—一位苏联最杰出的科学家想藏身在一具精心伪造的棺材中叛逃。但他很快就发现，这场骗局背后隐藏着更加致命的真相，揭示了这座分裂的城市黑暗阴郁、令人不寒而栗的氛围。 ... |
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柏林广场3（修订版）
『简体书』 作者：苏珊·考夫曼 出版：同济大学出版社 日期：2025-01-01 《柏林广场》是自德国柯莱特出版集团引进的原版德语教材，专门为成人学习德语、尽快融入德国日常生活或者参加德福考试和获取欧洲语言证书而编写，有A1、A2、B1和B2共四套，每一套都包含学生用书，练习用书和词汇手册。读者可以在布谷德语课官网和同济德语App获取音视频和配套课程资料。教材内容取材于德语国家的日常生活场景，内容丰 ... |
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柏林广场4（修订版）
『简体书』 作者：Eva Harst 出版：同济大学出版社 日期：2025-01-01 《柏林广场》是自德国柯莱特出版集团引进的原版德语教材，专门为成人学习德语、尽快融入德国日常生活或者参加德福考试和获取欧洲语言证书而编写，有A1、A2、B1和B2共四套，每一套都包含学生用书，练习用书和词汇手册。读者可以在布谷德语课官网和同济德语App获取音视频和配套课程资料。教材内容取材于德语国家的日常生活场景，内容丰 ... |
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柏林广场1
『简体书』 作者：克里斯蒂安娜·莱姆克 出版：同济大学出版社 日期：2025-07-01 《柏林广场》是一套从德国引进并修订的原版教材，专门为想要尽快融入德国日常生活或者参加德福考试和获取欧洲语言证书的德语学习者编写。目前共引进A1、A2、B1和B2四个等级教材，每个等级教材包含12个单元，每一个单元的主题都取材于德语国家的日常生活、学习或工作场景，内容丰富实用，配图生动有趣，分别从阅读理解、听力理解、书面 ... |
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柏林广场2
『简体书』 作者：克里斯蒂安娜·莱姆克 出版：同济大学出版社 日期：2025-07-01 《柏林广场》是一套从德国引进并修订的原版教材，专门为想要尽快融入德国日常生活或者参加德福考试和获取欧洲语言证书的德语学习者编写。目前共引进A1、A2、B1和B2四个等级教材，每个等级教材包含12个单元，每一个单元的主题都取材于德语国家的日常生活、学习或工作场景，内容丰富实用，配图生动有趣，分别从阅读理解、听力理解、书面 ... |
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柏林广场2（修订版）
『简体书』 作者：克里斯蒂安娜·莱姆克 出版：同济大学出版社 日期：2024-07-01 《柏林广场（修订版）》是一套从德国引进、在《柏林广场（新版）》基础上修订的原版教材，专门为想要尽快融入德国日常生活或者参加德福考试和获取欧洲语言证书的德语学习者而编写。目前共引进A1、A2、B1和B2四套教材，每一套教材包含12个单元，每一个单元的主题都取材于德语国家的日常生活、学习或工作场景，内容丰富实用，配图生动有 ... |
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伟大的博物馆：柏林画廊
『简体书』 作者：[意大利]威廉·德罗·鲁索 出版：安徽美术出版社 日期：2024-08-01 《柏林画廊》坐落于柏林文化广场西南部，是世界上馆藏最丰富、最重要的古代绘画收藏馆之一，收藏有13 至18 世纪欧洲顶级画家的画作。 从乔托到卡拉瓦乔，从凡·艾克到梅姆林，从丢勒到伦勃朗，从鲁本斯到华托……这里有着世界知名大家的手笔，可谓佳作云集，其颇具代表性的画作有卡拉瓦乔的《胜利的爱神》、拉斐尔的《圣母子》、丢勒的 ... |
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柏林广场1（修订版）
『简体书』 作者：克里斯蒂安娜·莱姆克 出版：同济大学出版社 日期：2024-08-01 《柏林广场（修订版）》是一套从德国引进、在《柏林广场（新版）》基础上修订的原版教材，专门为想要尽快融入德国日常生活或者参加德福考试和获取欧洲语言证书的德语学习者而编写。目前共引进A1、A2、B1和B2四套教材，每一套教材包含12个单元，每一个单元的主题都取材于德语国家的日常生活、学习或工作场景，内容丰富实用，配图生动有 ... |
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芦川词笺注（修订本）（平）
『简体书』 作者：[宋]張元幹 著 曹濟平 箋注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 兩宋之際張元幹（1091—1161）的詞作具有直抒胸臆、慷慨悲涼的雄健筆調與愛國精神，上承蘇軾，下啓辛棄疾，在豪放詞派的發展史上有積極而深遠的影響；也不乏清麗婉約之作，古人以爲可與秦觀、周邦彥、姜夔並垂不朽。本書以《全宋詞》所收張元幹《蘆川詞》爲底本，校以吳昌綬《雙照樓景刊宋元本詞·蘆川詞》、吴訥《唐宋明賢百家詞·蘆川 ... |
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芦川词笺注（修订本）（精）
『简体书』 作者：[宋]張元幹 著曹濟平 箋注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 兩宋之際張元幹（1091—1161）的詞作具有直抒胸臆、慷慨悲涼的雄健筆調與愛國精神，上承蘇軾，下啓辛棄疾，在豪放詞派的發展史上有積極而深遠的影響；也不乏清麗婉約之作，古人以爲可與秦觀、周邦彥、姜夔並垂不朽。本書以《全宋詞》所收張元幹《蘆川詞》爲底本，校以吳昌綬《雙照樓景刊宋元本詞·蘆川詞》、吴訥《唐宋明賢百家詞·蘆川 ... |
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迟到大王魔法亲亲全2册精装版 信谊世界精选图画书小学生一二三年级课外阅读精装绘本故事书
『简体书』 作者：[英]约翰·柏林罕 等 出版：明天出版社 日期：2021-05-01 《信谊世界精选图画书：迟到大王》是由荣获两次凯特·格林威尔大奖的童画大师──约翰·柏林罕所创作的。《信谊世界精选图画书：迟到大王》在幽默中阐述了人与人之间＊重要的「信任」问题，《信谊世界精选图画书：迟到大王》首先映入眼帘的，是满满一页歪斜的字，其中一半的「丢」全写成了「去」，怎么回事呢？原来约翰帕克罗门麦肯席走路来上学 ... |
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張家山漢簡《引書》綜合研究
『简体书』 作者：赵丹 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 張家山漢簡《引書》是秦漢時期導引的代表著作，從病因、病機、病症、治則、治法、治療綱要等方面全面論述了導引療法的内涵。 本書分爲主體和附録兩部分。主體部分圍繞《引書》展開，介紹《引書》的發現和研究現狀，全面校注《引書》内容，分析論述其内涵。附録部分對導引相關問題進行討論，將《引書》與《行氣玉佩銘》《黄帝内經》《導引圖》 ... |
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《中华人民共和国公务员法》教程
『简体书』 作者：张柏林, 中共中央组织部, 人力资源和社会保障部 出版：中国人事出版社 日期：2012-11-01 结合公务员法进行解读和阐释,根据新颁布的配套法规更新相关内容. ... |
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杜诗学通史·唐五代编（山东大学文史哲研究专刊）
『简体书』 作者：張忠綱 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-07-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫，分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種，系統梳理自唐迄今、涵蓋中外、長達1300年的杜詩學發展歷程，探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。《唐五代編》由張忠綱執筆，論述杜詩學史的第一階段，包括：杜甫生前身後的作品流傳情況；杜詩在中唐 ... |
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柏林谍影 约翰勒卡雷作品
『简体书』 作者：约翰·勒卡雷 出版：上海译文出版社 日期：2025-07-01 ★英国国宝级文学大师 永恒人性的书写者 约翰?勒卡雷 经典代表作★以间谍小说跻身经典文学殿堂第一人 深入间谍世界、洞悉人性幽微的典藏之作一具冰冷的尸体，躺在柏林墙脚下。利马斯明白他在东德一手经营起来的的谍网已彻底破裂。屈辱，挫败，颓唐，凄凉。不甘心就此失败的他，决定最后一搏，加入由英国情报机构策划的行动：深入东德，离间 ... |
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柏林：世界中心之城的生与死
『简体书』 作者：［英］辛克莱·麦凯 著 出版：贵州大学出版社 日期：2025-01-01 在整个20世纪，柏林一直处于历史的中心。 这是一座迷人的城市，有整洁的林荫大道、明丽的水域与森林，也有时髦的住宅楼和未来主义风格的百货商店；有美轮美奂的王宫和庄重优雅的国家歌剧院，也有技术先进的西门子和欧司朗。在这里，电影从狂欢节上的花哨把戏，正式蜕变为华丽的艺术；爱因斯坦、海森堡等科学巨星打开了量子力学的神秘之门， ... |
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