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	苦荞栽培实用技术『简体书』作者：肖诗明，李静，巩发永　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2019-03-01 《苦荞栽培实用技术》是关于苦荞栽培技术的农业科技推广著作。荞麦属蓼科荞麦属双子叶植物，是我国传统的粮食作物，被国际粮农组织公认为优秀粮药兼用粮种。苦荞多种植在生产条件极差的贫苦、冷凉、高海拔、无污染、 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	马铃薯即食方便食品加工技术『简体书』作者：巩发永，林巧，陈治光　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2023-05-01 《马铃薯即食方便食品加工技术》是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状，结合目前生产实际编写而成的。全书共三章，第一章介绍了马铃薯产业发展、品种、特征、营养、生产、贮藏及其应用情况；第二章介绍了多 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	发酵乳制品研究与工艺开发进展『简体书』作者：李凤林，巩发永　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2021-04-01 发酵乳制品作为乳制品中的一个重要品种，近年来随着人们对健康食品的重视，已成为乳制品中增长*快的品种之一。发酵乳制品与其它乳制品相比有着更广阔的发展前景，现已成为乳制品行业新的增长亮点。本书是针对我国目 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	马铃薯主食化产品加工技术『简体书』作者：巩发永著　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2021-03-01 本书是根据国内外马铃薯主食化食品加工技术现状，结合目前生产实际编写而成的专著。主要论述了马铃薯粉制品的加工技术、马铃薯面制品的加工技术、马铃薯米制品的加工技术、马铃薯糕点制品的加工技术、马铃薯油炸制品 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.6

	魔芋贮藏及加工技术『简体书』作者：巩发永，肖诗明，李静主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2015-11-01 巩发永、肖诗明、李静主编的《魔芋贮藏及加工技术》重点介绍了我国魔芋加工现状、魔芋种芋贮藏、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工、魔芋加工相关专利等内容，对从事魔 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	苦荞制品中黄曲霉毒素的污染及控制『简体书』作者：林巧,巩发永,肖诗明　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2016-05-05 本书是研究荞麦制品的学术专著。本书从苦荞的生理特性、产品研发、黄曲霉毒素的污染现状及有关规定、相应的检测方法、生产控制与质量认证的八个方面对苦荞中黄曲霉毒素的污染相关情况进行了论述，可供检验部门、政府 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	魔芋栽培及病虫害防治技术『简体书』作者：李静肖诗明巩发永　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2016-04-01 本书是研究魔芋的农学专著，重点介绍了我国魔芋应用现状、魔芋生长特性及栽培品种、魔芋栽培技术以及病虫害防治技术等内容，对从事魔芋种植的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事魔芋研究的学者具有重要参考价 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	戎夷之衣（作家李静最新原创剧本，一部中国当代历史剧）『简体书』作者：李静　　出版：上海文艺出版社　　日期：2024-08-01 2024年由黄龙斌执导、央华戏剧制作上演的舞台剧《戎夷之衣》原作剧本，李静借《吕氏春秋》中“戎夷解衣”的历史故事，发展出剧作的精神主题，关于他人和自己的罪恶与良 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	王小波的遗产（我害怕生活。剧作家、文学评论家李静回顾二十七年前身为编辑与王小波的点滴交往，以纪念王小『简体书』作者：李静　　出版：上海文艺出版社　　日期：2024-12-01 剧作家、文学评论家李静对作家王小波的真挚回忆，回顾与他的珍贵交往——“二十四岁时，我认识了作家王小波；二十六岁时，他倏尔辞世”。从1995年在《中华读书报》实习 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	人工智能韦巍李知艺潘树文李静『简体书』作者：韦巍李知艺潘树文李静　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 教材结合电气工程及其自动化、自动化等专业特点，考虑到智能控制技术等课程的差异性，重点把人工智能的传统理论与方法和最新研究成果（包括国家自然科学联合基金和国 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	捕风记（我害怕生活。文学评论家李静最新文艺专论集，看到这个时代重要的作家与不可错过的戏剧家：彼得?汉『简体书』作者：李静　　出版：上海文艺出版社　　日期：2024-12-01 1995—2022年，走近中国当代文学和戏剧创作的绝佳路径，看见这个时代重要的作家与不可错过的戏剧家：契诃夫，彼得·汉德克，林兆华，过士行，朱西甯，木心，莫言， ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	致你（我害怕生活。作家李静的最新私人创作集，是一个女性成长痛楚的记念和欢庆，也是一个写作者的精神史）『简体书』作者：李静　　出版：上海文艺出版社　　日期：2024-12-01 作家李静最新私人创作合集，收录了她自青少年时代到中年之际（1996—2021）写给亲人、友人、师长的散文，以及部分小说、诗歌，从未公开发表、像写给知己的信等，是 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	木星时刻单向街文学奖获奖作家李静睿，zui新短篇小说精选集！卑微现实中只有木星的光芒让我们喘一口气『简体书』作者：李静睿　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-10-01 木星时刻——在黑暗的围涌中，执手追寻向死而生的光明。今天海德薇跳舞了吗——在爱情面前，默诵箴言，跪下祷告。失踪——你从这个世界失踪，我游弋在恍惚荒诞中， ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	吾乡吾土·探索手册山中万物（下）『简体书』作者：肖诗坚田字格公益　　出版：孔学堂书局　　日期：2025-03-01 本册以7-8岁乡村儿童的认知发展特点为基础，设置了包括“走进山中万物”“认识日月风云”等内容板块，围绕大山中有哪些自然事物，大山里的日月星辰、风云水雾有什么特点，我们该有怎样的自然观等核心问题，带领孩 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	吾乡吾土·探索手册山中百居（上）『简体书』作者：肖诗坚田字格公益　　出版：孔学堂书局　　日期：2025-03-01 人类居所和动物居所是孩子们常见的事物。本书根据9-10岁乡村儿童的认知发展特点，设置包括“山中居所大探索”“山中居所藏智慧”“绘制山居全景画”等内容板块，孩子们通过实地观察和阅读绘本、观看视频和图片资 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	吾乡吾土·探索手册山中万物（上）『简体书』作者：肖诗坚田字格公益　　出版：孔学堂书局　　日期：2025-03-01 大山中自然环境优美，有着丰富的动植物资源，是一个生命的宝库。本册以7-8岁乡村儿童的认知发展特点为基础，带领孩子们走进大山，发现山中多姿多彩的生命，探究生命的起源与演进规律，探索山林中的植物、动物的生 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	吾乡吾土·探索手册山中田事（上）『简体书』作者：肖诗坚田字格公益　　出版：孔学堂书局　　日期：2025-03-01 本书从孩子们熟悉的田开始，基于8-9岁乡村儿童认知特点，设置了包括“走进秋日山中田”“农作物生长揭秘”“万物感恩交响曲”等内容板块。通过体验和学习，孩子们将初步感知什么是田、田有什么特点、认识田里的农 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	吾乡吾土·探索手册大山·家（下）『简体书』作者：肖诗坚田字格公益　　出版：孔学堂书局　　日期：2025-03-01 本册以“大山?家”为主题，根据6-7岁乡村儿童的认知发展特点设计，下册由“美丽山村我的家”“我用行动爱家乡”和“家是最小国，国是千万家”等板块内容组成，让孩子们对“家”的理解由自己的小家扩展到村（家乡 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	吾乡吾土·探索手册山中百居（下）『简体书』作者：肖诗坚田字格公益　　出版：孔学堂书局　　日期：2025-03-01 山中居所和山地的关系是什么，常见居所的结构和材料有什么特点等，围绕以上问题，本书根据9-10岁乡村儿童的认知发展特点，引导孩子们通过实地观察、资料学习、设计制作等方式，识别本地民居在建筑形式、格局上的 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	吾乡吾土·探索手册山中田事（下）『简体书』作者：肖诗坚田字格公益　　出版：孔学堂书局　　日期：2025-03-01 本书基于8-9岁乡村儿童认知特点，设置包括“走进春日山中田”“跟农学田事”“田里收获去哪儿了”等内容板块。通过体验和学习，孩子们将了解田地与人相互依存的关系、体会农业劳动的价值、感恩农人的劳动与田地的 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

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