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东京书籍出版编辑部 坂本一男 岸朝子
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东京五星烤肉店
『简体书』 作者:[日]岸朝子日本东京书籍株式会社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-12-01 本书详细介绍了东京23个区域89家著名烤肉店的情况,主要内容分为店铺详细信息介绍、招牌菜品推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式、店铺营业时间等几个版块,除此之外,本书还附带了东京各街区详细的导游地图,无论休闲阅读还是旅游探访都令读者省时且轻松,不失为一本精美的美食及出行指南。 ... |
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东京五星甜品店
『简体书』 作者:[日] 岸朝子,日本东京书籍株式会社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-04-01 本书详细介绍了东京21个区域84家著名甜品店的情况,内容设置十分有特点,分为店铺详细信息介绍、招牌菜推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式等几个版块,读者阅读起来轻松、方便。除此之外,本书还附带了东京都中心部详细导游地图,如果您有计划去东京旅行的话,可以将本书作为一本美食及出行指 ... |
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烤肉笔记+寿司笔记+意式风味笔记
『简体书』 作者:东京书籍出版编辑部 坂本一男 岸朝子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-04-01 《烤肉笔记》收录了大家耳熟能详的几乎所有的肉品,涵盖了牛、猪、鸡、鸭、马身上几乎所有部位的肉和内脏,基本上可以说没有浪费的地 方。当然,《烤肉笔记》中也包括一些大家不太熟悉甚至完全想象不到的部位。《烤肉笔记》中对这些可用于烧烤的肉品和内脏做了简单的介 绍,特别重点说明了该部位的烤制方法及 ... |
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东京五星级鱼料理店
『简体书』 作者:日]岸朝子 主编,刘林 译 出版:工人出版社 日期:2019-11-01 书中收录日本东京84家鱼料理的老店与名店。不仅介绍各家名店的特色招牌菜、店面风格、老板个性及历史缘由外,特别针对喜爱鲜鱼料理的食客,收录各家名店、老店的料理精选菜单及精美的料理照片,特别是美食图片让人食欲大开。书中穿插七篇专栏,有作者岸朝子对于鱼料理的经验及感想,以及摘录了鱼类推广中心资料馆馆长坂本 ... |
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美食笔记
『简体书』 作者:东京书籍出版编辑部 出版:北京美术摄影出版社 日期:2016-06-01 《洋酒笔记》带给读者的不是深奥的理论,不是悠久的历史,也不是复杂的工艺,而是尽情享受洋酒的愉悦心情!非常适合给初涉洋酒的人做普及读物。它会帮助你找到适合你的品种,也足以让你在懂酒的朋友面前不失面子。当然,更重要的是它能够让你更好地享受洋酒的美妙。可以保证,在读过之后,你对洋酒的态度和品尝洋酒时的感觉 ... |
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烤肉笔记
『简体书』 作者:东京书籍出版 编辑部 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-04-01 《烤肉笔记》收录了大家耳熟能详的几乎所有的肉品,涵盖了牛、猪、鸡、鸭、马身上几乎所有部位的肉和内脏,基本上可以说没有浪费的地方。 当然,《烤肉笔记》中也包括一些大家不太熟悉甚至完全想象不到的部位。 《烤肉笔记》中对这些可用于烧烤的肉品和内脏做了简单的介绍,特别重点说明了该部位的烤制方法及口感特色 ... |
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音乐与生命 坂本龙一生前最后出版作品 20年好友跨界对谈 从音乐与生命到世界的本源
『简体书』 作者:[日]坂本龙一,福冈伸一 著,吕灵芝 译 出版:花山文艺出版社 日期:2025-08-01 从音乐与生命出发,抵达世界的原点 音乐家坂本龙一与生物学家福冈伸一这对二十余年的好友从各自的专业领域出发,深入探讨了音乐与生命的共通之处,共同探究着世界的真实面貌。在这个充满噪声的世界中,蕴含着真正的自然的丰饶与精妙。 在我死后,我的身体回归大地,被微生物分解,成为下一代生物的一部分,实现“重生 ... |
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东京五星级伴手礼
『简体书』 作者:[日]岸朝子 主编,赵海涛 译 出版:工人出版社 日期:2019-12-01 ... |
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美食笔记
『简体书』 作者:上田和男,坂本一男,作山若子,岸朝子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-03-01 《鸡尾酒笔记》 鸡尾酒笔记》是日本知名调酒师上田和男的精心研究成果,收录了130款鸡尾酒的简单介绍和调制方法,具体到每种鸡尾酒的口味、酒精度数、调制该款鸡尾酒所用的材料以及技法等,简单实用,容易上手。通过作者生动的介绍,我们不仅可以了解每款鸡尾酒的风味特点,而且还能够了解与鸡尾酒相关的一些背景知识 ... |
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坂本龙一:音乐即自由+观音·听时
『简体书』 作者:坂本龙一 后浪 出版:四川文艺出版社 日期:2023-04-01 《音乐即自由》 这是日本著名音乐大师坂本龙一*自传。从坂本龙一幼时接触音乐与作曲,一直讲述至他近年的音乐思想。 幼时的坂本龙一,因幼儿园作业所作的一曲《小兔之歌》,使他*次强烈地体会到音乐带来的强烈冲击。小学时,他随波逐流的学起了钢琴与作曲,最终成了朋友中*坚持下来的人。中学时,他是一名彻头彻尾 ... |
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钦定四库全书——東坡志林
『简体书』 作者: 出版:中国书店出版社 日期: ... |
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东京爱未眠(眠れない東京の恋;轻熟男女爱情&人生枕边书)
『简体书』 作者:顾溆赜 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-07-01 这是一部都市言情小说,讲述了几个青年男女在东京机缘巧合相遇后,发生的一系列故事。网站编辑杜安宁追到日本,想要与畅销作家季海滨续约,而季海滨却厌倦了写没有营养的网文,拒绝了她。他在居酒屋认识了店员乔麦,乔麦其实是中国留学生,两人都把对方当成心灵知己,还相约合伙开一家叫作“Between”的拉面馆。杜安 ... |
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东京本屋
『简体书』 作者:[日]吉井忍 著 出版:上海人民出版社 日期:2016-08-01 日本人对书店有两种称呼,“书店(shoten)”和“本屋(honya)”。前者比较书面,后者则偏口语,带着一种亲切感,我们通常会在“本屋”后面加上一个“桑”。我小时候,没事儿就老往离家不远的小书店跑。母亲听到门口穿鞋的动静,问我去哪儿,我总回答:“去本屋桑。” 可是长大后,“本屋桑”渐渐变少了。他 ... |
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skmt:坂本龙一是谁?
『简体书』 作者:[日] 坂本龙一 [日]后藤繁雄 出版:重庆大学出版社 日期:2020-11-01 坂本龙一是谁,而我又是谁? 本书集合了,音乐艺术家坂本龙一和天才编辑后藤繁雄从1996年到2006年10年间不间断的采访、对话,让读者全程目击坂本龙一的内心变化起伏。 话题内容涉从童年时代的音乐启蒙、成名的创作、海湾战争与911、世纪末、疾病、不断探索音乐类型的边界、诗歌与文学、人类与自然《sk ... |
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尔雅注(十三经汉魏古注丛书)
『简体书』 作者:[東?x]郭璞 注 潘佳 整理 出版:商务印书馆 日期:2023-03-01 《尔雅》是儒家经典之一,是研读先秦典籍的重要工具书,被称作“六艺之钤键”“九流之津涉”。它也是中国古代语言文字学的早期经典,是第一部百科式的辞书。晋代郭璞的《尔雅注》是现存最完整的汉晋古注,也是最有影响的注本。本次整理取《四部丛刊初编》影印宋刻十行本为底本,以“唐石经本”“唐写本”“宋蜀刻大字本”“ ... |
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欽定四库全书--東坡易傳(1-2)册
『简体书』 作者: 出版:中国书店出版社 日期: ... |
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新疆下坂地水利枢纽工程建设管理学术论文集
『简体书』 作者:新疆下坂地水利枢纽工程建设管理局 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-06-01 本书为新疆下坂地水利枢纽工程建设管理局专业技术人员学术论文集,论文集收集论文32篇,旨在总结工程建设过程中的技术、管理等方面的做法、取得的经验和成果,可供水利工程领域的专家学者、科技人员、管理干部与院校师生,以及从事水资源管理、生态环境保护等方面的技术人员阅读参考。本书为新疆下坂地水利枢纽工程建设管 ... |
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SAKAMOTO DAYS 坂本日常1首刷特典版
『简体书』 作者:铃木祐斗 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-01-01 集英社《少年JUMP》新台柱! 恋爱脑的大胖子便利店老板 ——前世界杀手TOP 1 ——人狠话不多 ——用“爱”守卫无比珍贵的日常和最重要的家人们! 昔日曾有一位世界最强杀手——他的名字叫做坂本太郎。他是被所有坏蛋畏惧、所有杀手崇拜的存在。 某天,他恋爱了!!!低调隐退、英年 ... |
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SAKAMOTO DAYS 坂本日常2首刷特典版
『简体书』 作者:铃木祐斗 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-01-01 集英社《少年JUMP》新台柱! 恋爱脑的大胖子便利店老板 ——前世界杀手TOP 1 ——人狠话不多 ——用“爱”守卫无比珍贵的日常和最重要的家人们! 昔日曾有一位世界最强杀手——他的名字叫做坂本太郎。他是被所有坏蛋畏惧、所有杀手崇拜的存在。 某天,他恋爱了!!!低调隐退、英年 ... |
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SAKAMOTO DAYS 坂本日常2首刷普通版
『简体书』 作者:铃木祐斗 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-01-01 集英社《少年JUMP》新台柱! 恋爱脑的大胖子便利店老板 ——前世界杀手TOP 1 ——人狠话不多 ——用“爱”守卫无比珍贵的日常和最重要的家人们! 昔日曾有一位世界最强杀手——他的名字叫做坂本太郎。他是被所有坏蛋畏惧、所有杀手崇拜的存在。 某天,他恋爱了!!!低调隐退、英年 ... |
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