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	中国居民常见食物生熟比图谱 『简体书』 作者：赵丽云，丁钢强，于冬梅 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-07-01 通过专业方法研究出了南北方常见的八大类近700种食物、约1600种烹饪方式下的生熟系数，编写了本图谱，建立了食物生熟比基础数据库，让居民直接回顾所摄入每种食物的熟重而可以直接推算出其生重。此外，本图谱还包含了根据六个省市居民烹饪及饮食习惯研究得出的含油和含盐系数作为未来分析的参考。本书将为国内居民营养与健康相关膳食调查 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	2015—2017年中国居民营养与健康状况监测报告 『简体书』 作者：赵丽云，丁钢强，赵文华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-07-01 居民营养与慢性非传染性疾病状况是反映一个国家或地区经济、社会发展、卫生保健水平和人口健康状况的重要指标，也是制定国家公共卫生及疾病预防控制策略不可缺少的基础信息。本书数据来源于2015—2017年完成的中国31个省（自治区、直辖市）营养调查。主要内容分为三个部分：第一部分为背景和方法，主要介绍本次调查的背景、目的、方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	2013年中国5岁以下儿童营养与健康状况报告 『简体书』 作者：丁钢强，赵文华，赵丽云，于冬梅 编　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2019-06-01 为了及时反映在居民生活方式变迁与疾病谱改变的关键时期我国居民的营养与健康状况和变迁，2010年原卫生部（现国家卫生健康委）疾病预防控制局决定将原10年开展一次的中国居民营养与健康状况调查改为常规性的营养监测，组织开展了中国居民营养与健康监测工作，分阶段完成了覆盖31个省（自治区、直辖市）205个监测点、具有全国代表性的 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	全民“慧”吃指导手册 『简体书』 作者：丁钢强　　出版：　　日期：2025-04-01 随着生活水平的提高，公众对营养健康的需求日益增长，关注度不断提升。虽然我国居民营养状况已得到明显改善，但营养不足、微量营养素缺乏与营养过剩并存的问题依然突出，并导致肥胖及其相关慢性病的高发。更为关键的是，我国成年居民营养健康知识知晓率仍然较低，特别是在食物特点和营养价值、营养与疾病关系、营养配餐及科学选购健康食品等方面 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	细胞生物学基础（员冬梅）（第二版） 『简体书』 作者：员冬梅　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	图解糖尿病“三五”防糖法：升级版（向红丁“三五”防糖法） 『简体书』 作者：向红丁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 “三五”防糖法，是向红丁教授根据自己多年从事糖尿病防治研究的经验体会而总结出来的理念。本书以“三五”防糖法为主线，按照预防糖尿病、治疗糖尿病、调理并发症的逻辑展开，涵盖从糖尿病认知到饮食、运动、心理调适、必要适当的用药等全方位的控糖关键点。希望大家学会并践行“三五”防糖法，让没得糖尿病的人不得或晚得病，让糖尿病患者不出 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	PowerPoint 2021幻灯片制作案例教程（计算机应用案例教程系列） 『简体书』 作者：于冬梅　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 《PowerPoint 2021幻灯片制作案例教程》以通俗易懂的语言、翔实生动的案例全面介绍使用PowerPoint 2021进行幻灯片制作的操作方法和技巧。全书共分10章，内容涵盖了PPT制作前的素材整理、PPT的内容设计构思、使用PPT模板、PPT的页面设计、对PPT进行排版布局、PPT的动画设计、使用表格与图表、 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	碳化硅器件工艺核心技术 [希]康斯坦丁·泽肯特斯 『简体书』 作者：[希]康斯坦丁·泽肯特斯[Konstantinos Zeke　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 《碳化硅器件工艺核心技术》共9章，以碳化硅SiC器件工艺为核心，重点介绍了SiC材料生长、表面清洗、欧姆接触、肖特基接触、离子注入、干法刻蚀、电解质制备等关键工艺技术，以及高功率SiC单极和双极开关器件、SiC纳米结构的制造和器件集成等，每一部分都涵盖了上百篇相关文献，以反映这些方面的最新成果和发展趋势。《碳化硅器件工 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.4

	学龄前儿童营养教育教师指导用书（2023） 『简体书』 作者：杨振宇，赵文华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-11-01 ”本书分为两大部分，共二十节课。 第一部分（前十节课）：从开启食物之旅作为“引言”，帮助孩子们初步建立起食物与营养的概念。走进农场（认识小麦、水稻等谷薯类以及坚果豆类食物），进入室外菜地蔬菜大棚（认识蔬菜）和果园（认识水果），参观牧场养鸡场（认识肉蛋奶类），来到海边渔船上（认识水产品）。在不同的场景中，了解食物的生长 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	中国教育：研究与评论（第29辑） 『简体书』 作者：丁钢 主编　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2023-12-01 本书呈现了由不同视角出发的四个研究成果。一是阐述了教育图像研究的兴起及发展历程、具有的学科立场和理论范式，建构了教育图像阐释的三种方式。二是探讨了泛剧场在激发个体的空间创造能力、唤醒个体的身体-空间感知能力、发展个人在剧场空间中的话语能力等方面的作用。三是基于“凝视”理论视角对学习直播间的学习文化实践进行分析，反映了数 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中国教育：研究与评论（第31辑） 『简体书』 作者：丁钢 主编　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-12-01 本书呈现了由不同视角出发的四个研究成果。一是深入探讨了具有多元身份的当代青年从学校教育到立足社会的发展过程，揭示了他们的具身实践与情感体验，为理解新媒体时代青年群体的职业选择和生活方式提供了参考。二是聚焦基础教育阶段的创意教学，探讨儿童创造潜能的开发，研究为培养儿童应对未来复杂挑战的能力提供了实践建议。三是从青少年亚文 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	中国教育：研究与评论（第32辑） 『简体书』 作者：丁钢 主编　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-12-01 本书呈现了由不同视角出发的四个研究成果。一是以高校分类评价框架为研究对象，探究了中国公办普通本科高校分类评价框架的优化路径与策略。二是对跨国婚姻移民女性和负责技能教育的相关人员进行深度访谈，研究了在异国他乡的技能学习和习得对移民女性生活和劳动的影响。三是基于质性研究的深度访谈，揭示了人工智能工程师专业发展的核心机制。四 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	嘉积市丁（下） 『简体书』 作者：王林兴著　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2024-06-01 琼海市嘉积镇自古以来是海南重镇。《嘉积市丁（下）》一书为回忆录，从刻苦读书、卫国参军、就业分配、个体经营四个方面，真实记录了海南解放后至改革开放初期，上百位嘉积人的青春、奋斗和命运，其中重点记述生物流体力学科学家伍时桂、汉语拼音语词处理机研制者林才松、十八大代表李丽华等人的事迹。文章内容是嘉积人的青春记忆，是一代人的共 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	生命早期1000天营养改善与应用前沿（套装9册） 『简体书』 作者：杨振宇、丁钢强、王杰 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 1614.8

	生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿膳食营养素参考摄入量 『简体书』 作者：杨振宇、丁钢强、王杰 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 本书回顾了婴幼儿膳食营养素参考摄入量的发展历史、基本理论和确定方法，分别介绍了婴幼儿能量、宏量营养素、矿物元素和维生素的参考摄入量确定原理和方法，比较了国内外婴幼儿营养素参考摄入量，为未来研究婴幼儿营养素参考摄入量提供科学依据。本书可为营养科技工作者和儿童保健人员开展婴幼儿营养科研和膳食咨询指导提供科学依据和参考，同时 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	十万个健康为什么丛书——饮食的健康密码 『简体书』 作者：赵文华，何丽　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-08-01 本书是《十万个健康为什么丛书》“健康一生系列”中的一个分册，由民以食为天、端好每日餐盘、预防营养不良、好营养防疾病、食以安为先五章组成，内容涉及不同食物的营养特点、推荐摄入量和烹饪方法，不同人群的营养需求和膳食指导，防治营养不良和保持健康体重、营养与疾病预防，以及食品安全等。为了增加趣味性和可读性，本书在文字力求同通俗 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	普通生物学（员冬梅）（第二版） 『简体书』 作者：员冬梅，徐启红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-06-01 《普通生物学》（第二版）以生物体的基本结构和生命活动的基本规律为重点，以生物的进化为主线贯穿始终。编写内容由生物的基本特征和生命的起源切入，从微观的生命物质、细胞结构，深入到生物体的组成、代谢、生殖、遗传变异与进化，*后到宏观的生物世界、生态系统，包括了细胞生物学、个体生物学和生态学等内容。本书内容简明、新颖、图文并茂 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	PowerPoint 2021幻灯片制作案例教程 『简体书』 作者：于冬梅编著　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 《PowerPoint 2021幻灯片制作案例教程》以通俗易懂的语言、翔实生动的案例全面介绍使用PowerPoint 2021进行幻灯片制作的操作方法和技巧。全书共分10章，内容涵盖了PPT制作前的素材整理、PPT的内容设计构思、使用PPT模板、PPT的页面设计、对PPT进行排版布局、PPT的动画设计、使用表格与图表、 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	计算机组装与维护实例教程（第五版）（微课版） 『简体书』 作者：石磊、于冬梅　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 《计算机组装与维护实例教程第五版微课版》由浅入深、循序渐进地介绍了计算机组装与维护的操作方法和技巧。全书共分12章，分别介绍了计算机软硬件基础知识，计算机的硬件选购，组装计算机详解，设置主板BIOS，安装操作系统，安装驱动程序和检测硬件，操作系统和应用软件，计算机网络应用，优化计算机、计算机常用外设、维护计算机安全、处 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	海南岛城镇扩展遥感监测图集 『简体书』 作者：闫冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2024-12-01 《海南岛城镇扩展遥感监测图集》借鉴联合国2030年可持续城市和社区建设的核心思想，综合利用遥感影像数据、统计数据、规划资料，对海南岛18个主要市、县的城镇扩展过程进行制图和分析，构建了海南岛从1988年建省以来超过30年的城镇建成区变化状况，系统地反映了城镇建设用地的扩展特点，为后期城镇管理规划等部门提供丰富的数据资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

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