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舌尖上的诱惑
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老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南
『简体书』 作者:老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南 出版:湖南科技出版社 日期:2024-11-01 ★ 正确认识自己,科学精准养生。 图书从老年人的生理、心理、体质着手,帮助老年人正确认识自己,依据自己的情况精准养生。 ★ 把养生融入生活,用美食成就 ... |
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舌尖上的乡愁
『简体书』 作者:张福臣 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2022-04-01 《舌尖上的乡愁》是一部以吃吃喝喝为题材的散文集,分为上、中、下三辑。上辑为“舌尖上的童年”。作者童年时期克服一切困难的果腹小记,同时也是记录那个时期普通人生活的 ... |
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舌尖上的安全
『简体书』 作者:肖湘雄,李雪芹,黄嫣,周梦芬,彭媛,熊菁 出版:经济科学出版社 日期:2022-05-01 能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们党执政能力的重大考验。习近平总书记强调,必须用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,进一步加强食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安 ... |
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舌尖上的八大菜系
『简体书』 作者:牛国平,牛翔 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 在教会大家如何制作菜肴的同时,还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事,让更多的美食文化在舌尖上跳动。 ... |
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味道重庆:舌尖上的龙门阵
『简体书』 作者:陈小林,卢郎 出版:重庆出版社 日期:2020-02-01 不知从何时起,坐拥绚烂山水、无限美食的重庆,变成了一座网红城市。趁着重庆旅游的热潮,策划出版一本关于重庆美食趣闻的书,势在必行。 重庆,这座烟火气十足的城市, ... |
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舌尖上的化学
『简体书』 作者: 出版:南京出版社 日期: ... |
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舌尖上的水产品
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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舌尖上的维生素
『简体书』 作者:徐格林 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2025-03-01 本书以问答的方式简要介绍了14种人体维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B4、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K)。通过对 ... |
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山海野趣是清欢:柴火灶里的北国,舌尖上的江南;一箪食,一瓢饮,四方味好
『简体书』 作者:谈正衡 小马过河出品· 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-03-01 谈正衡的美食随笔被誉为继梁实秋《雅舍谈吃》、汪曾祺《人间有味》之后的又一经典。 《山海野趣是清欢》以其独特的视角和细腻的笔触,展现了天南地北的传统美食文化。作 ... |
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舌尖上的中国之美食总攻略》 舌尖上的中国
『简体书』 作者:《舌尖上的中国之美食总攻略》编写组 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-04-01 ... |
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舌尖上的中国 : 中华美食的前世今生
『简体书』 作者:李春梅,刘佳 著 出版:中国华侨出版社 日期:2012-10-01 中国以“美食大国”享誉世界。不仅各种美昧佳肴遍布全国各地。中国菜品更是风行海外。然而,美食一事,除品味之外,更有文化内涵与人文特色融会其中。每一个中国人舌尖上的故乡构成了整个中国。并且形成一种文化得以 ... |
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舌尖上的微生物:发酵的历史、食谱与创新
『简体书』 作者:[法]玛蒂尔德·费内斯特拉斯,斯特凡·罗斯 著,汤旎 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 《舌尖上的微生物》将带你踏上一场跨越厨房与文明史的奇妙旅程。你会惊叹于不同时空的人们竟不约而同地叩响了发酵之门,更会理解为何一颗平凡的卷心菜与粗盐的结合,远比昂 ... |
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舌尖上的盐
『简体书』 作者:徐格林 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-08-01 盐贯穿了人类文明发展史,盐增加了食物的美味感,拓宽了食物的来源。学会用盐为人类带来了美妙的味觉享受,但也使高血压等慢病盛行。如何科学用盐,让我们享受生活,远离慢 ... |
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《舌尖上的二十四节气》
『简体书』 作者:唐正一 出版:湖南人民出版社 日期:2017-05-01 感时应物,生活美学的根本之道 食之时节,美食品赏的至臻之境 #24节气,72道时令菜谱# 二十四位新东方烹饪教育集团资深烹饪大师,结合中国古老的节气养生理 ... |
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舌尖上的爱情
『简体书』 作者:郭眉扬 刘文骏 著 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-10-01 《舌尖上的爱情》记录了作者在美求学、工作期间所去过的有特色的餐厅、吃过的有感情的美食。每一家餐厅的位置、电话、餐厅的布置、食物的口味都被作者详细描绘出来。食物不 ... |
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舌尖上的鼓浪屿
『简体书』 作者:蔡健 主编 出版:中国旅游出版社 日期:2020-01-01 作者深入鼓浪屿的大街小巷, 亲身体验饮食文化在小岛上的各种形态, 梳理了岛上值得信赖的美食。 对于喜欢美食的你, *不能错过这样一次可尽享美食的旅程。 ... |
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舌尖上的中国
『简体书』 作者: 出版:中国华侨出版社 日期:2018-01-01 ... |
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舌尖上的中国(全五册)
『简体书』 作者:陈志田 出版:中国华侨出版社 日期:2020-08-01 ... |
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舌尖上的广西“非遗”
『简体书』 作者:宫斐 出版:广西民族出版社 日期:2024-10-01 非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志,是优秀传统文化的重要组成部分。本书在介绍广西非遗饮食的活态传承与创新发展概括基础上,分菜肴类、米粉类、茶酒类、小吃类、其他等五大类,对16种广西特 ... |
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舌尖上的节气厨房
『简体书』 作者:杨力 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 “民以食为天”,中国人每天都在跟“吃”打交道,吃不仅仅是为了维持生命活动,更是为了养生。怎么吃才是健康的养生之道呢?《黄帝内经》曰:“阴阳四时者,万物之始终也, ... |
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