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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人 ... |
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
『简体书』 作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、 ... |
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数智环境下的养老服务运营管理
『简体书』 作者：雒兴刚等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医 ... |
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平等保障自由
『简体书』 作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋 ... |
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电子技术基础（第2版）
『简体书』 作者：付兴虎 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算 ... |
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生命的认知——第五届太湖国学讲坛暨南怀瑾先生逝世五周年纪念文集
『简体书』 作者：南怀瑾学术研究会 出版：东方出版社 日期：2019-03-01 本书是2017年9月在苏州吴江庙港举办的南怀瑾先生逝世五周年纪念活动的相关文集。分四部分，一是纪念会嘉宾致辞，缅怀南怀瑾先生；二是第五届太湖国际讲坛的专题报告，内容涉及儒释道传统文化、中医药文化、脑科学与人文、如何认知自我生命等；三是身心修养与家庭教育答问会的问答记录；后附活动期间文人雅客的诗词。 ... |
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巴黎评论·作家访谈8（狄迪恩、阿莉·史密斯、伯吉斯、巴拉德、怀尔德、马丁·艾米斯、杰夫·戴尔等15位作家谈写作，收录10
『简体书』 作者：美国《巴黎评论》编辑部，编 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 《巴黎评论·作家访谈8》是《巴黎评论》数字编号系列的第8辑，收录传奇文学杂志《巴黎评论》对以下15位当代著名作家的长篇访谈：罗伯特·潘·沃伦（《国王的人马》作者）、安东尼·伯吉斯（《发条橙》作者）、克里斯托弗·伊舍伍德、琼·狄迪恩、J.G.巴拉德、詹姆斯·索特（《光年》作者）、比利·怀尔德（影史第一 ... |
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似是故人归：陈漱渝怀师友（鲁迅研究专家陈漱渝先生怀人散文集；一部承载着文化记忆与人性温暖的深情之作；以细腻的笔触和深沉的
『简体书』 作者：陈漱渝 著 出版：团结出版社 日期：2025-06-01 本书为著名鲁迅研究专家陈漱渝先生的一部怀人散文集，一部承载着文化记忆与人性温暖的深情之作。书中作者以细腻的笔触和深沉的情感，记录了与丁玲、台静农、冯至、杨天石、柏杨、李敖等众多师友的温情往事。这些文字不仅描绘了文人间的真挚情谊，还通过鲜活的细节与逸事，展现了他们的精神风貌与时代印记。 书中既有感人 ... |
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怀雨人
『简体书』 作者：弋舟 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2023-01-01 《怀雨人》是弋舟中篇小说作品集，包括《怀雨人》与《天上的眼睛》两篇。《怀雨人》讲述了与“正常人”有所区别的潘侯，一位没有“方向感”但却智力超群才能非凡的“雨人”所经历的生活之种种；《天上的眼睛》讲述了普通人老徐的普通生活，一位没有能力性格有些懦弱的普通中年男人，在工作、家庭、情感中的挣扎与“选择”。 ... |
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唐诗岁时记：怀君属秋夜
『简体书』 作者：陆蓓容 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-10-01 《唐诗岁时记·怀君属秋夜》是青年学者陆蓓容解读与秋天相关的唐诗的文学普及读物。该书在编排上，每日都以诗加图的方式呈现，错落别致，并在辑封里加强了岁时轮转的设计感。在唐诗选择方面，秉承四时流转，古今同趣的初衷，着重挑选与二十四节气和七十二物候相关的唐诗。另有意趣盎然的评注，辅助阅读。书中的配画大多为各 ... |
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怀庄40年：一个酱酒品牌的发展史
『简体书』 作者：郭旭，许峰，李思瑾 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 20世纪80年代初，全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展，取得了突出的成绩，在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式，成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白酒产业集群。 怀庄集团作为仁怀最早的白酒企业之一，从19 ... |
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丰草湛露集——怀璞子诗词三百首
『简体书』 作者：李创国 出版：中国书籍出版社 日期：2023-12-01 丰草湛露集——怀璞子诗词三百首，收录作者诗词305首，其中五言绝句41首、七言绝句114首、五言律诗22首、七言律诗95首、古风（五言、七言）16首、排律9首及词9首。很大一部分作品发表于《中华诗词》《诗刊》《历山诗苑》等各种诗词杂志和报纸上，其中二首作品被中华诗词学会主编的《百年诗颂》收录，一首作 ... |
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怀鱼记
『简体书』 作者：王祥夫 出版：安徽文艺出版社 日期：2024-06-01 该书收录了作者近年来数篇精品短篇小说。作者长期以来关注民众的生活状态，用温馨的笔调书写他们对生活的积极进取态度，并以微妙的笔触描写了当下人与人的种种情感、美好的人性，为读者展开了一幅幅颇为感人的温馨画面。《房客》对民间作坊的传统工匠精神致以崇高的敬意，而对人性沉沦则有所批判；《真是心乱如麻》写出了现 ... |
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澄怀味象（平装上下册）
『简体书』 作者：梁明院 王白桥 著 出版：江苏广陵书社 日期：2024-08-01 本书是赵庆泉的盆景艺术研究著作，分两册，上册为《赵庆泉评传》，下册为《赵庆泉盆景文选》。 上册以中国盆景艺术大师，扬派盆景国家级非遗传承人赵庆泉先生的人生经历为线，以建国以来盆景的复兴和世界范围内的盆景潮流为背景。通过这本书，可以深入了解赵庆泉先生的创作经历、创作思想、创作成果，并宏观介绍这一时 ... |
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怀素书王羲之传（新版）
『简体书』 作者：杨璐 等 出版：中国书店出版社 日期：2016-06-01 ... |
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铸魂育人·兴船报国 ： 江苏科技大学之“大思政课”育人实践
『简体书』 作者：汤建， 周春燕 出版：光明日报出版社 日期：2023-04-01 本书整理收录江苏科技大学第三次党代会以来宣传思想工作践行“举旗帜、 聚民心、育新人、兴文化、展形象”使命担当的实践探索文章XXX篇，共设置“江科大精神”“江科大故事” “江科大人物” “江科大贡献” 4个篇章。1.” 江科大精神”:展现江苏科技大学秉承“江海襟怀、同舟共济、扬帆致远”船魂精神，坚守育 ... |
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山西廉政文化丛书·家正国兴话裴氏
『简体书』 作者：杨占平 出版：北岳文艺出版社 日期：2023-12-01 《家正国兴话裴氏》作为“山西廉政文化丛书”之一种，是落实党中央和*总书记倡导优良的家风家教指示精神的具体行动，为广大读者提供一部呈现“天下无二裴”闻喜裴氏家风家教的雅俗共赏的作品，具体写作者是几位有影响的作家。本书以全新的观念理解裴氏家风家教传统，对流传多年的裴氏家训和家戒用文学作品的方式予以解读， ... |
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玛格丽特的爱与温暖：晚安，月亮+逃家小兔（全二册）中英双语，全彩注音，精装升级，凯迪克奖得主、美国儿童文学奠基人玛格丽特
『简体书』 作者：[美]玛格丽特·怀兹·布朗 著 红糖 绘 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-07-01 1.《逃家小兔》是美国儿童文学作家玛格丽特·怀兹·布朗的代表作，通过想要离家出走的小兔子与妈妈的对话，幻想出一场追逐游戏，以愉悦的方式呈现了爱与安全感的主题。这是一本简单的小书，却能让孩子从生活琐事的烦恼中逃脱，进入永恒的童话世界，获得宁静的愉悦感。 2.《晚安，月亮》看似简单，其实创造了一种睡前 ... |
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