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	桃精深加工与贮运技术手册 『简体书』 作者：毕金峰 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-11-01 本书参阅了有关桃食品技术的专著、论文、中国专利网上的专利、其他网络资料，以及相关厂家的**信息，详细介绍了桃产业概况、桃罐头加工技术、桃汁浆加工技术、桃干加工技术、桃发酵制品加工技术、桃副产物综合利用技术、桃果实贮藏保鲜技术等的基础知识括加工工艺、操作要点、加工设备以及相关的产品标准。在本书的后一 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	小日子：先生，你的酒 『简体书』 作者：徐茂挥，古丽丽　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 这是一本讲居家酿酒知识与技巧的书。作者将自己三十年的酿酒经验汇集成册，书中涵括谷类酒、水果类酒、蔬菜类酒和其他类酒的做法，配有步骤图解以及详细的问题解决方法。更重要的是，书中还收入了酿酒配方公式，教你学会计算与运用，一式百用。书中详细介绍了酿酒所需的基础知识和基本工具，是轻松学酿酒的入门书，有助于开 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	人类与酒的那些事儿 『简体书』 作者：古今 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2020-11-01 本书是一部介绍酒和人类文化历史关系的读本。作者从酒作为人类生活中的一个饮品出发，把酒的故事贯穿于整个历史长河中展开叙述，列举了不同的文明体与酒的趣话，讲述了饮酒行为和酒的妙趣，阐释了酒是如何改变了人类的进化，塑造了我们的文明。全书共8万多字，70多幅图，正文共9章36篇散文，内容具有很强的可读性和趣 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	中华文化元素——酒里乾坤 『简体书』 作者：刘朴兵 著　　出版：长春出版社　　日期：2022-05-01 《中华文化元素丛书》之一。酒的起源和发展与中华民族的文明进程有着密切的关系，中国名酒的发展更是中国古代科学技术、社会风俗、文学艺术等众多文化因素发展的综合反映。本书是以历史文化视角来看中国酒文化的，详细地介绍酒的种类，全面考察了酒产生的历史、脍炙人口的酒人酒事、种种不同的饮酒习俗以及豪华高贵的饮酒器 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	桃产业关键实用技术100问 『简体书』 作者：俞明亮 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-01-01 目前，我国是世界产桃大国，全国有 29个省市自治区有桃的产业化栽培，是仅次于苹果、梨的我国第三大落叶果树。本书作者结合多年从事桃科研和生产实践的经验，参考国内外相关文献，编写了《桃产业关键实用技术100问》一书。该书采用问答形式，较为系统地从桃的品种、栽培管理、整形修剪、病虫害综合以及桃的采收、贮藏 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	侍酒服务与管理 『简体书』 作者：潘家佳吕静主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-08-01 本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写，将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项，为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄酒文化与管理”“ ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	甲骨文丛书·京都的诞生：武士缔造的战乱之都 『简体书』 作者：[日]桃崎有一郎　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-02-01 拥有众多名胜古迹的京都被誉为“汉唐遗韵”的城市，其历史与文化景观吸引了世界各地的游客。一直以来，人们认为京都是在平安京的基础上建立的。然而，桃崎有一郎在这本书里挑战了人们的常识，提出“京都≠平安京”的观点，认为京都是由院政和武士共同缔造的，天皇不仅不是京都的保护者，反而是破坏者。武士在这个古都登场并 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	天边的桃林（东方娃娃出品） 『简体书』 作者：黄蓓佳文，王祖民图　　出版：江苏凤凰少年儿童出版社　　日期：2020-05-01 晨晨跟着爸爸来到乡村，晨晨在这里结识了小熊。小熊带着晨晨，钻进了桃林，一不小心晨晨撞落了一只桃子，由此又结识了看桃爷爷的哑巴孙女桃叶。桃叶非常喜欢听晨晨唱歌，可是一场大病让晨晨的嗓子变哑了，他没法唱歌给桃叶听了。晨晨爸爸把孩子带去省城治病 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	饮料酒酿造工艺（何敏） 『简体书』 作者：何敏　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	麻将酒式打法 『简体书』 作者：阿酒先生、廖家乐 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01 《麻将酒式打法》详细讲解了中国竞赛麻将的81种和牌名称及计分分值，并给出具体的对应牌例，使读者对各种牌型一目了然。针对牌友喜爱的网络竞赛方式，详细讲解了目前国内非常流行的血战到底麻将打法。书中重点讲述听牌的形式，包括从听一张牌到听九张牌，并给出快速判断听牌张数的方法，帮助读者在实战中快速判断如何留牌 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国桃文化经典品读 『简体书』 作者：主编 程杰 本册 渠红岩　　出版：南京师范大学出版社　　日期：2021-12-01 桃不仅具有植物学意义，还富有社会学和文化意义。桃的木、枝、叶、花、果被历代文人雅士以文学、绘画、民俗、园艺等形式呈现，展现了中华民族的生命意识、文化观念、审美心理等。从这一角度来说，桃在植物文化和中华传统文化中的地位是独特的，也是极有意味的。 《中国桃文化经典品读》从植物特性、社会应用、文化风 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	孤独之酒 『简体书』 作者：伊莱娜?内米洛夫斯基, 黄旭颖　　出版：作家出版社　　日期：2007-08-01 《孤独之酒》的主要内容是：埃莱娜一家十月革命后辗转来到巴黎定居，她父亲是个犹太商人：整天忙于生意；母亲贝拉是一位沙俄没落贵族小姐，与女儿感情疏远。埃菜娜从小生活在孤独之中，她对母亲从生疏到憎恨，心中暗暗打定主意，要让他们为此付出代价。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	盈盈一水，双鱼传诗：《桃之夭夭，伊人袅袅：诗经原来这么美》+《秋色连波，不关风月：宋词原来这么美》 『简体书』 作者：八月安妮 著　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-10-01 《桃之夭夭，伊人袅袅：诗经原来这么美》撷取《诗经》中的经典之作。作者以清雅性灵之笔加以品鉴，阐释诗经的不老情怀，解读中华五千年历史长河中芸芸普众的爱恨嗔怨，苦辣酸甜。让曾经书写吟唱过这些古老歌谣的人重新活过，得以呈现生命之厚和时间之薄。沧海桑田，沉淀下的是人事，亘古不变的是人情。 《秋色连波，不关 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	东坡肘子青梅酒：诗词里的小百科 『简体书』 作者：洪嘉敏 编著，陈姝婷 陈雨虹绘　　出版：鹭江出版社　　日期：2024-05-01 本书以古诗词为核心，通过美食、博物、习俗、节气四个主题串联起诗词中蕴含的自然科学或历史文化知识。共收录100篇诗词，每篇诗词皆配有原文、注释、导读、译文和诗词小知识，结构完备，插画精美，内容丰富有趣，增长知识，涵养情操，兼具实用和趣味，适合作为孩子们随身的课外知识读物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	诗酒书年华：钱汉东书苏轼诗词百首 『简体书』 作者：钱汉东 书法注评　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-08-01 本书是书法家钱汉东先生从苏轼2700首诗、400首词中中选择耳熟能详、广为流传的名篇100首，以毛笔书写并作注评的形式，弘扬苏东坡的人文精神。全书以“走近苏东坡”为引，分“君子苏东坡”、“饮者苏东坡”两大主题，将诗词根据主题及大致时间顺序进行编排，有名句格言者优先选入。为方便读者阅读理解，书法之后附 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	李清照传 婉约酒中仙 清高不羁魂 『简体书』 作者：一介　　出版：哈尔滨出版社　　日期：2024-11-01 李清照，号易安居士，少女闺阁作诗词，名动汴京，18岁嫁赵明诚，夫妇共事文物收藏、研究，诗词唱和、伉俪情深。靖康之变后，遇战祸、丧夫恸，所藏文物以散失殆尽，风雨漂泊，最终卒于江南。李清照才气纵横，通音律、书画，工诗文，尤其以词擅名，有“千古第一才女”“词国皇后”等美称。主张“词别是一家”，创立独具一格 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书——川酒卷 『简体书』 作者：政协四川省委员会　　出版：天地出版社　　日期：2024-12-01 “人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是一套全面反映四川富集文化资源、深厚历史底蕴的文旅丛书，由政协四川省委员会组织编写。本丛书图文并茂，全方位地展现了四川文化资源，彰显了巴蜀文化在中华文化传承发展中发挥的重要作用和传承价值，有利于广大读者深入了解巴蜀文化的底蕴及丰富内涵，增强对巴蜀文化及源远流长、博大精深 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	捣蛋星 中国简史-一杯酒的威力：宋辽夏金 『简体书』 作者：澜星纪元　　出版：广东旅游出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.7

	一壶越酒醉千年：酒典佳话/绍兴风华 『简体书』 作者：　　出版：江苏广陵书社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	木桃集 『简体书』 作者：朱航满　　出版：文汇出版社　　日期：2018-08-01 《木桃集》的书名，取自《诗经》中投之木桃，报以琼瑶，作者把自己读过的书比喻为投之木桃，乃是心怀感恩与敬意。全书内容分为八辑，分别谈其近年来读周作人、黄裳、郑朝宗、孙犁、谷林、董桥、孙郁、止庵等人文集的随笔札记，或含英咀华，或叙说掌故，或谈旧忆往，从而努力呈现出一种古朴清明的文章之美。尤以谈知堂文章一 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

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