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	职业院校烹饪专业群研究 『简体书』 作者：周济扬， 宋志华　　出版：中国财富出版社　　日期：2024-11-01 本书全面总结了北海市中等职业技术学校在中餐烹饪专业人才培养模式改革的成果与经验，深入分析了产业发展需求与专业教学现状的矛盾，提出了“研、推、赛”三位一体的人才培养模式，并详细阐述了该模式的研究过程、创新点及实施成效。书中还客观分析了当前人才培养模式的不足，并在“1 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	独一无二的姆明 做温暖坚韧的小孩 80周年礼盒版 『简体书』 作者：托芙·扬松　　出版：中信出版社　　日期：2025-07-01 全套包含了姆明最经典的9本绘本：《姆明和小幽灵》《姆明的新朋友》《姆明和冬雪》《姆明的月光探险》《姆明的生日纽扣》《姆明和许愿星》《姆明和冰雪节》《姆明和海洋之歌》《姆明的宝贝》故事温馨治愈，充满爱和力量，传递出世界的善意和温暖。 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.7

	物色：金瓶梅读“物”记 增订本 精装 『简体书』 作者：扬之水 著　　出版：中华书局　　日期：2025-07-01 《物色：金瓶梅读“物”记》是一部结合了名物学与文学研究的开创性著作。全书聚焦出现于《金瓶梅》小说中的金银首饰（如金丝?髻、满池娇分心）、家具（如南京描金彩漆拔步床）、酒器茶具（银执壶、杏叶茶匙）等日常器物，以文物与文献对照、互证，精彩地还原出丰富的明代日常生活细节，既为解读小说的文学世界打开了一扇独 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	艺术介入的生态重构 『简体书』 作者：郭子扬 著　　出版：文化艺术出版社　　日期：2025-07-01 这本书讲的是艺术如何超越‘美的欣赏’，真正参与社会问题的解决——比如乡村振兴、城市更新、甚至未来数字世界的建设。 （艺术社会学专著）不仅是将‘艺术介入’理论系统化、工具化的研究，更开创性地提出了‘数字时代艺术学科’的建构路径。 可作为未来十年城乡更新与数字文明建设的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	高密度城市社会-生态网络建模研究 『简体书』 作者：洪武扬 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2025-08-01 本书以网络化视角切入，系统梳理城市社会生态系统SES基础理论，综合运用地理学、复杂网络、空间分析、大数据与计算机仿真等多学科交叉知识，构建高密度城市社会-生态网络SEN模型。书中以深圳为实证对象，结合其高密度发展特征，对城市社会子网络、生态子网络、层间网络进行建模分析，基于节点重要性指标、社 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	国际获奖作品系列·终点线：作者宝拉·扎诺内尔曾获意大利班卡雷力诺奖、女巫奖、集萃奖、撒丁奖等 『简体书』 作者：宝拉·扎诺内尔　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2019-11-01 本书是一部充满正能量的成长励志小说，男生莱昂与女生薇奥拉有着极为鲜明的共同之处，他们的生活都不大完美。莱昂在学校的成绩不太理想，却是一名足球天赋极高的特长生。然而，他输掉了一场重要的球赛，在骑车回家的路上又发生了意外，以致双腿失去了活动能力。一个拥有光明前途的少年，他所怀揣的足球梦也在轮椅上破灭了。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	惠风扬波 逐梦乐园——上海市民办扬波中学教育研究论文集 『简体书』 作者：乐霆　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2022-11-01 上海市民办扬波中学创立于1992年，是上海市创办的首批5所民办中小学之一。目前学校有24个初中班级、6个高中班级，是一所面向全市招生的完全中学。学校占地21.6亩，建筑面积14396平方米，拥有一流的教学设施。 多年来，学校以“适合学生，成就未来”为教育理念，以“家园、学园、花园和乐园”的创 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	淮扬文化研究（第四辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-12-01 《淮扬文化研究》是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地——扬州大学淮扬文化研究中心主办的集刊，从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究，深入探讨扬州学派与太谷学派研究、淮扬历史文化研究、淮扬区域社会研究、大运河历史文化资源研究等主要内容。本书是第4辑，分为“扬州学派、泰州学派 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	淮扬文化研究（第三辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-07-01 淮扬地区一直以来都是中国古代漕运、河运枢纽和盐业中心，是封建时代经济、文化*发达的地域之一。淮扬文化具有多元性和复杂性的特点，尤其是京杭大运河的开通加速了南北文化的传播和交融，最终形成了独具特色的淮扬文化。从历史文化的角度，全面系统考察淮扬文化及大运河文化的形成、发展、成因和特色，是为了发掘淮扬文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	中国淮扬菜志（全五册） 『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-12-01 《中国淮扬菜志》共五卷，分别从沿革、名菜、名点、宴厨店、拾遗等多个方面追根溯源、广征博采，全面系统记述了淮扬菜的起源与萌芽、兴起与形成、鼎盛与高峰、传播与发展； 展示了404道风味名菜、323道风味小吃、148套风味名宴、388位古今名厨、365家名企名店等，充分反映淮扬菜的发展历程、菜系特点和美食 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	创作与爱：托芙·扬松传 『简体书』 作者：图拉·卡尔亚莱宁　　出版：中信出版社　　日期：2024-04-01 全新译本，芬兰语直译，收录130张插图，深描姆明之母托芙·扬松的人生与创作。 她为孩子而写，也为不合群的边缘人而写。 姆明之母托芙·扬松的人生不仅关乎姆明，不仅关乎童话。她是获得国际安徒生奖的作家，也是芬兰著名的诗人、油画家、连环画家。她轻盈跳跃于不同的领域之间，书写和描画着自己的生活。无论是在 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	通扬河畔 『简体书』 作者：徐循华　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-10-01 《通扬河畔》收录了作者从大学时代至今创作的叙事文学作品。平淡质朴的文风，别样的通泰地域方言，讲述着二十世纪八九十年代通扬河畔的凡人和小事。小人物曲折坎坷的命运折射着时代的风云与历史的变迁，流露着作者对社会底层众生的关切与同情；对旧日生活场景和风俗民情的描绘，则呈现着通扬河两岸百姓的善良与坚韧。 作 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	纳粹猎人扬·塞恩 『简体书』 作者：[波]菲利普·甘查克　　出版：文化发展出版社　　日期：2024-04-01 塞恩没有被关进过集中营，也没有亲身经历德国人的镇压。然而，正是他，一个定居在加利西亚的德国殖民者的后裔，在1945年后成了研究奥斯维辛及纳粹罪犯方面的杰出专家。作为克拉科夫德国犯罪调查地区委员会的主席，他审问了主要的纳粹罪犯：阿蒙?格特，鲁道夫?霍斯和玛丽亚?曼德尔。虽然他后来宣称自己是死刑的反对者 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	托芙·扬松姆咪故事全集（套装共9册） 『简体书』 作者：[芬]托芙·扬松 著　　出版：人民文学出版社　　日期：2018-03-01 姆咪爸爸海上探险记一成不变的生活总会让人厌倦。姆咪一家也不例外，他们有时也需要换换环境，因此他们到大海上，住到一个岛上的灯塔里去，姆咪爸爸、姆咪妈妈、姆咪特罗尔、小咪咪，还有追踪他们而来的冰冷的格罗克，在那里面对大风、海浪、各种天气，遇到了许多惊险但也极其不可思议的有趣的事，特别奇怪的是：灯塔看守人 ...	詳情>>	售價：HK$ 362.1

	顾少，情谋已久 微扬 霸道总裁小说 青春小说霸道总裁文 总裁小说文 千寻文化 『简体书』 作者：微扬　　出版：广东旅游出版社　　日期：2020-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	契诃夫传 『简体书』 作者：鲍里斯·扎伊采夫 著，刘溪 译　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-08-01 契诃夫是世界一流的小说家，戏剧史上的重要剧作家，他的作品对中国现当代文学和戏剧均有较深影响。作为契诃夫的抬棺人之一，扎伊采夫自少年时代起便崇拜契诃夫，与之有过交往。在这部《契诃夫传》中，扎伊采夫以文学的笔法和诗意的格调，立体展现契诃夫所处的时代背景、家庭生活、情感与创作历程。与后世的诸多传记相比，扎 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	畅销小说写作指南 『简体书』 作者：[美]阿尔伯特·扎克曼，著 姚瑶，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-08-01 内容简介： 肯·福莱特这样的畅销书作家有一个共同点：他们掌握了写出极具吸引力的世界级畅销小说的诀窍。阿尔伯特·扎克曼是位传奇文学经纪人，与许多畅销书作家合作过，包括肯·福莱特、迈克尔·刘易斯（《大空头》）和斯蒂芬·霍金。扎克曼是教授作家进入畅销书榜所需技巧的大师。 在这部已授权七种语言的畅销写作 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	屠格涅夫传 『简体书』 作者：鲍里斯·扎伊采夫 著，王立业 译　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-05-01 本书是扎伊采夫俄罗斯文学名家传记系列中的一种。屠格涅夫是19世纪俄罗斯著名作家，创作了许多经典作品，如《猎人笔记》《初恋》《罗亭》《贵族之家》等。屠格涅夫长期旅居欧洲，为确立和巩固俄罗斯文学在世界文学中的地位做出了贡献。 扎伊采夫是俄罗斯白银时代的代表性传记作家，他按自己心目中的日神型标准，选择茹 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	（出版研究新视野译丛）知识过载：过剩时代的阅读与出版 『简体书』 作者：加布里埃尔·扎伊德 著，邵逸 译　　出版：南京大学出版社　　日期：2024-05-01 墨西哥作家扎伊德写道：“人类每三十秒钟出版一本书。”普通读者如何才能跟上最新发行的图书？更不用说众多可以追溯到荷马和柏拉图的经典著作。即使对于最伟大的藏书家来说，出版的前景也令人畏惧。此外，扎伊德认为，人们似乎对写书比对读书更感兴趣（最近的一项调查显示，有81％的美国人认为自己应该写书）。尽管对这种 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	慕肖森男爵之归来 『简体书』 作者：西吉茨蒙德 ? 科尔扎诺夫斯基　　出版：广西科学技术出版社　　日期：2023-09-01 德国贵族慕肖森男爵是著名的德国幻想故事《吹牛大王历险记》中的主人公。科尔扎诺夫斯基笔下的慕肖森男爵穿越时空，从“一个巨大的世纪钟面”跌落至二十世纪二十年代，并陷入困境， 他将在欧洲一战后脆弱的和平、遍地哀悼和政治阴谋中重新发现想象力所在。作者借鉴了男爵的事迹，以及奥古斯丁、狄德罗、康德等哲人的学说， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

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