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古今茶事
『简体书』 作者:胡山源 编 出版:商务印书馆 日期:2023-01-01 民国时期编纂出版的首部茶文化资料文献汇编之作 20世纪30年代,作家胡山源单枪匹马,花费数年心血,搜罗古代史书、丛书、笔记中与茶事有关的资料,穷搜锐集,分门别 ... |
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探寻中国茶
『简体书』 作者:吴建丽编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 全方位探寻中国茶: 时间维度:追溯茶的起源、发展、变革 空间维度:深入4大茶区、15个名茶产地,寻访44款名茶 实操角度:详解茶的鉴别、选购、冲泡、品茗 文化角 ... |
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茶经
『简体书』 作者:陆羽 出版:九州出版社 日期:2023-11-01 1.《茶经》位居世界三大茶书之首,是了解中国茶文化的首选之作,凡学茶者应读此书; 2.陆羽被后世尊为茶圣,其作品对世界茶文化的影响极大; 3.本书汇集100 ... |
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全彩图文 探秘中国茶少儿版(8—10)
『简体书』 作者:周智修 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-08-01 让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵,传承优秀的民族文化,培养积极、健康的情趣,是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编,共分三册、十级,内容逐级深入,第一册为一至三级, ... |
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中国传媒实践教学研究(第二辑)
『简体书』 作者:胡一梁 姚争 出版:中国传媒大学出版社 日期:2022-07-01 为总结传媒高等教育的转型与创新,推动线上线下联动、虚实结合的个性化、智能化、平台化、泛在化实践教学生态系统建设,探索开放共享、产教融合的媒体化实践教学模式,2019年开始,中国高校影视学会实验教学委员 ... |
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中国传媒实践教学研究(第三辑)
『简体书』 作者:胡一梁 著 出版:中国传媒大学出版社 日期:2023-08-01 为总结传媒高等教育的转型与创新,推动线上线下联动、虚实结合的个性化、智能化、平台化、泛在化实践教学生态系统建设,探索开放共享、产教融合的媒体化实践教学模式,2019年开始,中国高校影视学会实验教学委员 ... |
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和一杯茶邂逅
『简体书』 作者:黄大,和晓梅 编 出版:旅游教育出版社 日期:2021-03-01 本书收录了作者寻访江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区的心得思考,包括茶园管理与生态、有机茶、茶的冲泡品饮、茶文化传播等当下关注度较高的话题,同时,对茶行业升级转型与可持续发展,也提出了个人见解。书 ... |
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茶艺与茶文化
『简体书』 作者:冯时 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-03-01 本书在编写体例上采用项目教学方法设计教材体例,以工作过程为导向,设置教学项目,并在每一项目中设置工作任务,工作任务中包含经典案例、证书真题。 本教材配套建设了线 ... |
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中国茶文化
『简体书』 作者:王玲 出版:九州出版社 日期:2020-06-01 本书自出版以来受到广大读者欢迎,我社出版的平装本《中国茶文化》连印数版,是我社经典图书,被广大读者成为茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物和中国茶文化的理论性著作。 ... |
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中国抹茶
『简体书』 作者:俞燎远 编著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-12-01 本书以农业农村部抹茶全产业链协同攻关项目试验研究成果和抹茶龙头企业实践经验技术为支撑,涵盖了抹茶发展历程、茶园建设、栽培管理、遮阳覆盖、加工工艺、机械装备、品质审评、贮藏包装和多元化利用等配套技术。同 ... |
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药草茶图鉴
『简体书』 作者:日本株式会社主妇之友社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2021-01-01 ★110种药草茶通俗全解,附赠精美图鉴,喝得健康,喝得精致。 ★全彩图片展示 基本资料介绍 功效特点详解,药草茶知识一网打尽。 ★一花一草,皆入生活 ... |
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传媒业的颠覆性创新:从传媒创新到传媒创业
『简体书』 作者:曾繁旭 王宇琦 著 出版:清华大学出版社 日期:2021-06-01 书稿对传媒业面临的危机、挑战和颠覆性创新,均有深入细致地阐释。书稿理论联系实际,并结合诸多案例讲述了内容生产、商业、技术创新以及颠覆性创新之间的相互关联与影响, ... |
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茶之书
『简体书』 作者:冈仓天心 著;柴建华 译 出版:重庆大学出版社 日期:2017-12-01 ★千利休茶画 卖茶翁茶器图 煎茶图式 小原流花道图 日本馆藏茶画,浓缩原汁原味的日本茶道美学; ★日本茶道文化的大成之作,入选美国中学教科书的东方美学经典! ... |
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茶道经译注
『简体书』 作者:紫晨 出版:复旦大学出版社 日期:2021-01-01 本书为《茶道经》译注本,对原书中涉及的大量传统文知识进行梳理、阐释,便于一般读者更好地领悟《茶道经》的精髓。 ... |
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茶文化产品战略【精装大本】
『简体书』 作者:张星海 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 本书系统介绍了茶文化产品战略问题,内容包括文化产品与文化产业、产品战略与战略管理、文化资源梳理与开发、中国茶话语体系建构、TRIZ创新与思维导图、文化产品创新与设计、产品经理与文化强国。 本书可为当 ... |
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茶经源
『简体书』 作者:终南懒散人 出版:五洲传播出版社 日期:2022-01-01 《茶经源》一书的宗旨是“以茶入道,逍遥齐物”,从本源还原失传千年的陆羽《茶经》三卷,告诉大家茶道、茶饮本源是什么,为什么要如此,让更多读者不仅明白喝茶,更好地“修身养性,阴阳于道”,让中国茶道一切回归 ... |
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静清和作品:茶与茶器
『简体书』 作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2023-05-01 知名茶人静清和老师茶器美学经典代表作 脉络清晰,有理有据。以历史为线索,追溯中国近两千年的茶与茶器的发展史,尤其是唐、宋、元、明、清时段 理论与实践结合。作 ... |
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江华苦茶
『简体书』 作者:粟本文,李端生 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 江华苦茶原产于南岭山脉,集中分布于江华瑶族自治县的岭东一带和姑婆山南麓,是湖南四大地方茶树群体种之一。江华苦茶历史悠久,据古籍《尔雅释木》及长沙马王堆汉墓出土文物考证,至今约有2500多年的生产历史。 ... |
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壶韵茶香
『简体书』 作者:江苏省宜兴市茶文化促进会,中国农业科学院茶叶研究所 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-10-01 《壶韵茶香》是一本关于紫砂茶壶和茶文化的充满专业性、科学性和艺术性的图书。 全书共分八章。*章从紫砂的定义开始,介绍紫砂矿料的形成、化学成分和物理性能。第二章主要介绍紫砂壶的历史沿革与制作工艺。第三 ... |
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寻茶记
『简体书』 作者:楼耀福 出版:上海人民出版社 日期:2018-07-01 作者楼耀福与茶结缘几十年,近年来,作者不断遍访茶山,结交茶人,笔耕不辍。踏访和现场体验,与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶记》以图文配合的形式,通过凝练生动的文字 ... |
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