登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 不止是颗菜 著 | ”共有 4587 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
侦探菜小白 科普推理故事书：逃离火星风暴 侦探菜小白 科普推理故事书：逃离火星风暴
『简体书』 作者：　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 30.8

两册 空气炸锅的72种创意美食 +经典烤箱菜 两册 空气炸锅的72种创意美食 +经典烤箱菜
『简体书』 作者：米小厨主编.　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-10-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 118.8

食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法 食在好吃系列—沙拉拌菜的121种做法
『简体书』 作者：　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 54.8

就爱你好好吃饭的样子 就爱你好好吃饭的样子
『简体书』 作者：小棠菜　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-10-01
我爱做，你爱吃，这样就很圆满。 《就爱你好好吃饭的样子》精选40余道家宴美食，配有超详细的操作步骤和精美图片。更为难得的是，在每一道菜的背后，或有一段浪漫的故事，或有一点散淡的心情，或有一种浓浓的情感。作者以为妻、为母、为女、为友这四个人生角色，为读者展示了一个小厨娘的美好食光。 厨房里，尽是踏 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

不知妖王是灵蛇壹1 漫画 绝味香鸭脖 绘 不知妖王是灵蛇壹1 漫画 绝味香鸭脖 绘
『简体书』 作者：绝味香鸭脖 绘 菜旎旎 编 华文天下·懒漫社出品　　出版：长江文艺出版社　　日期：2025-09-01
妖王柳无心被觅天宗低阶弟子姬天赐一招击败，化作小蛇沦为灵宠！为找出万仞斩妖阵中的破绽，姬天赐只身涉险，却不知——宿敌正潜伏在侧，等待逆袭之机…… ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

潮菜工艺学（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材） 潮菜工艺学（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）
『简体书』 作者：陈育楷，陈俊生　　出版：暨南大学出版社　　日期：2021-03-01
潮州菜，简称潮菜，是广东潮汕地区的地方菜。本书结合潮汕文化背景讲解了潮州菜工艺学的内容。从潮菜原料的选择、加工、制作、配制工艺到潮菜的溶胶、制汤工艺，再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工艺，潮菜的烹调及其宴席设计等。内容全面，体例清晰，教材的编写突出实训特色。本书可以让学生系统了解潮菜的发展源流、饮食文化、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教材 粤菜大师技法丛书 方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教材 粤菜大师技法丛书
『简体书』 作者：方树光 陈育楷　　出版：Hrvatsko grboslovno　　日期：2023-06-01
“粤菜大师技法丛书”收录菜式均为粤菜大师从业数十载的经典之作，旨在汇聚粤菜大师平生心得经验，传承粤菜文化和粤菜技法。该系列书既是粤菜爱好者、从业者学习、传承经典粤菜的宝贵教材，也是粤菜传承和粤菜文化研究的重要文献，具有传世价值。本书精选88道经典潮州菜代表作品，包括海鲜、畜禽、蔬菜、汤羹、甜菜小食， ...		 詳情>>
售價：HK$ 216.2

最好吃的菜是自己种的菜 最好吃的菜是自己种的菜
『简体书』 作者：厨房君 编　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-09-01
本书选择若干种适合家庭种植，种植周期短、四季皆可播种、可以持续收获的蔬菜品种，介绍每种蔬菜的种植、养护方法，以及蔬菜的营养和美食制作。 本书分五个章节：第1章每天10分钟养护理念，第二章新鲜是一种什么味道，第三章很放心的有机菜，是自己种的，第四章耳目一新，美貌的美味，第五章随时随地，来点小幸福。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.3

蒸菜真健康 少油健康的蒸菜书 素食肉食清蒸方法教程家常菜谱书 家用食谱 新手入门学做菜 蒸菜真健康 少油健康的蒸菜书 素食肉食清蒸方法教程家常菜谱书 家用食谱 新手入门学做菜
『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 45.8

中国潮菜：畜禽类（第2版） 中国潮菜：畜禽类（第2版）
『简体书』 作者：肖文清 编著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01
第2版“中国潮菜”系列书一共4册，分别是《中国潮菜：水产类（第2版）》《中国潮菜：畜禽类（第2版）》《中国潮菜：果蔬类（第2版）》《中国潮菜：甜菜类（第2版）》。该系列书是将传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合、整理而成的，集中呈现了正宗潮菜的特色与制作技艺。 《中国潮菜：畜禽类（第2版）》精选6 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.3

原味家常蒸菜（汉竹） 原味家常蒸菜（汉竹）
『简体书』 作者：烩烩小厨　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-10-01
蒸菜做得好，可以比煎炸烹炒更诱人！如果你吃腻了速食快餐，却懒得下厨房；如果你喜欢美食，却偏偏是个零厨艺小白；如果你喜欢做菜，却讨厌油烟和洗碗赶紧打开本书！ 简单零失败，无菜不可蒸。30余万粉丝热捧的新浪美食博主@烩烩小厨，将自己多年蒸菜心得倾情分享，精选80道蒸菜，每一道菜都经过多次试错和改良，水 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.5

潮州文化丛书第一辑：潮州菜 潮州文化丛书第一辑：潮州菜
『简体书』 作者：许永强　　出版：广东人民出版社　　日期：2021-07-01
潮州菜历史悠久，是潮州劳动人民千百年来辛勤劳动和智慧的结晶，是潮州当地传统文化的重要组成部分。本书是“潮州文化丛书·辑”中的一种，多角度展现了潮州菜的历史发展脉络、特点文化、饮食习俗，同时讲述了潮州菜调味原料、名菜菜谱和烹饪技艺等，有助于人们更好地了解和认识潮州菜、提高潮州菜烹饪水平，以及更好传承弘 ...		 詳情>>
售價：HK$ 108.6

经典养生蒸菜100道 经典养生蒸菜100道
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-08-01
这是一本零基础的菜谱图书。精选蒸菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做经典养生蒸菜。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.9

最爱吃的家常肉菜大全 最爱吃的家常肉菜大全
『简体书』 作者：鸿雁 主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01
《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、 烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然，再加上详细的材料、调料、做法文字，可让您在短时间内学会做家常肉菜。选择《爱吃的家常肉菜大全》， 定会让您成为菜市场上的选材高手、烹制家常肉 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版） 中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）
『简体书』 作者：李建国　　出版：中国铁道出版社　　日期：2022-04-01
本书收录360道大锅菜自助餐菜谱，含六个星期热菜与凉菜，每天八道热菜与四道凉菜，是作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱，很多机关食堂直接用它当菜单。自助餐的特点就是给了就餐 ...		 詳情>>
售價：HK$ 181.7

懒人百变快手菜400款 懒人百变快手菜400款
『简体书』 作者：[日]阪下千惠 著，佟凡 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01
本书精选肉、鱼、蔬菜、蛋、豆制品等15种价格实惠又方便制作的常见食材，为大忙人、懒人设计出400款快手食谱。有下班后可以现吃现做的快手菜，也有可以储存、想吃时简单加工就能吃的常备菜。每道菜都标注了热量和盐分，不仅简单易做，而且营养健康。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

池塘渔菜生态种养技术 池塘渔菜生态种养技术
『简体书』 作者：万全　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-01-01
《池塘渔-菜生态种养技术农业生态实用技术丛书》在阐述渔-菜生态种养的基本原理和意义的基础上，重点介绍了池塘草鱼-空心菜，池塘乌鳢-空心菜、水芹菜，鲤鱼-空心菜，泥鳅-空心菜，泥鳅一莲藕，罗非鱼-菜。青虾-空心菜，青虾-水芹菜，龙虾-莲藕，龙虾-茭白，鱼龙虾-水芹菜，中华鳖-茭白，中华鳖-空心菜水芹菜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.5

绿叶菜轻简高效栽培（彩图版） 绿叶菜轻简高效栽培（彩图版）
『简体书』 作者：邹国元 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-07-01
本书是设施农业与轻简系列丛书中的一种。全书语言风格通俗易懂，版式设计图文并茂，对绿叶菜轻简栽行阐述，从技术理论到生产实践，再到规模化管理、设施与设备、土水肥药管理，既有理论实践指导，又有详细的具体绿叶菜如韭菜、生菜、芹菜、菜心、叶菜等绿叶菜栽培的实际生产案例，将理论和实践相结合，而且全书的作者均为生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 58.6

中国淮扬菜志（全五册） 中国淮扬菜志（全五册）
『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-12-01
《中国淮扬菜志》共五卷，分别从沿革、名菜、名点、宴厨店、拾遗等多个方面追根溯源、广征博采，全面系统记述了淮扬菜的起源与萌芽、兴起与形成、鼎盛与高峰、传播与发展； 展示了404道风味名菜、323道风味小吃、148套风味名宴、388位古今名厨、365家名企名店等，充分反映淮扬菜的发展历程、菜系特点和美食 ...		 詳情>>
售價：HK$ 552.0

菜小姐和饭先生 血细胞旅行记（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本） 菜小姐和饭先生 血细胞旅行记（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙　　出版：中国人口出版社　　日期：2023-06-01
《血细胞旅行记》是一本奇妙的身体科学绘本，见证细胞的成长和循环的神奇，探究小身体的大奥秘！让小朋友懂得规律生活，热爱生命。 本系列是一套帮助孩子养成健康生活习惯的系列科普绘本。通过菜小姐和饭先生两个可爱人物的奇幻旅行去探寻世界，将天马行空的想象与人体科学及健康知识巧妙融合。从孩子常接触的生理常识及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.8

>>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 （頁碼:9/230　行數:20/4587） 2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  

在這裡，你可以記下自己常用的搜索詞，快速查詢。