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《驻京办招牌菜在家做
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渝菜标准
『简体书』 作者:《渝菜标准》编委会 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-31 本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册,主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文化内涵。 ... |
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营养师教你做烤箱菜
『简体书』 作者:钱多多 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法,还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、鱼虾海鲜、坚果杂粮、花样酱汁等烤箱美食,利用食物之间的搭配组合、营养互补,集合了众多烤箱美食的制作方法,让您爱上烤箱美食,在忙碌中过有滋有味的生活。部分菜例附带二维码,可扫码看视频学做烤箱菜 ... |
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微体兔美食Ⅱ:在家做馋嘴小食
『简体书』 作者:微体社区 出版:中国纺织出版社 日期:2017-12-01 风靡网络的原创美食Ip微体社区图文珍藏版! 微体兔美食Ⅱ:在家做馋嘴小食, 共分为地方小吃、经典小吃、幸福甜品、纯真味道和异国小吃五章, 各种馋嘴小食一网打尽! 只要你有一间厨房, 有一颗热爱美食的心, 那么跟着书中的文字和二维码视频一步步制作, 就一定能将这些小吃端上自家的餐桌。 ... |
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人气面包在家做(新版)
『简体书』 作者:黎国雄 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 ... |
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人气蛋糕在家做(新版)
『简体书』 作者:黎国雄 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 ... |
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人气甜点在家做(新版)
『简体书』 作者:黎国雄 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 ... |
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自制卤味,吃的安心
『简体书』 作者:在家做卤味,远离添加剂,健康又美味 出版:中国纺织出版社 日期:2018-01-01 卤肉、卤猪脚、卤海带豆干、卤蛋、咸水鸡每家都有属于自己的卤味,不论在哪里,只要炉上炖着一锅,就能享受浓浓的家的美味。吃光了肉,还有*精华的卤汁,可以用来拌饭、拌面,再加上蛋、海带、豆干卤了更棒!《自制卤味,吃的安心》书中清清楚楚的步骤图,让您在每个重要环节完全不遗漏,真材实料,没有看不见的化学添加, ... |
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疯狂烘焙:法国名店大师招牌糕点秘方
『简体书』 作者:[法] 拉斐尔·马夏尔著;张婷 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 本书是一本让所有烘焙爱好者为之疯狂的糕点制作秘笈。 书中收录了62道烘焙大师和知名甜品店的招牌糕点秘方。包括了蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、车轮泡芙、马卡龙、天使蛋糕、闪电泡芙、慕斯、曲奇、千层蛋糕等糕点的制作方法。每一道糕点的从造型、口感到配方都经过大师反复斟酌与调试,即使*微小的细节也经过 ... |
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城市户外广告和招牌设施技术标准CJJ/T149-2021
『简体书』 作者:住房和城乡建设部 发布 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-02-01 本标准的主要技术内容是:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.户外广告设施设置要求;5.户外招牌设施设置要求;6.照明;7.材料及电器件;8.设计;9.施工及验收;10.运行管理。 本标准修订的主要技术内容是:1.增加了“术语”一章(见第2章);2.第3章名称修改为“户外广告设施设置要求”,将“3. ... |
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招牌川味家常菜
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 古人说川菜有两句话,一句是好滋味,尚辛香,另一句是百菜百味,一菜一格,擅长麻辣。无论是怎样的表达,都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜,并通过分析川菜常用食材的营养特点,总结各种烹饪小窍门,让读者吃得健康、吃得过瘾,尽情享受源自巴山蜀水的地道风味。 ... |
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槽边往事:和菜头自选集
『简体书』 作者:和菜头 著 出版:中信出版社 日期:2016-09-01 从和菜头将近300万字的网络创作中精选100篇左右精华。 内容集中在三个方面: 一、 说真话的心灵鸡汤:一个中年人对世界的观察和思考以及肺腑之言。 二、 勾人魂的吃肉喝汤:单凭文字就能让人口水四溢饥饿难当的文字。 三、 回不去的云南故乡:现代人的生存困境,灵魂和身体的错位,但和菜头的故乡,比 ... |
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中国在家教育法律规范问题研究
『简体书』 作者:郑国萍 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-09-01 本书把在家教育置于国际化背景下,运用综合法学研究范式,从法律现实、价值与规制多重视角论证其合理性与正当性依据,提出具有针对性的制度规范建议。提出了以下观点和结论:在家教育具有内在自洽的合理性基础,而其合理性要回到现实指涉的合法性上。通过教育行政的松绑与再规制实现在家教育权利,在实体法层面进行在家教育 ... |
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把运动还给孩子"系列(共3册)《在家就能玩的感统游戏》《把运动还给孩子》《让孩子去野》
『简体书』 作者:[美]阿莉·蒂克廷 [美]克里斯蒂?皮尔斯?兰波内 [美] 出版:浙江教育出版社 日期:2023-11-01 《在家就能玩的感统游戏》 数字时代,孩子们花在屏幕前的时间越来越多,与环境互动的时间越来越少。越来越多的孩子上课时坐不稳或在走路、说话、玩耍时行动迟缓。为了充分开发孩子的潜能,需要从出生起就刺激他们的感觉系统,这包括8种感觉系统:视觉、听觉、味觉、触觉和嗅觉,运动与平衡的前庭觉、了解身体意识的本体 ... |
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中国式在家上学
『简体书』 作者:任杰慧 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-04-01 本书是一项有关中国式在家上学R学堂的个案研究。中国式在家上学是指除本义外,以学堂、私塾形式存在的小型学校,亦有人称之为现代私塾,它别于中国传统私塾和国外通常意义上的在家上学。随着社会的发展,适应工业时代的大规模、集中化、标准化的教育正逐渐被个性化、全面发展的教育所替代。这是世界的整体趋势,也是中国未 ... |
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低卡美味思慕雪,在家搞定!
『简体书』 作者:郑颖 出版:中国纺织出版社 日期:2017-12-01 思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,其是用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等混合成半固体的饮料。一天一杯就足够每日所需营养的超级思暮雪是让人恢复活力,抗老、美肌、排毒瘦身的*良方!不含香料、色素、反式脂肪,给身体零负担的完整营养概念!《低卡美味思慕雪,在家搞定!》中每一款思暮雪都涵盖 ... |
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地板下的原子——隐藏在家中的科学
『简体书』 作者:[英]克里斯·伍德福德[Chris,Woodford] 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 为什么摩天大楼会在风中摇晃?为什么你无法吹干净书架上的灰尘?为什么肚子在猛摔进游泳池时比跌在柔软的垫子上更疼?为什么你能通过网络传输照片?无线电的原理究竟是什么?既然我们看不到原子,我们怎么知道原子真的存在?《地板下的原子隐藏在家中的科学》一书可以帮助你回答这些问题。 本书以一种生动有趣的方式,探 ... |
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在家游远方 钢笔速写街景实例教程
『简体书』 作者:吴海燕 出版:人民邮电出版社 日期:2022-02-01 繁忙的工作之余,“来一场说走就走的旅行”似乎成为人们放松自我的有效方式。然而对于许多人而言,旅行面临的是金钱和时间的双重考验。都市快节奏的生活,让诗和远方离我们越来越远,但其实只要拿起画笔,在家也可以享受“远游”的乐趣,让“诗和远方”呈现在我们的眼前。 本书精选了近年来风靡网络的40处风景图片,开 ... |
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独自在家1
『简体书』 作者:[法国 比利时][法] 法比安?韦尔曼 编,[比] 布鲁诺? 出版:北京联合出版公司 日期:2018-10-01 《独自在家》是以几位儿童为主人公的图像小说作品。一夜之间,城市变得空空荡荡,其他人都消失了,只剩下五个小孩:富家子弟伊万、女(孩)强人莱伊拉、乖乖女卡米耶、小淘气特里、倔强的孤儿多吉。整个世界都是他们的!也是疯狗、犀牛、老虎和谜团的。几位小朋友将怎样独自面对这个世界呢?他们会怎样学习、成长并理解世界 ... |
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一日三餐在家吃
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 早起10分钟,快速做早餐;营养又美味,轻松做上班族快手便当;上了一天班后回家快速做一顿晚餐,天天不重样儿这是一本为零厨艺,再忙再累还是想回家吃饭的你精心准备的书。书中介绍了快手早餐、午餐便当和美味晚餐的做法。此外,还介绍了一些快速料理的小窍门,保证读者能够快速做出一餐,省时又省力! ... |
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在家也要好好说话
『简体书』 作者:[日]小林美智子 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 本书为读者提供了一套在家庭中避免争吵、高效沟通的方法。选取了家庭中常见的16个易引起争吵的场景,用轻松的方式帮助大家看清对话双方的心理变化、真实想法和产生问题的根本原因,并提供正确沟通的注意要点和范例,轻松化解家庭中的沟通问题。 ... |
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