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[德]巴伐利亚州食品农业和林业部编,天水 著
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高青农业综合开发志
『简体书』 作者:高青县农业综合开发办公室 编 出版:方志出版社 日期:2014-08-01 《高青农业综合开发志》客观系统地记录了高青全县农业综合开发所走过的路程,全方位展示了25年来高青农业综合开发所取得的巨大成绩,反映了高青农业综合开发的历史全貌,是一部记录历史、总结经验、展示成果的权威性工具书,为农业、国土、水务、农机、畜牧、规划等工作提供了**手资料。 ... |
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中国农业统计资料2017
『简体书』 作者:中华人民共和国农业农村部 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-08-01 《中国农业统计资料2017》是一本反映我国农业、农村经济的综合性统计资料工具书。为及时满足社会各界人士了解我国农业和农村经济发展情况的需要,《中国农业统计资料2017》收录了2017年度全国农村经济主要统计数据和种植业、畜牧业、生猪屠宰行业、饲料工业、渔业、农产品加工业、农垦、农机、农村能源、农村经 ... |
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2019年农业主推技术
『简体书』 作者:中华人民共和国农业农村部... 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-11-01 为深入贯彻中央农村工作会议、中央1号文件和全 国农业农村厅局长会议精神,引导广大农业生产经营 者科学应用 适用技术,加快助力脱贫攻坚,推动 农业转型升级和高质量发展,全面提升科技对农业农 村经济发展的支撑 作用,经过广泛征集、形式审 查和专家论证,农业农村部于2019年5月发布了72项农 业主推技术 ... |
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智慧农业发展战略研究(“十四五”国家重点图书出版规划项目)
『简体书』 作者:智慧农业发展战略研究项目组编著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-01-01 本书是“智慧农业发展战略研究”各专项研究成果的综合集成,在系统分析中国智慧农业发展面临的形势与主要挑战的基础上,密切结合乡村振兴战略需求,对国内外农业大数据智能与信息服务、智慧种植业、智慧养殖业、农产品智慧供应链、农业资源环境监测、智慧农业产业6个领域的建设与发展进行了梳理与深入研究,提出了2035 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-09-01 本书主要介绍餐饮服务环节食品安全相关法律、法规、标准等相关食品安全要求和知识,全书共分为四篇:首篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识,餐饮服务一般规定,餐饮服务过程控制,食品的标签、说明书、广告,食品安全事故处置,食品安全监督管理,食品安全法律责任;第二篇食品安全标准,含食品安全标准基 ... |
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功能食品(第3版)
『简体书』 作者:孟宪军,迟玉杰 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-12-01 本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血糖的功能食品、辅助降血脂的功能食品、减肥的功能食品、改善胃肠道功能的功能食品、辅助改善记忆功能的功能食品、功能食品评价的基本原理和方法、功能 ... |
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中国食品安全发展报告(2021)
『简体书』 作者:中国食品安全报社 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心,探讨内容既包括粮食安全保障,减缓食物浪费机制,冷链食品、网红食品监管,高质量科普传播,食育体系构建等热点问题,也包括社会共治机制、餐饮行业智慧监管、食品安全标准制定等管理机制;既立足行业分析问题,也总结现状研究趋势; ... |
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上海“三农”决策咨询研究:2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
『简体书』 作者:上海市农业委员会 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-08-01 《上海‘三农’决策咨询研究:2023年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究,围绕2023年度上海“三农\研究,总结上海农村改革经验,推进农村改革发展,建立上海农业生态补偿机制、加强农村基础设施建设、发展上海农产品运销组织、解决上海农业贷款难问题、提 ... |
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“三农”舆情蓝皮书:中国“三农”网络舆情报告(2024)
『简体书』 作者:农业农村部信息中心 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年,也是加快建设农业强国的起步之年,“三农”网络舆情态势积极向好。“三农”内容优势与媒体引流形成正向合力,视频传播强势增长,政务传播公信力、影响力持续提升,“三农”国际传播能力进一步增强。本书对2023年“三农”网络舆情进行全面梳理,从8个专题、7个地区 ... |
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上海“三农”决策咨询研究:2024年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
『简体书』 作者:上海市农业委员会 出版:上海财经大学出版社 日期:2025-05-01 《上海“三农”决策咨询研究——2024年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究,围绕2024年度上海“三农\研究,总结上海乡村建设新理念,推进农村改革发展,主要研究课题包括:上海农村投资促进工作、增强上海农业设施装备促进都市现代农业、金融上海市支持农 ... |
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食品检验工(初级) 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
『简体书』 作者:徐春 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括:职业道德与相关法规;食品检验的基本知识;检验的前期准备及仪器的维护;粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验,茶叶的 ... |
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法律人视野下的食品药品——典型案例精编与评析
『简体书』 作者:马金辉,白文慧 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-06-01 本书共收录食品药品领域的行政、民事及刑事等案例近百篇,全书分上、下两篇,上篇为食品案例评析,下篇为药品案例评析。在收录原则方面,优先纳入最高人民法院发布的指导性案例、典型案例,以及各省高级人民法院发布的参考性案例;在分析内容方面,主要对案例中提炼出的某个具体问题或争议焦点展开研读。本书以务实、专业化 ... |
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农业农村法律法规全书
『简体书』 作者:农业农村部法规司 编 出版:法律出版社 日期:2020-06-01 ... |
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金华市农业志
『简体书』 作者:《金华市农业志》编纂委员会 编 出版:方志出版社 日期:2008-12-01 《金华市农业志》是浙江省金华市**本记载全市农业发展轨迹的专业志。上起距今11000-9000年前,下至2005年,时间跨度深远,内容丰厚精彩。既有境内农业发展的辉煌篇章,也忠实地记录了那些沉重的片段,既有农业专业的记载,又有农业管理与文化方面的记述,为人们了解地方农业演变历史提供了一本有价值的史料 ... |
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浙学未刊稿丛编·第一辑·图录
『简体书』 作者:杜惠芳 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-08-01 本书为《浙学未刊稿丛编·第一辑》之图录,汇聚了陈选、丰坊、沈德符、项圣谟、祁彪佳、俞汝言、毛奇龄、黄宗羲、黄百家、查慎行、吴农祥、全祖望、杭世骏、厉鹗、严可均等九十余位大家的珍稀稿本与抄本,共计一百三十三种。本书精心挑选卷端叶和比较能反映题名、著者、成书年代等信息的书影,力求在展现文献价值的同时,兼 ... |
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全国农业品牌典型案例 彩图版(乡村产业振兴案例精选系列)
『简体书』 作者:农业农村部乡村产业发展司组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-02-01 本书为乡村产业振兴案例精选系列之一。近年来,我国农业品牌建设取得了积极成效。通过出台品牌培育计划,实施品牌提升行动,建立中国农业品牌目录制度,初步构建起农业品牌政策体系。全国品牌典型案例的展现体现出我国通过品牌建设的推动全面建成小康社会,助力乡村振兴的有效途径,在实践中形成的经验为有效解决产业发展缓 ... |
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食品营养与健康 第2版
『简体书』 作者:张谦,王丹,吕艳 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-06-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。全书内容主要包括绪论、食物的消化与吸收、能量、宏量营 ... |
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退化耕地治理技术模式
『简体书』 作者:农业农村部农田建设管理司,农业农村部耕地质量监测保护中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 农业农村部耕地质量监测保护中心按照《农业农村部农田建设管理司关于征集提升耕地地力技术模式的函》(农建(耕地)〔2022〕14号)要求,面向全国征集近年来在实施耕地质量保护提升行动、高标准农田建设、东北黑土地保护利用、退化耕地治理等项目中形成,并大面积推广应用的改良土壤,提升耕地地力的技术措施,形成的 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:食品检验操作技术规范(理化检验)
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-11-01 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:食品检验操作技术规范(理化检验)》是《中国食品药品检验检测技术系列丛书》之一。 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:食品检验操作技术规范(理化检验)》包括食品检验通用部分、食品分类检测、食品化学成分检测三部分,分别介绍了食品检验通用的采样、样品制 ... |
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农业植物保护技术
『简体书』 作者:陈妮,朱志锋,王新娥 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-07-01 本书内容主要包括昆虫的识别、植物病害诊断、植物病虫害田间调查与综合治理、农药使用技术、粮食作物病虫害识别与综合防控、经济作物病虫害识别与综合防控、瓜菜病虫害识别与综合防控、仓储害虫识别与综合防控等。第一部分阐述农业植物保护知识概述,第二部分介绍农业害虫、病害及农药基础知识,第三部分介绍农业有害生物监 ... |
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