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心与女人（谷川俊太郎作品 受村上春树、是枝裕和、宫崎骏等推崇的诗坛泰斗的“心灵诗集”）
『简体书』 作者：谷川俊太郎 著，田原 译 出版：译林出版社 日期：2021-10-01 《心与女人》收录“日本现代诗泰斗”谷川俊太郎的近百首诗歌，集合了他的《心》《致女人》两部诗集的内容。《心》包含60首以“心”为主题的灵感迸溅的小诗。在诗人笔下，心是晃动的布丁，是敞向宇宙的天空，是无底的泥潭，是未加工的钻石，也是迷路的孩子……《致女人》则集合了诗人为第三任夫人、著名绘本作家、散文家佐 ... |
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专业烘焙（第七版）[精装大本]
『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦 著，丛龙岩，王艳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 全书共26章，理论与实践相结合，从烘焙历史、专业基础技能、烘焙原理、烘焙原料和器具到面包、蛋糕、塔、派、饼干、慕斯、布丁、巧克力、糖艺、糖霜、盘式甜点、冷冻甜点、甜点组装、特殊膳食烘焙食品制作等，涵盖烘焙食品的方方面面，理论部分深入浅出，实践部分有900余款烘焙食品制作方法和配方。 特殊膳食烘焙食 ... |
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R先生的甜品时间
『简体书』 作者：[日]云田晴子，[日]福田里香 著， 童桢清 译， 出版：新星出版社 日期：2022-02-01 每日操劳后，来点甜品犒赏自己吧！银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K，为你献上他们的25款du家甜品：草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派……满足不同时令的味觉，色彩缤纷，香甜可口。食材用量、制作步骤详解和过程图一应俱全，在家也能随 ... |
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冬天是什么样子？
『简体书』 作者：[日]工藤纪子 著 出版：青岛出版社 日期：2022-07-01 美餐一顿之后，小熊一家要迎来冬眠时刻。三只小熊躺在被窝儿里，可是他们很想知道冬天的样子。夜幕降临，外面下起了大雪，小熊三姐弟醒了，他们起身看看窗外，哇！一片白茫茫。 是雪吗？不，是冰激凌、棉花糖、布丁，还有巧克力温泉和怎么吃也吃不完的草莓蛋糕！他们你一口我一口地大快朵颐着，吃饱了又回去睡觉，一直睡 ... |
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抹茶食光：就爱那抹绿
『简体书』 作者：肥丁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 抹茶，不同于普通绿茶，保留了鲜茶叶的翠绿和营养成分，还拥有甘甜尾韵和独特海苔香，加入菜品、饮品、甜点，都能赋予食物崭新的滋味。 本书详细介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法，并分享了38道以抹茶为基础的配方，在家就能过足抹茶瘾。以茶入馔制作樱花抹茶寿司、抹茶燕麦木糠布丁；搭配糙米、咖啡、芝士 ... |
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吐司三明治自己做最好吃：102款花样吐司+85款爆款三明治+11款轻食沙拉+5款灵魂抹酱
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 《吐司三明治自己做最好吃（超值版）》搜罗了近200款极具人气以及创意的吐司与三明治，如法式吐司、糖片吐司、培根干酪条吐司、吐司布丁、香蕉花生酱吐司、蒜香烤吐司、菠萝吐司等，而三明治则有火腿蛋三明治、总汇三明治、冰冻三明治、培根蛋三明治、汉堡排三明治、营养三明治等。另外，在附录中介绍了11种人气沙拉和 ... |
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今日甜点
『简体书』 作者：白崎裕子 出版：南海出版公司 日期：2017-10-01 日本系列销量超10万部！一年四季的43款人气甜点大集合！不用鸡蛋、牛奶、奶油，也能做出好吃顺滑的布丁、巧克力、果冻、冰激凌。制作方法简单，即使是新手也能准确掌握。 易过敏人群的福音，再也无需在美味和健康之间左右为难，安心享用无添加甜点。 ... |
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甜点
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2018-06-01 本书为甜点全书。介绍了100余款甜点及其详细的制作方法。该书分为普通精致小点心和经典大作品两大部分。详细介绍了布丁、果冻、挞、派、蛋糕等甜点的制作过程以及注意事项。该书的制作产品有学院派风格，过程严谨，语言平实。 ... |
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辫子姐姐心灵花园-超酷天使大肚子爸
『简体书』 作者：郁雨君 著 出版：明天出版社 日期：2017-01-01 《辫子姐姐心灵花园：超酷天使大肚子爸》将以快活又不无忧伤，天真又不无曲折的笔调呈现一段不同凡响的神奇父爱故事。大肚子爸爸和他的四个小女儿饭团、布丁、苏打还有小晴歌住在一个奇妙的小院子里，超爱芭比娃娃的不老少女维C阿姨常来和他们一起玩。在爸爸眼里，脑瘫的饭团是睡不醒娃娃，脚掌外翻的布丁是卓别林娃娃，先 ... |
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创意彩泥手工——美味甜点屋
『简体书』 作者：郑俐 出版：福建人民出版社 日期：2017-07-01 本丛书包括《美味甜点屋》、《老鹰捉小鸡》、《一起来钓鱼》、《开心水果屋》、《小小花艺师》和《串珠亮晶晶》，共6册。《美味甜点屋》是其中一本，主要内容包括用彩泥制作的各种甜点，有冰激凌、蛋糕、棒棒糖和布丁等，这些都是小朋友们日常喜欢吃的！ ... |
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彼得兔故事集·双语有声纪念版（全24篇）：鸭子杰米玛·帕德尔的故事（含中/英两册 内附双语朗读光盘）
『简体书』 作者：比阿特丽克斯·波特 译者：朱宾忠，陈慧荣 朗读者：钟秋 出版：中国国际广播出版社 日期：2017-06-01 本书一共包含了3则故事和3首儿歌。故事说的是：分别是关于一只叫杰米玛帕德尔主张自己孵蛋，却被狐狸欺骗；一只叫汤姆的小猫贪玩，结果被老鼠抓住，老鼠声称要把他做成布丁吃；毛毛兔一家吃了具有催眠效果的生菜睡着后，麦格雷先生抓住他们，要卖了他们买烟草的故事。儿歌则关于猫、一条狗和一只小棕鼠。 ... |
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吕老师的甜点日记
『简体书』 作者：吕升达 出版：福建科技出版社 日期：2017-07-01 本书在基础知识后，介绍了111种甜品，有简单的果酱，造型酷炫的饮品果冻、盆栽，还有别的书上少见的咸派。这些甜品分为25类，有果酱、棉花糖、饮品果冻、奶冻、布丁、布蕾、盆栽、奶酪蛋糕、情人点心、薄片饼干、美式饼干、雪球饼干、杏仁蛋白脆饼、钻石饼干、甜味司康、咸味司康、甜味玛德蕾、咸味玛德蕾、法式咸蛋糕 ... |
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戒不掉的苹果烘焙甜点
『简体书』 作者：[日]齐藤真纪 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 这是一本用苹果做美味甜点的烘焙教科书。 越来越多的烘焙达人，爱上用苹果做烘焙甜点。 本书介绍了用苹果做的美味甜点，从烤苹果、苹果糖、果酱、蜜饯等小零食，到蛋糕卷、戚风蛋糕、起司蛋糕等花样甜点、派和蛋挞等苹果的常见点心、果冻和布丁等甜点，超级丰富的苹果烘焙食谱就在本书！ ... |
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阿当猫·爆米花的爆爆梦
『简体书』 作者：亚平著 李忆婷图 出版：福建少年儿童出版社 日期：2017-05-01 贪吃猫阿当又来咯！ 有了之前的悲惨经验，这次牠学乖不少：不乱吃、不没咬就吃、不因为好奇而吃。果然命运大逆转！ 这本书收录了阿当的四则幸福故事。这一次，阿当发挥对吃的研究精神，开发出神奇的游泳圈甜甜圈，还让猫巫婆不再逼大家吃奇怪布丁，拯救了不少小动物！到底有多厉害又多神奇？一起进入阿当的世界里，感 ... |
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健康低脂的无黄油烘焙
『简体书』 作者：宫代真弓 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《健康低脂的无黄油烘焙》中介绍的甜点是无需添加黄油，但味道同样浓郁的烘焙甜点！70余款无黄油甜点均散发着食材的自然风味，蛋糕、饼干、玛芬、布丁全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、砂糖、干果、坚果为主要原料，每一款都是独创的美味。不论是匆忙的早上，还是疲惫的午后，一款自制手工甜点总能带给人无尽 ... |
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创意彩泥手工（套装共6册，内含美味甜点屋、开心水果屋、串珠亮晶晶、老鹰捉小鸡、小小花艺师、一起来钓鱼）
『简体书』 作者：郑俐 出版：福建人民出版社 日期：2017-07-01 本丛书包括《开心水果屋》、《老鹰捉小鸡》、《一起来钓鱼》、《小小花艺师》、《串珠亮晶晶》和《美味甜点屋》，共6册。 《美味甜点屋》是其中一本，主要内容包括用彩泥制作的各种甜点，有冰激凌、蛋糕、棒棒糖和布丁等，这些都是小朋友们日常喜欢吃的！ 《开心水果屋》包括苹果、香蕉、火龙果、柿子、葡萄、大西瓜 ... |
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童立方·莫·威廉斯儿童益智幽默绘本（全3册）第一辑
『简体书』 作者：莫·威廉斯 出版：北京联合出版公司 日期：2016-09-01 《金发姑娘和三头恐龙》 从前，有三只饥饿的恐龙：恐龙爸爸、恐龙妈妈和一头来自挪威的小恐龙。一天也没什么特别的原因他们决定收拾屋子，铺铺床，还准备了三碗温度不一样的巧克力布丁。然后没有特别的原因他们决定去别的地方，*不是故意为那些淘气的小朋友而准备了一个陷阱。 一个胆大包天、冒冒失失的金发姑娘出现 ... |
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熊谷老师的蛋糕裱花基础
『简体书』 作者：熊谷裕子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-10-01 《熊谷老师的蛋糕裱花基础》专为烘焙初学者设计，共分六个章节，分别介绍：海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁和巧克力蛋糕的制作及裱花装饰。详尽的图文解说，真正做到一步一图，让每一个细节都清晰呈现，即使是初学者也能做出媲美烘焙店的美味蛋糕。是不是动心了，想要尝一尝自己做的甜点？那就翻开这本书，好好研究一 ... |
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从零开始学西点
『简体书』 作者：彭依莎 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-10-01 《从零开始学西点》是一本专门为西点制作初学者精心策划和编写的书籍。做法详尽、图片精美、编排合理，能让读者真正体验制作西点的妙趣。本书主要介绍了制作西点的基本知识，例如各种制作工具，制作烘焙的材料计量方法，同时包括蛋糕、面包、饼干、蛋挞、派、布丁等，对每种西点都明确说明了具体的材料使用数量。采用精美照 ... |
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魔法蛋糕教科书
『简体书』 作者：荻田尚子, 孙潭玲 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 《魔法蛋糕教科书》一次烘焙，就能烤出三种不同口味的蛋糕——底层是嫩滑的布丁，中层是浓郁的奶油，顶层是绵软的蛋糕。三层同时入口，美妙绝伦，令人无法抗拒！ 使用常见的材料就能制作出这款神奇的魔法蛋糕，其秘诀在于：蛋黄糊和蛋清的混合方法，烤制时间和温度。书中收录多种不同口味魔法蛋糕的烘焙方法，简单易学 ... |
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