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	2025年度国家自然科学基金项目指南（上下册） 『简体书』 作者：国家自然科学基金委　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》实施指南 『简体书』 作者：朱蕾，张俭波，国家食品安全风险评估中心 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《实施指南（GB 9685-2016）》实施指南》主要介绍了GB9685的修订历史和修订内容，对标准条文进行解读和实例分析，并对我国、美国、欧盟和日本等国家和地区食品接触材料标准体系及风险评估概况进行了介绍。需要说明的是，《（GB 9685-2016）：实施指南》中的所有解释是对标准文本的进一步阐述 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	海外新闻出版实录2015 『简体书』 作者：国家新闻出版广电总局进口管理司　　出版：中国书籍出版社　　日期：2017-05-01 作为海外新闻出版实录丛书之一，国家新闻出版广电总局进口管理司编*的《海外新闻出版实录 2015》全面反映了2015年全球图书、报刊、音像、电影、电视、电台、电子、网络等传媒领域的最新动态与发展趋势，同时以打印、发行、版权、阅读、管理等环节为立足点，观照全球出版业的不同范例与共性特征。本书信息丰富、 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	进口食品风险管理手册 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 编，赵文佳，谭茜园 译　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-05-01 《进口食品风险管理手册》旨在通过对具体国家情况的分析，支持主管部门提高其管控措施的有效性。本手册讨论了进口食品的风险管理方法，并就以何种方式实施《国际食品法典》指南做出了具体说明。在尊重国际食品法典委员会制定的原则、指南和目标的同时，可以根据国情选择管控措施方案，并组合成一套连贯的进口管控措施，从而 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	食品添加剂使用标准速查手册 酒类分册 『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 14.2

	食品添加剂使用标准速查手册 综合查询分册 『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-05-01 《食品添加剂使用标准速查手册：综合查询分册》包括两大部分，一部分是以GB2760为基础，对表A．1、表A．2和表A．3内容进行了整合，列出了每种食品添加剂的使用范围和****使用量（或残留量），并标注了每种食品添加剂的质量规格标准。第二部分是按照食品类别为序的方式分别列出每种食品类别中允许使用的食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	食品添加剂使用标准速查手册 乳及乳制品分册 『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工助剂 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.0

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2022-09-01 本书主要介绍餐饮服务环节食品安全相关法律、法规、标准等相关食品安全要求和知识，全书共分为四篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识，餐饮服务一般规定，餐饮服务过程控制，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国食品安全发展报告（2021） 『简体书』 作者：中国食品安全报社　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-01-01 《中国食品安全发展报告（2021）》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心，探讨内容既包括粮食安全保障，减缓食物浪费机制，冷链食品、网红食品监管，高质量科普传播，食育体系构建等热点问题，也包括社会共治机制、餐饮行业智慧监管、食品安全标准制定等管理机制；既立足行业分析问题，也总结现状研究趋势； ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	食品添加剂使用标准速查手册 饮料和冷冻饮品分册 『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：饮料和冷冻饮品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.7

	食品添加剂使用标准速查手册 水产及其制品分册 『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 14.2

	食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册 『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：调味品和甜味料分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.0

	食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册 『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和第14号公告、2017年第1号公告和第3号公告的食品添加剂使 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.7

	食品科学技术名词 『简体书』 作者：食品科学技术名词审定委员会审定　　出版：科学出版社　　日期：2020-10-01 本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3432条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词。 ...	詳情>>	售價：HK$ 301.0

	食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册 『简体书』 作者：张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	中国民用航空总局空中交通管理局志 『简体书』 作者：《中国民用航空总局空中交通管理局志》编委会 编　　出版：方志出版社　　日期：2013-06-01 《中国民用航空总局空中交通管理局志》采用述、记、志、传、图、表、录的体例，以志为主，重点记述中国民用航空总局空中交通管理局在空中交通服务和空域管理、航空电信、航空气象、航空情报、体制改革、安全管理、运行管理等方面的发展历程及取得的成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 810.0

	小条码 大世界 『简体书』 作者：国家质检总局科技委 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	小生活 大质量 『简体书』 作者：国家质检总局科技委 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 《小生活 大质量》以质量安全为核心，结合健康、环保、时尚等热点，从日常生活中的质量安全角度出发，通过问答与图解等方式来传播与百姓生活息息相关的商品质量知识，努力满足当前人们对衣食住行较高标准的质量需求，尽力为读者打开一扇质量知识之窗，引导科学消费、理智消费，提升全民质量素养，用质量为人民的美好生活保 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	漫谈电世界安全 『简体书』 作者：国家质检总局科技委... 编　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 《漫谈电世界安全》围绕机电产品的质量安全，从综合知识、安全知识、消费知识三个方面，选取社会关注的热点话题、安全事故等与百姓日常生活相关的内容作为切入点进行撰写，通过通俗易懂的文字和生动的图片来解答质量安全问题，意为宣传普及机电产品质量安全知识，提升消费者质量安全意识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.9

	魅力计量 『简体书』 作者：国家质检总局科技委 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 《魅力计量》通过图文并茂的形式，梳理了计量工作中涉及的历史知识、前沿科技以及计量与人们生活密切相关的热点问题，既体现了计量工作的科技含量， 又体现出计量工作与百姓生活的关系，可以促进百姓对于计量的理解和认识，提高了计量的认可度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

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