購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
味道 著，锅一菌 绘
”共有
66236
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： 本书隶属于味道的传承系列。周晓燕是我国淮扬菜烹饪大师。本书详细地介绍了周晓燕在马德里美食峰会的精彩演示，他在淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果。另外还系统展示了荷叶叫花鸡、文思豆腐羹等15种淮扬菜的历史典故、文化内涵以及较为详细的烹饪过程和心得。 ... |
詳情>> | |
 |
老味道 ： 亲吻味蕾里的乡愁
『简体书』 作者：高维生 出版：团结出版社 日期：2020-11-01 本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。 美食，是人们与生活的长情告白，亦为与故乡的亲密接触。 美食有记忆，通过其形象、创制和味道，从中提取历史的踪迹。对食物的品尝，唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程，不仅是身体的享受，它亦提出问题，对食物进入深刻分析的追寻。 ... |
詳情>> | |
 |
中国味道：刻在胃里的思念
『简体书』 作者：丘濂、黑麦等 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-10-01 家宴的背后凝结着生活观念与信仰的传承。《中国味道》从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人，潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事，陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。 ... |
詳情>> | |
 |
味道新疆（阿拉伯文）
『简体书』 作者：刘艳, 阿卜杜勒 出版：五洲传播出版社 日期：2015-06-01 《味道新疆阿拉伯文》以问答的形式，用通俗的语言，简单明了地阐述了有关睡眠的医学知识，介绍了睡眠障碍、睡眠增多、老年人失眠症、睡眠呼吸暂停、老年人其他睡眠疾病的预防和治疗，以及与睡眠有关的疾病及应对措施等。《味道新疆阿拉伯文》科学性、实用性强，适合大众阅读，是一本值得推荐的保健类科普书。 ... |
詳情>> | |
 |
味道的传承——影响中国菜的那些人 兰明路
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： 《影响中国菜的那些人兰明路》隶属于味道的传承系列。本书*部分记录了兰明路先生是如何披荆斩棘，终成一代川菜大师的。第二部分则记录了兰明路先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书，读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事，还能跟随所附菜谱小试牛刀，过一把大师的瘾，一举两得 ... |
詳情>> | |
 |
亲子版我的第一堂自然课 秋天的味道
『简体书』 作者： 出版：北京出版社 日期：2021-01-01 这套《亲子版我的*堂自然课》，分《春天的脚步》《夏天的味道》《秋天的颜色》《冬天的秘密》四册，它根据3-6岁小朋友的兴趣爱好和认知理解能力编写而成，每册的内容都选取与我们日常生活息息相关的、贴近小朋友生活的各种自然现象，用动物或人物童话故事的形式来讲述，配以形象生动，充满童趣的画面，将小朋友们带到大自然中，感受季节和万 ... |
詳情>> | |
 |
久远的味道（跨度新美文书系）
『简体书』 作者：生彥 出版：中国文史出版社 日期：2021-03-01 食物不仅是美食，它更是历史和文化记忆，潜藏在体内深处，是一道道无法消除的回忆。美隐藏着人生中的经历，也有灵魂的味道。本书记录平常食物，也有对过去的回忆。作者对美食的文化思考，没有囿于单纯的吃。用味觉探寻文化，重温过去的生活。这是一本风格鲜明的美食散文集，是献给读者们的舌尖上的乡愁寻找。 ... |
詳情>> | |
 |
语文的味道——杨再隋语文教学心语
『简体书』 作者：杨再隋 出版：湖南教育出版社 日期：2021-05-01 本书集结了杨再隋教授近二十年来在《语文教学通讯》《小学语文教学》《小学语文教师》等刊物上发表的关于语文教学研究的短文、为语文教学名师的专著作的序以及本人专著中的精彩论述。全书以理念篇、童心篇、课堂篇、教师素养篇及名师著作序五大板块，关注语文教学中的热点，解析语文教学中的疑点，细细品味而娓娓道出语文的味道。 ... |
詳情>> | |
 |
过节的味道，有仪式感的家常菜（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 节日的记忆总是与味觉息息相关，端午的一只粽子，冬至的一盘水饺，圣诞的一口热红酒就好似在正确的时间，遇见了正确的打开方式。对待节日，古人遵从的是对自然万物的敬畏，而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。 我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手，期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱，让你能用蕞简单的方式做出 ... |
詳情>> | |
 |
好新闻的味道：中国新闻奖消息作品赏析
『简体书』 作者：朱建华 出版：人民日报出版社 日期：2022-06-01 《好新闻的味道：中国新闻奖消息作品赏析》为“好新闻”系列丛书第二部。写好消息是记者从事新闻舆论工作的一项基本功。本书精选历届中国新闻奖获奖消息作品70篇作为分析对象，加之赏析文章。赏析文章联系当时新闻传播的实际需要和新闻采写中存在的实际问题，对获奖作品的特点进行分析，阐述新闻写作的基础理论知识、探讨消息写作技法与技巧， ... |
詳情>> | |
 |
中国味道：香料与调料的博物学
『简体书』 作者：周文翰 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 《中国味道：香料与调料的博物学》追溯了大约50 种调料、香料的历史，从古到今，人们如何在各自的文化中认识、利用它们，以及如何赋予它们文化上的意义，试图从全球文化比较、跨学科的角度看待它们。结合当时的古诗文、绘画、雕塑、植物手绘等艺术作品，书中写它们从西到中、从南到北经历了怎样的传播路径，在实用和象征两个层面发生了怎样的 ... |
詳情>> | |
 |
台湾味道（增补版）
『简体书』 作者：焦桐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-07-01 *能代表台湾特色的，莫非风味小吃。台湾特色饮食以小吃为大宗，小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台，自然需要到寺庙拜拜祈福，人潮渐多，香火渐旺，庙埕乃成为市集，庙前小吃经历代相传，蒂固为人心依赖的老滋味，炉火旺盛。 《台湾味道》一书所记录的，不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色，更是其背后的历史往事、多元文化 ... |
詳情>> | |
 |
月亮的味道（精装）
『简体书』 作者：麦克格雷涅茨 著 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-10-01 《月亮的味道》：月亮，是什么味道呢？真想尝一小口啊！夜里，动物们望着月亮，总是这么想。可是呢，不管怎么伸长了脖子，伸长了手，伸长了腿，也够不着月亮。有一天，一只小海龟决心去摸一摸月亮。可他够不着。海龟叫来了大象，大象叫来了长颈鹿，然后长颈鹿叫来了斑马，斑马叫来了狮子，狮子叫来了狐狸，狐狸叫来了猴子，猴子叫来了老鼠。月亮 ... |
詳情>> | |
 |
老底子的杭州味道
『简体书』 作者：溢齿留香 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-02-01 ★品味老底子的味道，探寻舌尖上的美食★ 本书由土生土长的杭州人、网络美食达人溢齿留香编写，按春夏秋冬的不同节气，介绍了杭州本地风情及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自民间，食材简单，味道纯正，制作简单，讲究地道口味及地道食材。与一般美食书不同，这本书不仅仅是一本菜谱书，更是一本介绍杭州人文风情、美食文化的书，字里行间流露出 ... |
詳情>> | |
 |
温暖灵魂的味道
『简体书』 作者：张佳玮，苏美等 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-08-01 我们是真有灵魂食物的：生在哪里，就吃哪里的饭。 每流浪过一个地方，总有一种味道流连于心。而味蕾*顽固的记忆，则是故乡的味道清爽，温暖，直抵心魂。只有它知道你心底孤独的滋味，并给你温暖前行的力量。 张佳玮用灵犀的文字写出令人垂涎的琳琅美食，让人的整个灵魂都要起舞，整个人生都要亮了。 苏美则用跳脱的语言，写出生活的随 ... |
詳情>> | |
 |
食光味道
『简体书』 作者：天猫出品 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-10-01 本书是一本关于美食与记忆的合辑， 讲述了行走在生活中的寻常人， 珍藏的那一份不寻常的美食故事。 体现了人们对亲情、爱情、友情、乡情的留恋与珍惜， 是美食之味，更是人情之味。 当时光改变了一切，就让记忆在味道中沉淀， 凝成灵魂深处无法冲淡的情结，陪伴你我走过漫漫人生。 ... |
詳情>> | |
 |
怀旧中国味道
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 传统美食在当今社会越来越流行，越来越多的人开始追寻原始的味道。不论是爽滑可口的传统挂面，还是充满古早味的茶点，种种怀旧中国味，本书都收录其中。本书介绍了上百款中国传统挂面、小食、糕饼、酥饼的制作方法，以精美的实拍图片，详细的步骤教程，手把手教大家制作中国怀旧美食，让读者在家也能做出记忆中怀念的滋味。 ... |
詳情>> | |
 |
黔菜味道
『简体书』 作者：吴茂钊 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 本书以酸道、辣道、香道为主线，从贵州境内东西南北菜肴中精挑细选进行介绍。通过对黔菜酸道、辣道、香道的细腻描绘，凸显黔菜本土味道，彰显黔地饮食特色与黔人民族食俗，淋漓尽致的展现出黔菜 鲜辣酸野，秀璞真美的独有特点，是讲述黔菜故事，传承黔菜文化，展现黔人食俗，具有黔菜内涵的美食美文。 ... |
詳情>> | |
 |
舌尖上的中国味道-素食大全
『简体书』 作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-04-01 首先，本书从素食爱好者的角度出发，详细说明了素食与健康的关系，并且全面介绍了各个年龄段如何吃素食、怎样吃素食更营养以及吃素食的误区。 其次，以四季分类，精心挑选每一季的时蔬，详细地介绍其主要营养素、养生功效、适宜人群、不宜人群、相宜搭配、禁忌搭配等内容，且介绍了4～8道以这种食蔬为主食材的素菜。 再次，本书还为读者 ... |
詳情>> | |
 |
农业中的科技味道
『简体书』 作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |