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《美食与美酒
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粤菜美食文化导赏与推介（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
『简体书』 作者：周健 梁吉昌 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材内容包括粤港澳湾区美食文化概况、导赏词撰写、导赏讲解技巧、上岗技能、导赏礼仪、导赏语言、不同团型美食研学的接待、不同类型美食导赏活动的组织实施等美食文化导赏员岗位应具备的基础知识。本教材注重讲授的是对美食文化知识的夯实和在服务中的灵活运用，为学生从事美食文化导赏服务工作奠定扎实的知识基础和技能 ... |
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美食手账新手入坑指南
『简体书』 作者：Bella 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 ·手账爱好者需要的美食手绘教程 美食手账是记录生活的一部分，深受很多人的喜爱。本书作者Bella介绍了美食手账的绘制技法，她笔下的食物颜色鲜艳，给人温暖的感觉 ... |
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四方食事，不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家，美食为主题
『简体书』 作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 收录14位华语文坛名家的经典作品。 以美食为主题。日日是好日，餐餐皆生活。吃好每一餐饭，平凡的日子也有滋有味。 装帧雅致，纸质柔和，版式舒朗流畅，阅读体验佳 ... |
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美食中的流量密码——如何把爱好变成事业
『简体书』 作者：芊小桌儿 出版：中国铁道出版社 日期：2023-06-01 知乎美食领域头部达人、知乎十年新知答主、美食盐究员 独立运营的IP@芊小桌儿成为知乎商业价值的个人账号TOP30 独特的写作个人风格和账号运营方式，屡次被各平台 ... |
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故事感美食摄影
『简体书』 作者：旧食 微尘 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 1.系统丰富：从前期道具准备、构图布景、拍摄布光到后期修图，解析商业美食摄影师工作的每一个流程和环节。 2.简单上手：书中用大量篇幅详解自然光美食摄影技法，即 ... |
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
『简体书』 作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌 ... |
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从海洋到餐桌：探秘全球各大渔区的美食之旅
『简体书』 作者：[荷]巴特·范·奥尔芬 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴，精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹 ... |
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美食中国图画书·北京烤鸭
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编 史小杏 凤雏插画 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·月饼
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编未小西 王煜 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·茶
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编 史小杏 山树 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·饺子
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编史小杏 凤雏插画 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·豆腐
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编史小杏 薛丹 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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KLUTZ不织布美食派对
『简体书』 作者：美国Klutz编辑团队，庚迎雪，乐乐趣出版 出版：西安出版社 日期：2021-07-01 无论是大人还是小孩，都无法抵挡美食的诱惑。可以被称作“美食”的食物通常是口味佳，颜值高。品尝美食之余，很多孩子还想像大人那样，自己亲手制作各种美食。只是小小年龄 ... |
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天下美食
『简体书』 作者：丁帆 出版：译林出版社 日期：2018-01-01 从美食延伸到人文历史记忆，于平淡中见真情，体现一代学者的知识分子情怀 ... |
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我是一只美食猫：注音版（三花猫姐姐系列）
『简体书』 作者：村上诗子 出版：接力出版社 日期：2022-07-01 何太郎是三花猫姐姐的朋友，他是一只明星猫、广告猫、美食猫。他想吃什么有什么，想玩什么有什么。他逃跑了，被悬赏100万日元通缉后，又被抓住了。三花猫姐姐、小智、小智妈妈，救出了何太郎，让他成为了一只真正的猫。何太郎为什么不想当明星猫呢？ ... |
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地图上的环球美食
『简体书』 作者：施特潘卡·塞卡尼诺瓦 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 每读完一段故事，都对下一段充满期待，在翻页的惊喜中，感受世界风情，激发无限想象力！ ... |
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别烦了，来涂色！超治愈的美食线稿集
『简体书』 作者：飞乐鸟 出版：水利水电出版社 日期：2022-07-01 本书围绕着全国各地的特色美食展开，从跻身国宴的八大菜系到街边充满烟火气的大排档，从五花八门的新鲜食材到形态各异的厨具餐具，大家可以通过涂色领略我国从古至今、从南到北的各色美味。本书附赠15页案例的上色参考素材，解决读者“选色难，配色难”的实际问题。两个上色视频提供了不同的上色方式，让涂色不再局限于单 ... |
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行走阡陌，探寻浙里风味——浙江县域美食与风物
『简体书』 作者：李亚男 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-06-01 风土物产、乡土美食是“忆得起的乡愁”，是“将宾客引进来、将乡村推出去”的重要吸引物。基于此，本书课题组编撰了《行走阡陌，探寻浙里风味》，全书共分为浙东、浙南、浙西、浙北以及浙东篇，选取了宁海、奉化、象山、天台、仙居、普陀、洞头、永嘉、文成、缙云、遂昌、松阳、江山、桐庐、淳安、德清、长兴、安吉、嘉善、 ... |
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Highlights持久专注力训练 ： 极限挑战版. 美食派对
『简体书』 作者：中信童书Highlights项目组 出版：中信出版社 日期：2023-10-01 《Highlights持久专注力训练 极限挑战版》是一套专门为6-9岁儿童设计的游戏谜题书，全系列共8册，包含野生动物、宠物、运动、音乐、美食、太空、英语单词、数学8个主题，由美国经典教育品牌Highlights倾力打造。全系列包含170余道趣味谜题，20余种游戏题型，包括疯狂走迷宫、图画捉迷藏、哪 ... |
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爱上素食（晒单赢大奖！美食达人“苏苏爱美食”为您严格筛选的8
『简体书』 作者：苏苏爱美食 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-02-29 素食不就是不吃肉吗？不吃肉能有什么好吃的？长时间吃素营养怎么跟得上？其实食素是一个既古老又时尚的话题，有人吃素是为了信仰，有人吃素是为了养生，还有人吃素是为了瘦 ... |
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