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	料理实验室 『简体书』 作者：J.显尔·洛佩兹-，奥特[J.，Kenji，López-Al　　出版：青岛出版社　　日期：2021-01-01 内容简介 《料理实验室》旨在解读美味料理背后的惊人秘密，破除各种传统烹饪法的迷思。书中介绍了300多道食谱、10余种刀工切法、10余项科学实验、10余种科学原理以及超过10项的厨艺观念──包括各种食材、料理的原理以及烹饪技巧等。作者深入研究食物能量和分子之间的相互作用，并创造出美味的食物。从水煮蛋 ...	詳情>>	售價：HK$ 623.8

	思政专业硕士研究生实践培养模式研究-（理论与实务） 『简体书』 作者：鄢显俊，黄风，解晓娟　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-09-01 思政专业硕士研究生实践培养模式是鄢显俊在其独创的高校思政课教育实验平台上摸索出的一种研究生培养模式。该模式借助思政课教育实验平台，通过营造有利于提高思政专业硕士研究生专业胜任力的学习环境，运用相辅相成且自成体系的研究生学术训练8D3T法研究生助教制度及研究生参与教育实验研究生教育教学实践和研究生学业 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	非物质文化遗产丛书《戴月轩湖笔》 『简体书』 作者：陈培新、王后显、白文冲　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2022-09-01 本书是戴月轩湖笔制作技艺及戴月轩品牌的一本科普性读物，以详实的内容，图文并茂的全面系统记录了毛笔的起源及发展重点篇幅讲述京城制笔名店戴月轩，从创建之初逐步发展成为具有百年历史的中华老字号的艰辛历程，以及创始人戴斌独创的戴月轩湖笔技艺历经五代人的传承，传续到当代戴月轩传承人王后显老师并逐步完善成为非物 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	东方画谱·宋代人物篇·药山李翱问答图 『简体书』 作者：马公显　　出版：文物出版社　　日期：2018-05-01 此幅作品以禅宗为题材，描绘的是唐代朗州刺史李翱向禅僧药山惟俨（745～828年）请道的情景。画面上，身着官服的李翱站于石桌前，坐于竹椅上的药山以手示上下，神态机智诙谐。画的右下角，有马公显的落款。松枝劲健，呈拖枝形态。对角线的构图以及人物衣纹用钉头鼠尾的描法，线条颇具质感，结构明朗，焦点集中，与马远 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.9

	艺术创造生活：亨利.詹姆斯的艺术主题小说研究（外国文学研究丛书） 『简体书』 作者：代显梅　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2024-05-01 《艺术创造生活：亨利·詹姆斯的艺术主题小说研究》以亨利·詹姆斯在早、中、晚三个时期创作的多部有关艺术主题的长篇和中短篇小说为研究对象，立足小说文本，以问题为导向，以理论为辅助，对其艺术创作思想、艺术批评思想等进行了系统的梳理和总结，探讨了艺术家与生活、艺术家的心灵素养、艺术家与大众等几方面问题。同时 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.5

	应用型高校教育评价改革路径研究 高等教育管理参考书 国家级教学成果奖团队成果 『简体书』 作者：施亚、严彦、叶安胜、代显华、周溪亭　　出版：四川大学出版社　　日期：2025-05-01 党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革?推进中国式现代化的决定》指出，要深化教育评价改革，分类推进高校改革。面向新时代，高等教育特别是应用型高校的作用更加凸显。受不科学的教育评价导向影响，应用型高校转型发展困境仍未彻底破解。本书围绕教育评价本质，结合高校办学使命，从高校分类评价改革 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	大J小D 二十四节气儿童互动情绪认知日历（赠送二十四节气童话音频、4张贴纸） 『简体书』 作者：大J小D　　出版：　　日期：2019-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 226.8

	不再有爱（哈维尔·马里亚斯作品系列） 『简体书』 作者：[西]哈维尔·马里亚斯 著　　出版：人民文学出版社　　日期：2018-05-01 本书收录了哈维尔马里亚斯自称已被认可的和可接受的几乎所有的短篇小说，展示了一系列在困境中惴惴不安的人物，有被弄错身份的受害者、业余侦探、窃听者、职业骗子、失职的保镖等。 在《夜班医生》中，一次晚餐会发展成一场巴黎的夜间步行，引出两个相似的意大利女人，她们都有一个令人不悦的丈夫，而一位神秘的医生也许 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	具身性与认知科学 『简体书』 作者：[美]雷蒙德·W.吉布斯[Raymond W.Gibbs J　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 人对其身体活动的主观感受是如何为人类认知和语言提供基础的？《具身性与认知科学》通过论述感知、概念、心理意象、记忆、推理、认知发展、语言、情绪和意识在不同程度上都有的具身性基础，主张认知是当身体接触到物质的、文化的世界时所发生的事情，必须从人与环境之间动态相互作用的角度来研究。而且许多学科的经验证据和 ...	詳情>>	售價：HK$ 188.2

	化工热力学导论（第9版）英文改编版 『简体书』 作者：J M Smith，H C Van Ne　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-11-01 内容提要 本书改编自J. M. Smith， H. C. Van Ness， M. M. Abbott， M. T. Swihart编著的Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics（Ninth Edition），是在保留原版教材主要知识脉络 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	刑事诉讼法案例研习 『简体书』 作者：胡铭，陶加培，王志坚，陶?j炜　　出版：法律出版社　　日期：2025-03-01 刑事诉讼法案例研习，旨在总结我国刑事诉讼实践活动的基础上解释法律规定的含义，运用法教义学方法评析重要的刑事诉讼理论和刑事诉讼案例。通过案例研习来展现我国刑事诉讼立法、司法解释和刑事司法的基本样态，以及探究其背后承载的刑事诉讼法理。透过案例，本书的重点是解释和评析，试图洞见我国刑事诉讼法的实然状态和应 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	计算机网络 『简体书』 作者：陈?J、王震、刘志强、洪亮、张慧翔 编著　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 本教材共包括六章内容，对计算机网络的各个方面进行了详细介绍。第一章对计算机网络进行了概述；第二章详细介绍了面向应用层的协议；第三章则对运输层功能和协议进行了介绍；第四章介绍了网络层协议，是本书的核心；第五章则针对数据链路层进行了介绍；第六章是关于物理层的相关内容。整本书结构清晰、内容详尽，适合计算机 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	风险管理与保险原理（第十二版）（金融学译丛） 『简体书』 作者：乔治·E·瑞达 迈克尔·J·麦克纳马拉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-08-01 本书是一本关于风险以及如何应对风险的保险学教材，长期畅销于美国。它涵盖了当今风险管理和保险原理的所有主要领域，包括风险和保险的基本概念,风险管理中浅层次和深层次的问题,保险公司的功能和财务运作,法律原理,寿险和健康险,财产和责任保险,员工福利和社会保险。此外，本书着重强调了对消费者的保护,并将基本的 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.8

	小哪吒童书馆诺贝尔文学奖绘本·热爱篇（全5册）加缪、罗曼·罗兰、艾略特、显克维支、高尔斯华绥给孩子的5个热爱故事 『简体书』 作者：[法]加缪，[英]艾略特等著， 小哪吒童书馆 编， 吴婳宁　　出版：辽宁美术出版社　　日期：2023-03-01 精选诺贝尔文学奖得主罗曼·罗兰的《名人传：贝多芬》、加缪的《西西弗斯神话》、显克微支的《小音乐迷杨科》、艾略特的《猫》、高尔斯华绥的《我的小狗》等五部作品，取其精华，改编成适合中国儿童接受的小故事，每一个故事都是一股正能量，鼓励孩子培养善良、坚毅、勇气、纯真等品德。以优美的语言、和谐的色彩、生动的人 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	46亿年的奇迹：地球简史（显生宙 古生代1） 『简体书』 作者：朝日新闻出版 编，张玉，北异，傅栩 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-09-01 46亿年的奇迹：地球简史是一套兼具科学与美学的大型地球科学丛书，50个专题，150个故事依次展开，构成地球46亿年的演进历程。 当肉眼可以看见生物的存在时，地球就进入了显生宙，如今这个生机勃勃的世界，就是从显生宙里的古生代开始的。古生代中的寒武纪发生了生物进化的大爆发事件，激烈的生存竞争促使 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	基于语料库的《魔戒》汉译显化比较研究 『简体书』 作者：宋华　　出版：厦门大学出版社　　日期：2022-02-01 本著作基于语料库语言学的工具和方法，自建英汉平行语料库和可比语料库，从翻译社会学的场域、惯习和资本的角度考查《魔戒》两个译本（邓嘉宛翻译、上海世纪文景社出版的大陆译本和朱学恒翻译、台湾联经出版公司出版的台湾译本。）的连接词使用情况，通过一个自建的显化模型对比研究两个译本的显化程度。研究结果表明台湾译 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	大道显隐（3版） 『简体书』 作者：梅墨生　　出版：当代中国出版社　　日期：2018-10-01 李经梧（19121997），20世纪中国一代武术大师。他在武术上融吴式、陈式、杨式、孙式等四家太极功夫于一体，臻于化境；在80多年的人生历程中，他经历从旧中国到新中国、从商人到武师的转变，却如水流随势，坦然应世，从极显到隐于北戴河，都表现得波澜不惊；他本是民间拳师，却积极协助政府推广简化太极拳，突破 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	“最后的晚餐”为何是杰作？——名画的诞生（高阶秀尔“看名画的眼睛”系列） 『简体书』 作者：高阶秀尔　　出版：中信出版社　　日期：2017-10-01 《为何是杰作名画的诞生》从圣经中的七大经典主题，解读历代艺术大师之间的创意较量，以及名画中蕴含的丰富故事和文化内涵。 《为何是杰作名画的诞生》从对比中解读传世名作，揭示名画中容易被忽视的细节。历史上如此多的《zui后的晚餐》，为何只有达芬奇的成为杰作？为希律王献舞换取约翰首级的莎乐美，是提香笔下被 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	J·S·巴赫十二平均律钢琴曲集上 精注版 原版引进 威拉德·阿·帕尔默 编著 『简体书』 作者：威拉德·阿·帕尔默 编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-03-01 美国阿尔弗莱德出版公司出版的“作曲家钢琴作品演奏指导”系列是一套按*音乐艺术标准编辑的权威版本。 “作曲家钢琴作品演奏指导”系列的篇首均有文字介绍，涵盖了作曲家的生平、演奏方式连断奏方法、乐句划分、装饰音奏法、踏板运用、速度控制，以及相关推荐读物等丰富的资料。侧重点各不相同，阐述简明扼要。 曲谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	爱是一切的答案（畅销超过120万册的亲密关系艺术指南，美亚长销超过20年。爱就是生命，是一切问题的答案） 『简体书』 作者：堂·米格尔·路易兹 珍妮特·米尔斯 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-07-01 《爱是一切的答案》是墨西哥作家堂·米格尔·路易兹及珍妮特·米尔斯所著的心理励志类畅销书。作者阐明了基于恐惧的信念和假设，以及其对爱的破坏，并通过深刻的故事来展示如何治愈我们的情感创伤，恢复我们与生俱来的自由和快乐。书中提到为什么完美的形象会导致自我排斥，控制欲会摧毁亲密关系，作为爱的结果的幸福只能来 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

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