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	中式烹调基本功训练 『简体书』 作者：郑 昕 郑庆元　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2017-05-01 本书为职业教育烹饪专业教材。包括十二个学习任务，每一个学习任务根据学习内容的需要又细分为若干个学习活动。基础知识部分包括厨房的组织结构及工用具、初级岗位设置及职责、基本原料认知、餐具配备等；基本功部分包括开收档、刀工与抛锅、火候与调味料训练、水台初加工、看单与料头制作、摆盘技术、基本干货涨发以及上什操作等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	蔬果净化排毒水 『简体书』 作者：郑，颖 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2017-09-01 排毒水是时下年轻人大爱的一款自制健康饮品，做法很简单，却能给你带来大大的惊喜。只要将蔬果洗净后切块放入玻璃瓶，加入凉开水再放进冰箱，经过几个小时的浸泡，蔬果就能慢慢释放出独特的香味和营养。喜欢更冰爽一点的，还可以加入冰块，炎炎夏日，简直透心凉！排毒水不仅能提供水分，还能将蔬果中的维生素、矿物质和抗氧化成分溶入水中，更利 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	易数钩隐图·大易象数钩深图 『简体书』 作者：[宋] 刘牧[元]张理撰；郑 同 整理　　出版：九州出版社　　日期：2020-12-01 《易数钩隐图》以数和图推演易理, 提出了太极、象由数设、图九书十等说,建立了崭新的象数学理论体系。四库馆臣称：至宋，而象数之中复歧出图书一派。牧在邵子之前，其首倡者也。可见其重要地位。 《大易象数钩深图》将刘牧的河洛之图、邵雍的先天图及周敦颐的周氏太极图三家融会贯通，以成己说。如其上卷中的易有太极图，即周敦颐之图；而 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	曼德尔施塔姆诗歌全集 『简体书』 作者：[俄]曼德尔施塔姆[Осип Мандельштам]著 郑　　出版：上海译文出版社　　日期：2022-12-01 曼德尔施塔姆于1910年发表处女作，获得广泛赞誉，后自筹资金出版诗集《石头》一举奠定了他在诗坛的地位。在此后二十多年的文学生涯中，诗人的个人生活并不顺利，但是他一直坚持创作，并且要求精益求精，所以终其一生，也没有出版几部诗集。尽管诗人留下的作品并不算多，但是几乎每首都是上乘之作，许多作品在当时都在诗人圈子内引起广泛的讨 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	女王冠：三位女性的权力与生存之战 『简体书』 作者：[美]利娅·雷德蒙·郑 著，兰莹 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-01-01 《纽约客》2023年蕞佳图书之一，BookRiot 2023年蕞佳传记之一，《洛杉矶时报》图书奖（传记）入围作品，2024年女性非虚构类长名单入围作品，凯瑟琳·德·美第奇：从修道院到王座，世人口中的“蛇蝎王后”，瓦卢瓦王朝末期法兰西的实际掌权者。伊丽莎白·德·瓦卢瓦：凯瑟琳的女儿，在短暂的生命中始终维持着法、西两国间的 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	《诗经》郑、卫诗歌研究 『简体书』 作者：杨洁 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2016-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.0

	人身保险（第三版）（21世纪高职高专规划教材·金融保险系列） 『简体书』 作者：杜鹃 郑?t华　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-07-01 本书按照人身保险基础理论、人身保险产品和人寿保险公司运作三大方面介绍人身保险理论和市场。在章节内容安排上，充分运用章前引例及分析、知识库、相关链接、小资料和参考案例等形式提供背景知识和阅读资料，使教材更具新颖性、实用性和活泼性，方便教师教学和学生自学。本书既可以作为高职高专院校金融和保险专业的教学用书，也可以作为保险从 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	中国传统吉祥文化图说-吉祥止止 『简体书』 作者：郑 军 于鞍宁 著　　出版：山东画报出版社　　日期：2019-03-01 人物、云纹吉祥画在中国的吉祥纹样中历史久远、应用广泛，与人们的生活以及思想观念关系极为密切。人物吉祥画以白描刻画的形象，表达着人们对风调雨顺、万事如意、福寿双全的祈福；云纹以飘逸洒脱的面和线，传递着天地自然、人本内在、宽容豁达的人文精神。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	计算机组成原理 『简体书』 作者：刘超，周新 郑?D，江爱文　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-06-01 本书包含计算机系统概论、计算机组成设计实现基础、系统总线及其IO接口、运算器及其设计实现、主存储器及其组织实现、控制器及其设计实现、输入输出系统及其操作控制和并行处理及其实现体系结构等共8章，可分为三部分：第1章和第2章为*部分，讨论计算机组成设计实现的基础；第3～7章为第二部分，讨论计算机组成部件的设计实现；第8章为 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	用思维导图学科学（全套6册，72幅思维导图、1200幅手绘插图，260个儿童须知的基础科学知识点，让孩子掌握高效的学习方 『简体书』 作者：[英]安娜·克雷邦 著 [英]克丽丝，·巴纳德 绘，泽辉，郑　　出版：贵州人民出版社　　日期：2020-05-01 这是一套为孩子量身定做的科学思维导图，全套六册，把从小学科学到初中的力和运动、光和声音、电和磁、材料、生物和人体等严谨的科学知识连接成知识网，配以和诙谐幽默的插图，帮助孩子们的理解、掌握、联想和拓展，逐步建立起正确的科学学习思维和学习方法。思维导图是一种培养孩子发散性思维的图形工具，它具有一目了然的特点，重视展现发散与 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.4

	临床心脏电生理病例分析 『简体书』 作者：约翰·米勒，米斯里士·达斯，道格拉斯·智普斯原 著，刘刚，郑　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2020-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 343.2

	城镇排水管道维护安全作业口袋书 『简体书』 作者：中国市政工程协会管道检测与修复专业委员会组织 朱艳峰 郑　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-04-01 我国城市基础设施体量巨大，基础设施的维护是城市安全运行的基本保障。城市排水管道属于有毒、有害气体的有限空间作业场所，其维护作业存在巨大的安全隐患和严格的作业要求。为了有效贯彻执行中华人民共和国行业标准《城镇排水管道维护安全技术规程》CJJ6，保障排水管道维护作业人员的安全和健康，提高*线的作业人员学习技术规范的兴趣，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.8

	天然气地下储气库：库存与产能 『简体书』 作者：梅米特·拉辛·泰克[Mehmet Rasin Tek]著，郑　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2021-03-01 据估计全球天然气市场每年的价值约1200亿美元，而且增长速度远远超过石油市场，预计大部分增长来源于天然气发电技术，为此需要配套建设具有高调峰能力的天然气储气库。管道附近的地下盐穴储气库由于具有良好的生产能力和灵活性，目前具有很大的需求。本书主要目的是回顾和阐述储气库的库存和产能，以及用于常规调峰的枯竭油气储气库或含水储 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	云间父母修炼指南（初中版） 『简体书』 作者：姚 辉 陈小华 总主编 王卫明 郑 巍 分册主编　　出版：上海教育出版社　　日期：2021-04-01 “家庭教育指导读本”丛书以“围绕专题—聚焦问题—分析原因—寻求方法”为编写思路，强调内容的现实性、问题的针对性和对策的可操作性，对家庭教育工作开展的新模式进行了有条不紊的探索。本书为初中版，共分八章，涉及”重视价值观教育””重视青少年人格发展””增强青少年学习动力””提高青少年信息素养””对青少年进行性教育””构建良好 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	走向深蓝-2020西太平洋环境质量综合调查 『简体书』 作者：赵化德 李德鹏 郑 楠 王宇宁 齐彦杰 魏雅雯 姚振童 隋吉　　出版：海洋出版社　　日期：2021-06-01 海洋是生命的摇篮、气候的调节器、资源的宝库。海洋是不平静的，她呈现出在波浪、潮汐、涡旋、环流等不同时空尺度的变化，源源不断地输送着热量、盐分和营养物质，维系着地球的生命系统和气候系统。在我们国家东海的外侧，有一支常年向北的暖流——黑潮，这支暖流离开东海陆架进入日本沿岸，终在北纬35°左右离开岸界，形成东向的延伸流动，构 ...	詳情>>	售價：HK$ 277.2

	计算机体系结构 『简体书』 作者：刘超 主编郑?D，周新，江爱文，曲彦文 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-10-01 本书以程序控制单处理器计算机为主体，围绕并行处理技术，阐述计算机体系结构的概念理论、分析设计方法和属性优选技术，分析提高信息加工、存储和传输等并行性的处理技术及其应用实现的组织方法、结构模型和对性能提高的度量评测，讨论细粒度高度并行处理机的组织模型、结构特点和性能评测。本书共7章，分为3部分，第1章为总论基础部分，第2 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	图像处理中的模糊逻辑：基于Java的导论 『简体书』 作者：[意]劳拉·卡波内蒂 [意]吉奥瓦尼·卡斯特拉诺 著 郑　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-08-01 《图像处理中的模糊逻辑：基于Java的导论》系统地介绍了模糊技术在图像处理中的应用，不但包括模糊图像处理的理论基础和模糊技术在图像处理中的应用，还为大部分算法提供了完整的Java代码。本书共9章，分别为基于Java的图像表示、低级图像处理、模糊逻辑基础、模糊图像处理、用于图像处理的Java、彩色对比度增强、图像分割、形 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	乘浪者：高绩效组织的领导力 数字化时代企业管理 正向激发团队热情与责任 觉醒商业系列 『简体书』 作者：[美]哈里森·欧文[Harrison H. Owen]著，郑　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2022-09-01 “乘浪者”是指这样一群人，他们总是能不断抓住机会，也往往能在极短的时间内完成项目，其绩效水平的卓越程度似乎令人难以置信。“乘浪者”还有一种特殊的天赋——领导力。这种领导力不是通过支配和控制，而是通过邀请和欣赏让许多人努力团结一致。他们对一项事业的热情和责任激励着其他人与之共同奋斗。 作者哈里森·欧文提出，所有的 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	好习惯培养故事书（全12册） 『简体书』 作者：[韩]恩 熙 郑 珍等 著，金钟民 宣英兰等 绘　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2022-09-01 《好习惯培养故事书》共12册，从小学低中年级孩子的日常生活中汲取创作灵感，真实展现当代小学生的真实生活。其中包括如何使用规范的社交语言；如何遵守公共场所的秩序；发现阅读的快乐；也有的告诉孩子如何充实地利用宝贵的时间……小到和学习有关的事——写日记，大到关注未来发展——保护环境、了解经济、体悟正直的意义……每一个故事都有 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	理性之蚀 『简体书』 作者：[德]马克斯·霍克海默[Max Horkheimer]著，郑　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-03-01 “工具理性”概念由《理性之蚀》奠基，该书对启蒙时代以来的理性的批判奠定了整个法兰克福学派的理论基调。霍克海默仔细梳理了“理性”概念及其表征内容在西方文化史中的流变。他认为理性分为两种，即“主观理性”与“客观理性”。主观理性的特征是为达目的不择手段，也即《启蒙辩证法》中提出的“工具理性”。客观理性关注的是目的自身。比如， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

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