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王庆跃，徐明，袁志华，张俭 编
”共有
129
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淮扬菜制作
『简体书』 作者：徐明 出版：重庆大学出版社 日期：2014-08-01 本书以项目为主线，分4个部分介绍淮扬菜的理论知识与实践技能。项目1为淮扬菜的基础知识，项目2为冷菜制作，项目3为热菜制作，项目4为点心制作。本书内容可作为两学期教学内容，冷菜制作72课时，热菜制作144课时，点心制作36课时。本教材理论与实践结合，知识与能力贯通；体系完整，内容丰富，实用性强；图文并 ... |
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企业人力资源管理师考试通过必备（三级） 第2版
『简体书』 作者：徐明 主编 出版：机械工业出版社 日期：2013-10-01 本书根据企业人力资源管理师职业资格全国统一一鉴定考试的最新要求和考试题型，依据现行的《国家职业资格培训教程企业人力资源管理师三级第二版》以下简称《教程》和《企业人力资源管理师基础知识第二版》的知识体系编写。 全书按《教程》的六大专业模块及基础知识的七个部分组织复习流程和练习题，强化考试的核心内容， ... |
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企业人力资源管理师考试通过必备（二级）第2版
『简体书』 作者：徐明 主编 出版：机械工业出版社 日期：2013-10-01 《企业人力资源管理师职业资格考试用书：企业人力资源管理师考试通过必备（2级）（第2版）》根据企业人力资源管理师职业资格全国统一鉴定考试的最新要求和考试题型，依据现行的国家职业资格培训教程系列中的《企业人力资源管理师（二级）》第二版（以下简称《教程》）和《企业人力资源管理师基础知识》第二版的知识体系编 ... |
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大学生性与生殖健康教育教程
『简体书』 作者：徐明，王红枫 编著 出版： 日期：2012-10-01 ... |
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证券法苑（第十卷）
『简体书』 作者：黄红元， 徐明 主编 出版：法律出版社 日期：2014-05-01 《证券法苑》是上海证券交易研究所主办、面向国内外公开连续出版的法学学术集刊。《证券法苑》致力于繁荣资本市场法治研究、弘扬资本市场法治理念，推动资本市场法治建设，促进资本市场健康稳定发展。 《证券法苑》设置理论前沿、专题研究、名家论坛、热点追踪、制度研究、市场监管、域外法制、法学随笔、案例评析等栏目 ... |
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微影海上：时间的风景
『简体书』 作者：徐明松 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书为徐明松的微摄影作品集，辅以艺术评论精选，构成一部精心编排的图文集。徐明松是上海著名艺术评论家，对手机微摄影有多年拍摄实践，已形成有突出个人特色的手机摄影风格，其作品在艺术圈内颇有名气，曾经举办过《微影海上》摄影展，广受好评。本书分为五辑，主题包括城市建筑、公共艺术、光影、静物、当代绘画等，彰显 ... |
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青海省生态系统服务价值评估研究
『简体书』 作者：唐小平，黄桂林 等主编 出版：中国林业出版社 日期：2016-07-01 唐小平、黄桂林、徐明、党晓勇、高静宇主编的这本《青海省生态系统服务价值评估研究》从理论和实践两方面系统地阐述生态系统服务价值评估的内涵和方法，其在加强我国行业资源监测数据应用和生态系统评估新技术本土化等方面所做的努力和由此发现的问题，将促进我国生态系统服务评估研究领域的发展，对有关研究和评估实践具有 ... |
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小姨多鹤
『简体书』 作者：严歌苓 出版：北京联合出版公司 日期：2013-01-01 本书讲述了抗战末期日本遗孤、十六岁的少女多鹤被卖到东北某家作为传宗接代“工具”之后几十年的命运故事。1945年日本战败，住在黑龙江的日本开拓团的村民逃难，奄奄一息的多鹤在逃难中被张俭的父母买回家中。张俭的老婆朱小环曾因日本鬼子的追撵跳崖丧失生育能力。多鹤知道后，表示愿意为张家生孩子……一个中国女人， ... |
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口述上海——浦东开发开放
『简体书』 作者：政协上海市委员会文史资料委员会，中共上海市委党史研究室，政协 出版：上海教育出版社 日期：2014-04-01 上海市政协文史资料委员会根据统一战线组织的特点，进行上海现代史资料的征集、出版、研究工作；根据市政协全会和常委会会议的精神，组织委员开展政协协商、民主监督、参政议政工作；在全国政协文史资料委员会指导和帮助下开展工作；加强同各省市政协文史资料委员会的联系、联络。冯小敏、俞克明、张俭主编的《口述上海浦东 ... |
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