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	东方美食（烹饪艺术家）（一年订阅，月刊，12期） 『雜誌』 作者：　　出版：中国人民大学书报资料中心　　日期：月刊 《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎。创刊17年，是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志，是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志，其英文版发行到欧洲、北美等地。 《东方美食》杂志，月刊。1 ...	詳情>>	售價：HK$ 486.0

	给孩子讲好中国故事：中华美食 『简体书』 作者：王芳　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2023-10-01 本册书是“给孩子讲好中国故事”系列绘本第二辑“中国符号”六本中的《中华美食》。文字作者是资深动画编剧，绘画作者作品曾入围2019年BIBF菠萝圈儿国际插画展。 书中先整体介绍中华美食的影响，然后从食材讲起，饮食的重要方面及代表性菜品的由来故事都以跨页大图的形式展现。全书由18幅跨页大图组成，每对页 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	中国美食地理 『简体书』 作者：艾明 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 中国地大物博，孕育出多彩的食物，《中国美食地理》以此为着眼点，以中国人民喜爱的土豆、辣椒等十几种食材为主线，分别介绍其演变发展历史、文化考究、地理分布、具体分类以及各地人民如何食用。全书聚焦人文地理、地道风物，探索美食、食材与人类及自然的关系。本书不是单纯的美食介绍，还穿插着与美食相关的古汉字、经典 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	完美食光 『简体书』 作者：张磊著；马俨摄影　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-05-01 累计上亿次点播量、超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》，黄磊、林依轮畅销美食书籍御用幕大咖张磊、马俨联袂奉献！精选50道美食，教会你掌握烹饪秘诀，还原食物本味，定制独属于您自己的完美食光！ ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	在汝州 唤醒美食 『简体书』 作者：贾云峰　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-06-01 在汝州美食的故事里，全是浪漫和亲情，作者尝试用灵性的文字、多媒体的视频，在抖音和图书馆、书店让这些美食故事和故事里的人在书本里永远固化下来，希望今后你无论走到哪里，这本关于汝州美食的书，随时刺激着你的味蕾，向你发出回家的召唤。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	穿越千年的文化之旅.我们的传统美食 『简体书』 作者：瓦猫工作室　　出版：长江文艺出版社　　日期：2023-06-01 《穿越千年的文化之旅》旨在培育孩子对中华优秀传统文化的感受力，给孩子轻松的人文启蒙。本套图书共4册，选取历史上有代表性的科技成就、建筑工程、地道美食和传统节日，介绍相关的历史人物、传说故事，解读古代技术发明、生活方式，通过听读典故、知识链接、手工活动等栏目，串连古今，引导孩子了解古人的生活智慧，培养 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	Highlights持久专注力训练 ： 极限挑战版. 美食派对 『简体书』 作者：中信童书Highlights项目组　　出版：中信出版社　　日期：2023-10-01 《Highlights持久专注力训练 极限挑战版》是一套专门为6-9岁儿童设计的游戏谜题书，全系列共8册，包含野生动物、宠物、运动、音乐、美食、太空、英语单词、数学8个主题，由美国经典教育品牌Highlights倾力打造。全系列包含170余道趣味谜题，20余种游戏题型，包括疯狂走迷宫、图画捉迷藏、哪 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.8

	“逛吃逛吃”：铁路美食的黄金时代 『简体书』 作者：[美]耶丽·昆齐奥，著， 陶小路，译　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-01-01 在西方铁路发展史上，形形色色的铁路餐饮堪称惊艳——毫不夸张地说，假若没有铁路餐饮，19世纪以来欧美的铁路旅行史至少逊色一半。美食从车站候车厅起步，在火车行进过程间传递温暖、幸福，带给旅客别致的唇舌体验： 前餐车时代，旅客要如何才能在漫长的旅途中吃饱肚子？餐车出道后，不同铁路公司的菜单有何不同，又有 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	分子料理美食 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的繁锦世界。从实用角度出发，介绍了应用为广泛的分子美食制作技术，包括50多种精美的分子美食制作流程，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.7

	东京美食故事 『简体书』 作者：蒂姆·安德森　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-08-01 《东京美食故事》讲述了一段穿越东京林荫大道和后街的旅程。厨师蒂姆·安德森向读者展示了日式的传统和前沿的菜肴，以及东京人喜欢吃的来自“西洋”食物。有了本书，你就可以足不出户地探索东京的美味佳肴了，书中含有超过90道食谱，从早午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍，再到日本用餐的酒屋，及家常菜的做法， ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	中华美食 『简体书』 作者：派糖童书 编绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 本册主要讲述舌尖上的古代中国、古人在食物中所表现的智慧、求生存的力量。介绍了中国古代的饮食文化，在满足人们基本生活需求的基础上，特别强调饮食情调、饮食氛围灯。本书内容拒绝说教，去其糟粕，取其精华，更具人文关怀和历史眼光，结构丰富立体、系统性强，语言符合儿童理解能力，浅显易懂。其中出现的趣味问答，更是 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	美食天下-家常小炒一本就够 『简体书』 作者：段晓猛编著　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	一学就会的小家电美食 『简体书』 作者：张云甫主编　　出版：青岛出版社　　日期：2024-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	希腊美食史：诸神的馈赠 『简体书』 作者：[英]安德鲁·道比[Andrew Dalby][英]瑞秋·道　　出版：东方出版中心　　日期：2025-04-01 希腊饮食的丰富与多变源远流长：古典希腊发展出世上最古老的本地特产食品与葡萄酒传统；罗马统治时期的希腊，虽然是帝国中微不足道的部分，但它的蜂蜜和山区香草植物却驰名全国。拜占庭希腊是帝国的中心地带，为中世纪欧洲提供它传奇的甜葡萄酒。土耳其统治下的希腊，再次成为落后地区，为君士坦丁堡及士麦那这两座伟大的希 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	【精装】关于美食的故事（全8册） 『简体书』 作者：　　出版：安徽美术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 281.6

	岭南双行线 跟着美食去旅行 『简体书』 作者：甘于恩　　出版：广东海燕电子音像出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	美食小百科 认识51道世界美食，了解各地饮食特色，感受饮食文化。拼音标注、有声伴读 『简体书』 作者：介于童书　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2023-07-01 《美食小百科》是为5~8岁儿童打造的美食百科图书。本书介绍了国内外经典美食，包括五十一道风味各异的菜品。把各地美食的特色以及制作方法简要地介绍给孩子，让孩子足不出户开启一场世界美食之旅，使孩子通过食物感受生活中点滴的幸福。本书内容难度符合孩子智力发育特点，拼音和文字的结合令阅读更加轻松，精美的配图给 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	舌尖上的中国美食之旅 各地饮食文化特色美食特产介绍 『简体书』 作者：中国地图出版社　　出版：中国地图出版社　　日期：2016-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	从来未下山 人间至味美食人生复刻古籍美食养生食谱 『简体书』 作者：文静然　　出版：湖南人民出版社　　日期：2025-09-01 本书以四季为经，以对食物的认识和态度为纬，是一本讲述资深“吃货”吃透人生的随笔集。全书共分为春、夏、秋、冬四个篇章，由论及自己日常生活中做过的、吃过的食物出发，融入自己对生活的态度与人生的思考，由古及今，由此及彼，在与食物的一次又一次相遇中逐渐找到自己的归属。作者在大街小巷寻遍人间至味，也在这纷扰喧 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	肉类料理的194种做法：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理，全品类覆盖，终结“肉慌”。 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 本书是一本美味家常肉食谱大全，汇集国内外各具特色的经典肉类美食，以图解的形式步步讲解到位，不论是烹饪新手，还是厨事经验者，都能轻松上手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

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