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食药本草 ： 《本草纲目》等典籍中的“食药物质”
『简体书』 作者：罗彦慧， 周波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 “药食同源”是中医药悠久的传统，但“药食同源”物质的标准从未固定，界限也并不明确，“国家卫生健康委员会”的官方文件也是陆陆续续的发布，故学界和大众都无明确的“食药物质”名录。“食药物质”亦食亦药，既然有药物的功效，那就有其偏性和用法用量限制，无法完全按照食物对待，如果没有科学的“食药物质”使用指南，大众在使用“食药物质 ... |
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快乐空腹：从断食到复食
『简体书』 作者：李融融，黄梨煜 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《快乐空腹 从断食到复食》结合两位诺贝尔奖得主的研究成果，深入探讨空腹的生物学基础及对人体的健康作用，旨在为希望安全、有效进行空腹的读者提供科学指导，给出实用的断食和复食饮食方案。书中还特别提到空腹对情绪和专注力的影响，帮助读者在空腹期间保持内心平静，指导读者更好地执行从断食到复食的饮食计划。 ... |
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好食光·轻断食减糖餐
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 轻断食并不是“不吃任何东西”，而是根据个人的情况进行科学饮食，特别是限制热量摄入。除了能够有效减肥，还能降低2型糖尿病风险、预防心脑血管疾病、增强免疫力、改善肠道健康以及提升代谢效率等。《好食光·轻断食减糖餐》精选了154道营养健康的食谱，选材精良、营养丰富、健康又美味。章节设置上，按食物的种类进行分类，指导读者如何全 ... |
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岭南食药物质食养指导
『简体书』 作者：王萍，陈子慧 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书主要分为总论、结果分析和讨论建议3个部分。 1.总论：包括背景、调查方法概要、调查对象基本信息。通过科学权威的膳食调查方法（食物频率回顾调查法），收集了广东省21个地市成人（18岁及以上）居民党参、陈皮、黄芪、芡实、艾草、牛大力、化橘红等49种物质的消费频率、消费量等信息。 2.结果分析：将49种岭南食药物质和 ... |
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丝路食语：从丝绸之路走来的食材
『简体书』 作者：徐龙 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 本书将东方本草学与西方博物学对比融合，以“史前丝绸之路”、“陆上丝绸之路”和“海上丝绸之路”为主线，列举了经由丝绸之路传入我国的 161 种食材，考察了其历史起源、传入时间和路径、接受程度，以及在现今餐饮业中的使用方式。 本书在呈现大量文献和资料的基础上，辅以作者在餐饮工作中的逸闻趣事，各地特色美食介绍，以及精美的植 ... |
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食帖的节气食桌
『简体书』 作者：食帖番组 主编 出版：中信出版社 日期：2017-07-01 本书邀请到24位知名美食生活家，分享他们喜爱的时令私房菜做法，与不时不食的健康生活态度。内容涵盖二十四节气文化科普、72种时令食材详细介绍、72道美味时令菜肴做法详解，以及144张精美手绘食物插画。 食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。 现已出版18本特集 ... |
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食之契约官方画集
『简体书』 作者：食之契约制作组 出版：羊城晚报出版社 日期：2018-10-01 本书是美食拟人手游《食之契约》官方授权的画集，收录高清唯美剧情CG插画，超过80位美食飨灵角色 14位堕神原画立绘 详细设定，世界地图&八大地区场景原画等大量精彩图片 文字资料。游戏的一切真相，正等着你来发现！！ ... |
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食?新味 倾心享烘焙
『简体书』 作者：王森 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-08-01 书中分为烘焙课堂、面包、蛋糕、饼干、下午茶五章，收录了近百款烘焙配方，每一道食谱都列有详细的材料说明及制作步骤，并配有精美的成品图，可以让读者尝试不一样的点心。此外，书中还介绍了基础的烘焙知识，如烘焙工具、烘焙食材、烘焙方式等。不论你是跃跃欲试的烘焙新手，还是技法纯熟的烘焙达人，都能从本书中收获新知，分享愉悦。 ... |
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食味四季
『简体书』 作者：天津市科学技术信息研究所 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-06-01 包含几十篇有知识、有内涵、有生活指导意义的科普文章，以春夏秋冬四季为脉络，聚焦于读者关心的应季食材的特点与吃法，现代营养学视角下的饮食方式，中国传统饮食文化有趣知识点的解读。文章内容通俗易懂，有一定的文学水平。 ... |
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意大利厨房的秘密：地中海美食
『简体书』 作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-07-01 ... |
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朕说 漫画秦汉 历史从未如此好读
『简体书』 作者：朕说 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-08-01 这是一部写给孩子的漫画历史科普图书，包括20个主题，400多幅原创漫画。全书结合古今文献、考古发现、遗风旧俗等，考据辨析秦汉的史料信息，将其演绎为一个个完整、严谨、幽默的趣味知识故事，极富可读性。 “朕说”团队从全新的视角解析那些我们无比熟悉的历史故事（秦统一六国、楚汉之争、汉武帝改革等），多维度科普丰富的历史百科知识 ... |
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百年回望汪曾祺系列从书— 人生百味：汪曾祺年谱
『简体书』 作者：徐强 出版：中国书籍出版社 日期：2021-03-01 汪曾祺的一生辗转多地，从南到北，从东到西，历经江阴、昆明、上海、江西、北京、张家口多地，《人生百味——汪曾祺年谱》的作者经年累月地在报刊的缝隙和史料的边缘处搜索，通过蛛丝马迹找当事人核证、采访汪曾祺的事迹，寻觅汪曾祺渐渐模糊、淹没的足迹，努力还原出一个真实的汪曾祺。本书全面、简明地载述作家汪曾祺一生的行实、创作、交游， ... |
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全4册越玩越聪明的逻辑游戏数独篇思维训练宝典全脑开发大脑潜能儿童观察力专注力记忆逻辑思维书籍
『简体书』 作者：三味兔 出版：江西教育出版社 日期：2023-08-01 ... |
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梁实秋：烟火百味过生活（名家散文系列）
『简体书』 作者：梁实秋 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 全书为梁实秋全新修订的散文集，分为“雅舍小品”“雅舍小品续集三集四集”“集外”三个部分。全书共收录34篇梁实秋的小品文。这些文章优雅、幽默、有趣，是对梁实秋散文的一次全面梳理。作家常旁征博引，信手拈来浑然天成，会心一笑中品味社会百态。 ... |
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人间有味——老舍笔下的人生百味
『简体书』 作者： 出版：吉林人民出版社 日期： ... |
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董竹君传：一个世纪的百味人生（锦江饭店创始人 商界女超人 活出强大自我的励志大戏 女性励志 人物传记）
『简体书』 作者：李礼安 出版：中国华侨出版社 日期：2016-11-01 她是赫赫有名的锦江饭店创始人。 历经百年历史， 从出身卑微到商界女超人， 她的一生是一部活出强大自我的励志大戏。 ... |
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李时珍：药圣与《本草纲目》（本草图谱暗藏生命密钥，百药性味较量中，读懂自然给予人类的治愈答案）
『简体书』 作者：子默 出版：远方出版社 日期：2025-01-01 李时珍出身医学世家，三次乡试未中后，热爱医学的他随父学医，成为一名悬壶济世的医者。而立之年，他凭精湛医术被召入京任太医。目睹太医院医官们趋炎附势的行径，他坚守正道，一年后毅然辞官返乡。此后，他深入民间采药行医，潜心研究医学，笔耕二十七载，终于著成惠泽后世的本草学集大成之作《本草纲目》。 本书沿着李时珍的人生轨迹，讲述 ... |
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国际经济法案例百选
『简体书』 作者：胡加祥 出版：高等教育出版社 日期：2019-12-01 作为一本与国际经济法教材配套的案例选编教材，“高等学校法学案例百选系列教材”《国际经济法案例百选》在内容取舍上参照了“马克思主义理论研究和建设工程重点教材”《国际经济法学》以及其他同类教材的框架结构，涵盖国际货物买卖法、国际贸易管理与世界贸易组织法、国际投资法、国际货币金融法、国际税法这五个板块；收录的案例既涉及私人交 ... |
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数据百案分析
『简体书』 作者：中国数安港 编著 出版：法律出版社 日期：2025-02-01 在数字化时代，数据合规已成为企业运营的核心议题。《数据百案分析》由中国数安港组织法律专家、企业家、信息技术专家等编写，精选了刑事、民事及行政领域的100件数据合规案例展开剖析，为企业提供了一本不可多得的实践手册。本书以企业实际需求为出发点，全面解析了各个领域的典型案件，旨在帮助企业明确法律风险，构建合规防线。 ... |
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版权知识百问
『简体书』 作者：中国版权保护中心 出版：中国青年出版社 日期：2024-11-01 《版权知识百问》直面版权领域焦点问题，回应广大版权工作者和各界相关人士学习版权知识的需求，以通俗易懂、深入浅出的文字简明扼要地解答128个具有代表性、启发性的版权具体问题，提供形式活泼、内容详实、结构完善的版权知识学习资料。通过本书，广大读者可以对版权的概念及其应用有较为全面的了解把握，从而使版权知识走进大众、走进社会 ... |
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