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人工智能 入门(上)/大中小一体化人工智能通识教育教材
『简体书』 作者:江波,石义琦 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-08-01 本系列教材旨在为中小学以及高中生提供人工智能领域的系统性、普适性的学习内容,覆盖基础理论、核心技术以及实际应用,帮助学生在人工智能知识与技能上奠定扎实基础。 紧密结合中小学生以及高中学生的认知特点和学习需求,内容由浅入深,同一主题在不同学习阶段,内容深度从入门段、进阶段到高级段螺旋上升,同时注重理 ... |
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人工智能 进阶(下)/大中小一体化人工智能通识教育教材
『简体书』 作者:江波,石义琦 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-08-01 本系列教材旨在为中小学以及高中生提供人工智能领域的系统性、普适性的学习内容,覆盖基础理论、核心技术以及实际应用,帮助学生在人工智能知识与技能上奠定扎实基础。 紧密结合中小学生以及高中学生的认知特点和学习需求,内容由浅入深,同一主题在不同学习阶段,内容深度从入门段、进阶段到高级段螺旋上升,同时注重理 ... |
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烹饪美学(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:何志贵,庄卓,杨静 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-09-01 《烹饪美学》内容丰富且体系完整,从基础理论到实践应用层层递进。全书介绍了烹饪美感的构成、烹饪审美的文化要素、烹饪产品的审美设计、餐饮环境审美设计、宴会综合设计等内容。通过学习本教材,读者能够全面掌握烹饪美学的理论知识与实践技能,提升自身的审美素养与创新能力。 《烹饪美学》适合作为高等学校烹饪与营养 ... |
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烹饪工艺学(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:童光森,彭涛 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《烹饪工艺学(第二版)》坚持以人才培养目标为核心,本着“夯实基础、贴近岗位”的原则,充分体现科学性、规范性、职业性,系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序,内容包括烹饪原料的选择与初加工工艺、原料的分割与成形工艺、菜肴与宴席的组配工艺、浆糊调配工艺、优化调配工艺、烹制工艺基础、菜肴制熟 ... |
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趣味拼音(全2册)新东方主题式拼音教材 新东方童书
『简体书』 作者:新东方教育科技集团有限公司 出版:浙江教育出版社 日期:2019-08-01 本书围绕主人公小象与其他动物互动交友的场景展开对拼音知识的学习,包含单韵母、声母及整体认读音节等拼音知识,科学构建从拼音到生字、生词、短句、歌谣及诗句的认读和拼写的学习脉络。 针对每个拼音,设计“认一认”“读一读”“写一写”“练一练”等随堂活动,配合生动形象的插图,帮助孩子轻松快乐地掌握拼音知识。 ... |
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Q书架 爱拼3D益智手工 故宫四季 爱拼益智产品教育研发组
『简体书』 作者:爱拼益智产品教育研发组 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 作为“经典中国”建筑系列的第三期作品,本产品内含御花园(春)、角楼(夏)、神武庙(秋)、午门(冬)4个建筑模型。以故宫建筑结合四季变迁为产品理念打造国风主题产品,结合传统文化元素的插画进行点缀使得产品宛如一幅立体画卷,让读者可以在方寸之间品鉴故宫四季的变迁,了解故宫建筑的特色。本产品注重故宫文化的传 ... |
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无机化学实验(第六版)
『简体书』 作者:高等职业教育化学教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,也是“十四五”职业教育国家规划教材《无机化学》(第六版,高等职业教育化学教材编写组编)的配套实验用书。 本书主要内容包括无机化学实验基本知识、无机化学实验,以及附录,涉及无机化学实验室安全守则和意外事故处理、实验室废弃物的环保处理、实验用水、实验基本操作、 ... |
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有机化学实验(第六版)
『简体书』 作者:高等职业教育化学教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,可与《有机化学》(第六版,高等职业教育化学教材编写组编)配套使用,也可单独使用。 本书包括有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作、有机化合物的制备实验和有机化合物的性质实验四部分。与第五版教材相比,在实验内容和方法手段的选取方面进行了部分修订,增加了 ... |
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有机化学(第七版)
『简体书』 作者:高等职业教育化学教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,有《有机化学实验》第六版,高等职业教育化学教材编写组编)与之相配套。 本书按碳架和官能团将各类化合物有机地组织在一起,主要内容包括:绪论、烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、芳香烃、对映异构、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合 ... |
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分析化学实验(第六版)
『简体书』 作者:高等职业教育化学教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2024-09-01 本教材是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,也是“十四五”职业教育国家规划教材《分析化学》(第六版)配套用书。 本教材由四个模块构成。模块一为分析基础,包括分析化学实验室基本知识、分析天平和称量;模块二为化学分析,包括化学分析基本操作、标准滴定溶液的制备和化学分析实验;模块三为仪器分析,包括常见分 ... |
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新编实用英语(第五版)教师参考书1(修订版)
『简体书』 作者:《新编实用英语》教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-01-01 《新编实用英语(第五版)综合教程1》(修订版)按照高等职业教育英语教学“以应用为目的,实用为主,够用为度”的理念编写,深受使用院校师生好评,各版先后获评普通高等教育“十五”“十一五”国家级规划教材和“十二五”“十三五”“十四五”职业教育国家规划教材,并在首届全国教材建设奖评选中获评全国优秀教材(职业 ... |
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新编实用英语(第五版)教师参考书2(修订版)
『简体书』 作者:《新编实用英语》教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-01-01 《新编实用英语(第五版)综合教程2》(修订版)按照高等职业教育英语教学“以应用为目的,实用为主,够用为度”的理念编写,深受使用院校师生好评,各版先后获评普通高等教育“十五”“十一五”国家级规划教材和“十二五”“十三五”“十四五”职业教育国家规划教材,并在首届全国教材建设奖评选中获评全国优秀教材(职业 ... |
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新编实用英语语法手册
『简体书』 作者:《新编实用英语》教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 《新编实用英语》按照高等职业教育英语教学“以应用为目的,实用为主,够用为度”的理念编写,深受使用院校师生好评,各版先后获评普通高等教育“十五” “十一五”国家级规划教材和“十二五” “十三五” “十四五”职业教育国家规划教材,并在首届全国教材建设奖评选中获评全国优秀教材(职业教育与继续教育类)一等奖 ... |
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物理化学(第六版)
『简体书』 作者:高等职业教育化学教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2024-08-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,也是高等职业教育新形态一体化教材。本书的主要内容包括绪论、气体的pVT性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、化学动力学、电化学、界面现象、胶体分散系统与粗分散系统。本书具有较强的指导性、可读性和趣味性,各章设有“学习目标 ... |
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全国导游基础知识(第9版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材编写组 出版:旅游教育出版社 日期:2024-07-01 《全国导游基础知识》(第9版) 本书根据文化和旅游部发布的《2024年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化知识、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗 ... |
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高级职业英语(第四版)听说教程2
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 《高级职业英语》(Advanced Career English)系列教材根据毕业生目标就业岗位的需求,采取“能力倒推”的方法,以培养学生掌握“职场共核技能”为引领,以提升学生的英语语言沟通能力为目标,构建“双能力”(职场涉外沟通能力、多元文化交流能力)+“双提升”(语言思维提升、自主学习能力提升) ... |
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高级职业英语(第四版)读写教程2
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 《高级职业英语》(Advanced Career English)系列教材根据毕业生目标就业岗位的需求,采取“能力倒推”的方法,以培养学生掌握“职场共核技能”为引领,以提升学生的英语语言沟通能力为目标,构建“双能力”(职场涉外沟通能力、多元文化交流能力)+“双提升”(语言思维提升、自主学习能力提升) ... |
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高级职业英语(第四版)读写教程1
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-03-01 《高级职业英语》(Advanced Career English)系列教材根据毕业生目标就业岗位的需求,采取“能力倒推”的方法,以培养学生掌握“职场共核技能”为引领,以提升学生的英语语言沟通能力为目标,构建“双能力”(职场涉外沟通能力、多元文化交流能力)+“双提升”(语言思维提升、自主学习能力提升) ... |
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全国导游基础知识(第10版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材编写组 出版:旅游教育出版社 日期:2025-07-01 《全国导游基础知识》(第10版) 本书根据文化和旅游部发布的《2025年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化知识、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与 ... |
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高级职业英语(第四版)听说教程1
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 《高级职业英语》(Advanced Career English)系列教材根据毕业生目标就业岗位的需求,采取“能力倒推”的方法,以培养学生掌握“职场共核技能”(Career Common Core Skills)为引领,以提升学生的英语语言沟通能力为目标,构建“双能力”(职场涉外沟通能力、多元文化交 ... |
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