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菜糕芭豆
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
『简体书』 作者：纪瑞喜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-08-01 本书是“中华料理·潮菜文化丛书”中的一个分册。潮菜名菜是潮汕地区与海内外潮人传统，广泛，直接，实惠的大众美食，它们是潮菜烹饪技艺的体现，更是致潮菜行业的典范。 本分册有代表的潮菜名菜，围绕传统主菜、风味菜、民间小吃等展开叙述，展现了一代又一代潮汕人如何传承弘扬与创新发展潮菜文化事业，以及推动潮莱产 ... |
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经典养生蒸菜100道：原汁原味，好吃蒸菜
『简体书』 作者：邱克洪 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-07-01 这是一本零基础的菜谱图书。精选蒸菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做经典养生蒸菜。 ... |
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中国食品工业标准汇编 糕点卷
『简体书』 作者： 出版：中国标准出版社 日期： ... |
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狂热糕点师的西点研究室
『简体书』 作者：竹田薰 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-11-01 低筋面粉与中高筋面粉差在哪里？ 冰冷奶油与常温奶油会对糕点造成什么影响吗？ 不隔水加热的话又会怎么样？ 泡芙面糊的温度是成功与否的重要关键！？ 综观古今中外各家食谱，对亲手制作甜点已有不少经验的各位，相信一定有注意到某些种类的糕点好像存在一些「规律」。「这个步骤好像是必要的！」「是不是因为温 ... |
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重阳糕是蒸出来的（3-6岁 绘本 “好吃的”中国传统节日）
『简体书』 作者：朱惠芳 出版：中国人口出版社 日期：2022-01-01 这是一套给3~6岁孩子的中国传统节日绘本，共6册。每册首先以传统节日的代表食物为主人公，讲述发生在小朋友身边的故事，将成长主题融入其中。接着介绍“节日百科”，列举节日的来历、习俗、食俗、诗词谚语等。另设“动动手”环节，以拟人手法介绍代表食物的原材料、制作方法，促进亲子互动，培养儿童的动手能力。 ... |
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摄影一本通：化繁为简，从小白到高手，摄影大师的必修课
『简体书』 作者：沐芭 出版：江西人民出版社 日期：2019-12-01 《摄影一本通》用通俗的语言来解释专业词汇。比如，书中制作了尼康版、佳能版土味儿说明书，对相机的各个部件、功能进行了详细的讲解，能帮助大家快速地了解并操作相机。 另外，书中还讲解了大量的实战操作，比如场景的选择、人像的摆姿、萌宠的抓拍等实景演练，为读者呈现不同场景的拍摄技法，能帮助大家轻松成为全面 ... |
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大师的菜 家常的味
『简体书』 作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 《大师的菜 家常的味》立足于精品网络美食节目IP 大师的菜，从节目已发布的菜肴中选取高人气的60个经典菜肴，集结成书。图书依托大师的菜栏目组的作者资源，汇聚多位国内*烹饪大师，既有非遗传承人，也有中华名厨。在内容上，延续栏目的风格和宗旨，不但介绍了这些菜肴背后的历史、典故等，还详细地讲解了菜肴的做法 ... |
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甲醇发动机设计与开发
『简体书』 作者：菜根儿 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书重点介绍重型车辆的甲醇燃料应用，亦即重型甲醇内燃机方面。该类内燃机使用100%甲醇而非含甲醇的混合燃料。重型甲醇内燃机在使用成本、制造成本以及尾气排放等方面的优势，使得它有可能在节能减排和减碳等方面拓展出自己的一席之地。为了适应甲醇燃料的特性并发挥其最大效能，使甲醇内燃机在动力性、可靠性和耐久性 ... |
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宠物摄影与后期专业指南
『简体书』 作者：稻糕宠物影像 出版：人民邮电出版社 日期：2017-09-01 这是一本关于宠物摄影与后期处理的专业教程，以狗狗、猫咪及其他小宠为拍摄对象。全书共分为8个部分。第1、第2部分为基础理论，主要让读者对摄影参数与器材知识有基本的了解；第3部分为基础技法篇，主要针对宠物摄影中涉及的曝光、构图、色彩及视角等重要知识点进行举例说明；第4、第5部分为本书的重点章节，主要针对 ... |
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世界名著美绘珍藏（套装三册）
『简体书』 作者：[德]格林兄弟]著 [德]马丁·施蒂芬霍弗 改编 [德]芭芭 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 ... |
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【贝页】猫咪秘史：从史前时期到太空时代
『简体书』 作者：[美]Baba [the Cat]小猫芭芭 著[美]P 出版：文汇出版社 日期：2022-09-01 一部夹杂英雄主义、爱与悲伤、牺牲与尊严的猫咪全球史。 铲屎官，你以为我们只会卖萌？ 古埃及曾不过是我们爪中的玩具， 恺撒大帝也得仰仗我们几分。 我们曾在军舰上捕鼠；上过太空，去过南极、争过奥斯卡...... 我们不是英雄，不过想打打盹、转转头、翻翻肚皮、再和你们斗斗气。 ... |
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性格解码：解锁你的职业天赋（第6版）
『简体书』 作者：[美]保罗.D.蒂格尔[Paul D. Tieger]，芭芭 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 这是一本职业指导书籍，自1992年首次出版以来，已帮助超过百万人找到满意的职业。 本书的核心在于个性化的职业发现过程，通过科学验证的人格类型系统，为读者提供个性化的职业建议。书中强调，没有一刀切的职业建议，因为每个人的个性和需求都是独特的。 本书分为三部分：第一部分揭示人格类型的秘密，帮助读者了 ... |
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喜春光
『简体书』 作者：豆黎 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-09-01 十七岁那年夏天，因为外公去世，宋禧不得不搬去了父亲的新家。 在南枝巷独自晃悠的时候，她遇到了正在采桑叶的梁津轻。 从突然在她面前晕倒的帅气路人到同桌再到邻居，他们之间的距离极速拉进，少女的心动也隐藏在了夏日一声声蝉鸣当中。 那年她用尽从外公那里学来的本事，努力帮梁津轻调理身体，换来了一张梁津轻 ... |
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食用豆遥感测产理论与方法研究
『简体书』 作者：张蕙杰，高懋芳 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书是食用豆遥感监测理论与应用著作，全面系统地阐述食用豆种植面积提取、长势监测、产量估算等，重点突出理论与应用相结合。全书共分为七章：第一章绪论，重点介绍食用豆遥感监测的组成与发展过程；第二章阐述食用豆遥感监测基础理论；第三章较为详细的介绍食用豆遥感监测相关内容以及主要监测方法，重点阐述食用豆遥感识 ... |
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世界童话翻翻书 杰克与魔豆
『简体书』 作者：呦呦童 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 《世界童话翻翻书 杰克与魔豆》是一个充满奇幻色彩的经典童话。杰克用奶牛换得魔豆，魔豆长成天梯。他爬上云端，闯入巨人的宝库，智斗巨人，最终带回宝藏，改变了贫穷的命运。故事寓意深远，展现了智慧和勇气的力量。本系列丛书将经典童话故事与翻翻结合，纸上小剧场展现在眼前，给孩子一个不一样的童年阅读体验。超多小机 ... |
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世界童话立体剧场书 杰克与魔豆
『简体书』 作者：呦呦童 出版：电子工业出版社 日期：2025-01-01 《世界童话立体剧场书 杰克与魔豆》是《世界童话立体剧场书》中的英国民间文学改编的童话故事，讲述了贫穷的杰克用奶牛换来魔豆，魔豆生长出通天豆茎。他爬上云端，发现巨人的宝藏，机智地取得财富并砍断豆茎，最终与母亲过上幸福生活的故事。?通过立体剧场的形式，?为孩子们呈现了一个个美丽而又曲折的童话故事，?展现 ... |
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小狗豆丁
『简体书』 作者：秦俑 著 出版：中国文史出版社 日期：2024-03-01 这部小说讲述了“我”与小狗豆丁朝夕相伴九年、互相治愈的故事。小狗豆丁是“我”收养的一只流浪狗，初相遇时，她身量娇小，体弱多病。后来在“我”的精心照顾下，日益健康活泼。“我”在病退与婚姻破裂的双重打击下，曾经一蹶不振，对生活丧失了兴趣和信心。是豆丁的质朴天真、温暖陪伴以及给“我”带来的无数感动瞬间，带 ... |
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健康消费“增豆控油”100问
『简体书』 作者：农业农村部市场与信息化司 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 《健康中国行动（2019—2030年）》提出实施合理膳食行动，通过倡导科学饮食，优化膳食结构，改善生活方式，提高全民营养健康水平。为了落实合理膳食行动，根据居民营养摄入情况，农业农村部市场与信息化司、国家卫生健康委仪器安全标准与监测评估司组织农业农村部食物与营养研究所等有关单位编写了“增豆控油”科普 ... |
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上桥菜穗子守护者系列2：黑暗守护者
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 保护皇子查格姆的女保镖巴尔萨回到了久违的故乡坎巴尔王国。小时候，她的父亲被坎巴尔国王杀害，父亲的挚友吉格罗搭救和保护了她，护送她离开故乡。吉格罗因此背负了污名。这一次，巴尔萨返回故乡，决定哪怕是赌上性命，也要替吉格罗洗刷污名 ... |
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上桥菜穗子守护者系列1：精灵守护者
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 一朵花的盛放，需要风引来很多很多的梦，用这些梦在花苞里孕育梦境，才能结成种子。这些被异世界吸引而来的梦，往往是觉得自己不幸的人，沉醉在美梦中不愿醒来。卡娅抗拒父亲为自己安排的婚事，于是陷入了沉睡；二王子查格姆被迫成为皇太子，感到人生压抑而绝望，由此沉迷在梦里……他们虽然还有生命，还在呼吸着，但是灵魂 ... |
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