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秦皇岛市旅游委员会 著
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旅游概论
『简体书』 作者：李淼 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 《旅游概论》一书围绕旅游活动涉及的三要素，重点讲解了旅游活动的主体旅游者，旅游活动的客体旅游资源和旅游产品，以及旅游活动的媒介旅游业的性质.特征及运行规律；同时将历史视角下的旅游作为前序，将旅游活动产生的影响与旅游发展保障作为后延，全面地介绍了旅游学科多年来积淀的自有概念及理论体系，希望 ... |
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旅游电子商务
『简体书』 作者：章牧 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《旅游电子商务》从文旅产业和新技术与电子商务发展的相关性角度，探讨不同场景下旅游电子商务的应用。重点介绍新技术给旅游业带来的业态创新，介绍电子旅行社、智慧酒店、智慧景区、智慧餐饮和航空公司电子商务的发展与运营，描述旅游电子商务的相关技术与方法，同时介绍旅游电子商务的需求特征及技术适应性，总结旅游电子 ... |
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旅游汉语
『简体书』 作者：芦妍，吴安萍，张琼 出版：浙江大学出版社 日期：2025-06-01 本书为面向来华旅游的外国游客和留学生的旅游汉语教材。本教材既可作为旅游汉语速成自学用书，也可作为高校和培训机构旅游汉语短期教材。教材通过吃、喝、玩、乐、住等不同模块的内容设计，从旅游行业从业者角度切入，依托真实的旅游、研学场景，符合从业人员的学习需求，提升旅游汉语的实用性。本书附有中英文对照，便于外 ... |
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旅游市场营销
『简体书』 作者：王相彬等2人 出版：西安交通大学出版社 日期：2024-11-01 “旅游市场营销学”是一门建立在旅游学、经济学、行为学和现代管理理论基础上的应用科学。本书依据原理阐述与实践应用相结合的理念，系统地阐述了旅游市场营销的基本理论与操作方法。在内容上共分为十章，力求从不同的角度，实现对旅游市场营销学的知识指导和案例呈现，以提高学生将营销理论与应用实践相结合的综合素质，进 ... |
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旅游经济学
『简体书』 作者：赵福祥 出版：中国旅游出版社 日期：2025-09-01 “旅游经济学”是旅游管理专业的一门必修课，属于经济学和旅游学的交叉学科，课程具有很强的理论性和实践性。自党的十八大召开以来，旅游业日益成为新兴的战略性支柱产业和具有显著时代特征的民生产业和幸福产业。党的二十大报告强调，实现高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。在这一新时代背景下，旅游业的 ... |
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旅游基础
『简体书』 作者：何征， 阮思莲， 汪秀莲主编. 出版：厦门大学出版社 日期：2025-08-01 本书由中等职业学校一线教师根据福建省中等职业学校学生学业水平考试最新大纲编写。全书分旅游概论、食品营养卫生、礼貌礼仪三大部分。第一部分包含什么是旅游、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游业的发展趋势5章，第二部分包含营养学概述、各类食物的营养价值与卫生、合理营养与平衡膳食、食品安全4章， ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：北京航空航天大学离退休工作处 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-08-01 本书将知识性和趣味性灵活结合，在读者具备了一定英语语言基础之上，帮助其了解旅游相关知识。本书共19课，内容生动、题材广泛，涉及住宿、交通、就餐、购物、公共服务等与旅游相关的多个方面，且选材实用性强，充分体现了英语情景教学法和交际教学法形式多样、互动性强的特点。书中不仅在场景用语中列出相关的语言点，还 ... |
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旅游文化
『简体书』 作者：北京航空航天大学离退休工作处 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-08-01 本书旨在帮助老年读者在国外旅游时更好地了解当地的风土人情，提升旅游体验，丰富旅程安排。本书从历史和文化的角度切入，将国外主要旅游景点背后的文化故事展现出来，以趣味性的叙述方式展示各国风土人情，在编排上也方便广大老年读者学习和阅读，以满足新形势下老年教育事业发展的需要。 本书可作为老年大学教材使用， ... |
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旅游法规
『简体书』 作者：王健、郭咏嘉 等主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 ”本书分为三个专题共十四章内容，分别为：①共性和基础性的法律、法规，这部分内容在本书的第1~5 章和第7 章进行了讨论。②与旅游相关的共性和基础性的法律、法规，这部分内容在本书的第6 章、第14 章进行了讨论。③与旅游相关的法律、法规，这部分内容在本书的第8~13 章进行了讨论。本书按照读者习惯的思 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：曾咪 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 《旅游英语》教材遵循情境功能及任务导向原则，围绕外国游客在华旅游的全过程设计内容，涵盖从旅行社预订、个性化旅行规划、机场接送服务、酒店入住手续、餐厅用餐体验、景区观光游览、商场购物指导到突发情况处理等11个教学模块，共计44项具体任务。其中，景区游览部分深入探讨了中国的文化名胜、古建筑遗迹、自然风光 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：王颖，申慧丽 编 出版：吉林大学出版社 日期：2023-01-01 旅游业是战略性产业，对提高国民素质、传播中华民族先进文化和文明成果、推进和谐世界建设具有积极作用。改革开放以来，我国旅游业持续快速发展，产业规模不断扩大，产业体系日趋完善的同时，对旅游人才的素质也提出了新的更高的要求。要培养出适应社会要求、行业需求的旅游人才，除了要具备相当学术水平的师资队伍，也要有 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：陈依灵、周华艳、庞芳、唐诗洁、唐潇颖 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《旅游英语》依据地陪导游服务流程设置了“接、迎、住、吃、行、游、购娱、别”八个单元；每个单元按照“Professionalskills—Culturaldifferences—ThesplendorofChina”的模块设计，其中“Section1Professionalskills”为基本教学环节 ... |
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
『简体书』 作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味 ... |
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人工智能+汽车基础与应用（中职汽车类专业通用） 全国汽车职业教育教学指导委员会 人工智能 人工智能应用 汽车 中职 职
『简体书』 作者：全国汽车职业教育教学指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书系统介绍了人工智能在汽车领域的基础知识与实际应用场景。全书共分为五章：第一章解析了“什么是 AI”、汽车“感知-决策-执行”技术框架及大模型变革；第二章细致拆解了感知、决策、控制及智能座舱等核心模块；第三章聚焦实战应用，全面覆盖设计（生成式AI）、制造（缺陷检测）、服务（AR维修）等全产业链场景 ... |
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人工智能+汽车技术与应用（高职汽车类专业通用） 全国汽车职业教育教学指导委员会 人工智能应用 智能网联汽车
『简体书』 作者：全国汽车职业教育教学指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书系统介绍了人工智能（AI）技术在汽车领域的创新应用与发展前景。全书共6章：第1章讲解人工智能基础技术与大语言模型原理；第2~4章聚焦AI在汽车设计与制造、智能座舱、自动驾驶中的实践，包括仿真测试、人机交互、车路协同等核心技术；第5章探讨AI驱动的汽车服务新生态，如故障诊断、个性化用户服务及后市场 ... |
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2015
『简体书』 作者：全国旅游职业教育数学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2017-02-01 本书共分为两部分，主要内容包括：全国旅游职业教育教学指导委员会2015年科研项目成果、教育部行业指导职业院校专业改革与实践项目成果。 ... |
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中国文化旅游发展报告2021
『简体书』 作者：中国旅游研究院文化旅游研究基地 出版：中国旅游出版社 日期：2022-09-01 《中国文化旅游发展报告2021》是由中国旅游研究院文化旅游研究基地、河南文化旅游研究院（河南大学）联合打造的连续出版物。《报告》由中国旅游研究院戴斌院长倾力推荐，并亲自作序。《报告》自2015年开始，连续地忠实地记录了文化旅游发展状况，在旅游演艺、博物馆旅游、主题公园、主题酒店等领域的基础上，每年新 ... |
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中国旅游教育蓝皮书. 2021-2022
『简体书』 作者：中国旅游协会 旅游教育分会 出版：中国旅游出版社 日期：2022-11-01 本书是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内著名专家学者的论著集合。书稿分为五部分，分别为总报告、分报告、理论研究、专题报告和典型案例。主要内容包括旅游研究生教育、旅游本科教育年度报告、旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游院校实践教学平台的建设与研讨等，还列举了一些典型案例，理论结合实际。该书稿作者 ... |
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中国证券监督管理委员会年报2022
『简体书』 作者：中国证券监督管理委员会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-08-01 本书由证监会牵头编写，定位中国资本市场监管最前沿，归纳提炼2022年我国证券资本市场发展的重要工作、数据和资料，对我国证券监管层面落实党中央决策部署情况加以全面总结概括，对国内证券市场发展、对外开放与国际合作情况进行总结，披露相关年度数据，分别展示证监会系统管理框架、深入学习贯彻党的路线方针政策概况 ... |
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中国旅游评论：2022第一辑
『简体书』 作者：中国旅游研究院 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-03-01 本书为中国旅游研究院2011年创始的正式出版物，本辑文化和旅游栏目关注文化和旅游高质量融合发展的体制机制创新研究及文化和旅游融合发展研究两大版块。 ... |
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