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	解读日本明治 『简体书』 作者：裴宏 陈咏梅 等 　　出版：国家行政学院出版社　　日期：2024-10-01 多维度揭示日本近代化的历史及成功背后的秘密 一本书讲透日本明治维新的来龙去脉与关键转型 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.0

	日本生活文化史 『简体书』 作者：[日]熊仓功夫， 关剑平，李孟娟　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-06-01 一部传统日本生活与文化简史 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	日本当代设计 『简体书』 作者：［美］娜奥米·波洛克 后浪　　出版：湖南美术出版社　　日期：2024-12-01 ê 1945年迄今日本当代设计全记录，日本该领域历史上前所未有的完整权威著作。 ê《泰晤士报》| 对塑造了现代设计世界的日本设计师、工匠和技术的一次突破性研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 470.8

	廣瀨淡窗漢詩集 『简体书』 作者：[日本]廣瀨淡窗　　出版：上海大学出版社　　日期：2018-02-01 广濑淡窗（1792~1856）是日本江户时代末期著名的教育家、儒学家和汉诗人。其在家乡开设的私塾咸宜园是日本历史上规模*的私人办学机构，受业者达四千余人，殁后被明治政府推为日本近代教育之楷模予以表彰。其汉诗格调温厚清雅，被誉为海西诗圣。汉诗作品主要收录在《远思楼诗钞初编》、《二编》中。淡窗汉诗平淡雅 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	法国面包教父的面包全集 『简体书』 作者：菲利普·比戈　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-04-01 亲爱的菲利普：我们之间的合作关系是如此久远，如此精彩。真不知该从哪里谈起我们之间这份特殊且有意义的友谊。1958 年那一年，你成为我的学生，在巴黎的国立面包面粉 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	日本沉没（一个国家在灾难之下会有多脆弱？日本科幻巅峰之作） 『简体书』 作者：[日本]小松左京，高晓钢，张平，陈晓琴　　出版：译林出版社　　日期：2020-07-01 日本科幻对我的影响很大。具体到《三体》，其实受了《日本沉没》巨大的影响。怎么来的呢？我看《日本沉没》后很震惊，一部科幻作品竟然能把一个民族深处*敏感、脆弱的对未 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	日本学（第21辑） 『简体书』 作者：北京大学日本研究中心　　出版：世界知识出版社　　日期：2022-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	面包教室开课了 『简体书』 作者：[日本][日]爱烘焙的伦酱　　出版：中国华侨出版社　　日期：2017-12-01 近年来图书市场出现了不少面包烘焙方面的料理书籍，这些图书为面包爱好者和料理达人设计，每种图书都各有特色。而本书中所选择的面包食谱制作方法简单，配料丰富，花样繁多 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	从领口开始的钩针编织 『简体书』 作者：日本宝库社　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-08-01 从领口开始的钩针编织，简单易学，效果拔群，无须高级的编织技巧，没有编织中常见的缝合、接合，甚至不用接袖，从上到下，一气而成，新手也可以轻松完成。本书中的作品每一 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	欧洲编织.22，优雅随性的编织 『简体书』 作者：日本宝库社　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-01-01 你还在发愁秋冬穿什么吗？是不是觉得卫衣过于单调，而大多数毛衣又过于普通，甚至没有质感？那不如亲自动手编织吧，自选柔软舒适的线材，打造舒适的质感，再根据本书的编织 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	套装2册基础设计力 图形 色彩 版式+基础造型力 『简体书』 作者：[日本]白石学，[日本]小西俊也， [日本]江津匡士，[日本　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2024-01-01 《基础设计力 图形 色彩 版式》： 世界知名美术院校的平面设计课 三位武藏野美术大学教师合作撰写的平面设计入门教材，源于该校设计信息学科经典课程。不依靠 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.5

	平家物语（军记物语鼻祖，历史小说翘楚。古雅之风，武士之道，争战之烈，人情之美。六十万言足本，周作人未 『简体书』 作者：[日本]佚名　　出版：译林出版社　　日期：2017-03-01 1.军记物语鼻祖，历史小说翘楚。 2.古雅之风，武士之道，争战之烈，人情之美。 3.六十万言足本，周作人未竟之业，终得全貌。 4.四十载磨一剑，林文月撰文 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	美丽的秋冬手编8：温暖的花样编织 『简体书』 作者：日本宝库社　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-09-01 秋冬是编织的季节，毛线的温暖与秋冬的冷清最为相配。但是秋冬的编织又最为挑剔，要适应季节，但又不能沉闷，而我们精选的秋冬钩编系列完美解决这个问题。充满设计感的小细 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	世界面包图鉴（世界经典译丛） 『简体书』 作者：[日]井上好文，张文昌，廖丹凤，梁健　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-12-01 本书作者通过广泛调研，选出全世界广受欢迎的113种面包，并用精美彩图和详细解说文介绍这些面包的外观、制作材料、发酵方法、成形技巧、烧制秘诀。在此基础上，以面包的用材，工具的介绍，基本的面包制作食谱为主，图文并茂地介绍面包店怎样制作面包。同时，整理出面包食用全菜谱，分析面包与各种饮品、菜肴的最佳搭配， ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

	面包制作教科书 （入门篇） 『简体书』 作者：者：日本家制烹饪协会，者，刘仝乐，后浪　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2019-07-01 早餐中的吐司面包、午餐中的三明治、茶点中的夹馅面包、晚餐中的法国面包等，面包在我们的生活中时时可见，大街小巷到处都有面包商家。如今，面包可与米饭看齐，已成为现代 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	玉木亭的私房面包 『简体书』 作者：[日]玉木润，宋天涛　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2021-02-01 ●解密与宇治抹茶齐名的玉木亭面包打造令人难以忘怀的幸福滋味！ ●12类工艺，40余种产品。打造经典爆款面包制作技法的详细步骤图解！ ●多种面包款式灵活变化： ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	面包宝典[精装大本] 彭程的优美人生 『简体书』 作者：彭程　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-07-01 一本搞定面包理论和配方！ 配方相同、做法相同的情况下，为什么做出的面包还是不一样？ →可以看看你用的是软水还是硬水。 添加什么原料可以延长面包保存时间？ ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	德国面包大全 『简体书』 作者：[日]森本智子，王宇佳　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2020-05-01 从使用黑麦的传统黑面包，到人尽皆知的扭结面包、史多伦面包本书分大型面包、小型面包、节庆面包、糕点面包共四大类约100款详细介绍德国传统面包的材料及制作过程，满足 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	用科学了解面包的“为什么” （全彩图解版） 『简体书』 作者：[日]梶原庆春 [日]木村万纪子著，王春梅　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2025-04-01 以科学角度解答制作面包的疑问，就是零失败与进步的诀窍！ 本书包含233个制作面包中常见的问题，以Q & A的形式进行了详细的解答。书中以详细的文字和图片为例，将读者们在制作时产生的种种疑问，引导读者们成功制作就是作者最大的目的。本书由7章的Q&A所构成。若有关于面包制作的疑问，请翻开本书查看吧。无 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	烘焙面包一次成功（汉竹） 『简体书』 作者：薄灰　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-04-01 为什么有人愿意花费好几个小时，只为做出这么一块面包？很多人想亲手做面包给家人品尝，却止步于繁复的制作方法。做出好东西需要花费一定的时间和精力，好面包也是如此薄灰 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

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