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基因工程技术 基因工程技术
『简体书』 作者:曾佑炜, 广州, 李家洲  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:HK$ 41.3

数据结构(Visual Basic版)(工业和信息化普通高等 数据结构(Visual Basic版)(工业和信息化普通高等
『简体书』 作者:李云清,杨庆红,安全 编著  出版:人民邮电出版社  日期:2004-06-01
本书是针对数据结构初学者编写的基础教程,书中不仅讲解了数据结构常用的基本理论知识,而且提供了大量应用实例,以帮助初学者加强对知识的理解。全书共分8章,包括绪论,线性表,栈和队列,串和数组,树和二叉树,图,查找,排序等。 本书内容实用,结构清晰,实例丰富,可操作性强,可作为高等学校数据结构的教材,也可作为计算机相关专业 ...
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售價:HK$ 129.6

虾蟹增养殖技术(第二版)(黄瑞) 蟹增养殖技术(第二版)(黄瑞)
『简体书』 作者:黄瑞,张欣 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-03-01
蟹增养殖技术》第二版以职业岗位能力培养为目标,以生产工作流程和项目操作为主线,以健康养殖为立足点,主要介绍了海水蟹类、淡水蟹类、螯类、龙等经济蟹类的生物学和生态学特征;依据无公害养殖技术规范,重点介绍了养殖蟹的人工育苗技术、无公害健康养殖技术、池综合养殖技术和资源增殖技术,反映了我国蟹养殖的*技术水 ...
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售價:HK$ 63.4

鱼!虾!蟹!(新版) 鱼!!蟹!(新版)
『简体书』 作者:灯芯绒  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-05-01
本书精选了一百多道有关鱼蟹的美味菜品,不止图文详尽细致,更是把每个步骤的关键点都重点列举,以确保减少制作过程中可能出现的任何一点失误。 除此之外,本书还特别设置了基础知识章节,分别介绍了食材挑选、食材处理、基本调味品、注意事项、经验集锦的相关知识,对于制作鱼蟹过程中*常遇到的难题都给予了直观系统的解答,不止知其 ...
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售價:HK$ 97.4

2019意大利葡萄酒年鉴 2019意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者:意大利大红控股有限公司 编,潘洋,方鲁凝 译  出版:中国海关出版社  日期:2019-04-01
《意大利葡萄酒年鉴》原版是由意大利著名美酒、美食传媒集团大红控股公司(Gambero Rosso )编辑出版的一本有关意大利葡萄酒*、*全、*权威性和公正性的大型葡萄酒工具书。《意大利葡萄酒年鉴》于1987年首次出版,现已成为意大利葡萄酒界*影响力的葡萄酒专业性出版物。 《2019意大利葡萄酒年鉴》入选2530家酒 ...
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售價:HK$ 243.0

什么是杰作: 拒绝平庸的文学阅读指南 什么是杰作: 拒绝平庸的文学阅读指南
『简体书』 作者:著者:[法] 夏尔丹齐格;译者:小勇  出版:广西师范大学出版社  日期:2015-10-01
《什么是杰作》是夏尔丹齐格继《为什么读书》之后又一部关于文学与阅读的作品,介乎文学批评与热心读者自传式的表白之间,试图识别一个众人皆知,但此前甚少被定义和深入分析的概念:杰作。 什么是“杰作”?《圣经》里没有这个词,因为人不可以创造事物,尤其是已臻完美的作品,那是上帝才有的特性。“杰作”这个中世纪 ...
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售價:HK$ 83.3

好吃佬·虾吃喝:武汉吃货实用手绘攻略 好吃佬·吃喝:武汉吃货实用手绘攻略
『简体书』 作者:TWINS插画坊  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-04-01
本册作为《武汉非去不可实用手绘攻略》系列之一,《好吃佬吃喝 武汉吃货实用手绘攻略》通过萌趣的手绘表达,详细且有特色地介绍了武汉美食全攻略。该书囊括了热干面、豆皮、小龙、烧麦等特色小吃的店铺介绍;同时根据三餐分类介绍热门与小众店铺的地址、定位电话、必点品种、价格与等待时长等。打造*详尽、*呆萌、*实用的武汉主题实用手 ...
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售價:HK$ 21.8

虾蟹绘 虾蟹绘
『简体书』 作者:彭充 尹小港  出版:海洋出版社  日期:2016-06-01
本书主题为蟹绘,精心挑选20种生活在海洋里的蟹作为绘画实例,包括基围、清洁、机械、小丑、美人、鼓、磷、雀尾螳螂、澳洲龙、美洲螯龙、寄居蟹、招潮蟹、拳击蟹、梭子蟹、馒头蟹、蛙形蟹、椰子蟹、帝王蟹、皇帝蟹和高脚蟹等海生蟹,通过对它们进行介绍,了解其种类特征、生存环境等科普知识,然后跟随作者细致的绘 ...
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售價:HK$ 52.5

水墨虾画法 水墨画法
『简体书』 作者:陈炳良,刘建超  出版:天津杨柳青画社  日期:2015-05-01
本书主要在基础与提高的层面上对于墨画法进行了全面性与综合性的讲述,全书主要分为如下几部分:白描正面与侧面、细节分析、整体步骤讲解、作品欣赏。本书重点集中于第二三部分,在细节分析一章别出心裁加入基本姿态、布局分析及配景等。全书从基础开始,深入讲解,图文结合。 ...
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售價:HK$ 64.8

虾深加工技术 深加工技术
『简体书』 作者:邓尚贵,毛相朝,余华  出版:科学出版社  日期:2018-12-01
本书系统介绍类原料特性资源、品种、肌肉组织结构、基本化学组成、生物活性物质及危害因子等、深加工基础理论食品化学特性、酶学特性、类保活保鲜、加工和死后生物化学变化、食品安全影响因素等、深加工技术低温保活保鲜、腌制、干制、罐藏、仁制品、加工新技术、类副产物加工等及质量安全控制等,重点突出类原料精深加工技术,并对近 ...
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售價:HK$ 181.8

稻—虾—鱼综合种养创新模式 稻——鱼综合种养创新模式
『简体书』 作者:  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:
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售價:HK$ 39.0

虾青素:强大的天然抗氧化剂 青素:强大的天然抗氧化剂
『简体书』 作者:周晴中,朱轶强  出版:北京大学出版社  日期:2022-07-01
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售價:HK$ 52.9

虾一跳(英文版)A Scary Jump of a Shrimp 一跳(英文版)A Scary Jump of a Shrimp
『简体书』 作者:耿彦红,文 齐海潮,图  出版:海豚出版社  日期:2023-02-01
熊先生在冰上凿了一个洞,想捞些小做汤羹。熊先生的桶里装了不少将成为他的美味的小,但是有一只小奋力地从桶中跳回了河里。这只小一跳不要紧,却引起了一连串的反应:小吓坏了正在打盹的小鱼,小鱼又惊到了鱿鱼,逃跑的鱿鱼又吓得电鱼放了电,放电的电鱼惊得章鱼团团转,打转的章鱼又吓得海龟到处钻,海龟又惊得海狗胡乱窜,最后竟然 ...
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售價:HK$ 57.3

胡海牙仙学养生文集(首揭道家仙学不传之秘;香港霍英东集团行政 胡海牙仙学养生文集(首道家仙学不传之秘;香港霍英东集团行政
『简体书』 作者:胡海牙,武国忠  出版:海南出版社  日期:2015-02-01
仙学,是研究摄生、养生、长生的学问。由陈撄宁先生首倡,胡海牙先生得以全部继承。本书将胡海牙先生过往所写文章、所校订的典籍进行了初步汇总。 全书分为七个部分,全面阐释了道家仙学的理论、修习方法。通过对文章的阅读,对养生方法的实践,胡海牙先生希望每个人都可以实现长寿的梦想。 ...
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售價:HK$ 144.3

2017意大利葡萄酒年鉴 2017意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者:意大利大红控股有限公司编  出版:中国海关出版社  日期:2017-11-01
《意大利葡萄酒年鉴》(2017年中文版)入选酒庄2400家、囊括22000款酒品,由*强大的专家评审团,历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,本着严谨的专业态度,给予每款酒*公正的评分,授予一个到三个杯子不同的级别,三个杯子即三杯奖,是意大利葡萄酒的*奖项*荣誉。 通过本书,读者可即时 ...
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售價:HK$ 261.0

好奇孩子百问百答翻翻书:忙忙碌碌的农场 好奇孩子百问百答翻翻书:忙忙碌碌的农场
『简体书』 作者:梦希 著,猪猪 绘  出版:江西教育出版社  日期:2022-08-01
《好奇孩子百问百答——忙忙碌碌的农场》是一本针对2-6岁幼儿的科普启蒙翻翻书,全书从四季农事的不同、农用机械及世界各地的农产品等方面出发,提炼出数十个关于农场的趣味知识,帮助家长轻松应对刨根问底,满足孩子无止境的好奇心。而一问一答的翻页设计则让阅读不再枯燥,锻炼孩子手指灵活力的同时轻松搭建起孩子与知识的桥梁。 ...
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售價:HK$ 68.8

光网络评估及案例分析 光网络评估及案例分析
『简体书』 作者:王健 张敏锋 周晓 李永嫚 水平 黄柳山 等  出版:人民邮电出版社  日期:2015-11-19
本书重点描述了光网络评估的范围及内容、光网络评估的流程和方法、光网络评估的指标体系,结合实际工程实践分别介绍光网络中长途传输网、本地传输网、接入网三张网络的评估案例,对下一代光网络具备的特征,下一代光网络的规划方法及规划重点,下一代光网络的评估方法及评估重点进行介绍。全书分为三个部分:首先全面介绍光 ...
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售價:HK$ 162.8

热带鱼饲养与鉴赏指南(囊括9大类140余种人气热带鱼、虾的饲养方法与图鉴,全面实用) 热带鱼饲养与鉴赏指南(囊括9大类140余种人气热带鱼、的饲养方法与图鉴,全面实用)
『简体书』 作者:日本月刊水族生活 编辑部  出版:湖南科技出版社  日期:2019-08-01
本书分为养鱼之前的注意事项从开始养鱼到日常照顾热带鱼的种类、饲养方法、繁殖方法及疾病对策在水族箱中营造绿意解决各种疑问五个部分,涵盖了饲养热带鱼之前的准备,九大类热带鱼、的饲养和繁殖,以及水草鉴赏等方方面面,内容实用且全面,非常适合作为新手和达人饲养热带鱼的指导书。全书图文并茂,风格轻松活泼。 ...
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售價:HK$ 64.8

小学生博识阅读美术卷——红虾和向日葵 小学生博识阅读美术卷——红和向日葵
『简体书』 作者:徐鲁 著  出版:中国少年儿童出版社  日期:2020-11-01
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售價:HK$ 46.2

2018意大利葡萄酒年鉴 2018意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者:意大利大红控股有限公司  出版:中国海关出版社  日期:2018-05-01
《意大利葡萄酒年鉴》(2018年中文版)入选酒庄2485家、囊括22000款酒品,由*强大的专家评审团,历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式品鉴数以万计的葡萄酒,本着严谨的专业态度,给予每款酒*公正的评分,授予一个到三个杯子不同的级别,三个杯子即三杯奖,是意大利葡萄酒的*奖项*荣誉。 通过本书,读者可即时 ...
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售價:HK$ 255.6

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