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张竞琼，曹康乐
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《金匮要略》历代名家集注
『简体书』 作者：王慶國，劉敏，李成衛 出版：人民卫生出版社 日期：2025-01-01 《金匱要略》後简稱《金匱》是漢代張仲景《傷寒雜病論》中“雜病”的部分，為北宋校正醫書局孫奇將《金匱玉函要略方》“斷自雜病以下，終於飲食禁忌”而成。《金匱玉函要略方》為北宋翰林學士王洙於蠹简中所得，分三卷，上卷辨傷寒，中卷論雜病，下卷載其方，並療婦人。故今本《金匱》為宋人刪定，與《金匱玉函要略方》 ... |
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酒店实用英语
『简体书』 作者：腾晓蓉，李云，马锦，张蓥，周艳丽，吴宇媚 出版：世界图书出版公司 日期：2024-12-01 本书根据酒店行业特点而编写，适合高职旅游与酒店管理专业学生、酒店从业者使用，旨在帮助学习者熟悉酒店岗位工作内容，掌握相关的酒店英语语言材料。全书内容分为酒店房务、餐饮、人力资源三个模块。其中，房务模块下设酒店前台、客房、康乐及安保四个部分，每一部分再就相关部门具体岗位的对客服务进行详细展开；餐饮模块 ... |
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长安学研究文献汇刊·考古编·金石卷 第十五辑
『简体书』 作者：贾二强 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本書?R編清代金石著作《八瓊室金石?a正》（卷一至卷四十五），希冀爲?L安?W、地方史、?W?g史及中國古代文化研究提供?Y料，以促?M?W?g研究及社會文化的?l展。 ... |
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长安学研究文献汇刊·考古编·金石卷 第十六辑
『简体书』 作者：賈二强 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 《长安学研究文献汇刊·考古编·金石卷·第十六辑》匯編清代金石著作《八瓊室金石補正》（卷四十六至卷九十三），希冀爲長安學、地方史、學術史及中國古代文化研究提供資料，以促進學術研究及社會文化的發展。 ... |
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旅游饭店英语（第二版）
『简体书』 作者：张翠玲、黄中军、李秀霞、鄢莉 出版：清华大学出版社 日期：2023-04-01 本书结合国际旅游饭店业发展的新特点，依照旅游饭店岗位服务场景、工作流程和职业技能要点，系统介绍了房间预订、礼宾服务、接待、问讯、外币兑换与收银、客房整理、维修与安保、餐厅服务、酒吧服务、商务中心、购物、康乐中心、会议服务等旅游饭店英语基本知识，并通过指导学生实训的形式，以强化学生的技能培养。本书构思 ... |
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酒店企业全流程财税处理（会计核算＋政策解析＋税务处理）
『简体书』 作者：会计真账实操训练营 出版：中国铁道出版社 日期：2023-06-01 《酒店企业全流程财税处理（会计核算＋政策解析＋税务处理）》本书立足酒店行业，酒店以出租房间为主要经营手段，很多酒店提供餐饮、娱乐、健身等服务，因此具有收入多样化，经营也多元化的特色。本书根据酒店前厅、客房、餐饮、商务中心、康乐中心等部门的经营特点，以这些业务的发生为会计处理的起点，根据最新《企业会计 ... |
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实用旅游英语听说教程（第3版）
『简体书』 作者：郭学英\\蔡慧 出版：旅游教育出版社 日期：2023-03-01 本教材分三大部分： 部分为“接待礼仪篇”，涉及“问候与介绍”“致谢与道歉”“告别”等内容；第二部分为“酒店服务篇”，涵盖“客房预订”“礼宾服务”“入住登记”“客房服务”“点菜”“餐厅结账”“送餐服务”“康乐中心”“票务服务”“商务中心”“会议服务”“处理投诉”“结账离店”等内容；第三部分为“导游服务 ... |
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酒店服务英语
『简体书』 作者：闫晓磊、董全悦、刘静文、杨娟、刘志波、王斐、朱建桦 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书共16个单元，涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容，将酒店服务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设置了二维码配套微课视频，以及酒店实景学生情景剧视频作为教材的辅助教学资料，同时依托中国大学慕课《酒店英语》在线课程，为学生创设泛在的学习环境 ... |
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酒店服务礼仪
『简体书』 作者：陈瑜 编 出版：科学出版社 日期：2016-03-01 《酒店服务礼仪》分为九大项目，分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务礼仪以及涉外商务接待礼仪。项目一和项目二主要介绍酒店工作人员的仪容、仪表、仪态等职业要求，以及常用的社交礼仪，项目三至项目八主要介绍酒店不同 ... |
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内河游船运营与管理（李风雷）
『简体书』 作者：李风雷、江艳刚、王玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书是国家级职业专业教学资源库“国际邮轮乘务管理”子项目“内河游船运营与管理”配套教材，旨在引导读者了解内河游船运营与管理基础知识，掌握游船的发展历程、现状及未来趋势，游船产品类型及特征，游船餐饮、客房、前台、康乐等对客服务，船岸连接服务，营销及资产管理，安全与生态管理，客户关系管理等内容。本书由教 ... |
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酒店服务技能与实训（第二版）
『简体书』 作者：陈丹红 出版：中国旅游出版社 日期：2024-03-01 本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式，运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法，内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门，灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法等实训方法进行酒店服务技能实训，对我国酒店的管理与服务具有借 ... |
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旅游中外民俗（第三版）
『简体书』 作者：刘亚轩 出版：中国旅游出版社 日期：2024-03-01 本教材依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式，运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法，内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门，灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法等实训方法进行酒店服务技能实训，对我国酒店的管理与服务具有借 ... |
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长安学研究文献汇刊·考古编·金石卷 第十七辑
『简体书』 作者：贾二强 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《長安學研究文献匯刊.考古編.金石卷.第十七輯》匯編清代金石著作《八瓊室金石補正》（卷九十四至卷一百三十）、《八琼室金石札记》、《八琼室金石祛伪》、《八琼室元金石偶存》四種，希冀爲長安學、地方史、學術史及中國古代文化研究提供資料，以促進學術研究及社會文化的發展。 ... |
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《潮声十五音》整理及研究
『简体书』 作者：马重奇，马睿哲编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-04-01 《潮聲十五音》，清末張世珍輯。張氏為廣東澄海隆都（原屬饒平）人。書前有李世銘寫于宣統元年（1909）的序和張氏寫於光緒三十三年（1907）的自序。其自序謂“有友人傅授本屬《潮聲十五音》”。此書有汕頭文明商務書局石印本。因該書為早期刻本，其中不乏謬誤之處，筆者進行勘誤補缺，寫成《新著〈潮聲十五音〉》。 ... |
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杜诗学通史·宋代编
『简体书』 作者：左漢林 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-07-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫，分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種，系統梳理自唐迄今、涵蓋中外、長達1300年的杜詩學發展歷程，探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。《宋代編》由左漢林執筆，論述杜詩學史的第一個高潮期——宋代。本書不再遵循那 ... |
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杜诗学通史·现当代编（山东大学文史哲研究专刊）
『简体书』 作者：趙睿才、劉冰莉、裴蘇皖 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫，分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種，系統梳理自唐迄今、涵蓋中外的杜詩學發展歷程，探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。本書由趙睿才、劉冰莉、裴蘇皖撰寫，論述現當代百餘年間中國杜甫研究發展史，大致按時序和地域分 ... |
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简帛（第二十六辑）
『简体书』 作者：武汉大学简帛研究中心主办 出版：上海古籍出版社 日期：2023-05-01 本輯共收錄30篇文章，涉及銅器銘文，以及郭店簡、上博簡、清華簡、安大簡、嶽麓秦簡、睡虎地漢簡、晉寧河泊所漢簡、肩水金關漢簡、張家山漢簡等多批簡牘帛書資料。內容則含蓋簡牘綴合、字詞考釋、內涵解析、材料整理等諸多方面。較為全面地反應了現今簡帛學研究的基本面貌。另外，書中還有對《郭店楚簡〈老子〉新研究》《 ... |
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简帛 （第二十七辑）
『简体书』 作者：武汉大学简帛研究中心主办 出版：上海古籍出版社 日期：2024-01-01 本輯共收錄23篇文章，涉及甲骨文、銅器銘文，以及清华簡、里耶簡、張家山漢簡、海昏漢簡、五一廣場東漢簡、馬王堆帛書、走馬樓吳簡等多批簡牘帛書資料。內容則含蓋簡牘綴合、字詞考釋、內涵解析、材料整理等諸多方面。較為全面地反應了現今簡帛學研究的基本面貌。另外，書中還有《2018-2020年日本學界中國出土簡 ... |
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历史文献（第二十三辑）
『简体书』 作者：上海图书馆历史文献研究所 编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-03-01 本辑刊由上海图书馆历史文献研究所编，全书收录十九篇论文，作者来自上海图书馆、上海戏剧学院、苏州博物馆、复旦大学等单位，内容主要涉及对诗词、名人日记、手札的整理，及相关典籍的版本考订等几个方面的内容，以名人日记、手札整理为主，如《观妙居日记》《还湘日记》《張元濟致冒廣生函六十八通》等等。为近现代历史及 ... |
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儒藏（精华编一〇二）
『简体书』 作者：北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版：北京大学出版社 日期：2014-05-01 《儒藏》本圖書冊包含清俞樾《群經平議》三十五卷，此書目前尚無整理本，《儒藏》屬首次對其進行校點整理，校點者張鈺翰學術功底紮實，態度認真，校點精當。 ... |
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