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张涛，钱峰
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从容变老
『简体书』 作者：樊金荣 曾亚军 张涛 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-02-01 丛书简介 “全生命周期健康管理丛书”以健康中国战略为出发点，以“2030人人健康”为目标，结合介休市门诊和住院患者的疾病谱、民众的健康知识需求，关注人的全生命周期，关爱生命个体从孕育到从容老去的各个阶段，包括《生命早期1000天》《快乐成长》《健康相伴》《从容变老》四个分册，由介休市医疗集团组织市 ... |
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能源强国战略研究
『简体书』 作者：何满潮，张涛，张人禾 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 ... |
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易与春秋：宋明儒学的全体大用
『简体书』 作者：张涛，任利伟 著 出版：天津人民出版社 日期：2023-11-01 本书分别从《易》学与《春秋》学两个角度分述其在“宋型文化”形成过程中的具体作用。先从理论建设、理论运用、理论影响等方面剖析易学之于两宋学术文化的重要意义，并着力凸显出理学的形成与发展；再以宋元为具体切入点，论述易学在推动彼时思想多元化发展过程中的地位，其中不仅涉及心学，也包括三教合一这一古老而常新的 ... |
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仪礼郑注句读 《儒藏》精华编选刊
『简体书』 作者：张尔岐 撰， 张涛 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版：北京大学出版社 日期：2025-04-01 《仪礼郑注句读》十七卷，清张尔岐撰。 张尔岐以为世人苦《仪礼》难读，皆因不晓章句，后儒说解叠床架屋，反失经注原貌，认为欲明《仪礼》，当守者唯郑注、贾疏，故研精覃思，撰《仪礼郑注句读》，全录《仪礼》郑康成注，摘取贾公彦疏，而略以己意断之。 又因经、注、疏文古奥难通，张氏撰著时于字句旁加句读，方便后 ... |
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厨房管理
『简体书』 作者：商学兵，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门专业基础课，是烹饪类专业中联系基础课程与专业课程的纽带。厨房管理本身它实践性很强，同时对后期专业课程 ... |
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面点制作技术
『简体书』 作者：钱峰，程璞 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《面点制作技术》是该系列之一。本书编写时根据当前烹饪专业面点制作的理论 ... |
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中式烹调技法
『简体书』 作者：黄懿、钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《中式烹调技法》是该系列之一。这门课程，是烹饪专业的主干课程，主要是针 ... |
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筵席知识与设计制作
『简体书』 作者：钱峰、黄瑞皎 出版：中国商业出版社 日期：2022-01-01 《筵席知识与设计制作》是《零基础到烹调大师——鲁班工坊系列丛书》之一，也是烹饪专业的专业主干课教材之一。在掌握一定专业知识和技能的基础上，对专业理论知识和专业技能的综合学习，旨在提高学生对筵席知识的认识和掌握，提高对筵席设计和制作的水平。全书共九章，主要为：章筵席概述，第二章筵席的特征、分类及要求， ... |
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古建筑木构件FRP板隐蔽式修复加固技术
『简体书』 作者：朱兆阳，戴俭，张涛，钱威 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 中国古建筑大木构件修缮加固的特殊之处在于，不仅要使其延年益寿，还要**程度保护其价值。在文物保护从注重抢救性保护向抢救性与预防性保护并重转变的背景下，本书从古建筑保护工程的实际需求出发，针对北京古建筑大木构件，以无损、微创检测获取材性、力学及残损信息，准确评价古建筑木结构安全性为前置条件，以最小干预 ... |
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高速铁路联调联试安全风险管理手册
『简体书』 作者：张涛，曲子贤，丁红林 出版：中国铁道出版社 日期：2021-04-01 本书是高速铁路联调联试安全风险管理方面的作业手册，包含了联调联试各专业安全风险管理职责、安全风险点、卡控措施及管理要求。通过深入分析各专业联调联试前期和过程中的安全关键风险点以及行车、施工、试验安全风险，合理制定切实可行的卡控措施和办法。全书内容内容包括术语和定义、联调联试工作概述、联调联试安全管理 ... |
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ChatGPT高效提问：prompt技巧大揭秘
『简体书』 作者：李世明 代旋 张涛 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 ChatGPT的横空出世昭示了通用人工智能的可能性，并为我们提供了更加便捷、直观和个性化的信息获取方式，有望在教育、研究、咨询和日常生活中发挥重要作用。而驾驭ChatGPT，使之更好地服务于我们的工作和生活，需要一些技巧和方法，这就是本书要探讨的prompt（提示）工程。 本书以通俗易懂的语言，详 ... |
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宠物微生物与免疫
『简体书』 作者：郑宁，张涛，王丽娟 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本教材内容分为4个学习项目：项目一动物微生物检测前的准备，主要包括认识微生物、认识动物微生物检测室、常用玻璃器皿的准备；项目二细菌感染的实验室检测，主要包括常规细菌学检测、免疫学检测；项目三病毒感染的实验室检测，主要包括病毒的形态学检查、分离培养与鉴定、病毒感染的血清学检测等；项目四其他微生物感染的 ... |
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希望之光——肿瘤放射治疗百问百答
『简体书』 作者：张涛，杨坤禹，杨盛力 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-03-01 这是一本介绍肿瘤相关知识的科普图书。本书以问答的形式，对放射治疗的常见问题进行了解答，包括放射治疗的基础知识，放射治疗体位固定、CT模拟定位、治疗实施等阶段的相关事项、可能发生的情况及处理，不同原发部位肿瘤的放射治疗特点和放射治疗过程中的注意事项。本书运用通俗易懂的文字，结合直观有趣的图片，带给读者 ... |
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胡珂名老中医临床经验集
『简体书』 作者：张涛、纪云西，吴运瑶主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 第一章 胡珂传略 第二章 学术思想 第一节 注重六经辨证，辨证与辨病结合 第二节 表不和则里不安，表解则里和，里和则表易解 第三节 脾胃病当重视气机升降 第四节 脾运则肝健 第五节 脏腑复合病诊疗特色 第三章 临床经验及验案 第一节 慢性胃炎 第二节 肠易激综合征 第三节 溃疡性 ... |
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在永定河修卢沟桥·中国文物修复与文化传承
『简体书』 作者：张涛，著 赵劼，绘 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-06-01 小苇的家住在北京宛平城，从小常去卢沟桥玩耍，他最喜欢数卢沟桥的石狮，因为永远数不清，他也喜欢听爷爷讲述卢沟桥的建造历史和历史故事，一天小禾在卢沟桥玩耍的时候，突然下起了大雨，由此他结识了一位给卢沟桥体检的“文物医生”，知道了文物医生是如何工作的，同时陪伴着卢沟桥经历了一次洪水的搏斗，心里倍感骄傲和敬 ... |
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Linux网络操作系统配置与管理（第2版）
『简体书』 作者：钱峰 许斗 出版：高等教育出版社 日期：2018-09-01 Linux网络操作系统配置与管理（第2版） ... |
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筵席设计与制作（中等职业教育旅游服务类专业教材）
『简体书』 作者：钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 《筵席设计与制作》是中职烹饪专业的专业课教材之一，旨在提高学生对筵席知识的认识和掌握，提高筵席设计和制作的水平。筵席知识包含的内容丰富，是烹饪专业不可缺少的重要组成部分。本书从筵席的起源、作用、分类等基础知识到筵席的设计、制作要求、组织实施、质量控制及筵席的摆台和服务等进行了详述，并列举部分筵席菜单 ... |
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西点原料教程（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材）
『简体书』 作者：时蓓，钱峰，张艳 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 西点的快速发展，离不开西点原料的基础支撑，《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程，在对原料基础知识综述的同时，特别强调了西点制作中常用的原料，对谷物类、蔬菜与菌菇类、果品类、肉及肉制品类、蛋乳及其制品类、辅助原料的性质特点、具体运用加以详述，全书内容丰富、结构恰当、通俗易懂，是 ... |
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餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
『简体书』 作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民生的一件大事，尤其近年来，食品安全事故频发，严重影响了人们的生活秩序和身体健康。随着国家对食品安全管控的不断提高，对打击不法分子起到一定的警 ... |
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自动化专业毕业设计（论文）指导教程
『简体书』 作者：张涛 出版：煤炭工业出版社 日期：2013-12-01 《自动化专业毕业设计指导教程高等院校规划教材》主要阐述了自动化专业毕业设计（论文）的基本原理、方法和要求，并列举了与教学内容相关的设计实例。 张涛主编的《自动化专业毕业设计指导教程高等院校规划教材》可作为自动化专业和相关专业的毕业设计（论文）实践教学用书，也可供从事自动化或煤矿安全自动化方面工作的 ... |
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