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咖啡与绘本
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淘气兔子杰克双语绘本系列
『简体书』 作者：[美]麦克·巴内特 著，[美]葛瑞格·皮佐利 绘，李一慢 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-09-01 美国凯迪克大奖作者和美国苏斯博士大奖绘者，强强联合，带来8个一看就上瘾的爆笑故事。 本系列一共8册，中英双语版本完美对照，阅读启蒙和英语启蒙两不误。 8个故事分别是《嘿，杰克！》《发射杰克！》《杰克在动物园》《好多杰克》《杰克和礼物》《杰克被击中！》《杰克去西部》《杰克打棒球》。 本系列讲述了一只淘气的兔子、一位 ... |
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米切尔·恩德经典绘本（全10册）
『简体书』 作者：[德]米切尔·恩德 著 何珊 译 [德]曼弗雷德·施吕特 绘 出版：二十一世纪出版社 日期：2021-08-01 米切尔·恩德的作品，如同一只飞翔在内心世界和外在世界“心路”上的大鸟，理性思考是鸟的脑袋，紧张的情节是它的筋肉，幽默风趣是它的骨骼，奇思妙想是它的双翼，每个沉浸于他的作品的人都会不由自主地想飞，飞进一个物我两忘的境界。这本作品集收录了10部绘本作品。作品包括《犟龟》《出走的绒布熊》《布头娃娃》《奥菲利娅的影子剧院》《光 ... |
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遗产会说话故事绘本：我就是都江堰
『简体书』 作者：李红泉[绘]，新开明[编]，四川省都江堰水利发展中心[指导] 出版：广东旅游出版社 日期：2024-11-01 我是都江堰，我在这里为你讲述一个奇迹工程的传奇故事—— 我诞生于2200多年前， 我带来了一个天府之国。 我拥有古老的“黑科技”，我甚至影响了历史。 我将带你见识一些聪明而努力的古人，也与你一起遇见新的璀璨时代。 成都平原上的都江堰是一个古老的水利工程，也是世界文化遗产，这个历经2200多年岁月风霜却依旧 ... |
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艺术启蒙、美育绘本：凡·高和小花狗
『简体书』 作者：[英]乔治亚·拉尔森，著，[英]格蕾丝·海尔默，绘，芝麻团长 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2025-03-01 本书是引进自英国的儿童艺术启蒙绘本，主要讲述画家凡·高有一天正在向日葵田里画画，突然一只小花狗从花丛中冲出来叼走了他的画笔。凡·高追着小花狗想拿回画笔。小花狗和凡·高穿梭在小镇的街道上，闯进咖啡厅，奔跑在星光灿烂的河边，最后凡·高带小花狗回到了家，而他们路过的场景都对应着凡·高的画作，从《向日葵》到《黄房子》，从《夜间 ... |
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咖啡制作与品鉴
『简体书』 作者：罗伊玲，龚捷，刘亚彬 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-05-01 目前，中国咖啡行业市场规模高速增长，咖啡市场亟需一批懂得品鉴咖啡、熟悉咖啡生产及销售，并且了解咖啡礼仪和文化的高素质咖啡师。本教材出版的目的正是应对市场的需求，针对酒店管理、旅游管理及烹饪营养等本专科学生以及行业从业人员建立起一套清晰明了的咖啡理论体系，并按照国家行业标注与梳理了各类咖啡出品的制作流程和原理。纵观全书， ... |
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本征柔性电子学领域发展态势报告
『简体书』 作者：本征柔性电子学领域发展态势研究组 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书面向香山科学会议专家需求，利用文献计量学的方法和情报分析工具，在本征柔性电子学领域专家对数据集精准判读、筛选和分类的基础上，对本征柔性电子学材料和器件的国际战略布局、技术市场前景、研究领域发展态势、专利技术研发态势，以及重点企业发展布局等方面进行综合和客观分析，旨在从国际技术研发情报视角，为我国本征柔性电子学材料和 ... |
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咖啡园杂草鉴别与绿色防除图鉴
『简体书』 作者：胡发广等 编 胡发广 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 杂草是制约咖啡植株生产和导致咖啡产量降低的关键因子之一。本书是作者基于长期身处产业一线的区位优势，对咖啡园杂草的发生概况、种类、为害、绿色防控技术等方面开展了大量的调查和研究，并精选了300余幅杂草相关高清鉴别照片编制而成，比较系统地反映了当前云南咖啡主产区杂草的种类、分类地位、生长习性、危害及当前咖啡园绿色控草关键技 ... |
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食物小传-咖啡
『简体书』 作者：[英国]乔纳森·莫里斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 从埃塞俄比亚的森林到拉丁美洲的庄园，从奥斯曼帝国的咖啡馆到“第三波”浪潮咖啡馆，从被禁止饮用的“酒”到风靡全球的饮品……咖啡经历了一场又一场蜕变之旅。 本书是一部以咖啡为主角的全球史，旨在为读者提供关于咖啡的事实、趣闻和思考。在书中，作者展示了人们种植、采收、处理、运输、交易、制作咖啡的详细过程，解释了咖啡由野生植物 ... |
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精品咖啡工具书
『简体书』 作者：张缤鹤 主编 出版：羊城晚报出版社 日期：2023-11-01 本书邀请了多位国内外资深咖啡导师给予专业的指导和意见，不仅介绍咖啡调制的普遍规律和做法，还通过发散思维，带领大家探索更多的可能性。从咖啡的由来到咖啡文化的传播，详细为“咖啡小白”普及基础知识，并针对烘焙曲线、杯测、奶泡等方面提供专业的指引。 ... |
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我的咖啡生活
『简体书』 作者：久保田真梨子 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 什么时候喝咖啡呢？是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻，我们可以使用自己喜欢的咖啡豆、工具和杯子来冲泡咖啡。我们的目标不是去咖啡店喝咖啡，而是在家里享受自己冲泡的咖啡。只要自己满意，那么这就是最好的咖啡了。享受为自己冲泡的、专属于自己的美味咖啡，让这成为生活的一部分。 ... |
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世界咖啡：创造集体智慧的汇谈方法（白金版）
『简体书』 作者：[美]Juanita Brown[朱安妮塔·布朗]，Davi 出版：电子工业出版社 日期：2024-09-01 本书由朱安妮塔·布朗和戴维·伊萨克共同撰写，主要介绍了“世界咖啡”这一学习型组织的重要交流工具。该书指出，在全球一体化的背景下，不同文化和利益主体需要通过文明对话机制来寻求共识，拉近心灵距离。而“世界咖啡”正是这样一种有效的集体对话方式，它通过营造轻松愉快的交流氛围，让背景各异、观念不一的人们能够围坐一起，进行心无挂碍 ... |
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咖啡制作 新
『简体书』 作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制作、咖啡礼仪与点单技巧，以及咖啡馆文创设计等内容，旨在培养并提升读者的咖啡制作技 ... |
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咖啡寻豆师手册
『简体书』 作者：［美］瑞恩·布朗 [Ryan Brown] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《咖啡寻豆师手册》是一本关于咖啡生豆采购的指南。瑞恩·布朗在书中讲解了咖啡品种、产地、处理方法对风味的影响，并公开了自己经由大量杯测实战经验而得的评鉴技巧，也完整说明精品咖啡名店研发出的生豆评比与采购决策系统，帮助读者迅速找到理想的好咖啡。书中还特别收录来自美国、加拿大、挪威、英国、丹麦、澳大利亚与坦桑尼亚等7个国家、 ... |
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DK咖啡百科
『简体书』 作者：[英]阿妮特·默德瓦尔 出版：科学普及出版社 日期：2023-05-01 本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事，增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前，本书探索了咖啡的起源及其生产。然后，在 40 多个国家地区发现世界各地种植的各种咖啡豆，带您前往遥远的角落，如玻利维亚和 ... |
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中华优秀传统文化少儿绘本大系（一）（精装5册）
『简体书』 作者：《中华优秀传统文化少儿绘本大系》编委会 出版：青岛出版社 日期：2023-11-01 本书《孔融让梨》是中华传统美德板块中的一册，通过讲述“融四岁，能让梨”的故事，告诉孩子们要学会孝亲敬老，懂得尊重，不要自私自利。 本书《苏武牧羊》是中华传统美德板块中的一册，通过讲述苏武宁死不屈，在匈奴草原牧羊19年，才得以返回汉朝的故事，体现爱国的精神。 本书《愚公移山》是中华传统美德板块中的一册，讲述了愚公不畏 ... |
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深见春夫“脑洞大开”系列（全六册）（神秘岛·灯塔故事绘）
『简体书』 作者：绘本大师深见春夫全新力作！让荒诞的想象力疯长，为孩子加满快乐 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-06-01 这是一套启发孩子想象力、培养孩子多元思维的全新作品，是深见春夫给孩子创作的绘本图画故事书，内容包括《绿魔怪遇上牙齿怪》《魔法花园》《拼布变变变》《蔬菜王国的新鲜事》《我的朋友在哪里》《小家具大烦恼》，共6册。 本系列语言简洁、画风独特，巧妙地融合了日常生活中的奇妙场景和充满想象力的幻想元素，让孩子们的想象力和创造力得 ... |
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音乐与生命 坂本龙一生前最后出版作品 20年好友跨界对谈 从音乐与生命到世界的本源
『简体书』 作者：[日]坂本龙一，福冈伸一 著，吕灵芝 译 出版：花山文艺出版社 日期：2025-08-01 从音乐与生命出发，抵达世界的原点 音乐家坂本龙一与生物学家福冈伸一这对二十余年的好友从各自的专业领域出发，深入探讨了音乐与生命的共通之处，共同探究着世界的真实面貌。在这个充满噪声的世界中，蕴含着真正的自然的丰饶与精妙。 在我死后，我的身体回归大地，被微生物分解，成为下一代生物的一部分，实现“重生”。这个循环在生命诞 ... |
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铃木绘本.第20辑.0-3岁亲亲自然绘本（全5册）
『简体书』 作者：[日]本信公久 著绘 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本套书包括5本，都是以生命与大自然的互动为主题，鼓励儿童了解自然，亲近自然。 《哞哞是头牛》哞哞住在牧场里，吃草、散步。哞哞陪伴在宝宝身边，哺育宝宝健康成长。故事展现出一派悠然自得的和谐景象。这样惬意的日子令人憧憬。 《快乐的下雨天》绘本对雨滴的描写细致至极，小朋友们体会到了从阴天到雨滴下来，再到聚集成大水珠的过程，如 ... |
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中国历史名人绘本-屈原 李时珍 孔子 蔡伦 华佗 李白（套装6册）
『简体书』 作者：名人绘本编写组 出版：北京语言大学出版社 日期：2023-01-01 《中国历史名人绘本》产品所设计主题人物，按时间排序依次为孔子、屈原、蔡伦、华佗、李白、李时珍，这些名人是历史长河中出现在特定文化、教育以及文学、科技、医学等专业领域中的标志人物，他们的名字家喻户晓，他们的故事流传不息。 现将各册主题人物与内容简介如下—— 1）孔子（公元前551—公元前479） 中国古代伟大 ... |
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倾听（儿童非暴力沟通绘本，心理健康 情商和同理心培养绘本，被倾听是一种幸福，懂得倾听更是一种能力）
『简体书』 作者：棉花糖，著 史澳楠，绘 出版：河北科学技术出版社 日期：2025-01-01 《倾听》通过绘本的方式讲述了一个小男孩遭遇了一个意外后，心情十分低落。这时他的好朋友们陆续走过来表达了各自的关心和态度，却没有得到小男孩的任何回应，因为他们的言语并没有减轻小男孩的痛苦，直到一个身影出现…… ... |
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