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动物性食品卫生学实验教程（第2版） 动物性食品卫生学实验教程（第2版）
『简体书』 作者：张磊，石玉祥 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-11-01
本教材包括实验和实习两部分内容。实验部分主要介绍动物性食品中菌落总数的测定、大肠菌群的测定、沙门菌检验、旋毛虫的检验、有害化学物质的检验、肉品新鲜度的综合检验，各类动物性食品的卫生检验及卫生评价，病、死畜禽肉的鉴定与处理，屠宰污水卫生质量检测等。实习部分主要介绍肉类联合加工企业的教学参观，屠宰加工厂 ...		 詳情>>
售價：HK$ 39.6

铿锵中医行. 第二辑 铿锵中医行. 第二辑
『简体书』 作者：赵进喜， 贾海忠， 张磊　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01
本选题是《铿锵中医行学术沙龙》的录音整理，《铿锵中医行学术沙龙》由北京中医药大学东直门医院赵进喜教授发起，汇聚了一大批当代优秀的中医临床家，每月举办一次，每次讨论的问题都是中医学中重要的、热点的、存在误解的学术话题，日益受到全世界人民的瞩目和喜爱，最关键的原因还是疗效确切。如何提高中医临床疗效？优秀 ...		 詳情>>
售價：HK$ 97.9

网店美工 （第5版 全彩慕课版）（Photoshop CS6+AIGC） 网店美工 （第5版 全彩慕课版）（Photoshop CS6+AIGC）
『简体书』 作者：段建 张瀛 张磊　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-12-01
网店美工设计是提高网店客流量与转化率的重要着力点，对于增强商品吸引力、营造购物氛围、提升品牌形象至关重要。精美的视觉呈现能够激发消费者的购买欲望，优化用户体验，从而使网店商品在竞争激烈的电商环境中脱颖而出，促进销量增长。 本书结合AI技术在网店美工设计领域的应用，通过大量案例系统地讲解了网店美工设 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.8

网店美工（第6版 全彩慕课版）（Photoshop CC+AIGC） 网店美工（第6版 全彩慕课版）（Photoshop CC+AIGC）
『简体书』 作者：段建 张瀛 张磊　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-08-01
网店美工设计是提高网店客流量与转化率的重要着力点，对于增强商品吸引力、营造购物氛围、提升品牌形象至关重要。精美的视觉呈现能够激发消费者的购买欲望，优化用户体验，从而使网店商品在竞争激烈的电商环境中脱颖而出，促进销量增长。 本书结合AI技术在网店美工设计领域的应用，通过大量案例系统地讲解了网店美工设计 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.8

人工智能通识 人工智能通识
『简体书』 作者：钱月钟 洪年松 张磊　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-09-01
本书分为基础篇和应用篇两大部分，共8章内容，系统介绍了人工智能的基础理论和实践应用。基础篇包括人工智能引论、机器爱学习、机器看世界、机器听世界、机器讲你知和人工智能的发展趋势，从人工智能概述、诞生、发展和应用讲起，深入浅出地讲解了机器学习、计算机视觉、语音识别和自然语言处理等核心技术及其应用以及人工 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

PLC原理与应用技术 PLC原理与应用技术
『简体书』 作者：刘爽 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-08-01
本书介绍了PLC的概述及结构、工作原理，西门子S7-200系列PLC的系统构成与指令系统，NEZA系列PLC的系统构成与指令系统，PLC控制系统的设计原则、步骤及PLC的控制系统的工程应用。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 77.7

唯物史观与历史研究 唯物史观与历史研究
『简体书』 作者：刘爽 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2015-07-01
刘爽所*的《唯物史观与历史研究》是通过对马克思、恩格斯之后的唯物史观进行深入的发掘与研究，阐述围绕唯物史观所展开的广泛的理论探索和社会实践，系统梳理和阐释中西方马克思主义史学发展的曲折历程、经验和教训，进而使唯物史观指导历史研究的理论框架和科学内涵达到一个新的高度。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 133.2

刘绍荟现代重彩十五讲 刘绍荟现代重彩十五讲
『简体书』 作者：刘爽 编　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2015-05-01
本书为刘绍荟在“现代重彩高研班”课堂上的讲稿，由学员、广西大学艺术学院副教授刘爽整理而成。讲稿包括十五篇有关现代重彩画的文章，主要包括四大部分。第一部分：现代重彩的源头。刘绍荟认为，现代重彩根植于中国的传统美术、民间装饰艺术，与原始陶器、青铜器、画像砖石、壁画、传统书画艺术密不可分。书中，他着重分析 ...		 詳情>>
售價：HK$ 103.6

做个有执行力、领导力、承受力的中层领导 做个有执行力、领导力、承受力的中层领导
『简体书』 作者：刘爽编著　　出版：成都时代出版社　　日期：2016-06-01
在现代企业管理过程中，中层领导起着关键性的作用。既是联接沟通高层领导与一般员工的桥梁，又是将既定目标进行分解，将上级领导的意图和决策通过组织实施得以实现的执行者。 本书内容围绕中层领导的执行力、领导力、承受力这个主题展开,对中层领导在实际管理工作中遇到的种种疑惑和问题做出了详尽的解答。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.0

交给你了：穿越文化学、管理学的文化管理启示录 交给你了：穿越文化学、管理学的文化管理启示录
『简体书』 作者：刘爽 著　　出版：吉林大学出版社　　日期：2011-03-01
什么是文化？ 宏观层面它是指协调人类社会发展与自然生态变迁之间和谐关系的衡动系统，微观层面则是指平衡人类生命个体生存与发展之间价值关系的衡动元素。 什么是文化管理? 宏观意义上它是指以人类社会发展趋势为依托，使人类社会不同的组织形态能够匹配不断变化的外部环境事物，保持供求关系和谐可持续发展的管 ...		 詳情>>
售價：HK$ 141.8

价值+证券分析（套装共3册） 价值+证券分析（套装共3册）
『简体书』 作者：张磊 等 著　　出版：浙江人民出版社　　日期：2021-08-01
《价值》全书共3个部分10个章节，介绍了张磊的个人历程、他所坚持的投资理念和方法以及他对价值投资者自我修养的思考，还介绍了他对具有伟大格局观的创业者、创业组织，以及对人才、教育、科学观的理解。书中包含大量珍贵资料，不仅有首次提出的7大高瓴公式，详细拆解的10多个投资案例，还有11张精致手绘彩插和19 ...		 詳情>>
售價：HK$ 331.1

《仲裁法》修订述评：重点和难点 《仲裁法》修订述评：重点和难点
『简体书』 作者：沈伟，张磊　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-04-01
2021年7月30日，司法部发布《中华人民共和国仲裁法（修订）》（征求意见稿），这是《仲裁法》自1995年生效26年后的第一次大修。《仲裁法》分别于2009和2017年对个别条款进行了修正，本次修订的《征求意见稿》对现行《仲裁法》进行了比较大的修订。《征求意见稿》共有99条，比现行《仲裁法》增加了1 ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

国际经贸治理评论 国际经贸治理评论
『简体书』 作者：张磊 应品广　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2023-05-01
本书容纳来自不同领域的关于国际经贸治理的真知灼见，旨在为中国实行更加积极主动的开放战略以及完善互利共赢、多元平衡、安全高效的开放型经济新体系并参与国际经贸治理献计献策。本书分为如下几个部分：专题研讨部分，围绕“一带一路”与多边贸易体制的热点问题展开了研讨；在学术专论部分，围绕供给侧改革、公平竞争审查 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

国际经贸治理评论 国际经贸治理评论
『简体书』 作者：张磊 应品广　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2023-08-01
本书容纳来自不同领域的关于国际经贸治理的真知灼见，旨在为中国实行更加积极主动的开放战略以及完善互利共赢、多元平衡、安全高效的开放型经济新体系并参与国际经贸治理献计献策。本书分为如下几个部分：专题研讨部分，围绕“一带一路”与多边贸易体制的热点问题展开了研讨；在学术专论部分，围绕供给侧改革、公平竞争审查 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

图形图像处理Photoshop CC 图形图像处理Photoshop CC
『简体书』 作者：张磊，郝文萌　　出版：中国铁道出版社　　日期：2023-07-01
本书系统讲解了Photoshop在电子商务、图形图像处理方面的基本操作与相关功能，包括设计基础、操作入门、色彩校正、图层应用、矢量图绘制、文字设计、滤镜特效、通道抠图、自动化处理、网页设计等内容。本书理论与实践相结合，内容详尽，讲述严谨，条理清晰，采取以实际操作为主、理论为辅的方法，引导学生快速掌握 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

小动物外固定支架技术 小动物外固定支架技术
『简体书』 作者：张磊 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01
随着国内经济的发展，宠物产业增长很快，宠物发生骨折的病例也呈现增长的趋势。目前，针对宠物骨折的手术治疗方法主要是利用骨板和克氏针等治疗。这些方法因其自身的特点，不能够完全满足临床需求。当临床上用骨板和克氏针治疗骨折发生感染或应力屏蔽等导致骨吸收、钢板断裂、螺钉断裂和脱落、克氏针松动等造成骨愈合延迟， ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

行政单位财务规则与会计核算案例 行政单位财务规则与会计核算案例
『简体书』 作者：马越，张磊　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-09-01
2023年1月28日，财政部发布了新修订的《行政单位财务规则》（财政部令第113号，以下简称《规则》），自2023年3月1日起施行。为了方便大家学习和掌握《规则》的修订内容，并与会计核算业务相衔接，本书编写组在对《规则》相关内容解读的基础上，总结提炼了有关行政单位收入、支出、结转和结余、资产和负债、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

茶叶高质高效生产200题 茶叶高质高效生产200题
『简体书』 作者：张磊 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-11-01
本书以图文及视频的形式，通俗易懂、形象生动地介绍了茶树品种与资源、茶叶生产管理措施、茶园肥料精准化施用、生态茶园建设、茶叶加工处理、茶树病虫害防治和茶叶标准化概述等内容，顺应了乡村振兴产业富民的技术需要。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.8

蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材） 蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，安凤楼　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01
《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》一共分为三个项目，蛋糕类产品根据其配方和打发方法不同，分成两个项目。项目一乳沫蛋糕类，乳沫蛋糕类以蛋液打发为主要充气方式，口感相对比较松软、清淡，包括：烫面戚风蛋糕、红丝绒杯子蛋糕、虎皮蛋糕卷、天使蜜豆卷、抹茶红豆蛋糕卷。项目二重油蛋糕类，重油蛋糕类以油糖 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

食品安全管理（职业教育食品类专业教材） 食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01
教材编写以食品安全员岗位需要的能力为主线，依据国家标准，由简单到复杂，由单项到综合安排学习任务。通过“扫一扫看课件”“即问即答”等环节设置，调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务，掌握食品安全员全过程的工作技能，实现职业能力的提高。《食品安全管理》共包含10个模块：食品安全员职业素养，食品生产许 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

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