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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【英】拍拍蛋糕 ”共有 36080 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
王森经典蛋糕教科书 王森经典蛋糕教科书
『简体书』 作者:王森 主编  出版:机械工业出版社  日期:2020-10-01
甜蜜的蛋糕深受人们喜爱,经典的黑森林、歌剧院,炸裂少女心的香槟玫瑰、桃子和覆盆子,颜值担当的热带水果百香果、蒙布朗,总有一款能打动你。本书从蛋糕制作的材料、工具、基础技法、馅料、装饰件介绍起,带你掌握蛋糕制作的入门知识,再按照难易程度,介绍了入门级、进阶级、高阶级3 个级别55 款蛋糕的配方、制作方 ...
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售價:HK$ 116.2

蛋糕装饰技法大全 蛋糕装饰技法大全
『简体书』 作者:王森 盛建菊 仇志俊  出版:机械工业出版社  日期:2025-08-01
本书系统、全面地讲解了现代常用蛋糕装饰的核心技法与设计原理,聚焦行业主流工艺,详细解析了裱花类、巧克力装饰件、甜品常用装饰件、翻糖和杏仁膏类以及糖艺类五大蛋糕装饰核心门类,覆盖从基础工具、手法到进阶创意的关键技术要点。不仅止于技法操作,本书更深入探讨蛋糕造型设计的核心原理与形式美法则,帮助读者理解装 ...
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售價:HK$ 96.8

拍拍我的宝贝 每个父母都能成为摄影师 儿童摄影书 拍拍我的宝贝 每个父母都能成为摄影师 儿童摄影书
『简体书』 作者:七七  出版:人民邮电出版社  日期:2018-05-01
七七是近年来在网络涌现出的优秀摄影师,她以自己的生活为创作的源泉,拍摄闺蜜、早餐、插画还有朋友的小宝贝。她被称为治愈系女摄影师,她拍摄的作品清新自然、充满了生活的气息。 《拍拍我的宝贝 每个父母都能成为摄影师》首先介绍了拍摄前需要思考的4个问题;其次,讲解了如何拍摄出孩子自然、真实的神态;分享了9 ...
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售價:HK$ 126.4

119种蛋糕 119种蛋糕
『简体书』 作者:黎国雄  出版:译林出版社  日期:2017-06-01
本书中,我们首先为你介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识,让你对蛋糕制作有一个概括性的了解。然后分为初级篇、中级篇和高级篇具体介绍蛋糕的制作方法,每一款蛋糕都有详尽的步骤解析,并配有清晰的实物图和制作指导小贴士,手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕,只要你跟着步骤做下来,想学不会都难。多 ...
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售價:HK$ 47.6

常春藤儿童文学馆——奶奶的蛋糕 常春藤儿童文学馆——奶奶的蛋糕
『简体书』 作者:张菱儿  出版:长春出版社  日期:2022-01-01
奶奶的生日就要到了,淳朴的高山子次走出深山,来到县城,错把手工皂当成了蛋糕,狠狠心用辛苦攒的仅有的钱将它买了下来。高山子在火车站候车准备回家时,行李房的爷爷发现高山子上了当,带领高山子去讨回了公道并资助高山子一部分钱给奶奶买了真的蛋糕。因为大山深处信号不好,在高山子去县城的过程中由于联系不上,家人以 ...
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惊喜蛋糕 惊喜蛋糕
『简体书』 作者:[美]阿曼达·雷特克  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-06-01
本书长期居于美国创意烘焙畅销榜榜首,作者阿曼达雷特克将惊喜蛋糕的概念、配方、每个细节步骤都分享在了这本书中。书中通过六个章节讲述制作惊喜蛋糕的准备工作,以及不同的主题分类介绍制作配方,分别是欢聚一堂、悠然自得、甜蜜时光、节日庆祝、美好生活。可以根据各自的想法目的挑选对应主题的蛋糕进行学习制作。书中有 ...
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售價:HK$ 85.6

糖王周毅翻糖蛋糕之神话集 糖王周毅翻糖蛋糕之神话集
『简体书』 作者:周毅 主编  出版:机械工业出版社  日期:2020-05-01
世界权威性翻糖蛋糕大赛中 周毅两次获得大奖 西点这个属于西方领域的赛事 首次被中国人摘下了特等奖的桂冠 其制作的翻糖人偶 妙手天得,美不胜收 11个作品 1600多张步骤图 衣物、造型、上色、比例等细节 都在书中全方位揭示 让你站在巨人的肩膀上 迅速成为翻糖高手 ...
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售價:HK$ 129.4

糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集
『简体书』 作者:周毅 主编  出版:机械工业出版社  日期:2021-05-01
在世界权威性翻糖蛋糕大赛中屡屡获奖的周毅 倾力打造出11款各具特色的卡通人偶 1400多张步骤图 或可爱,或神秘,或二次元,或飒爽 值得一提的是 翻糖工具,原材料都做了详细介绍 从脸型、头像、身体、手脚,到服饰 全方位展示制作全过程 ...
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售價:HK$ 122.5

婚礼蛋糕 婚礼蛋糕
『简体书』 作者:[意]佐尔扎[Zorza,C,D.],[意]玛尔戈·沙克特[  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-07-01
本书以历史名人代言了8种不同风格的婚礼蛋糕,共55款设计,按不同的主题和季节分类,总有一款适合你。 不管是婚礼设定在别墅还是古堡,经典还是奢华,好莱坞风还是乡村风,开放场地还是私密浪漫,在城市还是海滨,《婚礼蛋糕》都给出你*时尚、*梦幻的设计。 ...
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售價:HK$ 181.8

优雅糖花装饰你的蛋糕 优雅糖花装饰你的蛋糕
『简体书』 作者:Jacqueline,Butler  出版:中国纺织出版社  日期:2020-07-01
糖花作为翻糖的一个门类,以其逼真、美观的表现形态,成为蛋糕装饰必备的方法与技巧。本书以介绍糖花制作的工具、糖花的制作技巧以及实际案例为主,以超多步骤图的形式展示了几十种糖花的制作方法,从基础的配色、制作讲起,按照由易到难的顺序,层层递进,难度逐渐加深,从制作单一花朵开始,到制作花束,再到各种花的搭配 ...
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玛德琳和她的魔法蛋糕 玛德琳和她的魔法蛋糕
『简体书』 作者:[日]小川糸、绘者:[日]荒井良二,译者:彭懿 周龙梅  出版:南京大学出版社  日期:2021-07-01
这是一个肚子里和心里面都装满了点心的好吃的故事!肚子里的故事你知道,可心里的故事是什么呢,就让玛德琳和她的驴奶奶一起告诉你吧。 轻松幽默和美食的背后藏着玛德琳的故事,要不是爸爸妈妈吵架,她不会在假期来到驴奶奶家,更没想到自己会对做点心发生了浓厚的兴趣。直到有一天,玛德琳得知是一种玛德琳蛋糕让爸爸 ...
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拉塞玛娅侦探所漫画 奶油蛋糕通缉令 拉塞玛娅侦探所漫画 奶油蛋糕通缉令
『简体书』 作者:  出版:湖南少年儿童出版社  日期:
...
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面包+稻田老师的百变蛋糕(套装2册) 面包+稻田老师的百变蛋糕(套装2册)
『简体书』 作者:[日]吉野精一 稻田多佳子  出版:应急管理出版社  日期:2025-03-01
《面包》 是一本全面介绍面包制作的图书,堪称基础面包的制作大全,制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法,可以让您从初级阶段的面粉发酵开始,系统地了解和学习烘焙面包的知识,制作出正宗的美味面包。全书将面包分为硬面包、半硬面包、软面包、模具面包、多 ...
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售價:HK$ 160.6

四季诗书:玄英(精选九十首冬季诗词,另加闰月诗五首,全诗注音,特别添加节气与传统节日介绍;北京大学博士、上海大学副教授? 四季诗书:玄(精选九十首冬季诗词,另加闰月诗五首,全诗注音,特别添加节气与传统节日介绍;北京大学博士、上海大学副教授?
『简体书』 作者:胡宁 著  出版:四川人民出版社  日期:2024-12-01
四时有明法,万物皆可为诗,古诗词里的人间四季之玄。 冬,四季之暮。 岁冷天寒,草木落尽。 雪若银蝶翩翩舞,北风凛冽寒刺骨。 围炉茶烟起,暖自脚边生。 本书全诗注音,内含白话译文、重点字词详注、独家解析、作家生平、传统节气与节日介绍等,全方位、多角度深入解读一首诗,一诗一画,尽享诗之古韵。 ...
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售價:HK$ 57.2

中国年(英) 中国年(
『简体书』 作者:艾嘉 著,刘雅婧 绘  出版:五洲传播出版社  日期:2024-01-01
中国的传统节日是中国传统文化的组成部分,是中华智慧的宝库。每一个传统节日都有着深厚的文化底蕴,包含着丰富的传说、风貌、民俗、诗文。《中国年》选取了“中国人如何过年”这个主题,讲述跟“过年”有关的三个传统节日——除夕、春节、元宵节,通过讲述它们的习俗、传说、故事,展现了中国年的美好情景,希望读者能从中 ...
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地图上的中国:古城春秋(英) 地图上的中国:古城春秋(
『简体书』 作者:蓝橙  出版:五洲传播出版社  日期:2024-04-01
“地图上的中国”系列图书利用地图作为讲述中国故事的载体,通过地图搭载丰富的中国历史文化、自然地理、当代发展等内容,同时在纸质图书基础上开发可视听化的电子读物,达成融合传播效果,帮助广大海内外读者更好地了解中国。中华文明五千多年的历史,孕育出诸多古都和名城。《古城春秋》选取40多个重要的中国历史文化名 ...
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售價:HK$ 89.7

中国共产党第二十次全国代表大会文献(英) 中国共产党第二十次全国代表大会文献(
『简体书』 作者:本书编写组 编  出版:外文出版社  日期:2024-06-01
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售價:HK$ 112.7

中国力量——高铁正在改变中国(英) 中国力量——高铁正在改变中国(
『简体书』 作者:王雄著  出版:外文出版社  日期:2024-07-01
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售價:HK$ 181.7

大道维新——中国式现代化(英) 大道维新——中国式现代化(
『简体书』 作者:戴木才著  出版:外文出版社  日期:2024-07-01
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售價:HK$ 112.7

中国共产党丛书-中国共产党与中国的民主建设(英) 中国共产党丛书-中国共产党与中国的民主建设(
『简体书』 作者:林良旗 沈传亮主编  出版:五洲传播出版社  日期:2025-01-01
民主是全人类的共同价值,是中国共产党和中国人民始终不渝坚持的重要理念。中国的民主是人民民主,人民当家作主是中国民主的本质和核心。回顾百年党史,民主贯穿中共领导中国革命、建设和改革的全程。十八大以来,中共提出全过程人民民主重大理念并大力推进。全过程人民民主实现了过程民主和成果民主、程序民主和实质民主、 ...
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售價:HK$ 151.8

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