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	微生物工程工艺原理 『简体书』 作者：姚汝华 周世水　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2024-06-01 本书系统地介绍了微生物工程工艺原理和发酵生产技术，全书共五篇十六章，主要内容包括微生物工业菌种与培养基、微生物发酵机制、发酵工艺过程控制、发酵产物的提取与精制、微生物工程相关的技术与经济学等。本书第一版被轻工总工会全国高校发酵工程专业教材委员会评定为全国高校发酵工程、生物工程专业通用教材，第二版、第 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国农业统计资料（1978—2019） 『简体书』 作者：中国农业科学院农业信息研究所 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-07-01 《中国农业统计资料1978—2019》是一部反映改革开放以来农村经济及农业生产发展历程的综合性统计资料工具书，收录了1978—2019年全国农业统计资料及各省（自治区、直辖市）主要农业统计资料。全书分综合篇、专业篇、地区篇。第一部分综合篇包括农业基本情况、农业生产条件、农业生产发展三个版块。第二 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	2022中国农业产业投资报告 『简体书』 作者：杨凌农业高新技术产业示范区管委会，科技部　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2023-05-01 本书介绍了我国2022年农业产业投资的基本情况。2022年是实施“十四五”规划承上启下之年，也是乡村振兴全面展开的关键之年，做好农业农村工作特殊而重要。2022年，农村改革深入推进，乡村振兴全面展开，农业农村现代化建设成效显著。产业发展：农业综合生产力持续提升，科技成果转化顺利，农民收入稳定增加；产 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	合成微生物组工程 『简体书』 作者：刘双江　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《合成微生物组工程》是一部介绍微生物组和合成微生物组工程的专著，由活跃在一线并长期开展微生物学和微生物组学研究的科技工作者撰写完成。《合成微生物组工程》共7章，介绍了微生物组研究的最新进展，总结研究成果，并展望未来发展，侧重探讨合成微生物组的设计、合成（构建）、测试和应用，为微生物组研究及其在人类健 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	现代微生物生态学（第三版） 『简体书』 作者：池振明，池哲，刘光磊　　出版：科学出版社　　日期：2025-06-01 微生物生态学是指研究微生物与其周围生物和非生物环境之间关系的一门科学。《现代微生物生态学（第三版）》重点介绍在正常自然环境和特殊环境，如海洋环境、极端自然环境和污染环境中微生物所起的重要作用及各种生物和非生物环境因素对微生物代谢、生理功能和基因组的影响。在当前面临的重大问题下，如何利用微生物生产可再 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	微生物分离技术（余展旺） 『简体书』 作者：余展旺、万恒兴 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《微生物分离技术》教材是由校企合作编写，结合微生物分离工作要求和食品微生物学检验相关标准等，选取典型工作任务，设置了七个项目，分别从空气、人体、水、食品、土壤等样品中分离得到不同种类的微生物并进行初步鉴别。实训项目有较强的针对性和应用性，着重训练学生微生物分离鉴别的操作技能，让学生通过完成具体项目来 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	微生物培养与检验（姚骅珊 ） 『简体书』 作者：姚骅珊 主编 方月琴 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 《微生物培养与检验》为新型活页式教材。编者通过分析企业真实工作过程及人才需求，将岗位技能凝练成七个典型项目，以此作为活页式教材设计和编写的基础与依据。这七个项目包括培养基的制备、微生物的形态观察、微生物的接种与分离纯化、食品中菌落总数测定、食品中大肠菌群计数、乳品中乳酸菌检验、环境微生物检验。每个项 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	食品微生物检验技术 『简体书』 作者：汤海青，章海通 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-06-01 食品微生物检验技术是一门融合微生物学、生物化学、分析化学与食品科学等多学科知识的实践性课程。本教材以培养职业本科学生扎实的检测操作能力和科学分析思维为目标，系统讲解食品微生物检验的基础理论、标准方法及前沿技术，并结合乳制品、肉制品、饮料、发酵食品等典型品类展开案例解析。本教材为书网融合教材，即纸质教 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	方物：了不起的微生物城邦 『简体书』 作者：蔡潇 刘羽　　出版：湖南科技出版社　　日期：2025-08-01 当培养液咕嘟作响开始发酵，一座看不见的微生物城邦正在拔地而起。木醋杆菌与酵母共舞，在糖水中织出纳米级纤维网——细菌纤维素。它是比任何一座人类城市更精密的立体网络。茶汤染就琥珀纹理，果皮晕开天然色谱，霉菌的入侵化作抽象艺术，蚂蚁的误闯定格为浮雕。从厨房培养罐到专业生物反应器，写给材料极客与发酵爱好者： ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	水泵与水泵站（农业水利技术专业） （中等职业教育国家规划教材） 『简体书』 作者：胡晓军 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2003-01-01 《水泵与水泵站（农业水利技术专业）中等职业教育国家规划教材》为全国水利水电专业中等职业教育国家规划教材。《水泵与水泵站（农业水利技术专业）中等职业教育国家规划教材》共分十一章，主要内容为：水泵的类型与构造；水泵的性能；水泵工作点的确定及调节；水泵的汽蚀与安装高程；机组的选型与配套；泵站工程规划； ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	Q/GDW 11335.33—2015 国家电网公司技能人员岗位能力培训规范 第33部分：农网运行维护与检修 『简体书』 作者：国家电网公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2017-12-01 《国家电力公司生产技能人员职业能力培训规范》是供电企业发展生产技能人员培训的企业工作标准，也是开发模块化培训教材和建立标准化培训课程体系的依据，同时，也可作为员工职业能力分析评价的参照标准。。本套标准共××册，本册为国家电网公司技能人员岗位能力培训规范 乡镇与农村配电营业 农网运行与检修 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	农业国家与行业标准概要（2015） 『简体书』 作者：董洪岩，朱岩，徐学万 编　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-11-01 《农业国家与行业标准概要（2015）》收集整理了2015年农业部组织制定和批准发布的340项农业标准和国家标准。为方便读者查阅，按照11个类别进行归类编排，分别为种植业、畜牧兽医、渔业、农垦、农牧机械、农村能源、绿色食品、转基因、职业技能鉴定、农产品加工及综合类。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	金砖国家农业发展概况 『简体书』 作者：李哲敏 著;　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-03-01 近年来,伴随经济全球化的深入发展，中国适时提出了一带一路倡议、农业走出去等发展战略，着力构建全方位对外开放新格局，以促进互联互通、统筹多双边和区域开放合作，为包括金砖成员国在内的所有合作伙伴提供了新的合作机遇，国家间双边和多边经济贸易合作日益紧密。金砖国家对话机制，缘起于促进多边经济贸易合作，以实现 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	基于信用成本的农业价值链融资研究（国家社科基金丛书—经济） 『简体书』 作者：张庆亮 等 著　　出版：人民出版社　　日期：2021-03-01 本书在概述农业价值链融资的研究进展以及农业价值链融资的理论基础上，重点分析了农业价值链融资的信用成本。从信用成本视角分析了日本农户参与农业价值链融资和荷兰家庭农场参与农业价值链的实践及其信用成本。以江苏盱眙小龙虾价值链融资为例实证分析价值链外部融资的运行机制及其信用成本，以安徽太湖日兴养殖农民专业合 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	家居空间手绘效果图表达（国家职业教育家具设计与制造专业教学资源库建设规划教材） 『简体书』 作者：姚爱莹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 本教材结合专业特性，从手绘基础开始，通过线条、线稿、透视、家具单品、家居空间进行讲解。全书分为五章：*章 家居空间手绘表现基础 第二章 家居空间透视表现 第三章 家居空间色彩表现 第四章 家居空间手绘方案设计 第五章 案例赏析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	家居配色设计（国家职业教育家具设计与制造专业教学资源库建设规划教材） 『简体书』 作者：郝丽宇 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 本教材围绕家居配色内容展开，全书分为7个项目。项目1 制作配色手册 项目2 制定不同配色类型的空间配色方案 项目3 制定空间环境及材质配色方案 项目4 制定人群配色方案 项目5 制定空间氛围配色方案 项目6 制定空间风格配色方案 项目7 制定不同功能空间的配色方案 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	家具造型设计（国家职业教育家具设计与制造专业教学资源库建设规划教材） 『简体书』 作者：黄嘉琳 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 全书按照五个情境来编写，分别为：情景一 家具造型设计流程与方法，情景二 屏风类家具设计，情景三 几案类家具设计，情境四 坐具设计，情境五 办公桌设计。家具造型设计流程与方法为理论内容，又分为四个任务：家具设计定位，家具设计分析，家具创新思维练习，家具细部设计。情境二至情境五为4类家具造型设计具体案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	国家农业综合开发统计工作指南 『简体书』 作者：张春　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-12-01 农业综合开发统计工作，是整个农业综合开发工作的一个重要组成部分。做好农业综合开发统计工作，不仅对提高农业综合开发水平、推动农业综合开发工作迈上新台阶是一项重要举措。本书从专业角度出发，以深入浅出的方式，就如何利用计算机网络做好农业综合开发统计工作进行了一次比较全面、详细的讲解，同时对目前农业综合开发 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	乡村振兴时代农业发展国家支持政策体系研究 『简体书』 作者：周应恒，严斌剑　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 本书通过总结我国农业政策支持体系建设的发展历程，运用国际上成熟的农业政策支持体系框架，对我国农业支持政策结构进行定量刻画，从价格支持、生产者补贴和一般服务支持等维度把握国际发达国家农业支持政策走向，对我国农业支持政策进行国际比较与总体评价，并对部分重点政策进行深入剖析。结合新时期经济社会发展形势，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 343.2

	新型农业经营主体金融服务创新研究（国家社科基金丛书—经济） 『简体书』 作者：杨兆廷 李俊强 著　　出版：人民出版社　　日期：2022-02-01 本书以新型农业经营主体金融服务创新为切入点研究我国农业现代化目标实现，理清新型农业经营主体、金融服务与农业现代化间相互关系；全面系统地分析新型农业经营主体的金融供给和需求现实状况；从土地“三权分置”政策落实、政策性担保机构设立、抵押物创新、金融衍生品创新、区块链大数据人工智能的技术创新等方面进行农村 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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