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北京大学化学与分子工程学院分析化学教学组 著
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新世纪高等学校研究生教材·化学专业系列教材:电分析化学(第二版)
『简体书』 作者:李启隆, 胡劲波 出版:北京师范大学出版社 日期:2007-11-01 《新世纪高等学校研究生教材·化学专业系列教材:电分析化学第二版》总结了作者多年来电分析化学的教学经验和科研成果。作者对本学科各种重要方法的基本概念、原理、特点和应用进行了深入系统的阐述,并对当前研究的新内容、新方法和新技术进行了较详细的介绍。内容丰富、新颖,既有代表本学科的基本知识,基本理论和基 ... |
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烹饪化学
『简体书』 作者:刘树萍,黄韬睿,王标诗 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 本教材为国为高职高专烹饪家级职业教育教师教学创新团队课题研究项目专业领域“烹饪与餐饮管理专业课程标准与新形态教材开发研究”分课题成果系列教材、高等教育“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本教材分为十个项目,在系统介绍水分、糖类、脂质、蛋白质、维生素与矿物质、酶、食品色素以及食品风味的基础上 ... |
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化学基础论(附《反燃素论》)科学元典化学系列
『简体书』 作者:拉瓦锡 著, 任定成 译 出版:北京大学出版社 日期:2024-10-01 《化学基础论》囊括了拉瓦锡在化学方面的重要成就和他建立的新的理论体系,是第一部真正意义的化学教科书。 拉瓦锡在这部书中成功地将很多实验结果通过自己的“氧化理论”进行了圆满的解释,并推翻了统治化学百余年之久的“燃素理论”,指明了化学研究的方向和任务,很快产生了巨大的轰动效应,被列为化学史上划时代的作 ... |
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工程法律与伦理/福建工程学院工程法学系列丛书
『简体书』 作者:王凤民 出版:厦门大学出版社 日期:2020-08-01 本书是福建工程学院为培养符合我国《工程教育专业认证标准》的工程教育专业人才的技术能力和非技术能力而编写的工程教育类教材之一。本教材融合了自然科学和人文社会科学,使学生在学习工程专业知识的时候,养成从法律、伦理道德视角和原则来对待工程活动的自觉意识和行为能力,弥补了重理轻文所带来的不良影响。 ... |
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化学神探很忙 学科启蒙漫画科普 洞悉化学本质 精装版
『简体书』 作者:李帅 主编 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2024-08-01 《化学神探很忙》是一本将侦探推理故事与化学学科知识巧妙结合的儿童科普百科绘本。全书以化学知识为线索,推动情节发展,让读者在解谜的过程中深入了解化学知识,增强了书本与读者的互动性。 该书讲述了小女孩郝好运和妈妈去温泉民宿体验,结果意外被卷进了民宿主人黄金项链丢失的案件之中的故事。在推理过程中, 用简 ... |
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化学地理、环境化学、环境医学与可持续发展研究:温琰茂论文选集
『简体书』 作者:《温琰茂论文选集》编委会 出版:中山大学出版社 日期:2024-10-01 本论文集分化学地理、环境化学、环境医学、可持续发展研究四部分,汇集了作者在微量元素化学地理、土壤重金属污染与修复、近海和基塘水产养殖水污染与防治、广州市居民食物微量元素含量和膳食摄入的安全性评价、广东经济高速发展区人地系统发展特征和调控机制、城市污染河道重金属形态转化、西南石灰岩山地区自然资源有效开 ... |
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给孩子的化学启蒙书 让孩子在趣味中迷上化学
『简体书』 作者:刘行光 刘继友 出版:万卷出版公司 日期:2025-08-01 这是一本专门为小学生打造的化学启蒙书,用妙趣横生的故事解锁物质世界的奥秘,让科学探索像拆礼物一样惊喜!?在这里,孩子能揭开原子内部的神秘机关,看清构成万物的 “小积木”;跟着酸家族的成员探险,见识火碱令人惊叹的威力;破解“鬼火” 背后的科学真相,追踪塑料从“树的眼泪”变身神奇材料的旅程。?全书用趣味 ... |
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中职高端装备类专业课程思政教学设计案例集
『简体书』 作者:本书编写组 编著 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-11-01 《中职高端装备类专业课程思政教学设计案例集》汇集了上海市10余所中职学校机电类专业20多门课程的思政教学设计案例,每个案例大致包括课程基本信息、授课教师基本情况、课程内容简介、课程思政教学目标、课程思政融入设计和典型教学案例等栏目。本书所有案例将专业课程的总体课程思政设计与单元教学细节设计相结合,注 ... |
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陶瓷考古通讯(第9辑)
『简体书』 作者:北京大学考古文博学院,北京大学中国考古学研究中心,北京大学陶 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 《陶瓷考古通讯》是由北京大学考古文博学院、北京大学中国考古学研究中心、北京大学陶瓷考古与艺术研究所联合出版的系列辑刊,计划每年出版1期。《陶瓷考古通讯.第9期》以介绍陶瓷考古研究相关的简报、论文和学术书评为主要内容。本期收录发掘简报与考古收获2篇,论文10篇,书评1篇。 ... |
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光辉的历程(II)——大连化学物理研究所砥砺前行七十年
『简体书』 作者:中科院大连化学物理研究所 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 纪念大连化学物理研究所改革开放四十年文章。这些文章的主要内容如下--时间定位:大连化学物理研究所改革开放40年。总体基调:不忘初心,砥砺奋进,以"讲故事"的方式展示研究所改革开放40年以来的发展历程,体现研究所优秀文化传承,展现科技人员的精神风貌,展望研究所美好未来 ... |
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无机及分析化学实验(第二版)
『简体书』 作者:武汉大学化学与分子科学实验中心 出版:武汉大学出版社 日期:2001-10-01 本书主要包括以下四方面内容:(一)无机及分析化学实验基础知识;(二)无机及分析化学实验常用仪器和基本操作;(三)无机及分析化学实验内容;(四)附录。基本操作部分简要地介绍了有关的原理和注意事项,并编写了训练基本操作的实验内容。无机化学实验部分包括酸碱、沉淀、配位、氧化还原反应、常见离子和某些生化物质 ... |
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《名侦探柯南特辑故事 警校五人组》(亲情篇+责任篇+智慧篇+交往篇)
『简体书』 作者:知信阳光,编 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 名侦探柯南特辑故事 警校五人组·亲情篇 名侦探柯南特辑故事 警校五人组·交往篇 名侦探柯南特辑故事 警校五人组·智慧篇 名侦探柯南特辑故事 警校五人组·责任篇 ... |
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语言学研究(第三十六辑)
『简体书』 作者:北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所 编 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 《语言学研究》是由北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所编的集刊,是CSSCI来源期刊。《语言学研究》的核心传统特色,包括:1 在理论视角与研究方法上的兼容并蓄。本辑收入的研究涵盖了当代语言学研究的多个流派,包括生成语言学、认知语言学、功能语言学等。在研究方法上,既有经典的理论研究,也有基于 ... |
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语言学研究(第三十七辑)
『简体书』 作者:北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所 编 出版:北京大学出版社 日期:2024-12-01 《语言学研究》是由北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所编的集刊,是CSSCI来源期刊。《语言学研究》的核心传统特色,包括:1 在理论视角与研究方法上的兼容并蓄。本辑收入的研究涵盖了当代语言学研究的多个流派,包括生成语言学、认知语言学、功能语言学等。在研究方法上,既有经典的理论研究,也有基于 ... |
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困知记 《儒藏》精华编选刊
『简体书』 作者:罗钦顺 撰, 刘美红 校点, 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版:北京大学出版社 日期:2025-04-01 《困知记》九卷,明代著名理学家罗钦顺撰。书中罗氏旗帜鲜明地提出了“理气一物”、“理只是气之理”的气本论思想,促成了明代理学的气学转向,对明清学术典范的转换影响甚深。此次校点以北京大学图书馆藏明万历二十年重印之万历七年刻本为底本,此本错字、异体字较少,经过反复审阅校订,刻印精良,所收编目最为完备和齐整 ... |
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岐山孔头沟(全四册)
『简体书』 作者:陕西省考古研究院, 北京大学考古文博学院 编著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-11-01 2006年至2008年,陕西省考古研究院与北京大学考古文博学院对陕西岐山县孔头沟遗址进行了聚落结构调查、重点区域钻探和针对性发掘,发掘了先周至西周时期的一般居址区、西周铸铜作坊与墓地等遗存,确认了该遗址是商周时期周原地区一处大型聚落,可能为非姬姓高级贵族的采邑。 本报告系孔头沟遗址2006年至2 ... |
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中国油气与新能源产业发展报告(2025)
『简体书』 作者:中国社会科学院数量经济与技术经济研究所,北京大学能源研究院 出版:中国经济出版社 日期:2025-08-01 中国油气蓝皮书旨在发现国内外油气市场当前和未来发展的特点与问题提出关于全球油气市场与产业发展的中国观点。本报告秉持高质量、高水准、高品质的理念,突出内容精品、行业权威、深度分析、趋势预测的特点,是全面及时了解石油产业发展形势的年度资讯类产品。本报告得到中国社科院和北京大学能源研究所的大力支持,将油气 ... |
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语言学研究(第三十八辑)
『简体书』 作者:北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所 编 出版:北京大学出版社 日期:2025-06-01 《语言学研究》由北京大学外国语学院外国语言学及应用语言学研究所编辑,是CSSCI来源辑刊。《语言学研究》的核心传统特色包括:1 在理论视角与研究方法上的兼容并蓄。本辑收入的研究涵盖了当代语言学研究的多个流派,包括形式语言学、认知语言学、功能语言学等。在研究方法上,既有理论研究,也有基于实证的实验性研 ... |
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马克思主义理论学科学术发展报告(2021)
『简体书』 作者:北京大学马克思主义学院 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-10-01 《马克思主义理论学科学术发展报告(2021)》是由北京大学马克思主义学院组织编写的,是马克克思主义理论学科学术发展的第七个年度报告。该报告从2021年度马克思主义理论学科发展专论和研究进展,以及从马克思主义理论七个二级学科学术发展,论述了2021年度马克思主义理论学科学术发展情况。 ... |
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水稻纹枯病菌选择性侵染早期转录组及MAPK级联信号途径的差异分析
『简体书』 作者:杨系玲 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-12-01 目前水稻纹枯病在黑龙江省稻区呈现逐年加重的趋势,其主要病原包括水稻纹枯病菌融合群AG1-IA和AG5。本书对融合群AG1-IA和AG5致病力和寄主选择性进行了评价,并利用高通量测序技术分析了水稻纹枯病菌融合群AG1-IA和AG5侵染不同寄主时的基因转录组,挖掘水稻纹枯病菌融合群AG1-IA和AG5与 ... |
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