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未来植物基食品:设计、生产和性能 植物基食品:设计、生产和性能
『简体书』 作者:程李琳 张超 张垚 李伦 肖建辉  出版:中国纺织出版社  日期:2024-07-01
植物性食品的开发是现代食品工业发展最快的领域之一。由于担心全球变暖及其对环境和生物多样性的破坏性影响,许多消费者正在饮食中选用更多植物性食品,另有些消费者出于道德和健康原因,去选择植物性饮食。针对这些需求,许多食品公司正在开发乳制品、鸡蛋、肉类和海鲜产品等动物食品的类似物,但是,动物性食品结构和成分的复杂性使得这个过程 ...
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售價:HK$ 193.2

绝世美味 生灵的消逝与饮食的未来 绝世美味 生灵的消逝与饮食的
『简体书』 作者:[加]丽诺尔·纽曼  出版:人民文学出版社  日期:2024-07-01
一份灭绝与濒危食物物种的调研手记 一部环境启示录 加拿大品味奖银奖 NPR《科学星期五》读书俱乐部精选 刘华杰 史军 郭耕 尹传红 一致推荐 从旧石器时代的猛犸象,到上世纪灭绝的渡渡鸟;从古罗马时代的罗盘草,到一百年前才灭绝的旅鸽……在人类持续的消耗下,每个世纪都有一种食物灭绝。 食物多样性正 ...
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售價:HK$ 63.3

公司治理:逻辑、力量和未来 公司治理:逻辑、力量和
『简体书』 作者:牛建波  出版:清华大学出版社  日期:2024-09-01
公司治理的逻辑何在?实践中如何彰显力量?又将面临哪些挑战?本书为您构建一个全面解析公司治理的知识框架体系。从战略统领的角度出发,本书深度剖析了公司治理的底层逻辑,并结合实践案例,揭示其在企业发展中的强大力量。本书不仅深刻揭示了治理与战略和管理的内在关系,更创新性地提出了公司治理新模式。此外还分析了独立董事制度的突破 ...
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售價:HK$ 86.9

智能物流:机器人技术的未来 智能物流:机器人技术的
『简体书』 作者:李玉满,刘桂英,付小敏  出版:中国商业出版社  日期:2024-09-01
《智能物流:机器人技术的》一书,全面探讨了智能物流的兴起及其背后的机器人技术。本书深入介绍了不同类型的物流机器人及其核心技术创新,如导航定位、机器视觉等。同时,详细阐述了智能物流系统的集成方式、行业应用,以及机器人与人类的协同工作模式。书中还分析了智能物流面临的挑战,如技术、安全和法规问题,并提出了相应的解决方案。 ...
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售價:HK$ 63.8

向阳而生,拥抱未来:大学生心理健康 向阳而生,拥抱:大学生心理健康
『简体书』 作者:王华芳,焦丽  出版:中国商业出版社  日期:2024-09-01
大学生作为国家发展的中坚力量,其心理健康问题越来越受到社会各界的关注。大学阶段是个体人生观、价值观、世界观形成的关键时期。在这一阶段,学生对自我的探索和对外界社会的探索最为激烈。而大学生在成长的过程中必然会遇到各种各样的问题与困惑,如何及时有效地排解,成为很多大学生苦恼的事。为此,笔者根据多年大学辅导员的工作实践, ...
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创见未来:新时代的商业突破与变革 创见:新时代的商业突破与变革
『简体书』 作者:魏炜 张坤 主编  出版:格致出版社  日期:2024-12-01
本书精选北大汇丰商学院创讲堂中的多场重量级演讲。书中不仅收录了管理学与经济学领域的顶尖学者们的深刻理论与学术洞见,还汇聚了业界精英创业者的实战经验与智慧结晶。阅读本书,读者将看到: *创新之路,愈走愈难?探讨如何实现硬科技创新,达成产品前所有的原创性飞跃。 *图景,迷雾笼罩?这个时代仍潜藏着它的专属机遇,等待 ...
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售價:HK$ 93.5

数字未来:文化创意与明日商业 数字:文化创意与明日商业
『简体书』 作者:巩强  出版:电子工业出版社  日期:2025-04-01
数字时代的浪潮带给我们的不仅是新技术,更是新想象。从大模型、云游戏、AIGC、裸眼3D,到NFT数字藏品、虚拟偶像、VR大空间沉浸式体验,数字文创正从各种你能想到或意想不到的角度进入熟悉的商业世界。这不仅是发生在当前文旅行业的技术升级,更是商业形态的全新革命。面对技术与需求的叠变,本书与读者一起回望文化创意如何塑造 ...
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新史学 第34辑 (过去的未来) 新史学 第34辑 (过去的
『简体书』 作者:陈恒 主编  出版:大象出版社  日期:2025-03-01
《新史学》第34辑,重点话题是“过去的”。本书属于国家社科基金重大项目“20世纪的历史学和历史学家”阶段性成果。在“专论”专栏,遴选论文15篇,重点研究了世界史研究领域比较前沿的学术问题,集中探讨了古代希腊罗马、中世纪欧洲、近现代欧美历史的一些具体问题,如古希腊铸币与城邦共同体、中世纪法兰西的国家与民族、略论都铎王 ...
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比特城市:未来生活志 比特城市:生活志
『简体书』 作者:威廉·J. 米歇尔著 余小丹 译  出版:重庆大学出版社  日期:2025-05-01
本书面世于20世纪末。在那时,计算机已开始普遍介入人类生活。作者威廉·J. 米歇尔教授对这一现象展开了深入而卓绝的研究。其研究领域十分开阔,涉及建筑学、媒介学、艺术学等多个学科。本书则是在这一跨学科背景中展开。 它从当时既有的生活形制出发,结合计算机技术的发展实况,对的人类生活进行了一系列设想。在这些构想里,从宏 ...
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售價:HK$ 46.2

低空经济的过去、现在和未来 低空经济的过去、现在和
『简体书』 作者:吴仁彪  出版:电子工业出版社  日期:2024-12-01
低空经济是新质生产力的典型代表,属于新能源、5G6G 通信、人工智能等新兴学 科交叉融合的领域。2010 年中国民航大学首次提出了低空经济的概念,2024 年有望成 为我国低空经济发展的元年。本书以民航人的专业视角,从技术和管理融合创新的角 度,介绍了低空经济的概念和应用场景,分析了这波低空经济热形成的原因,回顾了上 ...
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售價:HK$ 96.8

未来战场上的军事通信 战场上的军事通信
『简体书』 作者:[芬兰]马可·索亚宁[Marko,Suojanen]著,  出版:国防工业出版社  日期:2025-08-01
本书着眼于应用层面,对通信技术的发展趋势进行了系统性探讨。其内容组织以实践为导向,摒弃了不必要的理论性叙述,旨在为军事与安全技术领域的专业人士及军官提供深度分析,以促进对通信领域长远发展的共同研讨。在内容上,本书融合了多项关键能力需求,并特别关注在变化莫测的战场环境、意外情境及非结构化编队中,战场通信可能采用的技术 ...
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售價:HK$ 96.8

火星晚餐 改变地球未来的农业技术 火星晚餐 改变地球的农业技术
『简体书』 作者:[加]丽诺尔·纽曼、埃文·弗雷泽,著,阳曦,译  出版:人民文学出版社  日期:2025-09-01
关于火星移民的思想实验,脑洞大开的宇宙饕餮之旅 为90亿地球人提供食物的新菜单 中国科普作家协会副理事长尹传红 倾情作序;科幻作家刘阳 郑重推荐 两位风趣幽默的食品科学家围绕火星生存展开头脑风暴—— 当我们像《火星救援》中的马克·沃特尼一样被困火星时,除了土豆,还能吃什么? 本书通过有趣 ...
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售價:HK$ 60.5

同心向党 共筑未来 同心向党 共筑
『简体书』 作者:邓玉秀 等  出版:首都师范大学出版社  日期:2024-08-01
本书为福建省厦门市海沧华附实验小学党支部创建“三同”党建品牌融合幸福教育理论与实践探索的成果。全书分别阐述了新时期加强中小学党建工作的重要意义、“三同”党建品牌和幸福教育的内涵价值、以及文化育人、传统育人、家风育人、劳动育人的理论和实践经验总结。“六心三引领”让“大思政”迈向新高地 ,通过优化更合理的顶层设计,拓宽更广 ...
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售價:HK$ 56.4

未来·值得 ·值得
『简体书』 作者:忠衣信裳  出版:中国财政经济出版社  日期:2023-05-01
·值得——洞见“保险 健康”的转型与发展》一书聚焦保险、健康、科技领域最值得关注的一系列企业,从企业家、业务演进、商业模式、价值投资等方面,深入系统展现国内外经典商业实践:2021年财富世界500强第8名、市值计名全球保险业首位、全球保险和健康行业竞相学习的标杆联合健康是谁?经历1.0时代的传统寿险业务,进入 ...
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写给未来的你——我要做画家 写给的你——我要做画家
『简体书』 作者:温会会 编  出版:应急管理出版社  日期:2021-05-01
熊宝爱画画,爸爸妈妈常夸他画得好,还给他办画展,让朋友们来欣赏他的画。熊宝很高兴,他更喜欢画画了,还下定决定,以后要当个画家,画更漂亮的画。通过故事让孩子知道,每一个人都会记得别人对他的赞美,那些赞美让他觉得他要做得更好。等长大了,他就真的成功了。所有的成功都来自努力,也少不了身旁那些一直鼓励赞美的声音。等孩子长大了, ...
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售價:HK$ 39.6

写给未来的你——在一起,不分开 写给的你——在一起,不分开
『简体书』 作者:温会会 编  出版:应急管理出版社  日期:2021-05-01
两只鞋子必须在一起,两只手套也必须一起使用。小碗和勺子是好伙伴,铅笔和本子是好伙伴。在我们的生活中,每天都充满着各种惊喜、各种趣事,它们会给你带来无穷的快乐。当然,它们不会自己“走”到你面前,需要你去寻找、去发现。不要总抱怨“我怎么没想到?”“我怎么没发现?”只要你行动起来,就一定会有收获。不信的话,就去试一试吧!这是 ...
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售價:HK$ 39.6

未来梦想家:人类灵魂工程师 教师 梦想家:人类灵魂工程师 教师
『简体书』 作者:张李 编  出版:浙江摄影出版社  日期:2024-01-01
本丛书是一套给孩子的职业启蒙绘本,共有10册。书中以孩子们感兴趣的职业为主题,带孩子体验不同职业的工作内容,帮助孩子建立对职业的多元认知,了解社会的分工和运转,并对各个职业产生兴趣。本从书语言优美、文图并茂,促进孩子的认知启蒙,激发孩子的学习兴趣。本书讲了教师的故事。晨读的课堂,晚自习的教室,你都能看见他们的身影。教师 ...
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非理性时代:工作与生活的未来 非理性时代:工作与生活的
『简体书』 作者:[英]查尔斯·汉迪  出版:机械工业出版社  日期:2025-02-01
本书是组织管理学大师查尔斯·汉迪的经典著作之一,被《时代》杂志评为“最具影响力的25本商业管理图书”之一。在这个变化不断、变化随机发生、汉迪称之为“非连续性变化”的时代,个体和组织有必要打破旧的思维方式,以便利用变化为我们带来的优势。在本书中,汉迪研究了剧烈变化是如何改变商业、教育和工作的本质的,讨论了社会对新型组织、 ...
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售價:HK$ 75.9

传播的未来 传播的
『简体书』 作者:[西]约瑟夫·马丽亚·卡博内尔 著,宋海莲 杜雯 译  出版:中国传媒大学出版社  日期:2023-03-01
在信息全球化时代,传播领域经历了深刻的变革,媒体和数字网络成为变革的核心载体,人工智能、大数据、第四次工业革命正在将世界推入智能化时代,传播技术的发展日新月异。《传播的:网络、媒体与权力》一书的作者从历史角度深入分析欧美传播网络及其公共监管机制的演变与现状,强调公共干预的合法性及必要性,并指出媒体的首要任务是为公共 ...
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售價:HK$ 97.8

未来医疗 未来医疗
『简体书』 作者:贾格·辛  出版:中信出版社  日期:2024-03-01
这是来自医疗科技前沿的全新观察。 传感器和人工智能主导的数字化医疗转型,正在很大程度上改变诊疗和健康管理方式。在全球大健康领域,这个趋势已经受到广泛关注。 《医疗》一书展示了诸多前沿应用,回答传感器和人工智能设备如何及时预防以及干预疾病。由传感器辅助的数字护理,帮助医生持续捕捉疾病信号;远程虚拟医疗方便更多患者 ...
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售價:HK$ 90.9

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