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［德］彼得·施皮格尔[Peter Spiegel] 等
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肉食之书
『简体书』 作者：[德]彼得·瓦格纳 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 书围绕着肉这一主题展开，分为三个部分。第一部分介绍了常见肉的分类、家畜饲养方式对肉质的影响、分割方法、分割部位等，第二部分介绍了肉类烹饪技巧，包含如何选购一块品质好的肉、厨房常用工具、烹饪前的准备以及常用的肉类烹饪方式等，第三部分介绍了肉类经典菜品制作实例。全书图文并茂，带领读者深入学习厨房知识、肉 ... |
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晨曦中的大师 彼得汉德克传
『简体书』 作者：[德]马尔特·赫尔维希 著 张培 译 出版：人民文学出版社 日期：2024-10-01 ... |
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施光南全集·声乐卷（全4册）
『简体书』 作者：《施光南全集》编辑委员会 出版：文化艺术出版社 日期：2023-06-01 《施光南全集》是文化和旅游部的重点出版项目之一，。施光南，一位获颁“改革先锋”奖章，获评“谱写改革开放赞歌的音乐家”。作为新中国自己培养的作曲家的杰出代表，他把自己的一生全部献给了音乐事业。他的作品内容丰富、体裁多样。本次出版的“声乐卷”是从施光南遗作中整理出的500余首作品，其中有近300首属首次 ... |
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物理魔术‘施’
『简体书』 作者：施恺珉 出版：文汇出版社 日期：2020-12-01 本书是施恺珉老师在施物招领专栏所写文章的合集，从物理=雾里？NO！看我如何72变（教学心得与尝试）物理=应用？对！妙方都在细节里（实景教学）物理=好玩？Yeah！手里翻着新花样（拓展与制作）物理=飞驰？是！且看平和赛车社、物理=侦探？Woo！看我如何玩转世界（热点追踪）物理=跨界？BINGO！只要脑 ... |
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保罗·利科六访马赛尔
『简体书』 作者：[法]保罗·利科 [法]加布里埃尔·马赛尔 著，陆达诚 译 出版：上海人民出版社 日期：2024-01-01 ... |
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大家小书·译馆 丝绸之路 [德]贺东劢
『简体书』 作者：[德]贺东劢[Thomas O. H?llmann]著，刘学 出版：北京出版社 日期：2025-08-01 当今称之为丝绸之路的线路自古以来就是一个纵横交错的交通网，主干路线从亚洲东部一直延伸到地中海。两千年来，丝绸之路始终影响着人类文明的进程。不同种族、不同信仰、不同文化背景的帝王、军队、商人、学者、僧侣、奴隶，往来在这条道路上，创造并传递着财富、智慧、宗教、艺术、战争、疾病和灾难。丝绸之路的历史就是一 ... |
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奇花异果（多纳尔·瑞安作品）
『简体书』 作者：[爱尔兰]多纳尔?瑞安 出版：上海文艺出版社 日期：2023-03-01 沿着路边，沿着小经，一簇簇鲜花在绿色中闪耀。树枝上垂下的浆果从树篱里伸出，一切都在绽放着，喧闹着，滴落着生命。 一九七三年，莫尔·格拉德尼在她家乡的山坡上失踪。随着时间流逝，莫尔的父母帕迪和基特开始接受她已经永远离开…… 然而，莫尔回来了，给家人和邻居带来了一些惊喜，却仿佛变了个人。对于格 ... |
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彼得兔和他的朋友们
『简体书』 作者：[英]毕翠克丝·波特 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-12-01 本书从彼得兔系列故事中精心甄选了4个关于彼得兔和他的朋友们——表哥本杰明、小猫汤姆、水鸭杰麦玛的故事，讲述了彼得兔和一群可爱的小动物，像孩子一样热情洋溢生活着，他们好奇、探险，四处奔跑、躲藏、玩笑……他们用孩子喜爱的方式自由生活，吸引着孩子进入到故事中，在满溢纯真与快乐的童话世界里学习和成长。 ... |
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彼得·潘 插图珍藏版
『简体书』 作者：[英]詹姆斯·马修·巴里后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-07-01 所有的孩子都要长大的，只有一个例外 我是少年，我是快乐，我是刚出壳的小鸟！我是彼得·潘！ 在伦敦宁静的夜色里，一个拒绝长大的男孩——彼得·潘，飞进了达林家的育儿室。他遗落了影子，也带来了“永无乡”的传说。 被仙尘和冒险诱惑的温迪、约翰、迈克尔三姐弟，随他飞向那片奇异的乐土：那里有迷失的男孩 ... |
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指挥自学速成 扫码赠送视频 [德]芭芭拉·鲁察 著 张笑尘 译
『简体书』 作者：[德]芭芭拉·鲁察 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 “音乐自学速成”丛书引进自朔特出版社，是一套在德国被广泛使用的自学教程。全套丛书包括乐理、音乐史和指挥等，是适合音乐爱好者以及音乐学习者的一套有效的自学教材。全书以简明扼要的文字结合简单直观的谱例呈现，每一个章节均配有视频教学指导，德文原声、中文字幕，让读者随时随地都能轻松自学音乐知识。 ... |
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空间-时间-物质
『简体书』 作者：[德]赫尔曼·外尔 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《空间-时间-物质》是被誉为20世纪*伟大的数学家之一的德国数学家赫尔曼·外尔Hermann Weyl， 1885—1955的名著《空间-时间-物质》Raum， Zeit， Materie， 是黎曼几何与广义相对论领域的**著作. 1916年到1917年， 外尔在苏黎世联邦工学院讲授相对论课 ... |
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贝多芬32首钢琴奏鸣曲 第一卷（1―12）阿图尔·施纳贝尔评注版 原版引进
『简体书』 作者：阿图尔·施纳贝尔 编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-03-01 阿图尔·施纳贝尔是贝多芬作品最好的诠释者之一。他的钢琴演奏艺术源自于对谱面的严格遵循和对声音的完美洞察。作为诠释者的身份促使他找到准确的音响生命，即作曲家谱面指示的真正含义，而这一对谱面的忠诚诠释，同时给予了他的演奏和作曲家的作品以生命。在这一版的贝多芬奏鸣曲中，施纳贝尔综合参考了手稿、第一版和之后 ... |
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贝多芬32首钢琴奏鸣曲 第二卷（13―23）阿图尔·施纳贝尔评注版 原版引进
『简体书』 作者：阿图尔·施纳贝尔 编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-03-01 阿图尔·施纳贝尔是贝多芬作品最好的诠释者之一。他的钢琴演奏艺术源自于对谱面的严格遵循和对声音的完美洞察。作为诠释者的身份促使他找到准确的音响生命，即作曲家谱面指示的真正含义，而这一对谱面的忠诚诠释，同时给予了他的演奏和作曲家的作品以生命。在这一版的贝多芬奏鸣曲中，施纳贝尔综合参考了手稿、第一版和之后 ... |
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贝多芬32首钢琴奏鸣曲 套装版（全3册） 阿图尔·施纳贝尔评注版 原版引进
『简体书』 作者：阿图尔·施纳贝尔 编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-03-01 阿图尔·施纳贝尔是贝多芬作品最好的诠释者之一。他的钢琴演奏艺术源自于对谱面的严格遵循和对声音的完美洞察。作为诠释者的身份促使他找到准确的音响生命，即作曲家谱面指示的真正含义，而这一对谱面的忠诚诠释，同时给予了他的演奏和作曲家的作品以生命。在这一版的贝多芬奏鸣曲中，施纳贝尔综合参考了手稿、第一版和之后 ... |
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贝多芬32首钢琴奏鸣曲 第三卷（24―32）阿图尔·施纳贝尔评注版 原版引进
『简体书』 作者：阿图尔·施纳贝尔 编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-03-01 阿图尔·施纳贝尔是贝多芬作品最好的诠释者之一。他的钢琴演奏艺术源自于对谱面的严格遵循和对声音的完美洞察。作为诠释者的身份促使他找到准确的音响生命，即作曲家谱面指示的真正含义，而这一对谱面的忠诚诠释，同时给予了他的演奏和作曲家的作品以生命。在这一版的贝多芬奏鸣曲中，施纳贝尔综合参考了手稿、第一版和之后 ... |
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施穆勒纲领、经济系统与经济模式——德国新历史学派经济学选读
『简体书』 作者：古斯塔夫·冯·施穆勒 出版：浙江大学出版社 日期：2023-11-01 德国新历史学派经济学是马克思主义经济学和西方主流经济学之外的一大宗派，自十九世纪七十年代始，出现了施穆勒、布伦塔诺、桑巴特、斯皮托夫等新历史学派大家，该学派主导德国经济学界近半个世纪。新历史学派经济学家在经济史研究和经济学方法论方面尤有杰出贡献。新历史学派经济学具有开放性、多维性和跨学科性，提供了异 ... |
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傲德来啦！数学思维世界（全5册） 5~12岁孩子 跟百万数学金牌名师傲德，激发孩子数学兴趣，培养数学思维。
『简体书』 作者：傲德 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2025-03-01 本书是傲德将数学知识点提炼为底层思维后，首次以漫画形式呈现的精彩之作!书中围绕符号思维、单位思维、叠加与减少思维、复制与均分思维、拆分思维等七大思维，通过奇幻爆笑的故事情节和生动有趣的漫画形式，带孩子们轻松理解数学的本质。 傲德用独特的视角，将抽象的数学概念转化为孩子们易于接受的场景，让学习变得直观 ... |
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世界花艺素材图鉴
『简体书』 作者：[德]彼得·弗莱施利 著，张影 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书是专为非植物学专业的花店人准备的花卉图鉴，也是欧洲花艺师基础培训和继续教育的权威教材，原版已更新至第七版。 本书囊括了世界上包括欧洲常用的花艺素材实拍图，涉及许多经典品种的生长特点、开花结果时间、用途和特殊护理要点，并配有素描图来区分花材，使读者能迅速了解各种花材的特点，是一本从植物形态学角度 ... |
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卫生陶瓷施釉工艺
『简体书』 作者：宋子春 主编 栗自斌、张士察 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本书分为4章，介绍了卫生陶瓷釉料的配方、釉浆的加工工艺、釉及釉浆的性能要求与釉的质量检验标准；人工施釉设备与作业；机器人施釉设备与作业；施釉工序管理工作等。本书可供从事卫生陶瓷生产的操作者、技术人员、管理者参考，也可供卫生陶瓷施釉工序人员职业培训及陶瓷专业的各类院校的教师和学生参考。 ... |
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领导者培养指南 约翰·麦克斯韦尔 领导力系列修炼手册个人成长快速晋升卓越领导五个层次变革组织发展打胜仗可复制的领导力领导
『简体书』 作者：[美]约翰·麦克斯韦尔[John C. Maxwell]著， 出版：中国工商出版社 日期：2024-12-01 无论是创新产品、拓展新市场、启动突破性项目、组建精英团队，还是优化现有团队，其成功的关键因素是什么？那就是领导者！对于任何团队、小型企业、大型公司、非营利组织或政府机构来说，实现今天的目标和明天的成功都取决于其现在和未来的领导者。 在培养领导者方面，很少有人比约翰·麦克斯韦尔更有经验，他是历史上最 ... |
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