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青岛良友餐饮管理有限公司
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互联网餐饮营销
『简体书』 作者：周豫湘，吴非 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本教材为职业教育国家在线精品课程配套教材，*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本教材是基于 ... |
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城市更新中的雨污混接改造：工程管理实务与创新
『简体书』 作者：上海百通项目管理咨询有限公司、上海市浦东新区生态环境局基建项 出版：同济大学出版社 日期：2023-12-01 本书稿总结现有城市雨污混接改造工程全生命周期涉及工作内容及技术，并回顾已实施的雨污混接改造工程中涉及的项目管理及工程技术类创新点，从实务和创新两个角度对目前城市雨污混接改造工程进行总结，为将来可能发生的雨污混接改造工程提供经验与教训。七分实务、三分创新，旨在总结出一套可实操的经验和创新亮点，为其他民 ... |
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中西方餐饮礼仪
『简体书』 作者：李妍著 出版：苏州大学出版社 日期：2023-12-01 本书内容精练，图文并茂，直观明了，通俗易懂，融知识性和可操作性于一体；系统阐述了中西方饮食文化的概况和饮食文化的差异，详细探究了中西方餐饮礼仪的规范，力图挖掘中国传统餐饮礼仪文化的合理内核，吸收国外餐饮礼仪文化的有益养分，使餐饮礼仪具有时代感和较高文化品位。 ... |
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青木和子的四季花草刺绣
『简体书』 作者：青木和子 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-02-01 与花草作伴，跟随刺绣大师享受每一天！ 说起花草刺绣，不得不提的就是青木和子老师。之前她的作品多以自家庭院的草花为参照，而这次，她与吉祥寺的gente花店联手， ... |
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面向未来的电力企业管理——以国网江苏省电力有限公司为例
『简体书』 作者：国网江苏省电力有限公司 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-07-01 本书案例源于国网江苏省电力有限公司开展“四项行动”的实践，分为四个篇章。“基础夯实篇”是从全局高度深刻认识基层基础管理的价值，推动基层基础与电网发展、企业转型要求相适应的实践案例；“管理提质篇”是以提高价值创造能力和经营管理绩效为目标，优化与能源互联网企业要求相匹配的管理体制机制，发挥规模和协同效应 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告——病案管理专业分册
『简体书』 作者：国家病案管理医疗质量控制中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-12-01 本书内容涵盖病案科组织架构、业务范围、人员配置、疾病和手术编码情况、病历质控情况、国家和本专业重点监测改进指标建设情况、住院病案整理和归档情况、病历数字化管理情况，全面展示了各级各类医院病案管理工作形势、现状及发展变化趋势，旨在为全国广大医疗机构进一步提升病案专业精细化管理水平，促进技术创新应用提供 ... |
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泛青
『简体书』 作者：王纪峰 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-07-01 作者用根植于大地之上朴拙而又坚挺的笔触，用鲜活的想象与淋漓的情感，为一个人到中年的思考者树立了一种入于尘埃又出于尘的姿态。这一姿态形象而可爱，扩大而悠远。 ... |
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特殊机会投资之道：金融资产管理公司法律实务精要2
『简体书』 作者：中国东方资产管理股份有限公司 出版：北京大学出版社 日期：2025-03-01 来自有良好专业背景的一线法律实务工作者的投资风险管理建议。 ... |
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人力资源管理
『简体书』 作者：《人力资源管理》编写组 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 本书为马克思主义理论研究与建设工程重点教材，坚持以马克思主义立场、观点和方法编写人力资源管理。本书政治和出版导向正确，思想性和学术性相统一，把党有关人力资源管理的理论创新成果融入教材，特别是把习近平关于人力资源的重要论述写入教材。本书立足我国人力资源管理学科发展前沿，理论完整，结构清晰，注重把思政育 ... |
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餐饮服务与管理（刘勇）（第三版）
『简体书』 作者：刘勇，马磊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 餐饮服务与管理是高职高专院校旅游管理专业和酒店管理专业的主干专业课程。本教材根据学生的认知规律，以餐厅创办和经营的工作过程为导向，并选取典型工作任务，按照餐厅的运营流程来编写。本教材共分八章，主要包括餐饮概述、餐厅与菜单计划、餐饮原材料采保管理、餐饮生产管理、餐饮服务技能训练、餐饮服务质量管理、餐饮 ... |
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餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式
『简体书』 作者：容莉 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 互联网思维下的餐饮变革！ 1.内容前沿！包括智能餐饮管理系统，智能点餐系统建设，智能结算系统建设，智能厨房显示系统建设，外卖业务系统建设，食品安全管控系统建设 ... |
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良友里的民国生活（套装共6本）：民国生活简史+他们的民国+行走在民国+民国亲历记+在民国谋生+民国里
『简体书』 作者：各书编写组 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2021-05-01 《民国亲历记——跟着良友去民国》选取了《良友》画报中收录的良友考察团到全国各地考察期间撰写的数十篇游记，以及当时拍摄的许多珍贵照片。考察团自1932年9月于上海 ... |
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餐饮企业运营与管理全案
『简体书』 作者：孙宗虎 出版：人民邮电出版社 日期：2021-02-01 围绕餐饮企业管理工作的流程设计，辅以相应的工作标准，为企业提供了一整套关于干工作、干好工作、追求卓-越工作的有效解决方案。 设计餐饮管理17大事项的工作流程 ... |
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餐饮企业运营与管理（第2版）
『简体书』 作者：向跃进 邱澄 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2021-07-01 本书共分为7个模块、12个项目、20个任务，内容涉及现代餐饮企业经营与管理，现代中餐厨房布局设计与运行管理，中央厨房运行管理，餐饮企业前台服务运行管理，现代餐饮企业成本构成，中餐厨房常用设备使用和基础维护以及厨房安全管理等。每个模块以“项目导学-教学目标-案例导入-任务布置-任务实施-课后思考”的体 ... |
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邢台路桥建设集团有限公司企业史
『简体书』 作者：邢台路桥建设集团有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2024-05-01 邢台路桥建设集团有限公司是国有全资企业，先后参与了石太、石安、京沈、宣大等百余条高速公路项目的建设，获得全国公路建设劳动竞赛优质工程奖、国家优质工程金质奖等重要奖项，本书记述了邢台路桥建设集团有限公司的发展历程，包括组织架构、重大事迹、主要荣誉、党建成就、媒体报道等多个方面，凭借良好的信誉和优异的工 ... |
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项目监理机构工作评价标准 T/SDJZXH002-2022
『简体书』 作者：青岛市工程建设监理有限公司 青岛高园建设咨询管理有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 ... |
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汽车产业数字化 中国汽车工业经济技术信息研究所有限公司
『简体书』 作者：中国汽车工业经济技术信息研究所有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 1.中国汽车工业经济技术信息研究所编写，多位行业知名专家作序推荐。本书由中国汽车工业经济技术信息研究所组织行业力量编写，中国机械工业联合会执行副会长罗俊杰，工业 ... |
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七秩芳华 中国建筑出版传媒有限公司70周年
『简体书』 作者：中国建筑出版传媒有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 2024年是中国建筑出版传媒有限公司（中国建筑工业出版社）成立70周年。为传承精神、提升品牌、汇聚力量，我们对建工社70年发展历程作了回顾总结，并汇编成书。 建工社70年的发展，得到了部党组的高度重视和关心支持。部党组提出，出版工作是党的宣传思想文化工作的重要组成部分。70年来，建工社始终坚持党的 ... |
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中国一汽年鉴2024 中国第一汽车集团有限公司
『简体书』 作者：中国第一汽车集团有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 一汽集团2023年度的总体概况，以及下属单位的生产制造、产品研发、企业管理、市场销售、新产品、新技术 ... |
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青木和子的刺绣生活
『简体书』 作者：〔日〕青木和子 郑均 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-03-01 青木和子，这个早庭院已为中国手工爱好者熟悉的名字，又再次倾力推出了其*版的四季刺绣，本书中作者以简单优雅的文字，通俗易懂的做法，为广大刺绣爱好者介绍了她*的庭院 ... |
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