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养生茶饮大全 茶经全解 泡杯好茶不生病 实用中国茶疗法药茶配方大全养生书 中国茶道茶艺茶经泡茶小偏方中国茶文化书籍
『简体书』 作者:尤海英 著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-09-01 《泡杯好茶不生病(生活养生)》从介绍茶的起源出发,依次从茶的功效、分类、储存方法、饮茶习俗和茶道文化以及茶叶的选购、各种茶的冲泡方法、饮茶的原则、禁忌等方面进行解说,并根据不同体质、五脏保健和四季养生等方面介绍了200多道茶饮,传授了近50种小茶包和20余种茶膳制作技巧。内容科学严谨,通俗易懂,集科学性、知识性、实用性 ... |
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民族茶文化 2017 (上)
『简体书』 作者:昆明民族茶文化促进会,云南省老科技工作者协会茶业分会,吴觉农 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 《民族茶文化(2017上 总第29期)》内容包括科技研究,茶山探寻及民族茶文化等,具体板块如下:弘扬民族优秀茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技:科学技术探索茶叶秘密。云茶科技引擎。博览茶山:历久弥珍奇妙自然之境。走进云茶故乡。茶人春秋:人生如茶,茶如人生。领略茶人风采。茶苑七彩:无由持一碗,赠与爱茶人。品茶诗赋妙句。茶艺茶 ... |
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临安市茶文化志
『简体书』 作者:《临安市茶文化志》编纂委员会 编 出版:方志出版社 日期:2016-08-01 《临安市茶文化志》以茶产业、茶文化为主线,全方位、多层次叙述有关临安茶的地理环境、资源开发、产业发展、古今历史、乡土风情、文化底蕴等,客观、全面、系统地记录了临安茶人开发与培育天目茶的艰辛历程、坚实脚印和可喜业绩,体例严谨,资料翔实,图文并茂。这是一部全面、生动的茶文化发展史,同时也是千余年茶史资料的珍贵集成,无论对存 ... |
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茶文学十五讲 捡拾历代茶文学中的璀璨明珠 与李白 白居易 苏轼 李清照 张岱 林语堂等文学大师共赴茶香盛宴
『简体书』 作者:张轶韪, 崔晓晶 出版:万卷出版公司 日期:2025-08-01 茶香悠悠,文韵袅袅。翻开本书,开启一段穿越时空的茶文学之旅。遴选古今茶文学名篇佳作,以十五个主题,将茶诗、茶词、茶曲、茶文等不同类型的作品串联起来,展现茶文学的丰富面貌与独特魅力。 此外,本书还展现了茶文学的深厚内涵。从茶酒之辩的妙趣,到茶赋的典雅风致,从茶馆的热闹,到茶人的风采,每一篇章都似一盏佳茗,让读者在字里行 ... |
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宋徽宗的茶事(走进“天下一人”宋徽宗的茶世界,沉浸式体验宋代茶文化的风雅与当代传承)
『简体书』 作者:周重林 著 出版:湖南美术出版社 日期:2025-05-01 《大观茶论》是宋徽宗赵佶所作的一本茶学专著,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。知名茶文化学者周重林,凭借20年茶业研习的积淀,逐句讲解《大观茶论》,辅以权威注释、白话翻译,诠释宋茶对现代茶文化的深远影响。另外,书中插入了经典茶事古画、茶器图解及当代茶业制作的照片,图文并茂呈现茶事之美。 ... |
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茶包养生一本通(70多种常见问题、700多种常用疗效茶方全收录,不同体质不同茶,一本在手养出健康)
『简体书』 作者:健康课编辑部,著 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-07-01 本书以中华茶文化四千年历史为根基,系统梳理了“以茶入药”到“现代茶疗”的演变脉络,融合《本草纲目》等古籍智慧与现代营养学成果,实现传统养生的当代表达。 不只是传统6大茶类——本书带你全面认识花草茶、汉方药草茶、五谷蔬果茶与汉方凉茶,不同茶材,对应不同功效,调理亚健康,改善具体症状。无论是上火、失眠、便秘、手脚冰凉,还 ... |
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懂点茶事(由六大茶类的源出演进 展现历代制茶、饮茶之流变 通过丰富的茶事典故 还原古人真实的品茶生活)
『简体书』 作者:耕而陶 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 本书是作者多年来习茶路上一些随笔的集结,观而有感,随性而述,由六大茶类的源出演进串联起历代具有代表性的人与茶相关之事,亦讲述了当下生活中与茶相关之人、事,力求从人文生活角度出发,阐述与茶相关之点滴。本书与作者已出版的茶类书籍《懂点茶道》《懂点茶器》互为补鉴,希望能为朋友们额外提供一条对茶文化理解的脉络,从而令茶之面目愈 ... |
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新茶饮调制与经营(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈红波,张星海,胡付照 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材,紧跟时代步伐,聚焦于调饮茶生产和消费市场,阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础,对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究,既有扎实的理论基础,又有 ... |
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中国茶文化与茶健康
『简体书』 作者:王岳飞 出版:浙江大学出版社 日期:2023-04-01 中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地;茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源,全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、茶与文艺、茶文化发展史,到科学饮茶、茶叶保健功效等,说古论今 ... |
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茶的极致:宋代点茶文化
『简体书』 作者:沈冬梅 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-08-01 本书围绕宋茶文化展开,以大量历史典籍文献为基础,从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度,全面展现了茶是如何融入宋代生活,宋人又是如何将茶文化推向极致。走进全民喝茶的宋代,在茶碗中感受宋的风与雅,触碰中国文化的品与格。 ... |
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茶中漫步(“茶生活”丛书)
『简体书』 作者:陈明 出版:浙江工商大学出版社 日期:2024-04-01 本书分为“茶镜访胜”“茶海探幽”“茶缘深深”“茶趣相随”四辑,收录了书写饮茶、茶事、茶具、茶史、茶文化、茶感受等内容的文章九十余篇,全书内容丰富,涵盖面广。文章作者们具有深厚的文史功底,以不俗的文笔书写对茶的喜爱之情,并在字里行间寄寓了对于美好生活的追求,使得本书具有较高的文学性、知识性和趣味性。 ... |
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小茶神的节气茶生活
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 随着我国新时代教育改革的发展,研学课程越来越受到重视。该书为中小学科普研学实践系列读本之一,是以茶文化知识为主题的科普读本。本书从传统茶文化入手,以二十四节气的时间线为基础,通过茶博IP小茶神的视角,以趣味化、生活化的方式,将贴近生活的茶文化知识用图文并茂的形式表现出来。全书分二十四节课程内容,设计了节气茶生活故事、一 ... |
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阳羡茶记
『简体书』 作者:宜兴市茶文化促进会 出版:上海文艺出版社 日期:2024-04-01 本书是一本关于阳羡茶的文化随笔作品集,书中收录了58位当代著名作家、学者、教授在寻访、品茗阳羡茶并以茶会友的过程中,积累下来的58篇随笔,全书图文并茂,整体风格清新雅致,文化与品茶的结合生动有趣,通过凝练生动的文字和鲜活的配图,展现了宜兴阳羡茶的博大精深,雅俗共赏,既接地气又不失文采,是一本比较有特色的文化小品集。本书 ... |
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女寝大逃亡.2
『简体书』 作者:火茶 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-01-01 “叮咚咚,咚咚叮——” “快乐星期六,上课时间到,考卷已发好,大家准备好~” 缺水、断粮、极端环境、生存危机——当寝室变成游戏场,你该如何求生? 最新考卷已经开启: 卫生突击检查——所有女生,团结起来! 寝室友谊联赛——比赛第一,友谊第二? 高等升学考试——一觉醒来,重回高考。 “没有所有女生的聚集和互相 ... |
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动物有性格1
『简体书』 作者:四九 黑茶 出版:中国大百科全书出版社 日期:2025-01-01 《动物有性格1》由两位作者共同创造,分别负责编剧和漫画。作者是一堆热爱动物的好朋友。某天,他们看着这些小动物的时候突然冒出一个奇特的想法。当一觉醒来,身边的一切都显得那么不一样。平时观察的小动物们都变得和我们普通人一样,在城市中穿行、有交流、有与人类相似的行为……但是又显得格外怪异。他们是暴躁的蜜獾、棕色的斑鬣狗、红发 ... |
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炽火难熄
『简体书』 作者:松子茶 著 出版:长江出版社 日期:2025-07-01 李庭言和林炽是在小酒馆里相遇的,彼时李庭言正落魄失意,心上人明天就要结婚,而他不是新郎,只是被邀请的宾客。 林炽主动上来搭话,他是个挺好的聊天搭子,很会接话,活泼、健谈,而李庭言正好需要这样一个人帮他转移注意力,让他短暂地忘记不快。 两个人边喝边聊,林炽不知不觉喝醉,李庭言只好帮他开了一间酒店,并照顾了他一个晚上。 ... |
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贵州民族民间茶文化探寻
『简体书』 作者:贵州省茶叶协会,中国国际茶文化研究会,民族民间茶文化研究中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-10-01 《贵州民族民间茶文化探寻》深入基层,走进茶区茶园,走进苗族、布依族、侗族、彝族、仡佬族等民族村寨,发掘和捕捉那些深藏在民族民间的优秀传统茶艺、茶道和茶文化,例如彝族的乌撒烤茶、侗族的打油茶、仡佬族的三幺台等各种类型的饮茶方式。 《贵州民族民间茶文化探寻》溯本追源,探寻了贵州悠久的茶历史,广引博征,搜集发掘了丰富多彩、 ... |
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茶可道(著名作家潘向黎“温暖治愈”之作 全新增订)
『简体书』 作者:潘向黎 出版:人民文学出版社 日期:2024-08-01 人生是干枯,茶如秋水盈涧。 世道是炎热,茶如清风拂面。 本书是著名作家潘向黎的一部生活美学随笔,以茶着笔,写与茶相关的人与事,诗与史,器与道。全书分为“茶识”“茶名”“茶道”“茶诗”“茶人”“茶具”六个部分,作者将茶融入中国传统文化,从不同角度向我们普及茶文化;将茶融入现实生活,由茶及人,由茶及物,由茶及人生 ... |
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福建茶文化十讲(丛书名:知不足)
『简体书』 作者:张渤 叶国盛 主编 出版:福建教育出版社 日期:2025-06-01 福建拥有丰富的茶树种质资源和精湛的茶叶制作技艺,更有各类独具韵味的茶品以及由此延伸出的福建茶文化。本书以人类学与文化学视角,基于扎实的史料与调查研究,面新时代脉搏,概览式、多维度、新角度地梳理福建茶文化基本面貌,涉及福建茶史、名茶文化、饮茶艺术、茶与健康、茶俗、茶人及其精神、茶叶典籍、茶文学、茶文化旅游、茶文化传播等主 ... |
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中华茶文化(第二版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:张凌云 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 中华茶文化源远流长,内涵丰富,是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言,全面生动地介绍中华茶文化的形成与发展过程、中国茶叶的分类与加工、各地名优茶赏析、饮茶与健康、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、茶艺表演与欣赏、国内外茶俗文化、茶与文学艺术、茶文化与社会功能等内容。 通过本书的学习,可以加深对中华茶文化 ... |
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