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裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，吴昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》适合食品烘焙专业学生，包括四个项目: 制作水果奶油蛋糕、制作花卉主题裱花蛋糕、制作卡通生肖主题裱花蛋糕和制作陶艺主题裱花蛋糕。在制作水果奶油蛋糕项目中主要介绍常用工具和原料、蛋糕坯的制作、抹制蛋糕坯和水果装饰技巧；在制作花卉主题裱花蛋糕项目中学习五瓣花、雏菊、康乃馨、玫瑰花等基 ... |
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氢能技术及应用
『简体书』 作者：张磊 主编 出版：中国电力出版社 日期：2024-08-01 本书第1章从“双碳”战略和国家能源安全两个角度阐述了我国发展氢能的背景和意义，介绍了氢的物性和氢能产业链及发展现状，使读者感受到氢能重要性，肩负时代使命，立志氢能报国。第2章介绍了煤、石油和天然气等化石燃料的制氢技术基本原理与工艺流程，以及煤制氢对我国现阶段氢能产业的意义。第3章介绍了电解水、甲醇、生物质、氨分解等非化 ... |
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生物安全
『简体书』 作者：张军，张磊 出版：厦门大学出版社 日期：2024-08-01 ... |
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 依据食品检测岗位实际工作需求，本教材包括六个项目：食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测，使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时，学会食品营养成分检测基本操作规范和技能 ... |
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增长与分享有机协同推进共同富裕：逻辑、事实与路径
『简体书』 作者：张磊 著 出版：人民出版社 日期：2024-09-01 ... |
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》以食品检验岗位能力需要为主线，融入最新国家标准、新技术、新工艺、新方法及课程思政内容，通过扫码看课件课前测试及微课等环节，调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务，掌握食品安全检测的工作技能，实现职业能力的提高。依据食品检测岗位实际工作需求，本教材将该课程构建为四个模块：食品添加剂和非食用物质的检测、 ... |
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档海拾珍：礼县档案馆藏清代民间文书选编
『简体书』 作者：刘小平，张磊 出版：九州出版社 日期：2025-01-01 近年来，在甘肃省礼县档案馆的不断努力下，从民间收集到了各类民间文书百余件。本书就从上述文书中选编了从桥头镇菜花村收集的民间文书100余件。这些契约文书几乎全部为白契，时间主要集中在咸丰至光绪年间。内容包括买卖契约、账簿、收据、税单、分家文书、礼仪文书、诉讼文书、宗教文书等等。这些契约文书都是传统社会日常生活中使用的文字 ... |
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现代计算机图形学基础（第2版）
『简体书』 作者：黄华、张磊 出版：清华大学出版社 日期：2025-05-01 ”计算机图形学是研究真实或虚拟物体在计算机中的图形表示及交互的一门学科，在工业制造、影视制作、娱乐游戏、计算机仿真等领域有着广泛的应用。随着云计算、虚拟增强现实、生成式人工智能等新一代信息技术的发展，计算机图形学的理论和方法不断充实与更新，尤其近年来以神经辐射场、三维高斯泼溅等为代表的神经绘制，以及以神经隐式表示为代表 ... |
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新时代青年思想政治理论课教师核心素养及培育研究
『简体书』 作者：张磊 李佩洁 出版：新华出版社 日期：2025-08-01 本书理论研究与实证研究相结合，作者基于思政教师的工作现状、相关理论指导、政策文本进行分析，并对青年思政课教师的政治理论素养、学科知识素养、专业道德素养、情感态度素养、教育教学素养、数字技术素养及其培育路径做了初步的梳理和探讨，从凝聚共识、遵循规律、协同共育、现实保障四个方面着手为党政部门及学校提供了一些很好的相关建议， ... |
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张磊诊治内科疾病可视化图鉴
『简体书』 作者：许二平 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《张磊诊治内科疾病可视化图鉴》是2021年度河南省重点研发与推广专项（科技攻关）项目（课题号NO.212102311140）。通过数据可视化技术对张磊教授诊治内科疾病的临证经验进行系统的挖掘分析与展示。《张磊诊治内科疾病可视化图鉴》共分四章，第一章主要对张磊教授的从医之路及学术思想进行基本介绍，并阐述了中医药可视化研究 ... |
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四川省攀西地区钒钛磁铁矿
『简体书』 作者：王茜 等 出版：科学出版社 日期：2015-10-30 《四川省攀西地区钒钛磁铁矿》以攀枝花式钒钛磁铁矿为主要研究对象，回顾了攀枝花式钒钛磁铁矿的发现发展史，充分利用前人各类勘查资料和研究成果，补充近几年整装勘查的新成果，根据四川省矿产资源潜力评价有关成果进一步凝练而成，对攀枝花式钒钛磁铁矿含矿岩体的特性、特征，矿体的产出、控制做出新的统计和总结，重新归 ... |
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成长文库：雾都孤儿（美绘本?青少版）
『简体书』 作者：王茜 出版：北京出版集团公司，北京少年儿童出版社 日期：2010-07-01 ... |
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移动数字图书馆：和知识一起运动
『简体书』 作者：张成昱 张蓓远红亮王茜 等著 出版：清华大学出版社 日期：2017-10-01 本书在充分了解和分析无线移动通信环境技术特点的基础上，构建并实施以手持式智能设备及其相关软硬件环境为信息提供媒介，以现有数字图书馆信息资源为基本信息来源，通过异构信息资源的有效整合和异质用户视图的无损变换实现移动数字图书馆信息服务平台。在理论与实践上，该书的研究将有助于扩展数字图书馆信息服务的范围，充分利用各种信息设备 ... |
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经济监测预测与外资的作用--广东省经济发展报告（2017）
『简体书』 作者：陈鸿，王曦，王茜 著 出版：经济管理出版社 日期：2018-07-01 当前，全球经济复苏的步伐依旧缓慢，经济步入新常态，广东经济也难以独善其身。同时，存粤外资虽然规模可观、作用斐然，但增长率却自20世纪90年代中期缓慢下降。在这种情况下，如何把脉广东省经济并应对不利局面，是决策者亟须解决的经济问题。《广东省经济发展报告（2017）：经济监测预测与外资的作用》从外经济形势、广东经济状况分析 ... |
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逼真水彩花卉自学教程
『简体书』 作者：茅夫人，王茜，姬红革 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 能画出带有强烈真实感的绘画，几乎是所有绘画学习者的目标。这本水彩画的详细教程，就是以此为目的，全面地介绍水彩绘画的相关技法。从零开始教读者挑选纸张、画笔和调色盘，线稿绘制和调色及水份的运用等也有介绍。在水彩的染色、叠色、接色、擦色、柔边等五大技法上详细展开，重点介绍了绘画中质地和纹样的画法，这是画出逼真水彩画的重要一步 ... |
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成长文库-世界儿童文学精选-拼音版-海底两万里 拼音美绘本
『简体书』 作者：[法]凡尔纳 原著王茜 改写 出版：北京少年儿童出版社 日期：2018-05-01 ... |
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成长文库-世界少年文学精选-青少版-海底两万里
『简体书』 作者：[法]凡尔纳 原著王茜 改写 出版：北京少年儿童出版社 日期：2018-05-01 这是一套畅销二十年的经典名著，由北大中文系教授、国际安徒生奖得主曹文轩先生作序推荐，拥有卓越的文学品质：1优秀的文本内容，多由儿童文学作家、名校中文系研究生改写，保留原文精髓又符合青少年阅读特点；2精心设计的专家导读人物点击延伸阅读等板块内容，提升青少年阅读素养，积累文学常识；3精美的手绘插图。三大优势使其一直引领国内 ... |
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分子影像学
『简体书』 作者：王雪梅, 王茜, 杨敏, 主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2018-12-01 全书分为八章，*章重点介绍了分子影像学概述，简要介绍了分子影像学的概念、产生、发展、基本原理及基本条件、成像特点等；第二章重点介绍分子成像技术，包括PET和SPECT成像、MRI成像、超声成像、光学成像及多模态成像技术；第三章介绍了分子成像探针，包括PET和SPECT成像探针、MRI成像探针、光学成像探针及多模态载体等 ... |
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文化遗产蓝皮书：中国文化遗产事业发展报告（2017-2018）
『简体书』 作者：苏杨，张颖岚，白海峰，王茜，蒋凡 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-02-01 本书稿是第九本文化遗产事业蓝皮书，由国务院发展研究中心文化遗产课题组牵头完成。本年度蓝皮书以怎么走好符合国情的文物保护利用之路为主题，专门探讨这条路的方向、路径、动力机制，以及在这条路上文物部门如何与全社会形成合力，从而加强文物工作。蓝皮书共分四大部分。*章探讨符合国情的文物保护利用之路的时代背景、工作要求和动力机制。 ... |
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彩图版柑橘整形修剪七日通
『简体书』 作者：欧毅，周蕊，王茜 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-09-01 《彩图版柑橘整形修剪七日通》以图文并茂的形式介绍柑橘整形修剪技术。七日通实际是分成七部分内容。 《彩图版柑橘整形修剪七日通》分别介绍整形修剪的意义，整形修剪的基础知识，整形修剪常用的工具、设备，整形修剪的时期与方法，幼果期果树的整形修剪，成年树的整形修剪，老树更新。并插入相关视频。适合果农、农业技术员等阅读。 ... |
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