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肥志百科14原来你是这样的美食D篇 百科14原来你是这样的美食D篇
『简体书』 作者:肥志  出版:广东旅游出版社  日期:2025-08-01
★人间有至味,浓淡总相宜,每道美食都浓缩了前人的智慧,而藏在美食背后的知识更是让你惊掉下巴:讲究养生的粥在以前是为了扛饿;想吃好吃的牛肉面得在早上;俘获卓别林的胃只需一道宫廷美食;麻婆豆腐在国际上居然衍生出一些“奇葩”菜式;如今很亲民的包子曾贵到离谱;因为一碗汤就让一个国家覆灭了……在边笑边读中了解 ...
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售價:HK$ 58.1

肥志百科13原来你是这样的美食C篇 百科13原来你是这样的美食C篇
『简体书』 作者:肥志  出版:广东旅游出版社  日期:2025-08-01
★人类发现、改良和传播食物,食物也推动了人类的文明进程。一起看本卷主角团为我们分享的硬核干货:难以抗拒的饮品届大佬,臭脚丫味神秘美食出现,飞上宇宙的方便面,咖啡馆里故事多,古人教你除口臭,电影院为啥爱卖爆米花……这些美食的前世今生,让我们窥见人类璀璨文明的一角,也让我们懂得食物,珍惜食物,做肚里有料 ...
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肥志百科15原来你是这样的植物F篇 百科15原来你是这样的植物F篇
『简体书』 作者:肥志  出版:广东旅游出版社  日期:2025-08-01
★所谓“一花一世界”,每种植物其实都藏着一个精彩奇妙的知识世界:银杏为什么能获得这么高的人气;韭菜变韭黄,只需掌握这一招;仙人掌是如何让澳大利亚人崩溃的;是什么改变了西方人对大豆的态度;番薯在世界各地的传播是如此起伏跌宕;松树不仅身份尊贵,作用还挺多……不只有植物学知识,还有植物的历史典故、文学意义 ...
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最高人民法院第一巡回法庭行政主审法官会议纪要(第1卷) 最高人民法院第一巡回法庭行政主审法官会议纪要(第1卷)
『简体书』 作者:最高人民法院第一巡回法庭  出版:中国法制出版社  日期:2020-08-01
2020年是*人民法院*巡回法庭(以下简称*巡回法庭)成立5周年。自2015年成立以来,*巡回法庭紧紧围绕让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义的工作目标,始终牢记党的十八届四中全会提出的改革初衷,坚持审判机关重心下移,坚持就地解决纠纷,坚持方便当事人诉讼,审理审结了巡回区内大量行政案件。与此同 ...
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临床微生物检验标准化操作程序(第2版)(医学实验室ISO15189认可指导丛书) 临床微生物检验标准化操作程序(第2版)(医学实验室ISO15189认可指导丛书)
『简体书』 作者:主编 周庭银 胡继红 吴文娟 徐英春 李艳君,主审 王华梁  出版:上海科学技术出版社  日期:2024-03-01
“医学实验室ISO15189认可指导丛书”以CNAS-CL02:2023《医学实验室质量和能力认可准则》、《医学实验室质量和能力认可准则在临床微生物学检验领域的应用要求》及《临床微生物检验程序验证指南》为指导,由全国医学检验各专业领域专家共同编写,对开展ISO15189医学实验室认可有重要的指导意义 ...
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反应器操作与控制(程雷相) 反应器操作与控制(程雷相)
『简体书』 作者:程雷相 主编 李玉才 副主编 刘开明 主审  出版:化学工业出版社  日期:2023-06-01
《反应器操作与控制》分三个单元,包含八个项目。单元一为化学反应器概述,主要内容是认识反应过程和反应器,介绍了反应器的概念、发展、种类、操作方式等;单元二是全书的主要部分,系统介绍了企业生产中常用的几种反应器——釜式反应器、管式反应器、塔式反应器、固定床反应器和流化床反应器;单元三为化学反应器的发展与 ...
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牛仔布生产技术(第三版) 牛仔布生产技术(第三版)
『简体书』 作者:李竹君 王宗文主编,刘佳明副主编,易长海主审  出版:东华大学出版社  日期:2024-10-01
本书全面地介绍了牛仔布的发展历史和生产整理技术,主要内容包括牛仔布品种及其最新发展、牛仔布原料、牛仔布经纬纱准备、纱线染色及上浆工艺与设备、牛仔布织造工艺与设备、牛仔布后整理方法、牛仔布检验及质量标准、牛仔成衣洗水技术等。 本书可作为高职院校纺织及其相关专业的教材,也可供纺织行业的工程技术人员、管 ...
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软件工程方法与案例(微课视频版·题库版) 软件工程方法与案例(微课视频版·题库版)
『简体书』 作者:方昕、马刚、李皎、李湘眷、卫凡编著,刘天时 主审  出版:清华大学出版社  日期:2025-06-01
”软件工程自1968年以来得到快速发展,已逐渐成为软件产业和信息产业的支撑学科,是指导计算机软件开发和维护的一门工程学科,其采用工程的概念、原理、技术和方法,将良好的技术方法和正确的管理方法结合起来设计、开发与维护软件。本书作为“软件系统基础理论”及“软件开发设计”课程凸显“以学为中心”的教材,结合 ...
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售價:HK$ 64.9

中医适宜技术 中医适宜技术
『简体书』 作者:主编? 胡 聃 金咏梅 陆静波 主审? 周兰姝 何文忠  出版:上海科学技术出版社  日期:2025-08-01
本书精选70项常用中医适宜技术,阐述了针灸、推拿、拔罐、刮痧、敷熨熏浴等技术的操作方法。每项技术分别从定义、主治、评估、告知、物品准备、基本操作方法、注意事项、禁忌证等方面进行介绍,同时附加各项适宜技术的操作流程图及操作考核评分表,旨在为中医适宜技术的运用提供一套标准化、规范 化的操作指导和考核依 ...
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售價:HK$ 107.8

区块链思维:从互联网到数字新经济的演进 区块链思维:从互联网到数字新经济的演进
『简体书』 作者:梁伟,薄胜,刘小欧  出版:机械工业出版社  日期:2020-09-01
思维是隐藏在技术背后,比技术更重要的范式。本书作为系统论述区块链思维的专著,提出了区块链思维与互联网思维是一脉相承的这一观点,此外,区块链思维在贡献平等、金融赋能、生态社群、组织变革、经济模型、社会治理、文化制度等方面还有着丰富的内涵。在此基础上,本书探讨了区块链与5G、物联网、人工智能、大数据等新 ...
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骨髓增生异常综合征肖志坚2025观点 骨髓增生异常综合征肖坚2025观点
『简体书』 作者:肖志坚  出版:科学技术文献出版社  日期:2025-07-01
距“难治性贫血”概念的提出已有八十余年了,但医学界对 骨髓增生异常综合征(myelodysplastic syndrome,MDS)[ 最近已 更名为骨髓增生异常肿瘤(myelodysplastic neoplasm,MDS)] 这 组疾病的了解尚不深入。我国在这方面起步较晚 ...
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黑龙江建设农场志(中国农垦农场志丛) 黑龙江建设农场(中国农垦农场丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场丛  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
《黑龙江建设农场》是北大荒集团黑龙江省建设农场有限公司组织编撰的首*农场通。这部书全面贯彻落实党的十九大和十九届三中、四中全会精神,坚持实事求是的思想路线,运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点、方法,突出时代特色、农垦特色和历史文化特色,全面、系统、真实、科学地记述了农场1956年建场至2 ...
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工程训练与劳动教育(孙文志) 工程训练与劳动教育(孙文
『简体书』 作者:孙文、高晶晶 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-11-01
工程训练与劳动教育是高等教育工科专业的必修课。该课程以培养学生的工程意识为导向,以职业标准为依托,以提升职业能力为核心,以生产过程或工艺过程训练为重点,给大学生以工程实践的教育、工业制造的了解、工业文化的体验,能培养学生的实践能力和创新意识。为配合教学目标的实施,本书编写了钳工、焊接、普通机床、数控 ...
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戚家山街道志 戚家山街道
『简体书』 作者:宁波市北仑区人民政府戚家山街道办事处、《戚家山街道》编纂委  出版:浙江工商大学出版社  日期:2023-05-01
系宁波市北仑区戚家山街道书。全共设15编,如实记载了千余年来戚家山街道境内自然与社会的历史变迁,详今略古,侧重经济人文,尽力反映时代特点和地方特色,以利地方经世致用。本书坚持叙事唯实,展现出一幅戚家山历史变迁、天文地理、人事沦桑、时代风云、社会变化的真实画卷,具有“资治、存史、教化”的社 ...
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志田瞳四季花样毛衫编织.4 田瞳四季花样毛衫编织.4
『简体书』 作者:[日]田瞳  出版:河南科学技术出版社  日期:2023-05-01
本书是从日本宝库社引进的版权,为世界泰斗级编织花样设计师田瞳老师早年出版、已绝版脱销的图书的扫描复制版。本书介绍了精美雅致的棒针编织、时尚靓丽的钩针编织、夏日风情的休闲编织、精美的蕾丝花样、细腻的钩针花样、用段染线编织的花样、浮雕效果的交叉花样等,包含毛衫、围巾、披肩等40款衣物的花样设计和编织方 ...
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光绪延庆州志 延庆州乡土志要略(全二册) 光绪延庆州 延庆州乡土要略(全二册)
『简体书』 作者:温廷军 郗群 点校  出版:北京出版社  日期:2023-09-01
《光绪延庆州》是现存内容最为丰富的明清延庆旧,对延庆的历史地理、官制沿革、名山大川、村落田产、诗文碑刻等领域做了全面而细致的记载。《延庆州乡土要略》接续《光绪延庆州》,保存了《光绪延庆州》纂修完成之后、清朝灭亡之前的史料。上述两种文献不仅是研究北京与延庆史地风物、建制流变的重要材料,而且对 ...
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甘肃饮马农场志(中国农垦农场志丛) 甘肃饮马农场(中国农垦农场丛)
『简体书』 作者:中国农垦农场丛 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
甘肃农垦饮马农场是甘肃农垦最早建立的农场之一,至今已走过了60多年的发展历程。《甘肃农垦饮马农场》以翔实的历史资料,全方位记述了农场自初建以来的地理状况、境域建制、人口变迁、生产建设、农业发展、工业起步、文教卫生、党群工作、人物、荣誉等诸方面的情况,共十编、41章、110节,附录包括《五大坪、北湾 ...
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最高人民法院第一巡回法庭民商事主审法官会议纪要(第1卷) 最高人民法院第一巡回法庭民商事主审法官会议纪要(第1卷)
『简体书』 作者:最高人民法院第一巡回法庭  出版:中国法制出版社  日期:2020-07-01
*人民法院*巡回法庭结合所辖地区案件类型与特征,精心挑选一批在法律适用上具有代表意义及社会普遍关注的案件编撰成书,既是对辖区法院进行统一裁判指导,也是为了进一步加强案例指导研究,推动案例指导制度更好发展。本书选取的案例均为*人民法院*巡回法庭近年来审结的民商事案件,总体具有以下几个特点:一是人民群众 ...
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全彩版《秒懂心电图第1辑:基础图形》王永权主审!心电图惊艳之作 全彩版《秒懂心电图第1辑:基础图形》王永权主审!心电图惊艳之作
『简体书』 作者:耿旭红,杨峰,魏希进  出版:河南科学技术出版社  日期:2021-03-01
本书是一套全彩心电图入门级画册,通过形象生动的医学插画通俗易懂地介绍了常见正常和异常心电图的发生机制、诊断原则和临床应用,适合医学生(包含护理专业)、实习医师、基层医生和低年资临床医师和心电专业医师阅读,也适合作为各级心电图普及教育和心电图竞赛的培训教材。 ...
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牙周病症及治疗图解精析 牙周病症及治疗图解精析
『简体书』 作者:主编 陈铁楼 主审 闫福华  出版:世界图书出版公司  日期:2023-06-01
本书以临床实际为主,重点突出了牙周病的口腔卫生宣教,菌斑控制等一些基础治疗措施,同时也对牙周病治疗器械的种类和使用方法做了全面的介绍。详细地介绍了各种牙周手术治疗的方法,阐述了牙周病学临床的核心原则,并通过一系列从简单到复杂、从常见到少见的典型临床病例,展示了这些核心原则在牙周临床每天的实际应用。这 ...
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售價:HK$ 253.0

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