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司佳学术暨纪念文集
『简体书』 作者:复旦大学历史学系 出版:复旦大学出版社 日期:2023-06-01 司佳在复旦大学历史学系先后开设“西方中国学研究文献讲读”“近代史研究专题讲座”“专业英语”及全英文授课的“西方人在中国:1500-1900”等课程,在学术研究方面,致力于艰苦扎实的传教士英语手稿识读与整理工作,并取得了初步成果。承担了“早期新教传教士中文作品与手稿研究”“欧美视阈中的晚清上海社会文化 ... |
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佳子去哪儿之海南拾欢记
『简体书』 作者:佳子 著 出版:内蒙古人民出版社 日期:2019-07-01 《佳子去哪儿之海南拾欢记》是佳子去哪儿系列图书的第三部,*部为《佳子去哪儿之厦门不是门》《佳子去哪儿之香港欢乐游》,继续佳子一贯的游记风格,以简单可爱的画风、优雅幽默的语言、与众不同的视角介绍了佳子游览海南的全过程。佳子妈妈和闰闰宝贝,手拉手来到风景如画的海南岛,上山去看热带雨林里奇怪的树,下海去追 ... |
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果蔬花卉粉制技术与应用
『简体书』 作者:赵彦巧 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《果蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种、果蔬花卉粉制产品的特性与功效、果蔬花卉粉制技术原理与设备,以及各种果蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实,语言通俗易懂,实用性较强,可为读者在果蔬花卉粉制技术领域提供较全面的参考资料。本书可作为果蔬花卉深加工专业人 ... |
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果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用
『简体书』 作者:王菊霞 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 本书讲述果蔬果皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析,内容包括果蔬果皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及果蔬不同组织贮运品质生物力学评价。 ... |
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水果背后的秘密系列:杧果,你从哪里来
『简体书』 作者:温会会 编 北视国 绘 出版:浙江人民美术出版社 日期:2022-02-01 杧果原产于印度、马来半岛等地,是典型的热带水果。它用带有异域风情的独特口感征服了人们的胃,并开始大规模地进行种植。 ... |
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雨中山果落(听从山野召唤,以本来面目生活。)
『简体书』 作者:傅菲 出版:人民文学出版社 日期:2025-03-01 《雨中山果落》是傅菲自然文学、生态文学作品精选集,全书21万字,计39篇,分四辑,篇目选自傅菲的《深山已晚》《风过溪野》《大地理想》《森林归途》《鸟的盟约》等书。 该书以诗性、典雅、清丽的语言,讲述人与自然的故事,叙述自然个体生命之美,塑造自然万物的生命价值,描写四季物候变化及大地原始之美,展示荒 ... |
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豆浆五谷米糊果蔬汁一本就够
『简体书』 作者:张婷 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 全书国绕豆浆、五谷米糊、果蔬汁这三大健康饮品常见类型,详细介绍了300多款饮品的制作方法,涵盖经典原味款、四季养生款和滋补保健款等。书中不仅涵盖了食材选择、制作步骤和养生揭秘的内容,还结合中医理论与现代营养学,针对不同季节、不同体质和不同人群的健康需求为读者给出了科学建议。其中还特别关注脑力工作者、 ... |
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儿童财商课(全四册)有声伴读 3-8岁财商教育 提高孩子思辨力 规划力 管理力,帮助孩子培养积累财富的能力 真果果童书
『简体书』 作者:真果果,羡晓倩 出版:海豚出版社 日期:2023-09-01 ... |
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死魂灵(北师大教授郑海凌俄中直译,全新精装典藏版。果戈理享誉世界的奇书)
『简体书』 作者: [俄]果戈理,译者 郑海凌 出版:中国友谊出版公司 日期:2021-09-01 《死魂灵》是果戈理批判现实主义经典之作。小说讲述了唯利是图的六品文官乞乞科夫买卖死农奴的故事。在俄语中,“农奴”和“灵魂”的字形与发音完全相同,这也包含了书名的双重意义,一方面指买卖死农奴这一贯穿全文的主线,另一方面也隐喻了小说主人公自己的灵魂,揭示了“他那讳莫如深的隐秘的思想”。 ... |
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果戈理小说戏剧选(外国文学名著丛书 怀旧网格本)
『简体书』 作者:[俄]果戈理 著 满涛 译 出版:人民文学出版社 日期:2022-01-01 《果戈理小说戏剧选》共收入果戈理的四篇小说《塔拉斯·布尔巴》《涅瓦大街》《肖像》《外套》和一个剧本《钦差大臣》。 ... |
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彼得堡故事
『简体书』 作者:[俄]尼古拉·瓦西里耶维奇·果戈理 出版:商务印书馆 日期:2025-06-01 《彼得堡故事》集合了19世纪著名俄国作家果戈理创作的一组以彼得堡生活为描写对象的作品,包含了《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》《马车》《狂人日记》《罗马》这七篇小说。作为继《狄康卡近乡夜话夜话》《小品集》之后的第三部小说集,《彼得堡故事》标志着果戈理的创作题材从乌克兰转向彼得堡,被别林斯基誉为俄国 ... |
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外套(蚯蚓丛书)
『简体书』 作者:[俄]尼古拉·果戈理 著,刘开华 译 出版:百花文艺出版社 日期:2024-07-01 中篇小说《外套》是(1)俄罗斯文学“黄金世纪”重要代表作,(2)世界文学史上第一部小人物悲剧。陀思妥耶夫斯基说,“我们都是从他(果戈理)的《外套》中走出来的”;纳博科夫说,它是(3)“有史以来最伟大的俄罗斯短篇小说”。小说尽管情节荒诞、笔法夸张,却将小人物和大人物的精神特征表现得异常准确,直到今天, ... |
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波斯中国风:13世纪蒙古帝国治下的伊朗艺术
『简体书』 作者:[日]門井由佳 著吴凡 译 出版:中西书局 日期:2025-04-01 由于丝绸之路的延展开拓,中国与波斯的贸易往来古已有之,并在13世纪蒙古时期达到了巅峰,两大古老文明间的碰撞交流使这一时期的艺术成为伊朗艺术史上极为精彩的一叶。当时的织物、瓷器、绘画等艺术形式中均包含着对中国艺术元素、风格、技法等的借鉴,呈现出浓郁的中国风。英国爱丁堡大学的艺术史学家門井由佳以敏锐的学 ... |
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开启空间思维(全4册)真果果出品
『简体书』 作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2021-12-01 ... |
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真果果数学启蒙2-3岁(全四册)
『简体书』 作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2021-05-01 ... |
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真果果数学启蒙5-6岁(全四册)
『简体书』 作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2021-05-01 编辑推荐 学龄前儿童的数学启蒙教育,是其认识周围世界的需要,也是发展其思维能力的有效途径。由于数学本身具有抽象性、逻辑性等特点,即使是让幼儿掌握最简单的数学概念和运算,也需要他们把感知到的材料,经过分析、判断与推理,由感性认识上升到理性认识。这个过程中,幼儿的观察力、记忆力、逻辑思维力和注意力会得 ... |
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真果果数学启蒙3-4岁(全四册)
『简体书』 作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2021-05-01 ... |
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果蔬加工工艺学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:王琴,肖更生 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线,全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺,并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点,如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术,强调理论与实践结合,将基础知识和相 ... |
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采果集 渡口集(泰戈尔英文诗集全译)
『简体书』 作者:泰戈尔 著,李家真 译 出版:中华书局 日期:2024-08-01 《采果集》收录印度文豪泰戈尔的86首散文诗,堪称《献歌集》的续作。泰戈尔以诗一样的语言,捕捉灵思,思索生命的本质,给我们留下这部动人的诗集。一花一木,一草一尘,在诗人笔下无不是美丽的辞章与活泼的思想——“万物都在那里现出本相,仿佛对着造物者的眼睛”。 《渡口集》收录印度文豪泰戈尔的78首散文诗。诗 ... |
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果蔬谱(宣纸线装 一函两册 清赏丛书)
『简体书』 作者:[宋]韩彦直 等 著 出版:江苏广陵书社 日期:2025-07-01 古代果蔬谱录合集。本书选录宋人韩彦直《橘录》、宋人蔡襄《荔枝谱》、清人王逢辰《槜李谱》、宋人释赞宁《笋谱》、宋人陈仁玉《菌谱》、明人潘之恒《广菌谱》。 《橘录》又名《永嘉橘录》,成书于淳熙五年(1178),是世界上最早的一部柑橘专著。 《荔枝谱》成书于嘉祐四年(1059),论述福建荔枝的品种 ... |
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