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中國文化研究所學報 第二卷
『简体书』 作者:本书编委会 编 出版:文化艺术出版社 日期:2017-12-01 ... |
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(民國)黃平縣志 : 全五冊
『简体书』 作者: 出版:贵州人民出版社 日期: ... |
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(民國)石阡縣志 : 全二冊
『简体书』 作者: 出版:贵州人民出版社 日期: ... |
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(民國)貴定縣志稿
『简体书』 作者: 出版:贵州人民出版社 日期: ... |
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(民國)獨山縣志 : 全三冊
『简体书』 作者: 出版:贵州人民出版社 日期: ... |
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(民國)興仁縣志 : 全三冊
『简体书』 作者: 出版:贵州人民出版社 日期: ... |
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GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2014-01-01 《食品安全国家标准宣贯系列丛书:食品安全国家标准预包装食品标签通则实施指南(GB7718-2011)》采用条文释义的形式,对GB7718-2011的各条款做了逐条的解释说明,并从标准实施的角度,指导食品企业和相关机构如何落实标准的条款要求。在对部分条款进行解释时,使用了举例的方式,其目的是为了使读者 ... |
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(民國)開陽縣志稿 : 全二冊
『简体书』 作者: 出版:贵州人民出版社 日期: ... |
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(民國)興仁縣補志 : 全二冊
『简体书』 作者: 出版:贵州人民出版社 日期: ... |
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出土文献的世界——第六届出土文献青年学者论坛论文集
『简体书』 作者:出土文獻與中國古代文明研究協同創新中心中國人民大學分中心 編 出版:中西书局 日期:2018-09-01 本书为第六届出土文献青年学者论坛(北京,2017年8月)的会议论文结集,共收入张忠炜、郭永秉、游逸飞、凌文超、土口史记等当今较为活跃的中日青年学者论文18篇。论文围绕新资料的介绍先秦史专论名物与文书律令与社会郡县制源流职官与吏员六个主题分别展开了深入的探讨,不仅呈现了出土文献领域的前沿动态,也反映了 ... |
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国内外食品安全法规标准对比分析
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,王竹天 出版:中国标准出版社 日期:2014-03-01 王竹天主编的《国内外食品安全法规标准对比分析》共包含九个章节和三个附录。第一至九章采用统一的撰写体例,分别对各国或地区、组织的食品安全管理概况、管理机构设置及其职责、食品安全法规和标准制修订程序及原则、食品安全法规及标准具体内容进行了详细的阐述。附录3为各国食品安全技术法规标准横向对比表,该表格横向 ... |
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食品安全100问
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 编写 出版:中国人口出版社 日期:2014-04-01 全书分为食品安全基本知识和分类食品安全注意事项两大部分。前者为读者详解食品安全领域常识,如常见的食物中毒有哪些,预防食源性疾病的五大方法是什么,食品添加剂为我们的生活带来了什么;后者将食物分类,如禽肉类、海鲜类、果蔬类、菌菇类、米面类等,每类食品给出专业的消费指导。全书帮助普通百姓认识食品安全,了解 ... |
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中國地方志中的陶瓷史料
『简体书』 作者:梁寭华,翁连溪 出版:学苑出版社 日期:2008-11-01 ... |
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源遠流長:漢字國際學術研討會暨AEARU第三屆漢字文化研討會論文集
『简体书』 作者:杨荣祥,胡敕瑞 出版:北京大学出版社 日期:2017-06-01 《源遠流長:漢字國際學術研討會暨AEARU第三屆漢字文化研討會論文集》是北京大学主办的2015年汉字国际学术研讨会暨AEARU第三届汉字文化研讨会论文选集,共收录国内外20余位古文字学专家(如王宁、孟蓬生、蒋冀骋、刘钊、李运富等)的研究论文,全书约35万字。会议虽然有相对集中的主题,但发表的论文各有 ... |
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「四書化」與「去四書化」:儒學經典在「近世」中日兩國的不同際遇
『简体书』 作者:董灏智 出版:中国社会科学出版社 日期:2018-09-01 《大學》、《中庸》、《論語》、《孟子》原為中國先秦儒學典籍,唐宋儒者在應對佛道挑戰而為儒學構建本體的過程中,將學庸語孟進行了四書化,使之成為繼五經之後的又一儒學經典結構。然而,當理學及四書伴隨著中國文化傳入日本之後,江戶古學派對它們的批判、質疑、否定便紛至遝來,並解構了四書經典結構,開啟了日本的去四 ... |
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出土文献(第十四辑)
『简体书』 作者:教育部人文社會科學重點研究基地,清華大學出土文獻與中國古代文 出版:中西书局 日期:2019-04-01 本書是《出土文獻》系列輯刊的第十四輯,共收録出土文獻研究論文41篇和書評1篇,論文内容涉及甲骨、金文、戰國秦漢簡帛、璽印、畫像石及銅鏡等多種出土文獻材料,既有對出土文獻材料本身的深入釋讀,又有結合傳世文獻所作的文獻學、歷史學比較分析,反映了當前出土文獻研究的崭新成果。 ... |
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《食品安全国家标准汇编 通用标准》
『简体书』 作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:通用标准》收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其中,《食品中污染物限量》和《食品中真菌毒素限量》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的限量;《食品中致病菌限量》规定了食品中常见食源性致病菌的限量要求;《食品中农药最大残留限量》规定了食 ... |
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《食品安全国家标准汇编 检验方法》
『简体书』 作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 本书收录了检验方法类食品安全国家标准64项,其中理化检验方法45项,微生物检验方法19项。这些检验方法大部分是经过乳品安全国家标准清理工作后产出的,与乳品产品安全标准相配套的检验方法。目前,GB 4789系列标准《食品微生物学检验》共包括40项现行有效的方法标准,其余21项尚未转化为食品安全国家标准 ... |
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《食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品、食品
『简体书』 作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品》收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准32项,其中食品产品类17项、特殊膳食用食品6项、食品生产经营规范4项、食品相关产品5项。食品产品标准中,包括了 ... |
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《食品安全国家标准汇编 食品添加剂(一)、(二)、(三)》
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:食品添加剂(套装共3册)》收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准269项,包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求及各单一品种食品添加剂质量规格标准。食品添加剂食品安全国家标准作为各食品添加剂的质量规格要求,主要规定了食品添加剂的来源、生产工 ... |
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