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进化与伦理生活
『简体书』 作者：迈克尔·鲁斯 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 伦理遍布于人类社会和几乎所有人的生活。伦理学作为一种美丽的人类现象出现——永远未完成，一代又一代地集体精炼和扭曲。基切尔指出，我们的人类价值观不能被理解为一个最终的系统，而是一个项目——伦理项目——我们的物种在其历史的大部分时间里都在参与其中，这是我们自身的核心，也是占据我们五万年生活，使得人之所以 ... |
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自然资源与人类生活
『简体书』 作者：宁爱凤 出版：浙江大学出版社 日期：2024-10-01 没有人与自然的和谐与协同进化以及环境友好型的社会，就不可能有人的生存和发展，当然就更谈不上可持续发展。稀缺性是资源重要特性，同时认识到资源是一定时代下，需求、科技、社会建构下的产物。“自然资源如何影响人类生活，人类生活又是如何反作用于自然资源”是本教材的关注点。具体逻辑结构按照“资源基本知识——资源 ... |
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我不擅长的生活
『简体书』 作者：小红书 主编 出版：文汇出版社 日期：2025-05-01 本书包含11篇真实故事，记录流动时代之下普通人的真实生活，小到喜怒哀乐，大到包容生死。有人讲述自己三十四岁做电话销售“烦别人”的故事，用幽默调侃生活中的撕裂与无奈；有人偶然开启了一份另类工作——为陌生人写悼词，写了四十多份悼词后发现，“没有充分活过的人最怕死” ；一位年近七十的写作者用14389个字 ... |
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生活本无深意
『简体书』 作者：有期 出版：五洲传播出版社 日期：2025-06-01 在这个纷繁复杂的世界里，人们总在寻找生活的意义，试图通过解决各种问题来找到内心的平静。然而，生活中的每一个瞬间、每一件物品，其本质都远比我们想象的要简单。真正的成长不在于我们有多少目标达成，而在于我们是否学会了与简单的快乐共存。每一个平凡的日子里，都有值得珍惜的美好；每一次微小的付出，都是生命馈赠给 ... |
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生活中的有机化学
『简体书』 作者：张岩 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《生活中的有机化学》试图将人们日常生活中与有机化学相关的知识进行总结和分类，让读者对有机化学世界有更为清晰的认识，并能体会科学是如何改变人类生活的。全书内容包括有机化学之药物、食品中的有机化学、化妆品与洗涤用品以及服装纤维和染料。本书尽量做到在保证科学性的基础上偏向科普性，让读者尽可能多地了解一些有 ... |
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香事生活
『简体书』 作者：潘奕辰 出版：金城出版社 日期：2025-10-01 《香事生活》这本书从作者个人视角描写了从小到大的经历中遇到的芳香生活，从一瓶香水开始，引出了与香的一段奇缘。39岁前与香水、精油香遇，但39岁那年的一次偶遇，开启了作者与中式天然香的不解之缘。中国香文化博大精深，从现在发现的出土文物看，最少也有5000年的历史，在唐宋时期达到了辉煌的程度，一直到明清 ... |
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欣赏生活的美
『简体书』 作者：王兴国 王希羽 出版：光明日报出版社 日期：2024-07-01 这是一本面向大众进行审美知识普及的读本。人们生活中天天都能见到建筑园林、自然风景，天天都离不开饮食、服饰，与人交往时都需要具备社交礼仪和基本的道德行为;还有非常普及的音乐、舞蹈、诗文、书画、影像等艺术门类。这些对象虽为人们所常见，但并不是人人都能很好地了解和鉴赏，如何认识生活中这些美的对象，本书从生 ... |
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婴幼儿生活照护
『简体书』 作者：邓祖丽颖 著 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 “婴幼儿生活照护”是婴幼儿托育服务与管理专业、早期教育专业和保育专业的核心课程。根据托育工作岗位需求，本书采用项目任务式的编写方式，融通岗课赛证。本书内容体系分为8个项目共25个任务，包括婴幼儿体格生长发育与评价、婴幼儿喂养、婴幼儿卫生照护、婴幼儿日常生活照护、婴幼儿体格锻炼、婴幼儿常用护理技术、婴 ... |
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学校的道德生活
『简体书』 作者：[美]菲利普·W.杰克森 著 出版：人民出版社 日期：2024-07-01 本书基于为期两年半的“道德生活项目”，以一种全面的和富有想象力的视角审视课堂及教学活动，探究渗透在学校环境和日常课堂活动中的道德行为，揭示这些隐性信息对学生品质发展、教育和社会产生的重要影响，激发教师对自身行为的道德审视和反思，从而提出优于惩罚式教育的、更好理解学生的教育方法。并强调，学校的任务不仅 ... |
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品味生活·茶道
『简体书』 作者：玲珑， 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-09-01 茶为国饮，无论时代如何更迭、社会怎样变迁，它始终伴随并滋养着人们，在人们的生活中不可或缺。茶是至清至洁之物，它雅俗共赏，可饮可食、可浓可淡，是非常好的饮品。一间雅室，几位好友，在茶香袅袅中，在唇齿回甘中谈天说地，确是一件人间乐事。 从爱茶到懂茶，只是一本书的距离。本书解决新手面临的各种疑难问题，是 ... |
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生活的真实与镜像
『简体书』 作者：毕京贞 出版：山东文艺出版社 日期：2024-08-01 本书将文本分析和理论研究融合起来开展相关探讨，涵盖“作家作品评论”和“文艺理论研究”两部分。第一部分主要聚焦当下文学现场，从微观视角观照具体文学作品，重点以山东作家作品为研究对象，深入解读作品题旨和意蕴，发掘和还原作品中呈现的生活场域和潜藏的复杂人性。第二部分则是注重理论研究，从宏观的视角探讨当下社 ... |
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认真地生活
『简体书』 作者：叶小平 出版：浙江大学出版社 日期：2025-01-01 八十年代文学梦在富春江边的回荡 雕刻了一位平凡劳动者的诗意生活 传统斯文家风在江南乡村的沉淀与回响 浸润了一段感动全网的父女深情 已逝当代诗人叶小平先生，曾为桐庐玩具厂的厂长，2023新年元旦，因病离世，其女叶梦雨在整理父亲办公室的时候，发现了几十个大箱子，里面是父亲叶小平几十年来为女 ... |
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咖啡全书
『简体书』 作者：伊波利特·库尔蒂 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 咖啡已成为很多人日常生活中不可或缺的部分，它承载着人们的情感与愉悦。如果你懂得咖啡的语言，你就能听懂它的诉说，并深入感受咖啡世界的美好。《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典，全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解，解读精品咖啡的语言：从1.5万年以前诞生的阿拉比卡咖啡，到如今全球发现的124个 ... |
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咖啡，你想知道的那些事儿
『简体书』 作者：童铃 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《咖啡，你想知道的那些事儿》以扎实的文字功底，幽默诙谐的语言，分享了你想知道的关于咖啡的一切，详细介绍了咖啡起源，三次咖啡浪潮，欧洲、美洲、亚洲的咖啡文化和咖啡豆生产，以及研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡礼仪等，还贴心地解答了30余个五花八门的咖啡问题，非常适合咖啡爱好者和从业者阅读。来，让我们一起， ... |
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咖啡拉花：从新手到高手
『简体书』 作者：何笑丛 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-11-01 本书从专业角度出发，内容涵盖咖啡拉花器材原料介绍、咖啡萃取、牛奶打发等基础知识及咖啡拉花技术，完整解读咖啡拉花步骤，详细图解咖啡拉花的基础与进阶图案，让学生轻松掌握咖啡拉花基础手法，提升咖啡制作能力，进一步为学生创新创业能力提升奠定良好基础。“咖啡拉花”是职业院校咖啡制作相关专业的核心课程，其功能是 ... |
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家用咖啡冲煮指南
『简体书』 作者：詹姆斯·霍夫曼 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 世界咖啡冠军、行业传奇詹姆斯·霍夫曼，《世界咖啡地图》后全新力作，亲授冠军冲煮技巧，让你在家享受美味咖啡。 《家用咖啡冲煮指南》是《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼全新著作，霍夫曼以专业视角和丰富的行业经验，深入介绍了市面上最常见的手冲咖啡、浓缩咖啡和冰咖啡的基础原理和制作方法 ... |
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咖啡病虫草害识别与防治
『简体书』 作者：吴伟怀主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-10-01 病虫草害是制约咖啡产业健康发展的重要植保限制因素之一。为了满足咖啡种植管理者以及科研教学工作者的实际需求，编者在结合多年调查鉴定结果，以及参考和总结了国内外咖啡成果和生产经验基础上，最终形成了本书。本书分为四个部分，第一部分侵染性病害，第二部分为生理性病害，第三部分为咖啡虫害，第四部分为咖啡园草害。 ... |
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咖啡圣经
『简体书』 作者：唐纳德·博斯特罗姆 出版：中国电力出版社 日期：2021-06-01 咖啡豆之旅 咖啡文化 贸易与出口 咖啡生产国 咖啡加工工艺 咖啡风味 咖啡与健康 咖啡与可持续 咖啡的历史 ◆了解一颗咖啡豆从生长、加工、运输到成为杯中饮品的全过程 ◆看到不同国家的咖啡文化 ◆走进咖啡发源地、出口国、消费国 ◆认识咖啡的主要品种 ◆学到如何品鉴咖啡 ◆掌 ... |
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恋上咖啡
『简体书』 作者：鲍晓华，成文章 出版：清华大学出版社 日期：2020-12-01 《恋上咖啡》共有五章，分别是咖啡的历史、认识咖啡、喝咖啡的艺术、各国咖啡文化和认证咖啡。咖啡的历史讲述了咖啡的起源传说、传播历史和在我国的发展；认识咖啡介绍了咖啡的栽培、加工、选购和保存咖啡豆的方法；喝咖啡的艺术讲述了咖啡的礼仪、萃取和花式咖啡品饮；各国咖啡文化主要介绍了各国咖啡馆的情况、喝咖啡的习 ... |
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咖啡品鉴师
『简体书』 作者：齐鸣 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 纵观今天的全球咖啡产业链，品质鉴定正是最受咖啡从业者关注的领域。 《咖啡品鉴师》全书共5大模块（咖啡味觉、咖啡嗅觉、咖啡触觉、咖啡风味、咖啡品控），9个篇章，97个关于咖啡品鉴的关键主题，不仅详细解读了味觉、嗅觉与触觉方面的大量与咖啡相关的最新研究成果，还结合“从种子到杯子，再进肚子”的全程， ... |
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