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	寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 『简体书』 作者：[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 *寿司大国日本引进，理论与实践相结合，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，全面揭开寿司美味的科学依据； *图文并茂，铜版纸印刷，清晰介绍寿司 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编 『简体书』 作者：[日]日本应用物理学会超导分会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

	开启中国进步的闸门：辛亥革命中的川大英烈 『简体书』 作者：毕玉　　出版：四川大学出版社　　日期：2023-11-01 本书是“四川大学革命英烈丛书”之一。全书通过广泛研读史料、走访调查，对张培爵、龙鸣剑、胡良辅、董修武等辛亥革命时期四川大学英烈校友的英雄事迹、理想信念进行搜集、整理、阐释，展现了四川大学校友在辛亥革命中的重要贡献，彰显了川大学子的革命精神与 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	开普勒62号：低语者的城市 『简体书』 作者：作者：[芬兰]提莫·帕维拉 [挪威]比约恩·肖特兰德 绘者：　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-05-01 ★获奖无数、超懂孩子的作者联袂游戏原画大神，营造出戴着VR头盔玩游戏一般的沉浸式阅读体验，尽展插图儿童科幻新高峰。 ★在壮阔的太空史诗中亮出科技的双刃剑， ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	川派中医药名家系列丛书：王祚久 『简体书』 作者：魏绍斌　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-02-01 王祚久是川派中医妇科名家之一，毕生致力于中医临床、教学工作，擅长中医妇产科疾病的诊治。本书根据王祚久著作、文章以及传人对其临证经验总结的文献加以整理而成，内容包括王祚久生平简介、临床经验、学术思想、学术传承、论著提要、学术年谱等六个部分。全 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	川派中医药名家系列丛书：白光中 『简体书』 作者：姜涛，王巧利　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-02-01 本书为川派中医药名家系列丛书：白光中。白光中先生医理精深，倾心中医事业70余年，经验宏富，长于内、妇、儿、外、皮肤、五官等科疾病的临床诊治，效验颇佳，见解独到。本书由“生平简介”“临床经验”“学术思想”“学术传承”“论著提要”“学术年谱”等 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	发酵有点意思：漫画川味，笑到开胃 『简体书』 作者：邓静，李宾，杨建辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 这本发酵有点意思是漫画形式的科普书，文风幽默风趣，阅读轻松的同时还能够收获不少干货。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	川派中医药名家系列丛书：熊大经 『简体书』 作者：宋红梅　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2023-06-01 《川派中医药名家系列丛书：熊大经》力求展现熊大经教授真实的个人成长和学术发展脉络、工作贡献及培养传承，分为生平简介、临床经验、学术思想、学术传承、论著提要、学术年谱六章。临床经验部分，主要是对耳鼻咽喉疾病的独特认识和治疗，用散风法、虫类药的 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	川派中医药名家系列丛书. 万德光 『简体书』 作者：严铸云， 刘友平　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-07-01 本书通过系统整理在世的四川省名中医、教授、主任中医师等称号的15名医家的临证资料，针对名家临床特色，将对治疗方法、实用技术、疾病治疗、学术理论等内容进行挖掘、整理。首次编写出版具有普遍可读性、基层实用性、疗效科学性的，重点反应川籍知名中医药 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	材料川藏环境腐蚀案例 『简体书』 作者：杜翠薇等　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 川藏地区因其*特的地理位置和复杂多变的气候条件，对材料的耐腐蚀性提出了极高的要求。《材料川藏环境腐蚀案例》分析了川藏地区典型服役环境下电网、通信网、铁路网及周边生活设施材料腐蚀案例，每个案例均配有现场照片、腐蚀机理分析和防治措施，旨在通过真 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.0

	川派中医药名家系列丛书：廖蓂阶 『简体书』 作者：张朝德　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-09-01 《川派中医药名家系列丛书：廖蓂阶》是对名中医廖莫阶学术思想和临床经验的总结。通过对文献的整理、分析，较为全面地介绍了名中医廖蓂阶的生平、学术思想、临床经验、学术传承、论著提要、学术年谱等内容。其中临床经验部分重点介绍了廖老对疾病病因、病机的 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	川派中医药名家系列丛书. 张廷模 『简体书』 作者：闵志强， 杨敏　　出版：中国中医药出版社　　日期：2025-03-01 本书预计通过系统整理在世的四川省名中医、教授、主任中医师等称号的15名医家的临证资料，针对名家临床特色，将对治疗方法、实用技术、疾病治疗、学术理论等内容进行挖掘、整理。首次编写出版具有普遍可读性、基层实用性、疗效科学性的，重点反应川籍知名中 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	极品川湘菜 『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2021-08-01 本书分为美味川式荤菜、美味川式素菜、爽口湘式荤菜、爽口湘式水产、爽口湘式素菜，踏上川湘菜的味觉之旅，水煮、煸炒、干锅、烟熏，百味齐出。每道菜详细介绍其原料、调料、烹饪步骤、营养功效，并配有精美的图片，一学就会。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	亦川的诗 『简体书』 作者：程泉璋　　出版：　　日期：2021-12-01 本书作者将自己对生活的感慨全部汇聚于这部作品当中。这是一部关于生命和爱情的索问之作，也是一部解惑之作，诗人并没有给出具体的回答，而是让读者在文字中领略。作者认为 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	苏韵·缤纷—青年手工艺者联展艺术作品集 『简体书』 作者：苏韵.缤纷：青年手工艺者联展艺术作品集， 苏州博物馆编著　　出版：文物出版社　　日期：2021-01-01 此书是配合苏州博物馆2021年1月的“苏州青年手工艺三人联展”而出版的小型图录，集中展示以苏派鸟笼、玉石雕刻、铜炉铸作为业的三位青年工艺大师的作品。其中，苏派鸟笼手艺人为方清华，师承“南笼泰斗”颜虎金，是苏派鸟笼制笼行业的领军者之一，开发有 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

	吃饭真开心 幼儿食育绘本丛书 全3册 『简体书』 作者：[日]国分牧卫[日]堤千春[日]香川靖雄 主编 [日]松仓久　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-10-01 给孩子： 1.跟着大豆爷爷认识大豆家族中的豆腐、豆皮、酱油等成员，学习常见食物中的营养学知识。 2.从武林秘笈营养卷轴了解食物的营养搭配，认识早餐的重要性， ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	川派古琴入门教程 『简体书』 作者：戴茹　　出版：中国书店出版社　　日期：2022-11-01 古琴作为炎黄子孙的精神脉络和华夏民族文化之根本，历史源远流长，其蕴含的深刻内涵影响了一代又一代人。古琴作为一门艺术，必然有一定的规矩和理法，只有较好地掌握其中的奥秘才能深刻领略到其内涵和境界。《川派古琴教程入门篇》一书分上下两册（各十二课） ...	詳情>>	售價：HK$ 282.9

	川西涅槃 『简体书』 作者：余震　　出版：四川大学出版社　　日期：2020-06-01 本书为长篇小说，以解放川西、保护国宝古玉凤龙虎能座为主线，故事梗概如下：四川解放前夕，国民党政府巧取豪夺，横征暴敛，无休止地征粮派款，抓壮丁，加上军阀、恶霸、土匪横行，地主老财盘剥，人民群众处于水深火热之中，天府之国成了人间炼狱。随着解放军 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	“艺术家与孩子”德加和小舞者（魔法象·图画书王国） 『简体书』 作者：著绘者：[英]劳伦斯·安霍尔特，著·绘者：梅静　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2022-10-01 ★本书语言平实，优美流畅，将艺术家德加的形象画得细腻生动，将美术知识巧妙融于故事之中，一气呵成，让人回味无穷。明丽唯美的插画为渲染清新愉悦的氛围、推动情节的发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.5

	一年级大个子二年级小个子（非注音版）/古田足日经典作品 『简体书』 作者：古田足日　　出版：接力出版社　　日期：2023-03-01 ☆ 日本儿童文学标志性作品。畅销半个世纪的百万经典，中文版销量超过300万册。 ☆ 小学中低年级孩子自己看的成长小说。 ☆ 作品生动细腻地刻画了儿童成长阶段 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.3

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