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	西餐英语（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：张艳红　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位，将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来，旨在培养学生掌握必要的专业词汇，熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要包括西餐厨房设施、餐饮用具、烹饪食材、各种调味品等内容，比较系统、详细地介绍了中职西餐专业学生应掌握的英语知识。本书可以作为中等职业学校西餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	社区护理（第2版）[中等职业教育护理类专业第二轮教材] 『简体书』 作者：巩周荣 刘蔚　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，为适应职业教育教学改革需要，编写以真实社区护理工作任务等为载体组织教学单元的教材，编写中为体现任务引领的教学方式，每章均设案例，让学生能够带着任务去学，带着问题去学，充分调动其学习积极性。另外，教材附有实训指导，可让学生提前了解实训的目的、内容及方法，做 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	内科护理（第2版）[中等职业教育护理类专业第二轮教材] 『简体书』 作者：张霞　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，全书共分为10章，详细阐述了绪论，呼吸系统疾病患者的护理，循环系统疾病患者的护理，消化系统疾病患者的护理，泌尿系统疾病患者的护理，血液系统疾病患者的护理，内分泌代谢疾病患者的护理，风湿性疾病患者的护理，神经系统疾病患者的护理，传染病病人的护理。每章有学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	儿科护理（第二版）（中等职业教育护理类专业第二轮教材） 『简体书』 作者：邱尚瑛　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-11-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，全书分十五章，每个章节均设有学习目标、临床案例或相关内容导入及目标检测与知识扩展。教材内容重点突出、板块清晰、文字简练。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机结合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	健康评估（第2版）[中等职业教育护理类专业第二轮教材] 『简体书』 作者：裴建奎　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，依据健康评估的教学任务，本教材按54学时进行编写，主要分四大部分，即正文、实训指导、附录和教学大纲，其中正文内容主要包括健康史评估、常见症状评估、身体状况评估、心理与社会状况评估、实验室检查、心电图检查、影像学检查、护理病历书写、资料分析与护理诊断等，能 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	急救护理（第二版）[中等职业教育护理类专业第二轮教材] 『简体书』 作者：刘鸿业　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，依据教育部教育发展规划纲要等相关文件要求，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机结合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试），使教学资源更加多样 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	中医护理（第2版）中等职业教育护理类专业第二轮教材 『简体书』 作者：杨永庆　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-02-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，依据教育部教育发展规划纲要等相关文件要求，根据《医护化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容包括中医哲学基础，理论基础，病因病机，病情观察，中医一般护理，中药及用药护理，针灸与推拿，常见病证辨证施护等内容。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	营养与膳食（第2版）[中等职业教育护理类专业第二轮教材] 『简体书』 作者：苏禄晖　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-03-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，本着培养学生的营养基本技能，提升学生的解决问题的实际能力，本教材在结构上每个项目均设置若干模块，每个模块都安排了任务引领、任务聚焦、技能训练等教学任务和目标，实现了以任务为导向的教学过程，提高了教学效果的指向性。根据营养支持的实际需要和技能培训领域的理念 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	中药材种植技术（中等职业教育农业类专业教材） 『简体书』 作者：闫书贵，仲青山，何仁华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本教材以情景为基础，将中药材种植分为根与根茎类、果实种仁类、植物全草类、叶类、花类五大情景，以生产任务为驱动，采用围绕川明参、丹参、白及、银杏、藿香、天麻、桔梗、当归、叶用枸杞、芍药、八月瓜、金银花、前胡、半夏、重楼、黄精、瓜蒌等中药材，重点介绍了这些中药材的形态特征识别与生长环境选择、繁殖与栽培方 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	饮食文化（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：蔡沐禅　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-07-01 本书以“莱文化”为引领，分春、夏、秋、冬四个季节，共五篇，编排成册，以飨读者。每个季节分别从“节气”“民俗”“养生”“美食”四个方面论述，从而更好地与读者共同领略莱州淳朴而又瑰丽的民俗民风，分享“中国莱菜”独有的清、新、精、简特色，探秘“长寿之乡”的饮食之道。 本书介绍了二十四节气时令代表菜品，不 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

	数字中国战略 『简体书』 作者：中国行政体制改革研究会　　出版：中信出版社　　日期：2025-02-01 自国家“十四五”规划纲要首次将数字中国建设上升至国家战略高度，多年来，其战略地位日渐提升，各级政府、机关单位、组织机构逐步开展数字中国建设，并取得了一定成果。本书深刻剖析了中国在全球数字化转型中的创新实践与战略布局，共分为三个部分，分别介绍了什么是数字中国、怎么建设数字中国，以及数字中国建设的实践之 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	第二次鸦片战争（全六册）（中国近代史资料丛刊） 『简体书』 作者：中国史学会 编　　出版：上海书店出版社　　日期：2021-09-01 第二次鸦片战争是1856年10月至1860年10月英、法两国在美、俄支持下联合发动的侵华战争，其目的是进一步打开中国市场，扩大在华侵略利益，因其可以看作是次鸦片战争的延续和扩大，故被称为“第二次鸦片战争”。本书为这一历史阶段的资料汇编，乃中国史学会主持编纂的“中国近代史资料丛刊”中的一部。该丛刊作为 ...	詳情>>	售價：HK$ 1932.0

	符号中国：青铜器 『简体书』 作者：“符号中国”编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 中国之美，如陆龟蒙所云“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，有时美得动人心魄，有时又千回百转，无声胜有声，经五千年风雨捶打，凝聚成一个个“中国符号”。“符号中国”丛书总计百册，内容涵盖历史人文、自然景观、传统艺术、手工艺、民风民俗等，是了解中华传统文化的入门读物，也可作为游学手册、主题游之行走指南。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	符号中国：二十四节气 『简体书』 作者：“符号中国”编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 中国之美，如陆龟蒙所云“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，有时美得动人心魄，有时又千回百转，无声胜有声，经五千年风雨捶打，凝聚成一个个“中国符号”。 “符号中国”丛书总计百册，内容涵盖历史人文、自然景观、传统艺术、手工艺、民风民俗等，是了解中华传统文化的入门读物，也可作为游学手册、主题游之行走指 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	符号中国：陶器 『简体书』 作者：“符号中国”编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 中国之美，如陆龟蒙所云“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，有时美得动人心魄，有时又千回百转，无声胜有声，经五千年风雨捶打，凝聚成一个个“中国符号”。“符号中国”丛书总计百册，内容涵盖历史人文、自然景观、传统艺术、手工艺、民风民俗等，是了解中华传统文化的入门读物，也可作为游学手册、主题游之行走指南。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	符号中国：金银器 『简体书』 作者：＂符号中国＂编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 黄金和白银是金属中天然的贵族，用其打造的器具是大自然的创造与人类的智慧的完美结合，拥有灿烂炫目的色彩和千年不变的高贵品质。中国古代金银工艺历史悠久，金银器制作既具有审美价值，又具有实用性。介绍了中国古代金银器的历史、工艺、器形和古老的金银文化，展示了一个金碧辉煌、银光闪闪的金银世界。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	符号中国：风筝 『简体书』 作者：＂符号中国＂编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 风筝是以竹篾等材料扎制而成的一种工艺精湛、制作精巧的手工艺品。风筝不仅是游乐竞技中的玩具，而且具有测距、通信、载人等功能。中国的风筝艺术源远流长，2700多年前春秋时代第一只木鸢的诞生，便揭开了其发展的序幕。中国的风筝作品精彩纷呈，形成了多个具有浓厚地域特色的风筝流派，而且与绘画、民俗等内容结合在一 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	中国廊桥精粹 『简体书』 作者：《中国廊桥精粹》编写组　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-10-01 廊桥是中华民族宝贵的物质文化遗产，具有人文、历史、建筑、科学以及美学艺术价值，也是交通文化和技术瑰宝。廊桥是中国除寺庙、祠堂、戏台等设施之外，最为重要并常用的公共工程，备受广大百姓的重视和关注。廊桥的结构造型具有鲜明的独创性特点，建筑工艺奇妙、文化内涵丰富、民族和地方特色浓郁，承载了人们审美怀古的精 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.8

	符号中国：泥塑 『简体书』 作者：＂符号中国＂编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 泥塑也被称为”彩塑”、”泥玩”，是以泥土为主要材料捏塑而成的。泥塑是中国传统文化中乡土气息最为浓厚的民间艺术品之一，是伴随着人们生产和生活的习俗而产生出来的一种为百姓所喜闻乐见的手工艺品。从这些千姿百态的泥塑作品上，人们能够嗅到泥土的芬芳，感受到趣味盎然的欢快和民间艺人的淳朴情感。本书以生动的文字和 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	符号中国：古镇 『简体书』 作者：＂符号中国＂编写组　　出版：中央民族大学出版社　　日期：2024-03-01 古镇一般指有百年以上历史的、供人们集中居住的建筑群。中国有很多历史悠久、文化底蕴深厚的古镇，其中具有上千年历史的古县就达800多个，古村镇5000多个，这在世界上是独一无二的。古镇是中华民族悠久历史的见证，是文化传承的重要载体，是宝贵的文化遗产。古镇，养育了一代又一代淳朴、勤劳、智慧的人。古镇中的古 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

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